A pesar de las advertencias de salud asociadas con el uso de grasa de cerdo, sigue siendo popular simplemente porque los platos que usan grasa de cerdo saben muy bien.

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También disponible en Tailandia: papas fritas con mayonesa extra o una albóndiga con mucha salsa de grasa. Algunos compatriotas no pueden tener suficiente. Esto se debe a que la preferencia por los sabores grasos está en los genes de varias personas. Como resultado, corren un mayor riesgo de desarrollar obesidad.

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