La malriĉeco de riĉaj tajlandaj infanoj
Dum mia vintra restado en Hua Hin ni regule vizitis Market Village sur Phetkasem Road. Ĝi estas luksa butikcentro kun butikoj kaj restoracioj, kiuj servas riĉulojn taja, turistoj kaj elmigrantoj.
restoracio
Ni kutime haltis ĉe Tesco Foodcourt por manĝi malmultekoste kaj bongusta. Ĉar mia fianĉino precipe ŝatas Suŝion, ni fojfoje iris manĝi en japana restoracio en la dua etaĝo.
Por ĉirkaŭ 300 bahtoj por persono vi povas manĝi kaj trinki tiom, kiom vi volas, dum horo kaj duono. Ankoraŭ malpura malmultekosta por Farang, sed por multe taja ĝi estas ĉiutaga salajro, tiom tro multekosta. Ĉi tiuj modernaj "manĝejoj" estas popularaj ĉe la pli riĉaj taja, ofte el Bangkok. Multaj "superklasaj" tajanoj el la tajlanda ĉefurbo iras al Hua Hin semajnfine. Iuj havas duan hejmon tie. Vizito al restoracio estas kompreneble parto de ĝi.
Dikaj tajlandaj infanoj
Ni estis tie dufoje kaj la Sushi-restoracio kutime estis 90% plenigita de tajlandaj familioj. Kio tuj frapis min estis la superreprezento de dikaj tajlandaj infanoj. Kaj ne nur iom troa, sed eĉ morbide obeso. Iri al tia restoracio "manĝi kiom vi povas" kun obezaj infanoj ne ŝajnas al mi saĝa. Mi do scivolas, ĉu ĉi tiuj gepatroj komprenas, kion ili faras. Precipe se vi konsideras ke obesidad en infanoj estas ofta Tajlando fariĝas grava problemo.
En Nederlando, paro estis lastatempe forigita de gepatra aŭtoritato ĉar iliaj infanoj estis multe tro pezaj. La juĝisto trovis tion egala al infanmistrakto. Tia troa pezo prezentas minacon al la sano de la infano, kiu kutime ankaŭ finiĝas en socia izolado (Tropezaj infanoj devas esti kontrolataj – NOS).
Luksaj aĵoj
La infanoj de riĉaj tajlandanoj verŝajne estas okupitaj per luksaj objektoj kiel iPad, tekkomputilo, inteligenta telefono, ludkonzolo kaj DVD-ludilo. Ĉi tiuj infanoj devas ĝui sin en sia klimatizita dormoĉambro, dum paĉjo estas okupata de sia kariero kaj panjo aĉetas. Ludi ekstere en la Bangkok-betona ĝangalo verŝajne ne estos eblo. Kiam mia filo bezonos ĉirkaŭiri, ĝi estos per aŭto aŭ taksio. Post ĉio, HiSo Thai ne biciklas aŭ promenas sur la strato.
Vilaĝaj infanoj
Kiel malsama estas en la vilaĝo de mia fianĉino en Isaan. Mi vidis neniujn dikajn infanojn tie. La junuloj kuras, grimpas, ludas piedpilkon, biciklas kaj ludas la tutan tagon. Multaj amikoj. Tiamaniere ili lernas sociajn kapablojn per ludado kaj korektas unu la alian. Krome, la vilaĝanoj atentas aferojn. Ĉi tiuj infanoj aspektas sveltaj, sanaj kaj feliĉaj. Mi vidas multajn ridetantajn vizaĝojn. Tamen ili neniam manĝis senliman Suŝion, kaj ili ne havas ludkonzolon kaj DVD-ludilon kun plata ekrano en la dormoĉambro. Fakte, ili eĉ ne havas propran dormoĉambron.
Sed kiu estos pli feliĉa? La tropeza HiSo infano, kiu ludas sole kun la plej nova iPad kaj sako da blatoj apud li aŭ la malriĉaj infanoj en la vilaĝo Isan?
Mi ankaŭ rimarkis kiam mi iras al la urbo kaj precipe al Bangkok kiom da dikaj tajlandanoj ĝenerale mi trovas tie kompare kun la malriĉa kamparo. Mi devis plurfoje aŭdi de malpli kleraj tajanoj, ke homoj kun mono devas esti dikaj. En Isaano mi foje vidas dikajn sinjorinojn, sed kutime ili estas edziĝintaj al iu okcidentano aŭ alia. Mi ne pensas, ke aferoj pliboniĝos, male, aŭ ke la nuna eduka sistemo estu komplete ŝanĝita al pli taŭga eduka sistemo, sed poste ni finiĝas en alia diskuto.
@siama,
Kiam la eduka sistemo estas tute restrukturita, ni ankaŭ alvenis en malsama jarcento.
Aŭ se mi devus vivi por esti maljunulo, kiu scias ĉu mi vivus por vidi ĝin, certe estus bone por mi en mia maljuneco povi vidi tian Tajlandon, sed kiel vi mem indikas, eble Ĝi daŭros eĉ pli longe, tenu niajn fingrojn krucitaj, mi diras.
Moderatoro: komento ne afiŝita. La artikolo temas pri dikaj infanoj, via respondo havas nenion komunan kun tio.
