Pri suveniroj, vino kaj reinventado de la rado

Kvankam mi ne aparte ŝatas aĵetojn kaj certe ne multe da knack-knacks ofertitaj kiel suveniroj, mi ja foje iras por la hakilo. Kutime temas pri vizito al malproksima loko, kie la prospero ne estas alta kaj oni povas fari malgrandan kontribuon al la ne tro rozaj vivkondiĉoj per aĉeto.

Vinon

Dum mi skribas ĉi tion, mi alvenis al la konkludo, ke vi foje ankaŭ aĉetas ion en via lando pro neraciaj kialoj. Tre lastatempe mi vizitis vinberejon en Nederlando apud mia hejmurbo. La posedanto estis organizinta gustumon kaj turneon de la vinberejo. Kun granda entuziasmo li gvidis min tra sia vinbieno kaj lernis multajn interesajn faktojn pri regiona vinkultivado. Poste oni ne povas foriri sen aĉeti kelkajn botelojn da vino.

Mi mem estas agrabla vintrinkulo, sed mi ne kalkulas min inter la gildo de vingustuloj.

Kvankam; Mi ankoraŭ fieras pri tio, ke mi eliris venka dum vingustumado en la vinkeloj situantaj en la marnaj kavernoj de la renoma Michelin-stelita restoracio Chateau Neercanne en Maastricht. Ĉio bona krom tiu blankulo el Wijngaard Slevante el Maastricht, kiun mi interŝanĝis kun vino el Francio. Saluton al Slevante!

Konantoj de vino

Kiam mi aŭskultas de ĉi tie al tie la tiel nomatajn konantoj de vinbersuko kun okulo de fajngustulo, juĝante laŭ koloro, odoro, postgusto kaj aliaj, mi ofte ne povas subpremi rideton. Fakuloj flaras lignon, ekzotikajn fruktojn, arbarajn violojn, aromojn de nuksoj, framboj kaj spicoj, nigrajn kaj ruĝajn ĉerizojn kaj eĉ sekajn figojn. En la buŝo ili gustumas ion karnan kun purpuraj fruktoj kaj glicirizo en la finalo.

Suka kaj ronda en la buŝo kun agrabla longa postgusto. Ĉio rekonebla en la nazo kaj bele glata kaj ronda en la buŝo kun bela strukturo.

Nun tio estas la diferenco inter vingustulo kaj vintrinkulo.

Tiu lasta levas sian glason, rigardas en la belajn bluajn aŭ malhelbrunaj okulojn de la ĉeestantaj sinjorinoj kaj ridetas al la bela ekzotika frukto, kiu ĉirkaŭas lin kaj imagas sin en arbaro plena de violoj. Li ĝuas ĉiujn bele strukturitajn belaĵojn ĉirkaŭantajn lin. Resume, kompanio por neforgesebla postgusto.

Vitejoj

Reen al tiu nederlanda vinberejo; la prezo-kvalita rilatumo ne estis bona. Tamen, mi ege ĝuis permesi al tiel nomataj fajngustuloj gustumi noblan glason da vino el sia propra regiono sen malkaŝi la originon. Multaj 'fakuloj' falis tra la fendoj!

Nederlando, kiel Tajlando, ne estas vera vinlando kaj la kvalito ne povas konkuri kun la realaj vinlandoj.

Feriante en Tajlando mi ĝuis vizitojn al la vinberejo Monsoon Valley apud Hua Hin, la vinberejo Silverlake, kiun mi vizitis kun Gringo apud Pattaya kaj la viziton al vinberejo en Loei. Mirindaj memoroj, kie la etoso ludis gravan rolon kaj la vinoj do transcendis sin. Kaj tio validas ne malpli, kiam mi malfermas botelon por bona gasto el mia hejmurbo.

Souvenir

Saltante de temo al temo, nun reen al la temo de suveniroj. Kaj ĉi-kaze mi bezonas la helpon de vi legantoj por tio. Antaŭ proksimume dudek jaroj, en galerio en Chiangmai ne malproksime de la Anusarn-merkato, mia atento estis altirita al speco de ligna rado simila al malgranda muelŝtono. Mia scio pri la tajlanda lingvo estis tiam kaj ankoraŭ estas tre minimuma kaj la galeriisto parolis neniun alian lingvon. Post tiom da jaroj, mi ŝatus scii, kion ĝi signifas. Mi jam vidis similajn "rondajn radojn" sed ankoraŭ ne eltrovis, kio ĝi estas. Aĉetis ĝin siatempe kompleta kun la stando sur kiu la 'ligna rado' ripozas orname. La montrita foto klarigas ĝin.

Mia demando: kiu povas gvidi min kaj diri al mi, kion ĝi reprezentas?

Tiam vi eble rigardos ĝin alimaniere ĉar tia objekto ankaŭ estas io simila al vino; la memoroj kaj etoso determinas la ĝuon.