Vino Tajlando

de Hans Bosch

tajlanda vino? Kompreneble! Ŝajnas neeble en ĉi tiuj tropikaj kondiĉoj, sed en Tajlando pluraj vinfarejoj produktas bonegajn vinojn. Monsoon Valley, Chateau de Loei kaj Chateau des Brumes estas nur kelkaj ekzemploj.

Ili estas la tropikaj rezultoj de intensa kunlaboro inter riĉaj tajlandaj kaj francaj vinproduktantoj. La problemo estas, ke malmultaj homoj scias pri la ekzisto de la vinbienoj. Ankaŭ Azio apenaŭ havas tradicion en ĉi tiu areo. Tio devas ŝanĝiĝi rapide, se temas pri la sep membroj de la Tajlanda Vina Asocio. Ili provas konvinki pli kaj pli da tajlandaj restoracioposedantoj eksterlande pri la bona kombinaĵo de tajlandaj manĝaĵoj kaj Taja vino, kombinaĵo de la malnova kaj la nova mondo.

3 respondoj al "Tajaj vinproduktantoj volas pli da vendoj"

  1. Joseph Boy diras supren

    Vizitis grandan vinberejon en Loei antaŭ kelkaj jaroj kaj aĉetis kelkajn botelojn. Ĝenerale amara seniluziiĝo. Eble ili lernis ion tra la jaroj. Strange, ke vi sporade vidas tajlandajn vinojn en la menuo en la pli bonaj restoracioj en Tajlando. Ŝajne homoj ankoraŭ malmulte fidas je la kvalito, aŭ eble la restaŭristoj ricevas tro ofte malkontentajn reagojn de la kliento?

  2. Hans Bosch diras supren

    @Jozefo. Ĉar tajlandaj vinoj estas same multekostaj kiel importitaj variaĵoj pro la ridinde alta imposto, plej multaj klientoj elektas francan, hispanan, italan, ĉilian aŭ sudafrikan. La tajlandaj vinkultivistoj bonfaras al bonegaj vinoj en la lastaj jaroj. Kvalite tiuj povas elteni la provon de kritiko, sed prez-saĝa ĝi estas dramo. Ĝis la registaro konscios, ke vintrinkuloj kutime ne estas alkoholuloj. Ili koncentriĝas pri viskio kaj aliaj alkoholaĵoj, kutime same multekostaj kiel vino.

    • guyido bona sinjoro diras supren

      persone mi pensas, ke se vi trovis belan vinon en, ekzemple, la manĝejo aŭ carrefour, vi farus bone daŭrigi ĝin.
      mia sperto en BKK kun vino estas ke prezoj estas arbitraj ĉar la plej multaj tajlandanoj ne komprenas ĝin ĉiuokaze.
      Mi trovis, ekzemple, en Foodland [germana kompanio] francan Merlot de ĉirkaŭ 10 €, la sama vino estas ĉirkaŭ la angulo de mi ĉe Leclerc, en Francio, por 1.60 € sur la breto.
      vi vere bezonas scii kion vi aĉetas, kaj Tajlando ankaŭ estas malmultekosta; kapdoloro.
      Eĉ pli multekostaj vinoj ofte seniluziigas ĉar ili estas konservitaj malĝuste kaj tro longe, do estas pli saĝe aĉeti konvencian biendomon ...
      Mi mem aĉetas 5 litrojn ujojn Brede Rivier el Sud-Afriko, iras en la fridujon kaj per la memfrapo bona alternativo al enbotelitaj vinoj.
      la seka blanka ankaŭ estas bone por trinki, prezo ĉirkaŭ 20 € por 5 litroj, mallonge, normala eŭropa prezo.
      la tajlandaj vinoj ja estas frenezaj laŭ prezo, kaj foje ankaŭ estas faritaj el tropikaj fruktoj, do atentu ĉi tie.


lasu komenton

Thailandblog.nl uzas kuketojn

Nia retejo funkcias plej bone danke al kuketoj. Tiel ni povas memori viajn agordojn, fari al vi personan oferton kaj vi helpas nin plibonigi la kvaliton de la retejo. legu pli

Jes, mi volas bonan retejon