Belgia friikartulite kampaania Kagu-Aasias
"See peaks lõppema eksitava nimetusega "friikartulid", sest friikartulid pole prantslased, vaid belglased.
See on Belgia ristisõja põhiolemus friikartulite vastu, mida praegu Kagu-Aasias korraldab Flaami põllumajandus- ja kalandusturunduse keskus (VLAM). Muidugi pole asi ainult nimes, vaid ka Belgias toodetud friikartulite müügi edendamises.
kampaania
Kampaania eesmärk on tuua Belgia friikartulid Vietnami, Indoneesia, Filipiinide ja Tai menüüsse. Jutt on konkurentsist selles piirkonnas, kus "lühemad ja paksemad" Belgia friikartulid peavad võitlema Kanada, Austraalia, USA ja Hollandi pikkade ja peenikeste "friikartulitega". Belgia kartulikaubanduse kutseliit Belgapom on juba mitu aastat teinud kampaaniat Belgia kui krõpsuriigi turundamiseks. Sel eesmärgil reisib see kampaaniaga „James Bint – osta Belgia friikartuleid” üle maailma. "Friikad on meie omad," ütleb Romain Cools Belgapomist.
Finantseerimine
Seda konkreetset kampaaniat rahastab 3 miljoni euroga Belgia valitsus, mis lisab kergendava asjaoluna, et 80% sellest summast tuleb Euroopa fondidest. Kampaania üheks osaks on see, et 5 Belgia saatkonda eelnimetatud riikides saavad oma krõpsupoe, mida nad saavad üritustel kasutada Belgia friikartulite reklaamimiseks.
Avalikkus
Belglaste püüd saada oma friikartulid nimetatud riikide menüüdesse Belgia friikartulitena on pälvinud Belgia meedias ja televisioonis üsna palju tähelepanu. Vahetuks põhjuseks oli Vietnamis majandusmissiooni juhtiva Flaami peaministri Geert Bourgeois' külaskäik, kus loomulikult promotati ka Belgia friikartuleid. Selle nädala alguses ilmus ajalehes "De Morgen" sellel teemal pikk artikkel, mis kogus lugejatelt üle 40 vastuse
Enamik vastuseid puudutas arutelu friikartulite päritolu üle, kuid minu arvates on see väsinud teema. Mulle tundusid huvitavad reaktsioonid Belgia friikartulite reklaamimise väärtuse kohta. Mainin kahte:
"Oleks parem, kui teeksime end välismaal tuntumaks muude asjadega. Varem eksportisime peegleid, busse, ronge, telefonikeskjaamasid, kvaliteetseid elektroonikaseadmeid, HS-trafosid jne jne. Ja nüüd tulevad need "DE FRIETiga" ”! Kagu-Aasias Belgia naljade alus on valmimisel…”
ja see teine:
"Rasked läbirääkimised, mõttekojad, "Belgia friikartulid"!!! nägin seda eile telekast, nii et inimestele makstakse selle eest. See on lubatud, aga kui rahal pole väärtust, mida nad siis teevad?!”
Belgia saatkonnad
Ilmselt eeldatakse, et Belgia saatkonnad otsivad pakutava kiibipoega ka oma riigis reklaami. Ma ei tea, kuidas nad seda tegema hakkavad, aga ma ei näe, et suursaadik ise seisaks kokamütsiga laastuahju taga. Vaatame ja hoiame teid kursis.
Kiibipood Pattayas
Esimene pealetung Tais on juba alanud. Belgia saatkond Bangkokis on oma Facebooki lehel jaganud teadet, et Pattayas avatakse juuli alguses tõeline kiibipood. Seda nimetatakse sobivalt De Fritkotiks. See krõpsupood hakkab asuma Soi Elkee keskuses, kuid esialgu on Belgia friikartulid müügil vaid Pratamnakis asuvas baaris/külalistemajas. Vaata nende Facebooki lehte. Vahel anname ka sellest Pattayas asuvast kiibipoest aru.
Lõpuks
Tahtsin teile rääkida midagi Tai laastuturust, kuid mulle meenus, et olen seda varemgi teinud. Süvenesin Thailandblogi arhiivi ja leidsin oma loo aastast 2011: www.thailandblog.nl/eten-drinken/patat-en-chips-thailand
Ma ei ütle aeg-ajalt ära mõnusat friikartulit, kuigi riisi ma ei vihka ja söön seda peaaegu iga päev.
