La difektita kvalita rizo infestita de maizvermoj, trovita en la unua tago de la inspektadoj de la armeo, ne aŭguras bone por la restanta rizo aĉetita de la antaŭa registaro dum la lastaj du jaroj.
En la Centra Stokejo Peng Meng en Muang (Surin), la inspekta teamo renkontis malpuran rizon, kiu estis manĝita de la insekto. Sed reprezentanto de la Public Warehouse Organization (PWO) firme insistis, ke la estaĵoj manĝis nur la membranojn kaj ne la rizgrajnojn.
Post la unua inspektado (27 pli venos por lia teamo), teamestro Suwit Subongbot pli zorgas pri la kvalito de la rizo ol la kvanto. "La rizo estas konservita dum du jaroj kaj tial estas en alta risko esti damaĝita de maizvermo."
En la provinco Buri Ram, la inspekta teamo ankaŭ trovis reduktitan rizkvaliton. La provinco havas sep stokejojn, kie rizo estas stokita kiu estis aĉetita fare de la registaro sub la kontestata rizhipoteksistemo.
En Nakhon Ratchasima, teamo inspektis magazenon en Chalerm Phrakiat, unu el dek magazenoj en la provinco. Nenio nekutima estis trovita, sed la rizprovaĵoj kiuj estis prenitaj ankoraŭ devas esti testitaj pri DNA kaj kvalito en Bangkok por determini ĉu ili respondas al la rizo kiu devus esti tie laŭ la libroj.
En la centra magazeno de la provinco Nakhon Si Thammarat, la teamo renkontis diferencon inter la kvanto da rizo en la magazeno kaj tio, kion la PWO diris, ke devus esti tie. Plia esplorado estas farita pri tio. La sama afero aperis dum inspektado en Ban Phraek (Ayutthaya).
Chatchai Sarikallayai, vicestro de la ekonomia teamo de NCPO, diris hieraŭ, ke la inspektado de entute 18 milionoj da tunoj da hipotekita rizo, okazigita en 1.800 137 magazenoj kaj XNUMX siloj, estos finita meze de la monato. Finaj konkludoj tiam povas esti desegnitaj pri kiom da rizo ankoraŭ estas en stoko.
Supha Piyajitti, iama vickonstanta sekretario de la Financministerio, taksas, ke ĉirkaŭ tri milionoj da tunoj da rizo mankas. Sub la antaŭa registaro, Supha prezidis komisionon kiu devis raporti pri la rizprovizo. Tiutempe, ŝi iritis la registaron ĉar ŝi malkaŝis pri la korupto en la programo.
(Fonto: Bangkok Post, la 4-an de julio 2014)
"tri milionoj da rizo..."?
tri milionoj da tunoj?
tri milionoj da grajnoj da rizo?
tri milionoj da sakoj da rizo?
Dick: Dankon pro viaj demandoj. Teksto estas korektita.
Matene Dick,
Laŭ mi, ili devus esti feliĉaj, ke mankas al ili kelkaj sakoj da rizo.
Kaj nur bruligu la ceterajn sakojn.
Malbonkvalita, kvankam riĉigita per protein-riĉa viando.
Se vi havas kelkajn sakojn en certa ĉambro enhavantaj tiujn orelvermojn, vi povas veti, ke la resto de lia familio manĝas aliloke.
Nenio disvastiĝas tiel rapide kiel cimoj en manĝaĵo.
Aldonu la tropojn kaj la respondo estas evidenta.
Tiu ĉi rizo ne plu vendiĝas al neniu, ĉar la homoj ne havas en menso ideon vendi ĝin eksterlande, ĉu ne??
Pli bone mallonga doloro ol longa.
La tuta rizaĵo jam kostis al Tajlando multe da mono.
Poste aldonu ankaŭ ĉi tion.
Mi eble tordiĝas tie kaj tie, sed mi simple esprimis mian opinion.
Mi restas al japana rizo aŭ basmati-rizo (Hindio)
LUIZO
@Louise,
Vi pravas, kiam vi diras, ke estos multaj ludoj de malbona kvalito kaj estas pli bone sekvi la taktikon de "mallonga doloro".
