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Inicio » Pregunta del lector » ¿Se rocía un químico en la sandía en Tailandia para darle color y dulzura?
Queridos lectores,
Me encanta la sandía, especialmente cuando hace buen tiempo y está fría. Mi novia ahora afirma que en Tailandia se inyecta una sustancia química en la sandía para hacer que el color sea más rojo y también que tenga un sabor más dulce.
Me sorprendió porque no quiero ese tipo de basura química en mi comida. ¿Reconoces esto o es una historia de monos? ¿Alguien puede contarme más sobre eso?
Un cordial saludo,
guus
Editores: ¿Tiene alguna pregunta para los lectores de Thailandblog? úsalo contacto.
Mi esposa vende sandías en nuestro mercado.
Cuando empezó esto hace 3 años, le llevó algún tiempo encontrar buenos proveedores.
Una vez condujimos hasta Kranuan porque había oído que allí se vendían muchos tengmuu, directamente desde el campo.
Siempre ayudo un poco a cargar las sandías, pero con este vendedor noté que estaban pegajosas por fuera. Después de consultar con mi mujer, dejé de cargar y vendí los kilos ya perdidos como alimento para animales, a las gallinas les encanta...
Nunca volví a Kranuan, hoy en día llegamos a Maha Sarakam.
https://sweetishhill.com/how-do-you-know-if-a-watermelon-is-injected/
https://sustainability.stackexchange.com/questions/4506/how-can-we-detect-if-a-water-melon-contains-artificial-colouring
https://www.hazelwoodnaturalfoods.com/post/food-update-injected-watermelons-and-fruit-intolerance
"A las sandías a menudo se les inyectan productos químicos para que crezcan y maduren más rápido, así como colorantes alimentarios para hacer que el color sea más atractivo".
https://stellinamarfa.com/fruits/what-do-they-inject-watermelon-with/
“¿Cómo se puede saber si una sandía tiene químicos?
Prueba de agua: corta una pequeña rodaja de sandía y colócala en una cacerola llena de agua. Si el agua cambia de color muy rápidamente, confirma la presencia de algún colorante rojo en la fruta”.
https://www.onlymyhealth.com/how-to-identify-an-injected-watermelon-learn-how-dangerous-it-is-to-eat-such-injected-fruits-1587113828
“Las sandías inyectadas pueden contener sustancias químicas como nitrato, colorantes artificiales (cromato de plomo, amarillo de metanol, rojo de Sudán), carburo y oxitocina, que las hacen extremadamente dañinas para la salud intestinal. A continuación se detallan algunas desventajas de comer frutas inyectadas, que pueden tener un impacto grave en su salud:”
(a continuación se presentan algunas quejas graves y cómo saber si ha sido manipulado).
https://www.yourhealthremedy.com/health-tips/watermelons-injected-chemicals-forchlorfenuron/