Kuid on kahju, et see mõnikord valmistab pettumuse, eriti suurte kettide puhul, kus võiks eeldada, et nad praadivad friikartuleid, nagu nad kunagi “Akadeemias” õppisid.
DE fritkot.: kas nime järgi otsustades võib seda juhtida Vallooni vend või õde?
Belgia värvid on juba olemas. Kolmas kord õnne pärast Lou ja Patrick. Mõtlesin, et lähen järgmisel nädalal sinna friikaid sööma, sest kuulsin, et see avatakse 01. Ajaveebi järgi tuleb kuu aega hiljem. Edu.
D. Es
Kui vaatan külmutatud friikartulite pakendeid, pakse ja õhukesi, siis enamik friikartuleid on pärit Hollandist.
Flaamidel on veel palju teha.
Aga tõepoolest, minu meelest on veidi paksemad friikartulid maitsvamad.
Sellepärast valmistan seda ise.
Seetõttu on külmutatud friikartulid originaali halb koopia.
Ütleme pigem nii, et hollandlastel on veel palju tööd teha, enne kui nad saavad kanda Belgia friikartulite nime. 😉
Ei arvaks, 80% nn belgia friikartulitest on samuti juhuslikult pärit Hollandist. Asja teeb hullemaks see, et 95% friikartulitest on pärit Hollandist.
Vabandust. Kuid kõik suuremad kiibiettevõtted asuvad Hollandis.
Aviko, Ras, Agristo, Farm Frites (suurim Aasia eksportija), Lamb Weston, McCain, Oerlemans ja Peka.
Need panid friikartulid ära ka teistele tuntud nimedele. Farm Frites ühineb. McD. ja RAS teeb KFC-d.
Farm Frites on Hiinas väga tugev.
Just seda nad tahavadki muuta, pannes sellele kvaliteedimärgi.
Kõik, keda mainite, võivad endiselt müüa midagi, mis näeb välja nagu friikartul.
Inimesed aga ei taha enam, et seda tehakse Belgia friikartulite nime all, kui see teatud nõuetele ei vasta.
Ja see, kust friikartulid ehk bintje pärit on, polegi nii oluline.
See, mida sa nende friikartulitega teed, on palju olulisem.
Puu ei pea olema Mechelenis maha raiutud, et sellest saaks hiljem Mecheleni mööbel.
Nüüd on see erinevus belglaste ja hollandlaste vahel.
Andke ühele belglasele ja hollandlasele friikartulid.
Belglane teeb sellest Belgia friikartuleid. Hollandi inimese jaoks on see alati friikartul.
????
@Ronny, see on liigutav, kuidas sa kaitsed niinimetatud Belgia friikartuleid, kuid mul on sulle halbu uudiseid.
Eespool oli juba mainitud, et Hollandis toodetakse palju friikartuleid, kuid mainin ka mitmeid Belgia ettevõtteid, kes friikartuleid ekspordivad. Kartulid, millest belglased friikartuleid teevad, on pärit kas Põhja-Prantsusmaalt või Hollandist. Belgias on kartulikasvatusala, mida toidab Hollandi seemnekartul.
Veel hullemaks läheb friikartulite tootmisliinidega. Belgias, Hollandis, Prantsusmaal, Saksamaal ja paljudes riikides väljaspool Euroopat on peaaegu kõik pärit Hollandist. Suure osa neist tarnis ettevõte, kus töötasin XNUMX. aastatel kommertsdirektorina.
Euroopa suurima friikartulite eksportija tiitli pärast võistlevad Holland ja Belgia. Prantsusmaa ja Saksamaa järgivad eeskuju. Aastaid oli Holland esikohal, Belgia võttis mõneks aastaks võimu üle, kuid viimane tulemus on see, et Hollandi turuosa on 1%, Belgial 30%. Seega ei jää nad üksteisele palju alla.
Teisisõnu, kas friikartulid on toodetud mis tahes riigis, on protseduur sama. Kvaliteedierinevused on kõige rohkem sorteerimismeetodis: pikkuses näiteks ja selles, kas eemaldad mustade täppidega friikartulid (karamellitud suhkur) või mitte.
Anekdoot sellest ajast: üks Belgia firma ostis meilt friikartulite tootmisliini koos kõigi võimalike kaunistustega. Sellest saaks teha mis tahes pikkuse ja paksusega friikartuleid, sirgelt lõigatud või “kortsutatud lõike”, lühikesed kartulitükid ja mustad täpid saaks eemaldada, ühesõnaga universaalne tootmisliin. Ettevõttel oli kliendiks ka Belgia sõjavägi ja kui selleks tootmiseks hakati, siis kõik sorteerimisvõimalused olid välja lülitatud. Jan Soldaadi jaoks polnud oluline kvaliteet, vaid kvantiteet.