Tamen, laŭ mi, simple bruligi estas la plej malbona afero, kiun oni povus fari.
Mi esperas por la tajlanda registaro, ke ili povas vendi ĉiujn partiojn al eksterlanda partio, kiu povas uzi la rizon kiel biokarburaĵon.
Tiam ili ankoraŭ ricevas iom da mono, dum la malbona rizo ankoraŭ povas esti bone uzata.
Sed aferoj jam misfunkciis en Tajlando pro ne voli reguligi rizproduktadon. 18 milionoj da tunoj da rizo nur sidante en stokado... nekredeble!
Bruligi tiun komercon. Tio estas malmultekosta kaj ĝi solvas la problemojn. Ĝi ankaŭ sendas tre bonan signon al la ekstera mondo, por ke eblaj aĉetantoj vidu, ke Tajlando volas vendi pli bonan produkton ol tiu, kiun ili nuntempe putras en la magazeno. Ĉi tio kreas fidon por la aĉetanto kaj la konsumanto.
Kaj ĉiuj tiuj tiel nomataj rizspecialistoj forgesas UNU tre gravan punkton: humida konservado kaŭzas la kreskon de fungo, nome aspergillus flavus. Ĝi foriras... nomu ĝin speco de kako: aflatoksino. Por tipo B1, pli ol 2 partoj per miliardo = mikrogramoj per kg, en EU oni povas sendi ĝin nur al rubforbruligo. Por la sumo de specioj B1 +B2 +G1 +G2 de pli ol 4 ppb... la sama.
(Maksimumaj niveloj de aflatoksinoj (aflatoksinoj B1, B2, G1, G2 kaj M1) estas fiksitaj en Komisiona Reglamento (EC) No 1881/2006 kiel modifita per Komisiona Reglamento (EU) No 165/2010.)
Plej granda problemo: la muldilo kreskas ne tra la tuta aro, sed en "poŝoj", kie ĝi povas rapide atingi 1000 ppb. Ekzameni unu specimenon kaj poste ĝuste klarigi la tutan stokadon estas sensencaĵo. Nur miksi multe faros la aran mezumon denove. Tiam provi kaj... bruligi? ?
Troa aŭ longedaŭra eksponiĝo al aflatoksino pliigas la riskon de hepata kancero.
En Tajlando estas limo de 30 ppb (se ĝi iam estas vere provita, kaj rigardante ĉiujn eldonaĵojn... NENIAM; maksimume la plena mano estas kontrolita por sufiĉaj THB-oj)
En Nederlando, la averaĝa konsumo de rizo estas 1,4 kg po persono jare; en TH: 60 kg pp/py aŭ: 43 fojojn pli alta.
Se vi ankaŭ fiksas la aflatoksinan valoron al 15-obla, vi havas 642 fojojn pli altan riskon de hepata kancero.
Do mi ne aĉetas rizon el Tajlando jam de kelka tempo, kvankam mi ricevas monon.
Por TH estas tre grandaj (registaraj kaj plej riĉaj) interesoj en ludo. Ke post 10 -20 jaroj estos kelkaj mil kromaj hepataj kanceroj... kiu zorgas pri tio NUN.
La unuan fojon mi trovis la vorton "fungo" en iu eldonaĵo en Tajlando:
http://englishnews.thaipbs.or.th/fungus-tainted-rice-found-phitsanuloke-warehouse/
Kaj pensi kiom da homoj malsatas en la mondo.
Pli bone havi pliigitan riskon(!) de hepata kancero post 10 jaroj ol morgaŭ pro malsato.
@volas:
tute konsentas.
Sed nun la paŝo: kiu pagas la distribukostojn por sendi ĝin al.... alporti ?
Kaj kiom tiam finiĝas en granda pafarko en... Roterdamo, dum la tajlandanoj nur provas restarigi konfidon pri sia rizkvalito, post kiam ĵus donacis, ekzemple, 12 milionojn da tunoj = 12 miliardojn da usonaj dolaroj en valoro en maljunaj malriĉuloj. kvalita rizo?
Kaj ni vetas... baldaŭ tre socia NL/B/D ktp estos sur la barikadoj: vi fordonas venenan manĝaĵon..
