¡10 platos tailandeses que todo turista debería probar!
Khao soi, una sopa de fideos con una rica salsa de curry
Si vas a Tailandia, ¡definitivamente deberías probar la cocina tailandesa! Es famoso en todo el mundo por sus platos sabrosos y diversos. Ya hemos enumerado 10 ideas de platos populares para usted.
Hay tantos platos deliciosos para probar, desde curry picante hasta ensaladas frescas y postres dulces. Y lo mejor de todo, ¡también es asequible! Puede obtener una comida sabrosa por solo unos pocos euros en un mercado local o en un restaurante sencillo.
Si planea cocinar mientras está en Tailandia, también puede tomar una clase de cocina para aprender más sobre la cocina tailandesa y preparar deliciosos platos usted mismo. Luego aprenderá a usar las hierbas y especias adecuadas para crear sabores auténticos.
Finalmente, no olvide probar también las bebidas locales como el té helado tailandés y el jugo de coco fresco. Son excelentes bebidas para beber con la cena o simplemente para refrescarse en un día caluroso.
Pad kra pao, o albahaca picada frita con arroz
10 platos tailandeses que todo turista debería probar
- Comencemos con el número uno: Som Tam, o ensalada de papaya. Esta es una ensalada fresca y picante hecha de papaya verde, tomates, camarones secos, maní y chiles. Es la elección perfecta en un caluroso día de verano.
- el número dos es khao soi, una sopa de fideos con una rica salsa de curry, carne picante y aderezos como fideos fritos y lima. Este es uno de los platos más queridos del norte de Tailandia.
- Para los amantes del pescado entre nosotros. pla pao, o pescado a la plancha, imprescindible. El pescado se prepara con ajo, lima, chiles y cilantro y se sirve con una salsa picante.
- Otro plato que debes probar es Camino kra pao, o albahaca picada frita con arroz. Este es un plato simple pero sabroso con carne picada, albahaca tailandesa, chiles y un huevo frito encima.
- Para un dulce debe Mango arroz pegajoso intentar. Este es un postre de arroz glutinoso, leche de coco y mango fresco. ¡Es tan delicioso que definitivamente lo volverás a pedir!
- Si te gustan las sopas, debes tom yum kung intentar. Esta es una sopa picante de camarones con champiñones, tomates, limoncillo y hojas de lima. Es una elección perfecta en un día lluvioso.
- Para aquellos a los que les gusta el curry es Curry de massaman muy recomendable. Este es un curry suave con patatas, zanahorias, cebollas y pollo. Es una gran introducción al curry tailandés.
- Otro plato que no te puedes perder es gai yanges decir, pollo a la parrilla. Se prepara con ajo, lima, chiles y otras especias y se sirve con arroz glutinoso y salsa picante.
- Para los que son un poco más aventureros. Gung chae nam pla, o camarones crudos con aderezo de salsa de pescado, una opción única y sabrosa. Los camarones se marinan en jugo de limón y se sirven con una salsa de salsa de pescado, chiles, ajo y azúcar.
- Por último, pero no menos importante, tú también deberías Pad Thai intentar. Este es probablemente el plato tailandés más famoso y consiste en fideos fritos, huevos, salsa de tamarindo, gambas o pollo, tofu y cacahuetes.
¿Quizás todavía hay lectores que tienen adiciones agradables y sabrosas?
—Tom Ga Kai
– Tod-man Pla / Goong
– Pad Pak Boong (Gloria de la mañana)
– Kai Pad Kratiem
Y para no olvidar (aunque no es un plato); Nam Phrik Pla
(Aunque la ortografía será discutible)
Cuando se trata de ortografía, puedo aconsejar nunca usar la G, sino la K.
Esto evita que las personas pronuncien la G como una G inglesa.
La pronunciación tailandesa es un sonido K.
Todos los que viven aquí ahora han ampliado su gama de platos, en parte debido a las habilidades culinarias del socio tailandés y dependiendo de la región donde vives.