Võiksin selle kohta palju öelda, kuid järeldan ainult: kui me räägime külmutatud friikartulitest, siis tüüpilisi Belgia friikartuleid pole olemas. See, et Belgia friikartulid, nagu te ütlete, peavad vastama teatud nõuetele, et neid Belgia friikartuliteks kutsuda, on täielik jama.
Vabandust!
"See, et Belgia friikartulid, nagu te ütlete, peavad vastama teatud nõuetele, et neid saaks Belgia friikartuliteks nimetada, on täielik jama."
Ja just seda tahavad inimesed praegu võrreldes varasemaga muuta.
Ronny laseb neil niikuinii, nad lähevad asjast mööda, küsimus ei ole selles, kas Holland on petati suurimad tarnijad, vaid selles, mida nad sellest teevad... algsed spagetid tulid ka Hiinast Marco Polo poolt ja mitte keegi selles riigis. Holland keelaks itaallaste meisterlikkuse...
aga oho, kui rääkida nendest neetud lõunanaabritest, kes on varastanud NLD kõige kuivema maa......(pilgutab silma)..asi on palju või kui vähe friikaid, aga mitte kõige kvaliteetsemates supermarket..... võrrelge maitsva Cava ja šampanjaga, üks pole teine...
Tõepoolest, David.
Sinna ma tahan minna. Mitte kvantiteedi, vaid kvaliteedimärgis.
Miks peaks Belgia tegema kampaaniat millegi nimel, mis kellegi kirjutatu järgi kuulub 80 protsenti Hollandile?
Sel juhul peaks Holland olema tänulik Belgia valitsusele nii suure reklaami eest nende majandusele.
Aga las Hollandi saatkond propageerib kibedaid... mitte 😉
Noh, tõelise Groningeni elanikuna piirdun oma friikartulitega Uithuizeni AVIKO RAS friikartulitega.
http://www.raspatat.nl/
Seda ehtsa jaava maapähklikastmega ja ilma satay kastmeta.
http://suricepten.nl/recepten/pindasambal
Õnneks on Utaraditel aias maapähkleid ja tamariini.
Ainult RAS on suur probleem.
Lisaks olen seda söönud alates 1967. aasta keskpaigast, 1968. aastast või midagi sellist ja mulle meeldib selle nimel mööda kvartalit ringi sõita. 70. aastate keskel käisin Eindhovenist Bergen op Zoomis koos sõbraga RAS-i friikartuleid söömas.
Selline kampaania on päris hea mõte. Kuid fritkotist üksi ei piisa. See on ideaalne tänavatoit. Ja stepirohi hmhm.. Minge aeg-ajalt Belgiasse spetsiaalselt selleks. Hea friikartul, härjavalges praetud... On delikatess. Ma ütlen: belglased olge uhked oma friikartulite üle!
Mulle öeldi koolis, et Prantsuse kuningatele meeldis Lõuna-Ameerikast värskelt imporditud kartul.
Õukonna kokad pidid välja mõtlema palju variatsioone, sealhulgas õlis praetud.
milline Soi see olla võib; Soi LK Metro või Soi Lenkee
Kodus küpsetan friikartuleid ise, kasutan Tai bataati ilma eelkeetmise ja küpsetamiseta, praen vähese päevalilleõliga alumiiniumwokis, kuni need on mõnusalt pruunid, eeliseks on see, et need kartulid ei täitu rasvaga, lisatakse veidi Tai aroomi.valmis, naudi oma sööki.
Minu jaoks on suureks probleemiks see, et müügil pole vastuvõetavat veisevalget ega friikartulite peale sobivat kartulit.
Juhin tähelepanu, et ma ei ela Pattayas, Hua Hinis ega Bangkokis, vaid lihtsalt maal.
Kartuleid ohtralt, aga minu küpsetuskatsed lõppevad alati liiga pruunide ja mittemaitsvate friikartulitega.
Olen nüüd aru saanud, et see on sellepärast, et Tai kartulis on liiga palju suhkrut.
Ainus lahendus on kõigepealt 10 minutit keeta ja seejärel päevalilleõlis praadida. Aga päris Belgia friikartulitega seda võrrelda ei saa...
