Dum estas fiŝoj en la akvo, estas rizo sur la kampo, diras populara diro en Tajlando. La esprimo signifas ion kiel: Tajlando, kiu fanfaronas pri 62 milionoj da rai-rizkampoj, estas benita kun riĉa nutraĵo.
La pozicio de Tajlando en la monda rizmerkato
La fama jasmena rizo, la stelulo de la tajlanda greneksportado, gajnis ĉefpremion en la Monda Riza Konferenco ĉi-monate por la sesa fojo ekde 2009. La "Khao Dawk Mali 105" - kaŝnomo por la plej fama tajlanda jasmena rizo-vario - venkis rivalojn el Kamboĝo, Ĉinio, Usono kaj Vjetnamio per "sia kombinaĵo de aromo, teksturo kaj gusto", diris la ĵurio de la ĉiujara Rice. Forumo de Provizantoj kaj decidantoj.
Ĉu jasmena rizo povas savi la tajlandan farmiston?
Tajlando ankoraŭ estas unu el la plej grandaj rizeksportantoj en la mondo kaj faras multon por resti tia, ĉar la loĝantaro en grandaj partoj de la lando dependas de rizproduktado.
Tajlanda jasmena rizo ankaŭ perdas terenon al Vjetnamio
Tajlando jam elprezigis sin el la merkato per blanka rizo pro la damnita hipoteka sistemo kaj nun la sama minacas la montraĵon de tajlanda rizkultivado: Hom Mali. Kamboĝo, Vjetnamio kaj Mjanmao progresas.
Tajlandaj rizeksportoj estos malfacilaj ĉi-jare
Tajlandaj rizeksportoj malfacilas ĉi-jare. Hom Mali (jasmena rizo), kiu konsistigis 30 procentojn de eksportaĵoj pasintjare, alfrontas fortan konkurencon de komparebla kvalita rizo el Vjetnamio kaj Kamboĝo. Barato estas enorma konkuranto en blanka rizo.
Tajlando pagos pli al rizkultivistoj
Tajlando, la plej granda rizeksportanto en la mondo, pagos pli multe al siaj rizkultivistoj. Estas kreskantaj timoj, ke la pli altaj prezoj igos tajlandan rizon malpli alloga sur la internacia rizmerkato. "Tajlando povos testi la lojalecon de konsumantoj post kiam la efiko de sia nova rizpolitiko estos sentata sur la internacia merkato," diras ekonomikisto Samarendu Mohanty de la Internacia Instituto pri Esploro pri Rizo (IRRI). “Konsumantoj devos pagi pli por jasmena rizo kaj aliaj variaĵoj. La merkatoj havas...
Rizo fariĝos 25 procentoj pli multekosta; eksportoj luktas
La podetala prezo de rizo pliiĝos je almenaŭ 25 procentoj venontmonate. Sako de 5 kilogramoj da blanka rizo kostos 120 ĝis 130 bahtojn kaj Hom Mali (jasmena rizo) 180 ĝis 200 bahtojn. Somkiat Makcayathorn, prezidanto de la tajlanda Asocio de Pakistoj de Rizo, faras ĉi tiun antaŭdiron. La prezaltiĝo estas la rezulto de la reenkonduko de la flanka sistemo por rizo. En ĉi tiu sistemo, farmistoj hipotekas sian blankan rizon por 15.000 baht por tuno kaj Hom Malio ...