Demando de leganto: Ĉu manĝi aŭ ne manĝi surstrate en Tajlando?

oni povas tre bone manĝi surstrate, vidi ĉu estas iom da rapido aŭ multaj homoj venas, tiam estas bone, mi miris, ke ĉio restas bone, tie, ofte manĝata, neniam malsana.

ĉio tre bongusta kaj precipe phat thai, speco de bami plado, kun kokido, (kai) aŭ fiŝo (pla)

Saluton Jolanda,
Mi ĉiam kontrolas ĉu ĝi estas okupata (tiam la viando ne havas tempon por difekti) kaj ĉu estas fluanta akvo. La tajlanda kuirmetodo estas tre higiena, sed se ili ne povas ĝuste purigi la telerojn... Kaj tiam oni povas kompreneble simple demandi la homojn ĉu la manĝaĵoj estas pura kaj freŝa. Sed Tajlando estas relative sekura, mi efektive neniam malsanas tie, sed se mi iras al ĉirkaŭa lando (Kamboĝo aŭ Laoso) ĉiam eraras... Amuziĝu!

Saluton Yolanda,

Mi tre regule vizitas Tajlandon kaj ĉefe serĉas lokojn, kie venas malmultaj turistoj. Mi kutime manĝas surstrate.
Kelkaj konsiletoj:
1. Komencu per modere pika manĝaĵo kaj iom post iom pliigu ĝin.
2. Vi povas simple trinki akvon ĉe la manĝbudoj/mini restoracioj kaj glacikuboj ankaŭ estas sekuraj.
3. Atentu kun alkoholo la unuajn tagojn
4. La regula kolao (do kun sukero) estas bonega maniero por eble. helpi malhelpi diareon. Mi neniam trinkas regulan kolaon en NL. Kiam mi estas en Tajlando, mi foje havas botelon.
5. Saketo da ORS kun akvo ĉiutage estas tre bona por via stomako kaj intestoj.
6. Prenu Imodium aŭ ion kun vi nur por esti sur la sekura flanko.

Ankaŭ, precipe iru al la noktaj merkatoj. Tie vi trovos tiom da bongustaj aferoj kaj por malmulte da mono.

Veel amuzar!
Henk

Bona indiko estas kutime:
Se ĝi estas okupata ĉe la budo, ĝi estas kutime bona.
Mi mem neniam iras al restoracio aŭ budo kie malmultaj homoj sidas.
Kompreneble vi neniam povas ekskludi ion ajn.

Mi jam skribis mian rakonton en ĉi tiu blogo, mi estas belgo kaj mi havas fritilon oleo estas bruna kaj petas ĝin
mia edzino kie ni povas meti ĉi tiun oleon. Neniu problemo solvos tion do metu oleon en du grandajn botelojn de koka-kolao.
La manĝbudo kie multaj homoj venas por manĝi do mi ankaŭ vidas la sinjorinon MIAJ BOTELOJ du tagojn poste
Uzeblas ankaŭ kun oleo por prepari mian manĝaĵon. Mi neniam malsanis tie, sed kun mituloj en la Verda Ŝelo Tajlando aŭ Nov-Zelando estas en ili venena substanco, multaj homoj havas neniun problemon pri ĝi, sed por mi kaj kelkaj aliaj farangoj, vizito al la necesejo por kelkaj tagoj estas ankaŭ la VIVANTAJ KRABOJ.
eta problemo por multaj dependas de kiom forta estas via stomako