Ossewitis küpsetatud friikartulid on tõepoolest väga maitsvad, kuid lohutage end sellega, et neid pole enam Hollandis peaaegu üheski poes saadaval, kuna need on tervisele kahjulikud, kuna on loomne rasv.
Praeguseks on aegunud, et loomne rasv on tervisele kahjulik. Nii et sööge julgelt oma härjavalges küpsetatud friikartuleid.
Nüüd veel vaid mõned kohad, kus saate hot doge süüa ja olemegi veidi kaugemal….
Teate küll neid: piklik kukkel, hapukapsas, mõni täiskasvanud vorst ja helde sinepitükk (see on hea).
Need "libisevad rullid" kindlasti ei õnnestunud?
Kõik liiga väljamõeldud.
Phnom Penhis oli omamoodi ülistatud kiibipood: Monsieur Patate. Juht (tavaliselt korpulentne valloonlane) naasis hiljuti oma inimeste juurde, kuid äri on endiselt olemas. Käisin seal tihedamini friikaid samuraikastmega söömas.
Kuigi mulle meeldib söögi kõrvale süüa ka friikartuleid, arvan, et valitsuse toetatud kampaania Rämpstoidu turundamiseks on tõesti liialdatud.
Ameeriklased toovad Taisse oma burgerid, itaallased pitsad, sakslased Fleischkäse ja belglased friikartulid. Ma ei suuda uskuda, et sellist toitu eelistatakse tervisliku toitumise kampaaniale.
Viimase peaaegu 40 aasta jooksul, mil ma olen Taisse tulnud, on märgatavalt suurenenud nende tailaste arv, kes on tõesti paksud, osaliselt vähese liikumise tõttu (tänu arvutitele ja "mobiiltelefonidele") ja prügile. neid saab poodidest, nagu 7. juuli ja perepood.
Ja nüüd valitsuse toetatud kampaania? Mis valitsus see on, kes toetab friikartulite söömist?
Mäletan, et Hollandis on Limburgerid ja eriti Kerkrade piirkonnast Hollandi kõige kehvemini toidetud inimesed, sest nad tarbivad liiga palju friikartuleid ja sugulasi. Inimesed topivad endale krokette, rulle, nuudleid, frikandleid ja tohutult friikaid ja majoneesi täis taldrikuid... ja siis imestavad, kust need rasvarullid tulevad.
Ma ütleks, Belgia valitsus, looge oma kodumaal teadlikult tervisliku toitumise kampaania ja jätke selline jama, eriti siin Tais!
Mainid üht põhjust. Friikartulid ei pruugi olla ebatervislikud. Liiga palju.
Paljude paksude inimeste peamine põhjus on asjaolu, et nad saavad rahaliselt rohkem valida ja rohkem süüa (vt loo lõppu).
Belgia aktsiooni halvaks nimetada ja seejärel limlandlasi sellesse kaasata on kummaline. Limlandlased on hollandlased (tõesti).
Ka kõigi Mora suupistete kohene kaasamine on kummaline.
Rasvadel inimestel on palju põhjuseid.
1. Liiga vähe trenni
2. Liiga palju kdžaule või kaloreid tarbimine.
3. Muudetud toitumine, mis EI vasta geenidele. 2562 aastat riisi ja nüüd nisu nuudleid
Ema nuudlid on ka halvad.
Tuntud põhjus on karastusjoogid ja puuviljamahlad. 1 klaas apelsinimahla on suhkrute poolest halvem kui 1 sama klaas koolat. SEAL peitub põhiprobleem.
Olge ise eeskujuks. Juuni 2015 ikka 128 kg. Loobudes karastusjookidest ja mahladest ning toitudes mitmekülgselt (söön ikka friikaid satay kastme ja sibulaga, samuti frikandleid ja hakklihapulki samade, aga mõõdukalt (kaks korda kuus või nii). Oktoobris 2 kuni 2015 kg ja 88. aasta mais 2016 kg-ni mis kaalun siiani.
Kus ma olen ja see on tingitud tailaste kasvavast rahalisest olukorrast. Käisin Pattayas ja sõin oma naisega Royal Garden Plazas jäätist (2 kulbitäit). Meie kõrval istub umbes 12–14-aastane poiss, kes saab oma vanematelt pool melonit jäätisega. Vähemalt 12 lusikatäit. Poiss polnud tegelikult õnnelik, kuid vanemad pildistasid poissi söömise ajal. Billy Turf oleks poisi suuruse pärast kade.
