¿Dónde compras productos e ingredientes tailandeses?
RaanAsia
Si te quedas en Tailandia y quieres preparar platos tailandeses, eso no será un problema. Quiero decir, ¿dónde compras los productos e ingredientes tailandeses en Bélgica o los Países Bajos? Vivo en Tailandia y ya no estoy al tanto, pero recuerdo que a veces podías tener éxito en una tienda china para obtener ingredientes especiales.
A lo largo de los años, la popularidad de la cocina tailandesa ha aumentado enormemente en Bélgica y los Países Bajos. Los platos tailandeses son sabrosos, saludables, de fácil digestión y muy variados. Para cocinar la comida tailandesa perfecta, lo mejor es usar los ingredientes originales de Tailandia y ahora están disponibles en las tiendas asiáticas más pequeñas y más grandes.
RaanAsia
Tomemos, por ejemplo, RaanAsia en Brujas (Sint Pieters), un supermercado oriental con productos alimenticios de muchos países asiáticos, incluida Tailandia. También se venden productos no alimentarios como ollas arroceras, woks, cestas de vapor y morteros. Se afirma que hay un suministro semanal de hierbas frescas (koreander, hierba de lima, albahaca dulce, jengibre,...), verduras (papaya, pakchoi,...) y frutas (durian, rambután, mango,...) de Tailandia.
RaanAsia
Los propietarios de RaanAsia son el belga Thierry Devos y su socia tailandesa Mallika Tiamkaew. Con los antecedentes tailandeses de Mallika, no sorprende que el acento del surtido en su supermercado esté en Tailandia. Echa un vistazo a su sitio web www.raanasia.be , probablemente ya proporcione anticipación para ver qué hay a la venta.
Eslogan
Me gustó mucho su eslogan:
“Tenemos todo para que los asiáticos se sientan como en casa lejos de casa.
Tenemos todo para que los europeos se sientan como en casa, lejos de casa”
Si vas
Por supuesto que todo el mundo es bienvenido en Brujas, pero si vives, digamos, en Alkmaar o Lommel, no espero que hagas ese viaje a Brujas solo para visitar RaanAsia. Después de todo, hay varias tiendas en todo el país a las que puedes ir y este artículo se centra en eso: dónde comprar productos e ingredientes tailandeses.
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A poca distancia de mi casa ahora hay 3 Toko's que tienen de todo. Incluso los supermercados tienen una gran selección.
El tiempo en que solo se podían encontrar pequeñas tiendas ha quedado atrás.
Tome una cadena como Amazing Oriental. Ya se pueden encontrar en muchas ciudades grandes y son solo supermercados completos con una amplia gama.
Creo que el mayor importador de NL es Asian Expressfood en Kampen. Suministran casi todo lo que ofrecen productos orientales en NL y alrededores.
He mirado la gama Amazing Oriental y veo principalmente productos chinos. No descubrí ni un solo producto típico tailandés y de eso se trataba mi historia.
Además del tailandés, también hay una parte de chino, coreano, indonesio y surinamés. Pero Amazing Oriental realmente tiene estantes llenos de productos tailandeses, frescos, congelados y en el estante. Vamos casi semanalmente a Amazing Oriental en Nijmegen, y no sabría nada que NO PUEDE comprar allí.
La mujer Miin (tailandesa) trabaja en una tienda Amazing Oriental y dice que también venden una buena variedad de productos tailandeses.
Atentamente. Rayo
Querido Gringo,
Mi esposa y yo fuimos de compras a Amazing Oriental en Breda varias veces y tienen una amplia gama de productos tailandeses, incluso el arroz que venden es principalmente tailandés.
La única queja que tiene mi esposa es que no venden "albahaca picante". Además, puede encontrar todo lo que necesita y con productos comparables de otros países, el producto tailandés es, por supuesto, el mejor.
555 nacionalismo. simplemente compramos productos de la región, a veces tailandeses, a veces de un país vecino. Es una pena perderse una gran oferta o aferrarse a un producto que en realidad se ha vuelto demasiado caro.
