Tajlanda kuirarto atingis prestiĝan 17-an lokon en la listo "100 Plej Bonaj Kuirartoj en la Mondo" por 2023, kompilita de TasteAtlas. Ĉi tiu rekono substrekas la riĉecon kaj diversecon de tajlanda kuirarto sur la mondscenejo. Krome, pluraj tajlandaj pladoj gajnis lokon en la listo de "100 Plej bonaj Pladoj en la Mondo".
Inter la tajlandaj bongustaĵoj kiuj alte rangiĝas estas Phat Kaphrao, kiu venas en impona tria loko, kaj Khao Soi, kiu venas en sesa. Aliaj mencioj inkluzivas Phanaeng-kareon ĉe deka loko, Tom Kha Gai ĉe 15-a, kaj Massaman-kareo, kiu rangas 73-a.
Picanha de Brazilo, tranĉaĵigita bova plado, superas la liston por 2023, sekvata de malajzia pano Roti Canai. La tajlanda saltiga plado Phat Kaphrao, priskribita kiel miksaĵo de pikita viando aŭ marmanĝaĵo kun ajlo, askalotoj, kapsiketoj kaj sankta bazilio, estas precipe populara kaj estas la kvara plej mendita manĝo de eksterlandanoj en Tajlando.
Ĉi tiuj rekonoj pruvas kiel tajlanda kuirarto estas aprezata kaj ĝuita tutmonde, kaj reliefigas la unikajn gustojn kaj ingrediencojn, kiujn ĉi tiu kuirarta tradicio havas por oferti.
Vi trovos aŭtentike preparitajn tajlandajn manĝojn, manĝetojn kaj supojn en nia tajlanda restoracio en Zaltbommel.
Mi verŝajne ne menciu nomon ĉi tie, sed mi povas doni aludon. Mia (tajlanda) edzino nomiĝas Kim kaj ni situas en la Nieuwstraat en Zaltbommel. Estas pluraj tajlandaj restoracioj en ĉi tiu urbeto ĉe la Waal, tial mia iom kripta priskribo.
Mi esperas vidi vin.
P.S. Ni ankoraŭ havas kelkajn lokojn disponeblaj en ambaŭ kristnaskaj tagoj.
La sola fakto, ke Usono estas en la 16-a loko (unu loko pli alta ol Tajlando) donas seriozan pripensadon pri la kvalito de ĉi tiu listo.