Sul on õigus, aga millal on teatud summa LIIGA palju? Põhjus, miks ma Limburgi inimesi kaasan, on see, et olen ise selline ja olen alati üllatunud, kui palju mu linna- ja provintsikaaslased endasse suhtusid. Näide, mida ei tohi teha.
Õnnitleme teid kaalu puhul. Ma ei tea enam mida teha...ära joo karastusjooke ega puuviljamahla, ainult 100% mahla ilma lisatud suhkruteta ja mitte rohkem kui üks klaas päevas.
Aga kui selle Belgia friikate kampaania juurde tagasi tulla... Jah, mulle meeldib ka see reaktsioon, et kui juba friikartuleid sööd, siis parem belgia omad (ma ei ütle seda, aga kampaania)
Parimad friikartulid, mida ma kunagi söönud olen, olid Phuketil peaaegu nelikümmend aastat tagasi! Jah õige. Väikeses kuurordirestoranis sai tellida friikartuleid. Olin siis kõigest 23-aastane, aga juba viis kuud Aasias reisinud. Ilmselt sellepärast, et ma polnud mitu kuud friikartuleid söönud ja kuna need olid värsked, päris kartulist, krõbedad ja mõnusalt soolased. Ükski belglane või minu poolt hollandlane, rääkimata McDonaldsist ja kaasfriikartulitest, ei sobiks sellega.
See ei ole kampaania, et süüa rohkem friikartuleid.
See on kampaania, mis ütleb, et kui sa lähed friikartuleid sööma, siis võta parimaid ja Belgia omasid.
Võrrelge seda riikliku lennufirma kampaaniaga.
Kõik teavad praeguseks, et lendamine on keskkonnale väga kahjulik.
Kuid see kampaania ütleb, et kui te lendate, võtke meie rahvuslik lennufirma...
Loodetavasti lisavad nad peale ehtsaid belgia friikaid ka ehtsat isetehtud majoneesi ja mitte nii magusaid Ameerika või muid kaubamärke.
See on õige, Bob.
Hea Belgia friikartul väärib korralikku majoneesi.
Samuti tuleks vältida majoneesi muutmist laastukastmeks.
Toetan teie ettepanekut. 😉
ja kindlasti mitte need vastikud McDonaldsi pulgad!!
mis paneb mind mõtlema, millest need tehtud on? kartul?
Vaid mõned lingid, mis ütlevad, et friikartulid pole sugugi nii ebatervislikud.
Kuid nagu kõigega, kui sellel on TE ees, on see ebatervislik.
https://goo.gl/dRmsF3
https://goo.gl/gE8vnd
https://goo.gl/w8Pmus
Manfarang, kartul on siin Tais kõikjal saadaval ja see on hea kvaliteediga. Sõbranna teeb sellest väga maitsvaid friikartuleid siin saadaolevates tavalistes õlides. Maitseb paremini kui kusagil mujal. Ainult majoneesi on raske saada, seda head.
Juhin veel tähelepanu, et tegu on öövihma perekonna kartuliga ja mugulaid võib süüa ja marjad on mürgised. See pärineb algselt Lõuna-Ameerikast ja võite ette kujutada, et sealne India elanikkond tegi friikartuleid juba enne Euroopa riiki tulekut. Selle kohta, kuidas see mugul eurooplaste kõhtudesse sattus, on palju anekdoote. Fish and chip oli Inglise valitsuse programm nälja ja vaesuse leevendamiseks 17. sajandil. Iirimaal purunes 1800. aastate lõpul Suure Nälja üksus, mille põhjuseks oli klaasangerjas, mis hävitas täielikult kartulisaagi. Paljud võtsid oma viimased sendid ja emigreerusid Ameerikasse. Seal saabusid nad Conny saarel asuvas carantaire'is New Yorki ja kui neil lubati mandrile minna, pandi immigratsioonijuhi isikutunnistusele allkiri. Tema nime lühend oli OK. Ja nii on kartul ja selle friikartul rahvusvaheline maine ja see on OK ja kes või mis võib seda väita.
Kena selgitus.
Ainult Ok ei olnud nimi, vaid märge "kõik selge". See tähendab, et neil ei olnud sellist nakkavat haigust nagu TB…. Kas higistamise ajal pidite end eraldama? Nüüd higistasid kõik pere vanema jutu järgi... Ehmatusest...
.