Roheline riis on vastus

Toimetuse poolt
Postitatud Taust
Sildid: ,
13 august 2012

1985. aastal oli põllumeeste keskmine vanus aastal Tai 31 aastat, nüüd 42 aastat. Kümme aastat tagasi töötas riisikasvatuses 60 protsenti elanikkonnast, 2010. aastal vaid 20 protsenti.

Riisipõldudel töötamine paneb kellegi seljale suure koormuse ja annab vaid väikese sissetuleku. Ettearvamatu ilm ja madalad hinnad maailmaturul on jätnud lugematu arv põllumehi vaesusesse. Paljud on seetõttu maale selja pööranud ja varjupaika otsinud suurlinnast.

Kuid on ka vastupidine liikumine. Anurug Ruangrob (45) lahkus töölt tarkvarafirma peajuhina, Somporn Panyasatienpong (41) loobus tööst välismaa uudisteagentuuride vabakutselise reporterina ning tööst loobus ka programmeerija Wiroj Suksasunee (31).

Tagasi maale

Anurug rajas Bangkokist tunniajalise autosõidu kaugusel asuvasse Nong Ree (Chon Buri) viljapuuaia ning kasvatab köögivilju ja riisi. Orgaaniline riis ja rohelised köögiviljad, mis on. Somporn liitus temaga pärast eelmise aasta üleujutusi. Bangkokis kasvatas ta kõiki köögivilju ise, kuna tundis muret kemikaalide jääkide kõrge kontsentratsioon turul müüdavates köögiviljades.

Jõukast perest pärit Wirojl oli kiirest linnaelust küllalt. Ta naasis oma sünnimaale Sing Buris, mis asub Bangkokist 2 tundi põhja pool, ja õppis Suphan Buris Khao Khwani sihtasutuses riisi kasvatama. Sihtasutus on vastu kemikaalide kasutamisele põllumajanduses. Ta õpetab mahepõllumajandust.

Viissada linnaelanikku on seal juba koolitust jälginud. Nad valisid mahepõllumajandusliku, kuna see on ohutum, maksab vähem ja nõuab palju vähem tööd võrreldes tavatehnikatega. Mõned on ostnud maad ja alustanud uut elu põllumehena.

Toiduvarustus ohus

Riisikasvatajate arvu järsk vähenemine ja vananev elanikkond tekitavad küsimusi riigi toiduvarude kohta. Kas tuleb aeg, mil Tai peab riisi importima? Kui ASEANi majandusühendus 2015. aastal jõustub, tuleb Tai turule odavam riis. Kas Tai põllumehed saavad konkureerida? Pealegi on Tai põllumeeste tootlikkus madal: 2010. aastal 463 kilo rai kohta võrreldes 845 kiloga Vietnamis.

Khao Khwani fondi sõnul on mahepõllumajandus lahendus. Maksab vähem ja saab paremaid hindu. Näiteks kemikaalidega riisi kasvatamise kogumaksumus on 6.085 bahti rai kohta; orgaaniliste meetoditega ainult 1780 bahti. Ometi on paljud põllumehed kõhklevad vahetada, sest esimesed kaks või kolm saaki valmistavad alati pettumuse. Nad ei julge riskida.

(Allikas: Bangkok Post, Spectrum, 12. august 2012)

2 vastust küsimusele "Roheline riis on vastus"

  1. BramSiam ütleb üles

    Selline postitus on tegelikult huvitavam kui kõik need baaridaami lood. Ma ei ole kindlasti ekspert, aga minu meelest on hea, et mainitakse, et tavalistes köögiviljades on liiga palju kemikaale. Tai toit on tervislik, sisaldab palju puu- ja juurvilju, kuid vaikimisi saab ka palju rämpsu. Selles osas on probleemiks ka lihas sisalduvad hormoonid. Siiami lahe kalad, kui neid veel leidub, pole samuti kahjulikest ainetest vabad. Seetõttu on hea lugeda, et on ka vastuliikumisi.

  2. gerryQ8 ütleb üles

    Kas mainitud riisi kilode arv rai (463 kg) kohta on see 1 või 2 saagi jaoks? Mulle tundub see üsna kõrge, sest siin külas, kus ma elan (Isaan) räägitakse ainult 200 kg per rai ja see on ka tüütu. Peale koorimist jääb alles 2/3.


Jäta kommentaar

Thailandblog.nl kasutab küpsiseid

Meie veebisait töötab kõige paremini tänu küpsistele. Nii jätame meelde teie seaded, teeme teile personaalse pakkumise ja aitate meil parandada veebisaidi kvaliteeti. Loe edasi

Jah, ma tahan head veebisaiti