“Brita studo montras, ke 40% de ĉiuj vojaĝantoj spertas vojaĝan diareon dum la ferioj... La plej bonaj 10 landoj kun la plej alta risko de vojaĝanta diareo: 1. Egiptio. 2. Barato. 3. Tajlando"
Do vi povas sekure supozi, ke pli ol duono de la vizitantoj de Tajlando devos trakti ĝin.
Kie vi manĝas aŭ kiom vi pagas ne vere gravas. Kiel supre indikite, uzu vian prudenton, sed la normoj estas malsamaj ol ni kutimas. Estas tiuj BBQ-ĉaroj, kie la viando estas antaŭbakita en la suno je 35 gradoj la tutan tagon antaŭ ol ĝi estas plue preparita. Nepensebla en Nederlando. Tamen, mi neniam havis problemojn kun ĝi. Vi povas eviti ĉiujn fiŝojn, sed tio estas alia afero... Mi pensas, ke la plej danĝeraj estas aferoj pri kiuj vi tute ne pensas. Kelkaj laktukoj folioj sur via telero. Ili ne estis varmigitaj, des malpli estis sufiĉe varmaj por mortigi iujn ajn bakteriojn. Do mi ne manĝas tion, same kiel aliaj krudaj legomoj. Sed ĉu kolbaso de nekonata origino, kiu ŝprucis sur la BBQ dum dek minutoj? Jes, tio eniros.
Lavi la manojn pli regule ol hejme povus ankaŭ esti konsilo.
Provu plani kiel eble plej malmulte anticipe, se vi estas malsupre dum kelkaj tagoj, tio ne estas tiom malbona.

Se vi estas en Bangkok dum kelkaj tagoj, vi baldaŭ vidos, ke la ĉaroj kun manĝaĵoj ne estas tie la tutan tagon.
ke ili havas siajn produktojn sur glacio, ke ili purigas kaj frotas sian ŭokon kaj rigardas en la ŭokon kaj vi povas vidi ĉu la oleo estas klara.
Ne forgesu, ke ĉi tio estas ilia vivteno kaj baldaŭ oni scias, ĉu ili ne estas higienaj.
Nur rigardu ĉiun tajlandon, viroj kaj virinoj en kostumoj manĝas tie por tagmanĝo.
Mi pensas, ke estas gajeco manĝi kun ili, sed mi ja havas pilolojn kontraŭ diareo en la valizo, sed mi kunportas ilin por ĉiu ferio, ĉar oni povas ĉie akiri manĝan venenadon.
Ĝuu vian (sekuran) ferion en Tajlando, ĝi estas festo

La plej grava afero estas la rapideco de la manĝa traigo. Okupata, malmultekosta restoracio multe konvertas en mallonga tempo, dum multekosta, trankvila restoracio foje funkcias kun manĝaĵoj de la antaŭa tago.

Ni ŝatas manĝi ĉe la manĝmerkatoj, kiujn vi trovas en la butikcentroj. Fakte estas ĉiam okupata ĉi tie, estas fluanta akvo, estas fridujoj, oni povas vidi la preparadon kaj ankaŭ malmultekosta...

Kio ankaŭ estas ĉefa kaŭzo de intestaj plendoj kiam vi estas tre varma por rebati grandan glason da malvarma trinkaĵo (akvo / biero / sodo). Tiam vi vere povas suferi de tiu higiena sed multe tro malvarma malsekeco.

Prenu ĝin trankvila kun tro malvarmaj trinkaĵoj, manĝu en okupataj lokoj kaj tiam vi povas eviti grandan parton de la gastrointestinalaj plendoj.

Veel amuzar!

Petro jam indikis, iru al staloj, kie multaj tajlandanoj sidas/venas,
la cirkulado estas bonega ĉi tie.

Dum ĉiuj niaj vojaĝoj tra Tajlando mi malsaniĝis nur unufoje pro manĝado... kaj tio estis en restoracio... por ni estas nenio pli bona ol bona manĝo surstrate. Ne ĉio aspektos bonege laŭ la malvastmensaj reguloj de Ned, sed ni konfesu, la manĝaĵo estas preparita kun amo surstrate kaj, ĉefe, kaj tio estas la plej grava afero, preparita sur (kutime tre varmega). ) fajro... ergo ĉiuj bakterioj kiuj povas ekzisti estas tute absolute morta)....Mi dirus ĝuu ĉiujn bonaĵojn kaj ne timu la tiel nomataj "fakuloj", kiuj diras, ke ĝi ne estas sekura. Dum niaj vojaĝoj tra Afriko mi vidis viandon pendanta en la plej bizaraj lokoj...kaj ankaŭ tie neniam malsaniĝis.