Pero ¿qué es la 'albahaca picante'? Sólo conozco กะเพรา (kàphrao, albahaca tailandesa) y โหระพา (hǒoráphaa, albahaca dulce tailandesa). Puedes comprar la última 'albahaca dulce tailandesa' en Amazing Oriental, y la uso en mi กะเพราหมู (kràpaomǒe:). La albahaca tailandesa normal es difícil de encontrar. No conozco una tercera variante.
http://www.baanying.sg/baanying/blogs/The-Difference-Between-Holy-Thai-Basil–Krapow—and–Sweet-Thai-Basil–Horapa-
Según wikipedia, una tercera variante es 'albahaca lima', no significa nada para mí:
https://en.wikipedia.org/wiki/Thai_basil
Rob, mi esposa lo llama así y lo usa bastante en su comida. Regresaré a Tailandia el próximo domingo y le preguntaré cómo se llama en tailandés.
Theo, supongo que ella solo กะเพรา/kàphrao
quiso decir. Pero con más de 40 variedades de albahaca (según Wikipedia), nunca se sabe.
Hay muchos tipos de albahaca. Esa albahaca lima es una de muchas otras variedades, al igual que la albahaca "normal" que conocemos del pesto y otros platos italianos.
La albahaca sagrada tailandesa (horapa / sabor picante) a veces también está a la venta en increíbles orientales, pero con menos frecuencia. Cuestión de quitar todas las hojas (excepto la parte superior) y usar y poner el resto en tierra muy húmeda durante la primavera/verano. Tendrás suficiente albahaca para el resto del verano.
Puedes comprar la albahaca de limón en la mayoría de los viveros como planta en la maceta.
Todavía estoy averiguando, habría un tailandés viviendo cerca de Emmen que cultiva todo tipo de vegetales tailandeses.
La albahaca picante o albahaca santa es el grapao ordinario, las hojas son de color verde. De hecho, no puede obtenerlos fácilmente en los Países Bajos. A veces en las tiendas más pequeñas.
También hay una versión más picante, llamada grapao deng, albahaca roja. El color de las hojas es como el del repollo rojo. En Tailandia normalmente se puede obtener del jardín.
http://www.panothaishop.com/en/product/36/
En Wah Nam Hong, en Amsterdam, Krapao se entrega fresco desde Tailandia todas las semanas. Delicioso y se mantiene bien en la nevera durante unos días. Esto contrasta con la albahaca europea, que debes guardar fuera del refrigerador.
Sawatdee.
Y donde en Holanda
oriental seguro?? Región de Cuijk
por ejemplo, gracias
Vivo en el Randstad, pero no hay una buena tienda en un radio de 5 km. En la ciudad hay una tienda china con productos tailandeses de larga duración y productos frescos asiáticos en general. Pero no puedes comprar albahaca tailandesa, por ejemplo. La oportunidad más cercana es la región de La Haya con varias grandes tiendas asiáticas en China Town. Pero viajar 20 km diarios (solo ida) para pequeños pasajeros es demasiado complicado para mí.
Es una pena porque ahora cocino comida tailandesa mucho menos fresca que antes. Luego mi amada vino todos los días a La Haya y traía mensajes consigo. Luego cocinamos juntos olla tailandesa o europea. Antes, la mitad del tiempo comíamos tailandés y la otra mitad comíamos europeo. Ahora solo como productos europeos y algunos productos asiáticos conocidos (boemboes y demás) que están disponibles en las cadenas conocidas.
En los Países Bajos las cosas son diferentes que en Bélgica: debido a nuestro vínculo de siglos con Indonesia, conocemos la tienda india desde poco después de la Segunda Guerra Mundial; En los Países Bajos, el nasi y el bamie se comen desde hace mucho tiempo con todo tipo de sambals.
Los tokos han complementado su gama con todo tipo de productos asiáticos.
En los Países Bajos también puedes encontrar estas tiendas en ciudades más pequeñas.
Hace muchos años compré productos tailandeses en la tienda Thai, Koningsstraat 42 en Ámsterdam. Más tarde también pude ir a tiendas de muchos artículos, que se pueden encontrar en muchas ciudades. En Tilburg había una tienda que recibía productos frescos todos los jueves. Llegaron en avión por la tarde, fueron recogidos y entregados por la noche.
Amazing Oriental suministra principalmente productos chinos, pero puede valer la pena echar un vistazo al sitio web de Hello Thai Supermarket, donde puede pedir mucho en línea y donde también ofrecen recetas.La dirección de correo electrónico es: [email protected]
La tienda tailandesa en Koningstraat todavía está allí, pero creemos que es muy cara. Los productos tampoco son siempre frescos. La oferta de la tienda en línea "Hello Thai" también es limitada y también son caras.
