Strata manĝo en Tajlando (vidbendo)
1000 Vortoj / Shutterstock.com
Vi devas ne nur sperti Tajlandon, sed ankaŭ gustumi ĝin. Vi povas fari tion sur ĉiu stratangulo en Tajlando.
la viando surstrate estas parto de tajlanda kulturo. Estas ankaŭ bone ĉar kion ajn vi volas manĝi, preskaŭ ĉio estas vendata laŭlonge de la vojo kaj preskaŭ ĉiam bongustas. Ofte eĉ pli bone ol en multekosta restoracio. Se vi ne emas manĝi ĉe la vojo, aĉetu tajlandajn manĝaĵojn ĉe la loka merkato kaj prenu ĝin al via loĝejo.
La manĝaĵoj surstrate aŭ en la merkato proponas al vi ampleksan gamon da ebloj kiel verda aŭ ruĝa kurio, fritita rizo, nudelaj pladoj, frititaj legomoj, salatoj, freŝaj fruktoj, desertoj, ktp. Tro multaj por mencii. En Ĉinkvartalo oni povas eĉ manĝi kradrostan omaron surstrate kontraŭ racia prezo.
Strata manĝaĵo Tajlando
Vi povas manĝi ĉi tiujn pladojn surstrate aŭ aĉeti ilin ĉe la merkato:
- Som malsovaĝa – spica salato de nematura pecetigita papajo kun arakidoj kaj tomatoj.
- Larb – spica pikita viando kun hakitaj askalonoj, cepoj, pipro kaj koriandro.
- Khao Mun Gai – vaporita kokido kun rizo kuirita en kokido kaj ajlo.
- Jok – Riza plado kun porkaĵo, freŝa zingibro kaj verda cepo (foje kun ovo).
- Pad taja – rizo aŭ nudeloj kun ovo, sekigitaj salikokoj kaj fritita fazeolo kazeo ŝprucita per arakidoj (servita kun fazeolokoj).
- Satay – kokaj aŭ porkaj pecoj rostitaj sur bastono, servitaj kun saŭco kaj kukumo.
- Khao Moo Daeng – ruĝa porkaĵo kun rizo, kuiritaj ovoj kaj kukumo laŭ ĉina recepto.
Sed estas multe pli da elekto. Kion vi nepre provu estas tajlanda nudelsupo, vi rekonos la budojn de malproksime. Vi ricevas bongustan manĝsupon kun ĉio sur ĝi. Ĝi pleniĝas bone kaj ĝi vere kostas nenion.
Video: Strata manĝo en Tajlando
Rigardu la videon ĉi tie: