Foster Sister Blood Wine, una alternativa tailandesa
Conduciendo de Chachoengsao a Rayong, hago una breve parada en una cafetería.
La indicación de que aquí se sirve café Boncafe es un verdadero alivio para relajarse después de desafiar el estilo de conducción tailandés kamikaze de los demás usuarios de la carretera. Agradeceré a Jesús, Alá, Brahma, Shiva, Vishnu, por no hablar de Buda y todos los demás 'Señores de la Creación' de rodillas si puedo terminar un mes y medio en coche por Tailandia sin un rasguño. Regularmente tengo un malai, como una guirnalda de flores, colgado en mi espejo. Soy muy supersticioso y debido a la guirnalda fresca casi diaria no me ha pasado nada malo hasta ahora. Así que sé una persona feliz y satisfecha.
Viento del Este 2011
En la cafetería prolijamente decorada, mis ojos captan varias botellas de vino tinto con la indicación Eastern Wind Premium 2011 en la etiqueta. En el cuello de la botella veo la inscripción: vino de frutas tailandesas de mangostán. Esto inmediatamente me hizo pensar en un artículo publicado anteriormente en el blog de Tailandia: “Los secretos del mangostán”. Las propiedades medicinales especiales de la cáscara del mangostán en particular se discuten allí. Así que por 340 baht compro una botella de salud y también tengo mucha curiosidad por el sabor.
gusto
En el porche de mi hotel descorcho la botella y dejo que los primeros pequeños sorbos se deslicen lentamente por mi boca a través de mi paladar. El color no es precisamente bonito y me tengo que acostumbrar al sabor.
Con un 11 por ciento, el porcentaje de alcohol es bajo en comparación con los vinos normales. En mi opinión, este vino de mangostán debe beberse un poco más fresco. Después de la segunda copa, el sabor comienza a cambiar y da la impresión de que el vino de repente sabe mucho mejor que con los primeros sorbos.
Pero muchos reconocerán ese hecho. Para repasar todas las buenas propiedades de esta deliciosa fruta, deberías volver a leer el artículo publicado anteriormente sobre el mangostán. Justo es justo como amante del vino, realmente dejas las cosas y solo las bebes debido a las propiedades medicinales especiales atribuidas al mangostán.
Hermana adoptiva vino de sangre
En las décadas de 60 y 70, el vino de sangre Foster Sister era una marca de vino muy conocida que, al menos según el distribuidor, tenía una gran demanda debido a su efecto beneficioso. Un velo médico colgaba a su alrededor, pero el Comité del Código de Publicidad colocó un palo entre los rayos y prohibió que se propagara más como medicamento porque contenía alcohol. La marca ahora es propiedad de la compañía farmacéutica flamenca Omega Pharma. Foster Sister Blood Wine todavía está a la venta hoy, pero la marca ha perdido su brillo real.
Si todavía está buscando un negocio y tiene algo de talento comercial y algo de dinero, simplemente llame al productor del vino de mangostán: 038 647 825 o visítelos en Baan Neonpayon en la provincia de Rayong.
Los argumentos de venta para el mangostán son innumerables y con la imaginación necesaria, en mi opinión, se puede hacer una buena vida con él.
¡Gracias por el consejo gratuito!
Mi esposa también hace una bebida medicinal popular y conocida a partir de hongos secos mezclados con miel y agua.
Por supuesto huele y prueba tú mismo, tirak digo que hay alcohol en él; responde no, es solo un trago,
Bueno, un tailandés, por supuesto, no es fácil de convencer de su error, así que ni lo intentes.
Pero cuando abro el gran cubo de enfriamiento redondo cerrado con un pequeño estallido, digo tirak, ¿escuchaste eso? sí, lo admitió, e inmediatamente creyó que sí había alcohol en él, pero es saludable 😉
Solo agua de champiñones fermentados con miel, sí, obtendrás 100 con ella (y borracho)
Se adhiere a 1 vaso pequeño al día, repórtelos y eso fue hace semanas; la tapa sigue puesta 🙂
He usado la cáscara de mangostán durante años para colorear mi vino casero y es muy bebible. Lo hice de plátanos y pasas y ahora lo estoy haciendo de plátano con piña en combinación con las cáscaras del mangostán. Desafortunadamente, mis levaduras de vino se han ido y ahora uso una levadura que sube al 13%. Vale intentarlo. Lo fermento en las botellas de agua de 18 litros.
Me gusta tanto el mangostán como el vino, pero por separado. Los vinos (de frutas) que venden aquí obviamente tienen poco que ver con un vino real decente. Desafortunadamente, el impuesto aquí es del 400% sobre el vino, lo que hace que el pasatiempo sea bastante costoso. El vino tailandés (de frutas) no es una alternativa, como entusiasta del "viejo mundo" ya tengo problemas con los vinos australianos y californianos. El chileno suele ser razonable y la alternativa mejor y más barata para los amantes del 'tinto del viejo mundo' en Tailandia. Estuve recientemente en Nakhon Sawan, allí de hecho tenían vino chileno Gato Negro, también podía elegir entre cab sav y merlot. Bueno toque 1,500 THB por botella. En Holanda, la misma botella está disponible por menos de 5 euros en el Jumbo, pero bueno, eso lo pagas aquí por un masaje tailandés que te cuesta 60 euros o más en Holanda. En BKK y algunas otras ciudades más grandes, lo mejor es Wine Connection; gran selección a precios muy razonables (para los estándares tailandeses). Regularmente un buen burdeos, rioja o italiano por menos de 800 THB.