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Inicio » Tom Ka Kai
10 deliciosas sopas tailandesas que todo turista debería probar
Publicado en Los alimentos y bebidas, recetas tailandesas
Tags: Sopa, Tom kha gai, Tom Ka Kai, Tom yum
La cocina tailandesa es conocida por sus sabores vibrantes y especias aromáticas, y uno de los platos más populares en Tailandia es la sopa.
Sopa de coco con pollo – Tom Kha Kai
Publicado en Los alimentos y bebidas, recetas tailandesas
Tags: Sopa de coco con pollo, Tom Ka Kai
Tom kha kai (tailandés: ต้มข่าไก่) es un plato de sopa de la cocina laosiana y tailandesa. El nombre literalmente significa sopa de galanga de pollo. El plato se compone de leche de coco, galanga (familia del jengibre), hierba de limón y pollo. Opcionalmente, se pueden agregar chiles, bambú, champiñones y cilantro.
