Karaj legantoj,

Mia tajlanda amatino estas en Nederlando dum 90 tagoj kaj kuiras sian propran Isan-manĝon ĉiutage. Nun al ŝi mankas la fermentita fiŝo. Mi ne scias ĉu vi literumas ĝin tiel bone, sed vi prononcas ĝin kiel: Pa-Laa. Cetere, ĝi odoras vere malbone.

Ni jam serĉis en diversaj Toko'oj kaj ne trovis ĝin. Ankaŭ provis Guglon.

Ĉu iu scias ĉu ĝi estas mendita interrete? Mia koramikino estos feliĉa kun ĝi.

Saluton,

john

 

25 respondoj al "Demando de leganto: Kie en Nederlando mi povas aĉeti Pa-Laa (fermentita fiŝo)?"

  1. Tino Kuis diras supren

    Oficiale ĝi nomiĝas น้ำปลาร้า náam plaa ráa (alta, meza, alta, 'akvofiŝ-fermentita')) aŭ en Isaan ปลาแดก plaa dà fiŝo, fermentita. Estas ankaŭ multaj specioj en Tajlando. Troveblas en la pli grandaj superbazaroj, sed eble ne samas al la "originala" tajlanda produkto kun alta procento de fiŝo (kaj salo).

    http://www.aziatische-ingredienten.nl/adreslijst/

    • Geert diras supren

      Ĉi tiu viro ne serĉas nomon plaa sed pla raa... Fermentita fiŝo kaj ne la fiŝsaŭco

      • Tino Kuis diras supren

        Vi tute pravas. Du malsamaj aferoj. Pardonu.

  2. Willy Croymans diras supren

    http://seingthai.com/wordpress/
    Mi pensas, ke ili havas tion tie, estas almenaŭ 5 butikoj en tiu strato...bonŝancon

  3. fanto diras supren

    Se PA-LAA ne funkcias, vi povas aĉeti TRASSIE en hinda vendejo.La saman efikon havas fermentitaj salikokoj en pasto.

  4. Josh M diras supren

    Johano,
    En Dordrecht ĝi estas vendata ĉe la azia manĝbutiko sur Voorstraat.
    Kontraŭ la malnova urbodomo.

  5. Geert diras supren

    Aĉeteblas en ĉiu tajlanda vendejo en Belgio. Ankaŭ, ekzemple, en Antverpeno en la Vanwesenbekestraat. Vendite en vitrovazoj kaj estas importita produkto. Ĝi estas pli pura ol la konata bruna fetora maso de Isaan. Sed ambaŭ estas bongustaj en la pokpoko... Do mi pensas, ke la aĵoj ankaŭ estas vendataj en Nederlando... Multaj tajanoj faras ĝin mem kaj ankaŭ iras krabĉasado en Norda Maro... Vi ekscios.

  6. Clyde diras supren

    Saluton Johano, mi ne scias kie vi loĝas, sed en Ansterdamo apud la Nieuwmarktplein kaj apuda Geldersekade vi havas ĉinajn superbazarojn kie mia edzino aĉetas ĝin kaj en la Koningsstraat (flanka strato Nieuwmarkt) estas tajlanda butiko.
    Nur ne scias ĉu ili ankaŭ vendas interrete.
    Bonŝancon !

  7. Rob V. diras supren

    Mi pensas, ke vi ne povas trovi Pla-ra en kutima vendejo aŭ azia superbazaro. Mi neniam vidis ĝin ie ajn en Hago. La tajlandanoj kiujn mi konas faras ĝin mem aŭ ricevas ĝin de amikoj.

    Kontrolu tajlandajn-nederlandajn Facebook-grupojn por vidi ĉu vi povas atingi ĝin tie? Ĉio estas proponita tie. Ekzemplo ĉi tiu grupo:

    https://www.facebook.com/groups/1779170098989782

  8. jorick diras supren

    Tajlanda Butiko

    Adreso: Koningsstraat 42, 1011 EW Amsterdamo

  9. tak diras supren

    Ĝi ankaŭ estas tre malsana. Okazis studoj pri Palaa manĝaĵo kaj ili montris tion. Se ne preparite ĝuste, manĝa veneniĝo povas okazi kaj homoj mortis pro ĝi.
    Pli bone estas manĝi Somtam Thai sen Palaa kaj tiuj krabetoj.

  10. Taitai diras supren

    Kompreneble ĝi ne estas la sama, sed la indonezia 'trassi' estas facile havebla en Nederlando. Trassi (terasi) konsistas el malgrandaj salikokoj kiuj estis fermentitaj, sed la gusto pli rememorigas fiŝojn ol salikokojn. Trassi ankaŭ estas sala kaj ĝia odoro estas - almenaŭ - akra. Supozeble trassi estas pli sekigita kaj tial pli malfacila ol la "Paa Laa" al kiu kutimas via amatino. Ĉi tio verŝajne rilatas al la fakto, ke ĝi devas veni de malproksime kaj tial devas havi pli longan konservaĵon. Pli seka formo simple havas pli longan konservaĵon.

