Demando de leganto: Ĉu la ovoj en Tajlando povas esti fidindaj?

Estas malmultaj lokoj en la mondo kie manĝkontrolo estas tiel strikta kiel en Nederlando. Se vi volas certecon pri la sekureco de la manĝaĵo, plej bone estas resti en Nederlando. Se vi volas bonan manĝaĵon, venu ĉi tien ĉiukaze 😉

NL-anoj eksterlande ĉiam pensas, ke tie validas la samaj leĝoj kiel hejme. NE. En Tajlando, la monaĥoj, kiuj reprenas manĝaĵojn survoje, estas kontrolataj ĉiutage. Mikrobiologiaj, insekticidaj kaj pezaj metalaj problemoj... estas "ho tro malgrandaj por vidi..." (laŭvorte aŭdite).
Por la eksporta merkato, superrigardo estas farita de la internaciaj revizoroj. Ekde 1994 mi miris pri la tuta manko de scio kaj ankaŭ pri intereso pri la fabrikoj mem.
Ovoj en Tajlando: bonŝancon kun ĝi.

En Nederlando, la ovrakonto aŭ la malsaniga sinteno de la NVWA: kvankam testado estis farita sur garbejnivelo anstataŭe sur farmnivelo, la NVWA konsideras fari liston sur garbejnivelo "malebla". Prefere, centoj da birdkultivistoj rajtas bankroti.

La Eŭropa Aŭtoritato pri Nutraĵa Sekureco (EFSA) testas laboratoriajn bestojn kiam dozo simple ne kaŭzas damaĝon, dividas tiun valoron je cent por esti certa kaj tiel determinas la sekuran dozon. Homoj povas konsumi 0,0002 miligramojn da fipronilo por kilogramo da korpa pezo ĉiutage kaj 0,009 miligramoj por kilogramo unufoje, super kiuj la EFSA ne plu ekskludas la eblecon de sanriskoj aperantaj.
Do legu ĝin mem, vidu paĝon 2 http://onlinelibrary.wiley…. EFSA-publikigo de 2012
La toksologia profilo de fipronil estis taksita en la kadro de la kolega revizio sub Direktivo
91/414/EEC kaj la datenoj estis sufiĉaj por derivi ADI de 0.0002 mg/kg bw tage kaj ARfD
aŭ 0.009 mg/kg pv.

Alivorte: 100 kg korpa pezo = 0,02 fipronila konsumo aŭ: kun ovo kun 0,021 mg/kg (kaj ovo de M (meza) 53-63 gramoj) do: manĝu 1 kg da ovoj. Ĉiutage. Do je... 58 g po ovo... ĉirkaŭ 17 ovoj... TAGO . Vi freneziĝus...
Por atingi tion 0,009... do por homo pezanta 100 kg: ingestaĵo de 0,9 g fipronilo... kun denove tiuj ovoj kun 0,021 mg/kg... 4,3 kg ovo, aŭ: 74 ovoj... en UNU tago...
Kaj tiam ni ankoraŭ havas marĝenon de 100x!

Martijn Katan (nutrado, Libera Universitato): 'Efektive, vi devus esprimi la toksecon de tia ovo en glasoj da ruĝa vino ĉiutage. Homoj estus surprizitaj: ĝi estus tre malgranda guto tage.' En tiu lumo, la paniko pri la ovoj estas iom misproporcia, li pensas.
Aŭ: Martin vd Berg, toksologo Uni Utrecht en televido: “ni gutas nian hundon per sama veneno: hundo de .. 40 kg ĉirkaŭ 5000 fojojn la venenaj ovoj”.
Via bebo rampas al tiu besto por karesi ĝin kaj poste metas sian manon en sian buŝon. Kiom da venenaj ovoj tio estas? Ho atendu.. ne estas manĝaĵo...

Ĉu vi nun ankaŭ sentas vin trompita, trompita, panikita ktp.? ?
tero https://www.volkskrant.nl/wetenschap/hoe-schadelijk-is-het-in-eieren-aangetroffen-gif-fipronil-eigenlijk~a4509296/

Ĉio dependas de kie vi aĉetas viajn ovojn. Aĉeti ilin sur la loka merkato vere ne estas bona ideo. Se vi aĉetas ilin en NBg C aŭ Tops, vi riskas tre malmulte. Se vi aĉetas alian markon kiel Betagro, estas tute ne risko. Sed jes, ili kostas multe pli, do ankaŭ ĉi tie estas la malnova saĝo, ŝparemo trompas saĝon kaj vi ricevas tion, por kio vi pagas.

Kara Teun, ne scias kiom longe vi iros al Tajlando por tiu ferio? Sed mi diros al vi sekreton. Tajanoj estas same kiel homoj!. Ili manĝas ovojn kaj mortas relative facile se ili devas kaj ankaŭ facile ricevas intestajn plendojn.
se vi volas manĝi ie en budo laŭ la strato kaj estas pluraj tajlandaj manĝaĵoj, ne hezitu.
se ĝi ne funkcius, ankaŭ tiuj tajlandanoj ne revenus. Kaj se tiuj malmultaj ovoj, kiujn vi manĝos dum via ferio, estas forte venenitaj, vi tuj rimarkus tion ĉar la tajlandanoj ĉirkaŭ vi falas senvive.
se ili estas malpli perforte venenitaj, tiuj ovoj, tiam tio estas afero de eblaj malbonaj substancoj, kiujn vi konservas iom ie en via korpo. Vi ankaŭ faras tion per aerpoluado, per uzo de senodorigilo, per multe pli. Estas saĝe fari foje ion pri purigado (detox) en Nederlando (eble ankaŭ ĉi tie en Tajlando), sed mi ne zorgus pri tio ĉi tie. Streso dum manĝado estas science pruvita esti pli malbona por homoj ol malbona manĝaĵo! kutime, sed tiam mi devus fosi en la nombrojn kaj mi ne emas, vi devus manĝi 20-30-40 ovojn tage antaŭ ol vi komencas havi problemon kun manĝaĵo (ovoj ĉi-kaze). ) kiu havas ion malbonan.
La manĝaĵo kaj aero en Tajlando foje estas ne tre sanaj. sed por tiuj, kiuj plendas malmulte, malmulte streĉas kaj ĝuas la vivon, la vivo estas efektive sana ĉi tie. la ploristoj estas malbonŝancaj!
Hieraŭ mi parolis kun flandra amiko mia en bela drinkejo. Li nun estas 93 kaj ĵus rompis kun sia tria tajlanda rilato. Li fermas kaj li pentras ĉi tie dum 35 jaroj. Li ĝemas al mi, ke li ne plu sentas la konversaciojn kiuj estas parto de bona rilato. Mi preskaŭ ĉion diris.
Ĉu mi nun devas rekomenci, mi ne plu devas. sed Frank, li diras, ĉio ankoraŭ funkcias. li signife montras malsupren malantaŭ sia viskio ĉe la drinkejo. kaj mi nun havas agrablan sinjorinon, kiu kuiras por mi kaj tenas la aferojn ordigitaj. ŝi loĝas en mia malsupra ĉambro. Ŝi tre ŝatus zorgi pri mi, tio estas, ŝi ŝatus movi unu ĉambron supren. Mi hezitas, li ne, li diras indikante denove malsupren.

Teun Mi diras al vi ĉi tion por montri, ke la vivo estas sana ĉi tie, Kaj cetere, mia amiko komencas ĉiutage kun 2 ovoj, do...

Ĝuu la vivon kaj memoru, ke ovo estas parto de ĝi!

sinceraj

to bene
amen viro,