Sobre el número 10, el Pad Thai. Plato típico de los turistas, probablemente porque no es picante. Los tailandeses rara vez o nunca lo comen (no aquí en Isan, pero antes mis estudiantes en Bangkok nunca lo comieron; no puedo recordar la última vez que lo comí).
A los tailandeses les gusta, por ejemplo, porque puede contener camarones que a muchos les gustan. Pregúntele al tailandés promedio y estará de acuerdo en que el Phat Thai es sabroso. Los platos están aromatizados con varios ingredientes, el Pat Thai idem con los mismos sabores que también espolvorean sobre los fideos.
El Pad Thai es para turistas o para gente como yo a la que no le apasiona la comida tailandesa. El cilantro se usa mucho y no puedo comerlo porque sabe a jabón, una anomalía en mis genes que no se puede evitar.
Los tailandeses también usan mucha salsa de pescado, algo que a mí no me gusta nada.
Mi ex era indonesio y usaba trassie, apesta pero hace que el plato sea agradable y picante, en ese sentido extraño la cocina indonesia, casera, por lo que la verdadera no es la del restaurante chino/indo.
Pero estamos hablando de Pad Thai, a mis hijos no les entusiasma, pero cuando voy al mercadillo de CM siempre compro algunas porciones para mí, estas personas (mayores) hacen el mejor Pad Thai en mi opinión, hacen Si está picante, puedes hacerlo tú mismo con el chile en polvo suministrado.
Me encanta la comida picante y mi Teerak cocina tailandesa a mi gusto, solo para mí, muchas verduras, fideos Indo (me saben mejor que los fideos tailandeses, chinos o coreanos), pollo/camarones y salsa satay.
Así que una vez más puedes comprar el mejor Pad Thai en CM en el mercadillo de fin de semana en CM y el precio es inmejorable.
El curry Massaman no es un plato típico tailandés, aunque está disponible aquí y es disfrutado por muchos turistas, es originalmente un plato malayo. Hasta donde yo sé, también es el único plato que utiliza patatas aquí en Tailandia.
También en keng karie, curry amarillo.
se puede comer comida organica tambien en tailandia y hay agricultores organicos y tiendas donde se puede comprar comida organica, me gusta la cocina y los sabores puros, gracias jpdw
Sí, en ohkajhu.
El pad kra pao es muy sabroso, uno de mis platos favoritos. Mi novia nunca lo hace con carne picada, sino con trozos de pollo, que también es posible. También me encanta laab de Isan. No importa si es pollo, res o cerdo, siempre y cuando se sustituya el cilantro por menta. Creo que hay muchos turistas alrededor que también apreciarán eso.
Ghai paloh y laab ghai..
Un top 10 es. No es suficiente 🙂
Para mí es Pad see ew y Kow kah moo.
¿Pad Ka Pao? Significa albahaca frita. Nadie entiende lo que quieres comer.
En la foto veo: Muh pad bai khapao, kai dow. Todo el mundo entiende eso. También se puede utilizar en lugar de Muh Gai, que significa pollo o Nua, que significa carne de res.
Kai dow, huevo frito como una estrella.
Además, ¿qué es Kalampi? Eso es repollo. ¿Y Kalampi Dow? Esos son ??? Lo has adivinado: coles de Bruselas. Ampliamente disponible en este momento. Cómete el tailandés con Nam Prik.
Pa Kapong es lubina. ¿Y papá Samlee? Samlee, sabemos que es algodón. Exactamente un pez de algodón. Más cara que la percha, un poco mejor. Y qué es eso: Nueng Manau, uno de esos pescados al vapor con limón.
¡DELICIOSO!
Y... ¿Kung Mangkorn? Sí langosta. Haré algunos más para toda la familia tailandesa en mi cumpleaños.
¿Y Puh Alaska? sublime langosta de Alaska. A la venta en Tailandia en Makro. ¡Definitivamente vale la pena intentarlo de nuevo!