En Amsterdam, la mejor opción con la gama más amplia es "Dun Yong". en la esquina de Geldersekade y Stormsteeg. Sección especial tailandesa, y mucha fresca ya un precio razonable.
Además, los tokos surinameses a menudo venden gloria de la mañana y calabaza amarga en los tokos surinameses, además de jengibre barato y otras exóticas.
Esta noche voy al barco en Rotterdam cerca del Euromast. También hay un supermercado AO y venden productos tailandeses de varias marcas y también tienen cerveza Singha, así que llévate un árbol a un precio razonable.
En Amberes, la van Wezenbeekstraat (Chinatown) al otro lado de la estación central. Muchas tiendas con productos asiáticos. También mucha variedad de productos tailandeses. Siempre vamos allí. También tenemos un gran supermercado chino con una gran variedad de productos tailandeses.
También hay un gran supermercado tailandés llamado Seing Thai con una tienda web en Van Wesenbekestraat. http://seingthai.com
Así es, Seing Thai tiene casi todos los productos tailandeses. Mi esposa tailandesa siempre compara los precios de Seing Thai con Sun Wah, que en realidad es un supermercado chino bastante grande. También tienen muchos productos tailandeses y, a menudo, más baratos que Seing Thai.
El supermercado Suan Thai existe en Gante desde 1996. Su sitio web es suanthai.be. Proveedor de varias tiendas asiáticas en Flandes. Vale la pena verlo.
“Suan Thai proveedor de varias tiendas asiáticas”
No sé a qué tiendas te refieres en Flandes, pero sospecho que, como tienda, serás un poco demasiado cara.
Conozco a todos los proveedores de Bélgica y los Países Bajos que importan y envían comida asiática a Thaicenter Ghent y veo que también te los envían a ti.
Compro productos e ingredientes tailandeses en: Amazing Oriental Rotterdam-Alexandrium, Kreeftstraat 32 – 34, 3067 JV Rotterdam. Suministro fresco de Tailandia y Malasia 3 veces por semana.
Durante mis muchos viajes por Tailandia también he realizado muchos talleres de cocina. Por supuesto poder cocinar auténtica comida tailandesa en casa en NL, lo que hago casi todos los días. Así que me alegro de que haya una serie de lugares donde puedo hacer mis compras, incluso si a veces es difícil en términos de suministro de verduras frescas. En los últimos años he estado comprando principalmente en Tailandia (verduras / especias frescas de larga duración) y en NL en Amazing Oriental (ya mencionado) y Wah Nam Hong, que son 2 cadenas de supermercados asiáticos. Estos ofrecen una amplia gama, pero en realidad no están específicamente orientados a los tailandeses, así es. Eso resulta no ser necesario siempre que ofrezcan los ingredientes básicos: leche de coco, pastas de curry, arroz, fideos, guindillas, lima, salsa de pescado, salsa de ostras, etc. etc. También se venden verduras y hierbas frescas tailandesas, pero a veces no están en stock o no son de la calidad que busco. Esto es molesto cuando estás en la carretera durante 30 minutos en el automóvil específicamente por algo... desafortunadamente esto sucede. “Mai bpen rai”… Se me ocurre otra cosa y me pongo inventivo; hoy en día congelo la albahaca tailandesa, cuando hay existencias me llevo algunos paquetes adicionales, de modo que tengo una reserva de hojas recogidas del congelador. les dejo ese Thai Papaya a 6 euros cada uno; Volveré a comer SomTum cuando esté en Tailandia.
Sé que hay algunas tiendas tailandesas más pequeñas en el centro de Ámsterdam, pero desafortunadamente no están muy cerca de mí, pero ¿tal vez un consejo para otros?
¿Congelar albahaca tailandesa? ¿Aún queda sabor? Siempre he “aprendido” que la albahaca solo conserva su sabor fresco y que al saltear, etc., solo se saltea en el último minuto. Tenemos la albahaca tailandesa en nuestro jardín de NL, crece lo suficiente como para no tener que comprarla. En invierno muere, así que cómpralo en el toko.
Pappaya también es un gran problema en términos de precio. También son demasiado caros para mí y, si no tienes suerte, también demasiado maduros para SomTam. Siempre uso mango verde en su lugar. Todos los supermercados lo venden en estos días, y muy barato. Es por eso que a menudo todavía están inmaduros, no se toman el tiempo para madurar adecuadamente por ese precio. Ideal para el SomTam.
Papaya verde en el toko surinamés 3,95 por una grande.
