Gringo volis scii pli pri la montara vilaĝo Bo Kluea (salfontoj) ĉirkaŭ 100 kilometrojn nordoriente de la ĉefurbo Nan de la samnoma provinco. Bela rakonto pri la salproduktado en la vilaĝo.

Legu pli…

Pipro kaj salo el Kampot

De Joseph Boy
Geplaatst en fono, Vojaĝrakontoj
Etikedoj: , , , ,
Februaro 16 2018

La apero de pipro en la Kampot-regiono devenas de la 13-a jarcento kun la alveno de la ĉinoj kiuj kultivis pipron. Pli lastatempe, estis la francoj kiuj plue evoluigis piproproduktadon en Kampot komence de la 20-a jarcento. La nuna jara produktado estas nuntempe 8000 tunoj. Precipe, la scio, kiu estis transdonita de generacio al generacio dum multaj jaroj, certigas altnivelan de kvalito.

Legu pli…

Salproduktado en Tajlando

De Lodewijk Lagemaat
Geplaatst en fono
Etikedoj: , ,
22 Oktobro 2016

Kiam oni pensas pri Tajlando, oni komence ne pensas pri salo-ekstraktado. Pli pri belaj blankaj strandoj kun palmoj kaj lazura blua maro en la sudo de Tajlando. Eĉ malpli de montoj kaj antikvaj kulturoj en la nordo de Tajlando. Tamen salproduktado ankaŭ estas parto de la tradicio de Tajlando.

Legu pli…

Thailandblog.nl uzas kuketojn

Nia retejo funkcias plej bone danke al kuketoj. Tiel ni povas memori viajn agordojn, fari al vi personan oferton kaj vi helpas nin plibonigi la kvaliton de la retejo. legu pli

Jes, mi volas bonan retejon