    Antaŭ proksimume 65 jaroj mia patro estis stiristo postenigita en Surabajo, Indonezio. Se li estus transportinta ŝipŝarĝon da trasi, li estus multe malpli bonvena, kiam li revenis hejmen, ol alifoje. La odoro de tiu aĵo ĉiam restas ĉirkaŭ iu por tempeto. Multe, multe pli ol estas la kazo kun ajlo, ekzemple.

  11. Koloro diras supren

    Heuschen & Schrouff Azia Cash & Carry LandgraafWebsiteRoute
    4,4
    42 Guglo-recenzoj
    Nutraĵbutikisto
    Adreso: Valkweg 9, 6374 AE Landgraaf, Nederlando
    Malfermaj horoj: Malferma ⋅ Fermas je 18:00
    Telefono: +31 45 533 8222

    Certe, tie mia edzino ĉiam akiras ĝin, en ladskatolon kompreneble

  12. Ge diras supren

    Mia edzino faras ĝin ĉi tie en Nederlando kaj vendas per Fejsbuko. Serĉu plara holland kaj sendu pm

  13. Petro diras supren

    Vi povas aĉeti ĝin ĉe la orientaj, vjetnamaj aŭ tajlandaj vendejoj, kiu estas la "akveca" versio.
    Alia eblo estas aĉeti de alia tajlanda sinjorino, plej multaj homoj mem faras ion similan (pli dikan) el fiŝoj el la merkato kaj tiu aĵo ja malbonodoras.

  14. Petro diras supren

    vidu ĉu vazoj estas bonaj por ŝi: "piklita gourami-fiŝo"

  15. alex diras supren

    Kara Johano, en kiu parto de la lando vi loĝas? Mia edzino mem faras ĉi tiun Pa Laa kaj vendas ĝin en sia rondo de tajlandaj konatoj. Sciigu min. [retpoŝte protektita]

  16. biciklorado diras supren

    Saluton John ĉe http://www.orientelwebscop.nl aŭ ĉe la ĉina vendejo ĉe la Euromast Roterdamo

    • franca Nico diras supren

      Aŭ ĉu vi volas diri https://www.orientalwebshop.nl/ ?

  17. wibar diras supren

    Saluton,
    Mi pensas, ke ĉi tio estas kion ŝi serĉas: https://www.orientalwebshop.nl/conserven/vis/pantainorasingh-pickled-gouramy-fish-454g

    La sinjorinoj kun mi uzis ĉi tion ofte por fari som tam palan.
    Reta superbazaro kun multaj aziaj produktoj.
    Sukceso kun ĝi.
    Plej amike. Wim

  18. Alan V diras supren

    provu mythaishop.nl aŭ tokothai.nl kiuj liveras tra Nederlando.
    Ili havos ĝin, sed ne kiel memfarita nomo plaa raa

  19. Hans Bolwerk diras supren

    Ĉiuj Amazing Oriental-butikoj ĉie en Nederlando vendas ĝin. Situante en ĉiu grava grandurbo.
    https://www.amazingoriental.com
    Disponebla ankaŭ en Antverpeno, Bruselo ktp. Mi ne scias kie vi loĝas, sed ĝi estas vaste havebla.

  20. Peter C diras supren

    Kiel menciite en antaŭaj respondoj: ĝi estas vendata en orientaj vendejoj
    Lokita en pluraj lokoj en la lando
    Mia tajlanda edzino ĉiam faras ĝin mem, pli da gusto, ŝi diras
    Aĉetu malgrandajn skombrojn ĉe la fiŝmerkato, 1 aŭ 2 kilogramojn
    Lavu ilin plene, purigu ilin bone, laboru tre higiene!!!
    Poste metu ilin en sigelitan ujon kun la necesaj ingrediencoj en la fridujon dum kelkaj tagoj
    Turnu foje, ĉio devas resti subakvigita en la likvaĵo!
    Vi povas tiam dividi ĉion en grandajn vitrajn kruĉojn kaj konservi ilin firme fermitaj

  21. Frans de Beer diras supren

    Mia edzino aĉetas ĝin ĉe Amazing Oriental. Ĝi havas plurajn branĉojn en Nederlando. Verŝajne ankaŭ proksime de vi.

  22. Ruud diras supren

    rigardu la produktojn de Toonhouse Orientel, vi ankaŭ povas telefoni al 06-25191507. ĉi tiu sinjorino el Tajlando importas tajlandajn ingrediencojn ktp.

    Sukcesas


lasu komenton

Thailandblog.nl uzas kuketojn

Nia retejo funkcias plej bone danke al kuketoj. Tiel ni povas memori viajn agordojn, fari al vi personan oferton kaj vi helpas nin plibonigi la kvaliton de la retejo. legu pli

Jes, mi volas bonan retejon