Así como hay muchas variedades de pimientos, también hay muchas bolsas de papaya. Y por lo tanto las diferencias de sabor.
siempre vamos a Amazing Sang Lee en Eindhoven (woensel) tienen muchos productos tailandeses.
Oriental en Eindhoven tiene principalmente productos chinos y, por lo tanto, no para tailandeses.
Si vamos a algún lado, es a Amazing Oriental en Duiven. Mi esposa tailandesa también pide mucho en línea y se entrega al día siguiente.
¿Y dónde ordena?... ¿Esto también es en Amazing Oriental? Además, siempre tenemos que recorrer un largo camino para los productos tailandeses, que ya son demasiado caros.
Solo puedes visitar el Amazing Oriental en Duiven si tienes un pase. Es el centro de distribución de AO. En Arnhem, en Johan de Wittlaan, se encuentra la tienda AO más cercana.
También hay una auténtica tienda tailandesa en Apeldoorn: Toon.
Prefiero visitar los tokos tailandeses lo menos posible, afortunadamente tenemos que viajar mucho para esto. Una vez al mes vamos allí y cuando miro lo que tenemos que pagar y cuánto hay en el carrito, me sorprende. Berenjena (1 piezas) 3 gramos 100 € horpa (albahaca) 2,30 €
Yo también. Pero para una mujer tailandesa hay una condición para quedarse aquí y es comida de buen gusto.
Creo que no quieres alimentar a los holandeses que no pueden vivir en Tailandia sin papas o pasta. (y no se olvide de los hombres tailandeses y las mujeres holandesas). Nada raro querer comer desde casa, pero ¿todos los días o a diario? Entonces la migración no es realmente lo tuyo porque requiere estar abierto a otras cosas, adaptabilidad.
Entre paréntesis. He tenido frascos del verdadero makhua tailandés durante varios años. Lo hemos estado comiendo durante 3 semanas y todavía está creciendo. También la albahaca, en hojas y en un lugar cálido y húmedo.
2 pájaros de un tiro, inmediatamente tienes un sabroso Kaeng Kiawaan
hola, suan thai market en gent muy recomendable
Ola
Vivo en el sur de Francia, y hacemos nuestras compras (tailandés) en THAI ORCHIDEE en Perpignan, también puedes comer allí, los propietarios son vietnamitas pero hablan tailandés..
nos vemos
Hola a todos.
Suelo ir a Amazing Oriantal o Sang Lee (también abren los domingos) en Eindhoven con mi novia tailandesa.
Pero de vez en cuando también vamos a Genk o Hasselt.
En Waalwijk también hay un mercado regular con productos tailandeses en el templo cuando vuelve a estar accesible.
Tengo la suerte de proporcionar transporte para una empresa de frutas y verduras como autónomo y donde trabaja mi novia para que pueda comprar Durian fresco a un precio razonable a través de compras.
En el pasado visité el Foodcenter en Amsterdam para otro proveedor de frutas y verduras. Está Karsten, entre otros, que vende muchos productos asiáticos como hojas de Horepa y muchos otros productos, pero debes tener una tarjeta de mayorista para esto.
ronald
Regularmente hacemos compras en Heussen y Screwf en Landgraaf. Tienen una tienda pero también son distribuidor en toda Europa.
Para Bélgica, hay algunas tiendas al otro lado del hospital Sint Pieters (las están demoliendo) en la calle de Bruselas en Lovaina, así como al final de esta calle donde hay una rotonda. Hay un mundo exótico donde se venden varios productos tailandeses y asiáticos.
Yo mismo hice pad thai recientemente, todos los ingredientes recién comprados en el supermercado (además), todo de origen tailandés también. Solo los camarones se agotaron en el supermercado.
Compro mis productos tailandeses en Amazing Oriental en Amsterdamse Straatweg en Utrecht.
Por supuesto también tienen muchos otros productos de otros países asiáticos y de Surinam.