Sen mencii la superan klason el la akceptantaj regionoj, kiuj dum jarcentoj ne donis boton al la malsatmortoj en sia propra lando, sed JA volas manĝaĵsekurecon de la varoj ĉeestantaj en sia regiono.
Mi dirus: tenu ĝin proksime de la hejmo, ĝi ŝparas je transportkostoj: disdonu rizon ĉe la loka templo: al ĉiuj kun enspezo sub 5 THB monate 500 kg, sub 6000 THB 400 kg ktp.. .
Kompreneble mi instigas ĉiujn ne vendi la sakojn al la loka restoracio aŭ 7-11, ktp.
Ho, tiuj poŝoj de 20,000 ppb (aŭ mikrogramoj) de AFL por kg da rizo: miksu tre bone, ĉar ununura ingestaĵo de 1700 mikrogramoj tage sufiĉas por certa hepata problemo. Do el la klientoj ĉe la templo... almenaŭ kelkaj mortos ene de ses monatoj (aŭ tiuj de la restoracio 500 metrojn for, kie tiuj farang'oj ŝatas manĝi malmultekoste).
Kaj jes... tiuj poŝoj ja okazas. Ne la unuan fojon, ke kelkaj dekoj da homoj subite mortis en vilaĝo en Afriko.
Afla redukto ESTAS ebla, sed ne reduktu ĝin ĝis nun ke ĝi trapasas la EU-inspektadon. Afla estas klasita de EU kiel la plej grava risko, multe super tiu bakterio, kiu nur donas al vi diareon (jes, kaj avino definitive forlasas la pensiulejon, kio ŝparas tiun devigan monatan viziton)
a) komencu zorge flui ĉiujn sakojn sur zonon: malavare forigu la ŝimajn / senkolorigitajn / amasigitajn amasojn.
b) trakuru la reston tra sorto (ĉi tio estas farita normale kun ĉiuj eksportrizoj): damaĝo al la greno kaŭzas briloredukton/malkoloriĝon kaj deformadon, do... elblovu ĉiujn malpli brilajn grajnojn (vi verŝajne memoras la Duyvis-arakidojn. komerca : taksi arakidon unu post alia sur: koloro, brilo, formo 3x bone = Duyvis arakido (kaj same por ĉiuj aliaj markoj, danke al la Keur. v Waren / FAVV, ktp.).
Jes, tio okazas ankaŭ en la reala vivo: dekoj da plastaj tuboj unu apud la alia, ĉiu kun elektronika okulo kaj blovtubo: ne bone = elblovi. Krom multaj bonaj arakidoj/rizgrajnoj, vi ankaŭ elblovas multajn malbonajn, sed la fina produkto estas multe pli malalta en afla.
Tiam 4 x 10 kg specimeno ĉiu el almenaŭ 50 sakoj kaj provu: 1x super 2 aŭ 4 ppb kaj la tuto iras en la arakida gazetaro (arakida oleo ne sorbas malŝparon) kaj por rizo: la rubforbruligo, malgraŭ tio, ke ĝi enhavas multe da bono enhavas grajnojn. (de 100 ppb ĝis ekzemple 4000 kaj la resto ĝis 25-30 aŭ tiel, sufiĉa por la tuta SE-Azio).
Ho.. kokaĵo estas tre rezistema al Afla. Tiel ili estis metitaj sur la trakon: la tuta meleagrobieno formortis dum la nokto.
Morgaŭ Harry,
Kiel mi diris komence, por eviti ĉiujn ĉi tiujn danĝerojn, kiujn vi mencias, ekbruligu ĝin.
Akompanate de aro da soldatoj.
Kompreneble kun amo al la malriĉuloj, sed ĉi-kaze vi ne povas riski tion kaj vi jam deklaris mem la kialojn (vendoj).
Kaj ĝi nur malaperos trans la landlimo kaj hepata mizero okazos en unu el tiuj landoj kaj ĉi tio povas esti ŝanĝita reen al Tajlando!!!
Nu, tiam Tajlando vere povas pendigi sian gorĝon, ĉar tiam tio neniam plu praviĝos.
LUIZO