A muchos tailandeses les encantan los bocadillos y las papas fritas en particular. Por lo tanto, hay sabores disponibles en Tailandia que se adaptan especialmente a las preferencias tailandesas. Varias hierbas y variaciones se utilizan para esto.

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Mi favorito para las papas fritas perfectas es Patrick, un belga por supuesto, que ofrece una deliciosa porción de papas fritas en su restaurante en Pattaya, que él mismo importa de Bélgica.

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