Pero nunca me ha faltado un ingrediente importante que necesitaba para preparar una buena comida tailandesa original. Así que para todos los que viven en Utrecht y sus alrededores. Realmente tienes casi todo allí. También puedes ver a muchos tailandeses haciendo sus compras allí. Sí, claro que allí se paga mucho más que en Tailandia, porque todo tiene que ser importado y eso cuesta dinero. También tienen cerveza Singha y cerveza Chang. Para después de cenar coger el sentimiento tailandés ahora que no podemos viajar a Tailandia de momento. También tienes buenas tiendas en internet donde puedes conseguir casi todo, pero claro, pagarás gastos de envío extra. Pero Amazing Oriental es uno de los mejores que conozco. Pero, por supuesto, no debe esperar poder comprar camarones grandes frescos allí. El pescado y los camarones, por supuesto, están congelados, pero saben muy bien.
https://m.facebook.com/public/Waroeng-Si-Piet-Holland
solía comprar una gran cantidad de tiendas en línea aquí
vivir en Tailandia ahora por lo que ya no es necesario
A mi esposa (tailandesa) también le gusta comprar productos en Amazing Oriental en Breda. Allí tienen una muy buena variedad de productos y verduras tailandeses.
Siempre voy a Amazing Sang Lee en Eindhoven.
muchos productos tailandeses originales en términos de comida y bebida
cuando mi mujer está en Holanda casi compra la tienda vacía porque reconoce todos los productos
verduras, congeladas, frescas, carnes, pescados, cerveza, lo que sea.
Compramos nuestros productos tailandeses en Toon House Schubertlaan Apeldoorn. buen surtido, ya un precio razonable Saludos Deng y Joop
Quieres direcciones en Francia, junto al barrio chino de París donde puedas encontrar de todo, házmelo saber. Tenemos un restaurante tailandés y tenemos que comprar nuestros ingredientes en otras ciudades a 100 km o más de distancia.
Ya se ha mencionado el asombroso oriental en amsterdamsestraatweg. Recientemente también hay 1 en Hoog Catherijne frente al mercado de medios. También hay un comedor y una sala de estar donde puedes comer platos en el lugar (todavía no he podido echar un vistazo al menú)
Mencionado varias veces, pero hay muchas más tiendas Amamzing Oriental (no, no comparte)
La conveniencia sirve a las personas:
https://amazingoriental.com
Lista de direcciones de las 24 tiendas Amazing Oriental en los Países Bajos
https://www.orientalwebshop.nl/our-stores
Querido G,
Otra buena pieza
Mi esposa es una cocinera tailandesa en los Países Bajos.
La comida que cocina es tormentosa (pero para el gusto de los holandeses, casi nadie come auténtica comida tailandesa.
Vivo en Almere y no es tan popular aquí.
Aquí hay muchas tiendas que venden productos tailandeses.
Si necesitas otro cigarro, nos vamos el 19 de julio.
Atentamente,
Erwin
PD: solo estoy en Pattaya durante dos días para inspeccionar y asegurar el automóvil.
Desde el año pasado, puedes ir al Mali Asian Market para la región de Kortrijk. http://www.maliasianmarket.be también tienen un Take Away. El toko está dirigido por una pareja belga/tailandesa y encontrará auténticos productos tailandeses pero también otros productos asiáticos. Ning y Thierry son los patrocinadores.
Para la región de Ronse puedes ir a Mixed Worlds, la tienda es un poco más pequeña pero encontrarás muchos productos tailandeses. http://www.mixed-worlds.com
Mi socia tailandesa compra regularmente productos tailandeses a sus contactos en los Países Bajos en Facebook. No sé cómo llegó allí, pero muchos hombres holandeses probablemente estén familiarizados con el circuito informal de "amigos" tailandeses.
Ingredientes en (1): supermercado Toonhouse Thai y en (2): Lbb Obdeijn. Ambos fáciles de encontrar en Facebook. Para verduras tailandesas: Orasa Bos. Y por último fruta (tailandesa): Toko Aroy.
Facebook da mucha más información sobre estos contactos.
La comunicación es mejor en el idioma tailandés. Creo que paga en euros en un banco de NL. Y en todos los casos, los artículos pedidos se entregan en tu domicilio al día siguiente (con servicio de entrega).
No puedo decir nada sobre los precios porque no sé si algo es barato o caro.
Ah, sí, y además. También hacemos nuestras compras en Wah Nam Hong, que tiene sucursales en Ámsterdam, Róterdam y La Haya. Pero esto no es solo tailandés sino sobre todo asiático (y también surinamés/antillano).
Si visitara Amberes, Seing Thai, Sun Wah y algunos otros, todos tienen muchos productos tailandeses. Seing Thai está dirigido por una familia tailandesa y tiene la mayoría de los productos tailandeses. También hay muchos japoneses en estas tiendas. A veces los precios pueden variar mucho. A veces Sun Wah es el más barato, una semana después es al revés. Pero en cualquier caso, hay muchas opciones.