Mi ankaŭ loĝas en malgranda vilaĝo en Isaan kaj vidas [kaj ĝuas] la tajlandajn infanojn ludantajn kune. Nia 6-jara filo ankaŭ havas propran televidilon kaj DVD en sia ĉambro, sed feliĉe li ludas ekstere kun siaj amikoj.Nur kiam pluvas li kelkfoje kunportas kelkajn kaj ili spektas bildstrion, sed la plej bona parto estas peco de kampo kun reto de bambuaj bastonoj kie ili pasie ludas flugpilkon aŭ piedpilkon, kaj tiam mi opinias, ke ili estas tre malriĉaj, sed mi pensas, ke ili estas pli feliĉaj ol multaj homoj ĉi tie, kaj mi esperas, ke ĝi restos tiel.
Lastan mardon mi estis ĉe CentralWorld en Udon Thani ĉirkaŭ la 13.00-a horo kaj tie en la 4-a etaĝo vi trovos preskaŭ nur japanajn kaj koreajn restoraciojn. Mi rimarkis, ke estas tiom da dikaj lernejanoj manĝantaj. Kaj tio por prezo de ĉirkaŭ 300 bano por persono.
Ankaŭ en mia vilaĝo (Isan) estas dikaj infanoj kaj viroj en siaj 30-aj jaroj kun ventroj kiel tiuj de biertrinka falangalo pli ol 60-jara.
Moderigaĵo: Ĉi tiu komento ne estis afiŝita ĉar ĝi ne enhavas komencajn majusklojn kaj interpunkciojn. Legu niajn domajn regulojn: https://www.thailandblog.nl/reacties/
Mi ankaŭ vidis ŝanĝojn en kukurbaj infanoj en la lastaj jaroj. Sed mi ankaŭ vidas, ke la gepatroj ne atentas, la gejunuloj nun povas preni dolĉaĵojn kaj aliajn dolĉaĵojn el la fridujo, sed nenio estas dirita pri tio. Mia edzino diris, ke ŝi kutimis alporti sakon da rizo kun maggi al la lernejo se ŝi estis bonŝanca.Nun ili ricevas kelkajn banojn kaj ili uzas ilin ĉe la multaj rapidmanĝejoj apud la lernejo. Sed ankaŭ la lernejo nenion faras pri tio, do post kelkaj jaroj ĝi fariĝos problemo ĉe la nuntempaj grasuloj kaj poste rilate al sano.
Vivu en malgranda vilaĝo en la nordo de Tajlando. Mia impreso estas, ke ĝenerale la
La loĝantaro de Tajlando komencas plidikiĝi same kiel en Nederlando. Kio estas la kialo por tio?
En mia vilaĝo, 6 > 2 dek unu butikoj estis aldonitaj en nur 7 monatoj
Tio verŝajne estas branĉo de la Oishi-grupo. Ili havas pli ol 100 japanajn restoraciojn en Tajlando. Lastatempe ankaŭ en la Butikumado-Arkado sur Dua Vojo super Mac D. en Pattaya.
Nuntempe, se vi kredas la amaskomunikilaron, preskaŭ ĉio, kion vi manĝas, estas malsana.
Kaj ĉi tiu japana manĝaĵo ŝajnas al mi agrabla escepto.
Ĉiukaze, mi estis tre agrable surprizita.
Se mi havus infanojn, mi preferus aŭdi ilin krii "Oishi" ol "Mac D.!"
En ĉi tiu kazo, mi pensas, ke la elekto de la gepatroj por restoracio "manĝu kiom vi povas" estas defendebla. Lasu ilin renkonti tiujn sennombrajn bongustaĵojn kun multaj fiŝoj kaj legomoj, kiuj ne nepre dronas en graso kaj saŭco.
Cetere, mi pensas, ke ĉiu tajo manĝas tiom, kiom li aŭ ŝi volas la tutan tagon, do elekti restoracion por tiu tempo, kie ili servas malgrandajn porciojn, ŝajnas ne vere helpi min.
Fine: Ne temas pri tio, kion vi tro manĝas, sed pri tio, kion vi ekzercas tro malmulte. Bedaŭrinde, mi malmulte rajtas paroli pri ĉi tio... 🙁
Mi ankaŭ vidis la mezan talion en Tajlando pliiĝi je ĉirkaŭ 30 centimetroj dum la pasintaj 5 jaroj. Rapidmanĝaĵo, nealkoholaĵoj, dolĉaĵoj kaj manko de disciplino estas la ĉefaj kulpuloj laŭ mi. Tajoj kutimis manĝi ege sane, kun multaj fruktoj kaj legomoj.
En relative malriĉaj landoj ankoraŭ okazas, ke dikeco indikas prosperon kaj tial estas alte taksata. Mi laboris en Pakistano dum unu jaro kaj la ligo tie estis eĉ pli simpla. Tajlando ankaŭ komparas favore kun Hindio. Grasa signifas riĉa aŭ inverse kaj maldika signifas malriĉa. Feliĉa koincido estas, ke la tajlanda viro ŝatas fortikan virinon.
En Okcidento kaj Usono estas nun inverse. Obezeco ĉefe okazas en pli malaltaj medioj. Tio eventuale estos la kazo ĉi tie en Tajlando, sed eble daŭros iom da tempo.
Via bele verkita rakonto estas vera. Obezeco fariĝas grandega problemo. Sed ankaŭ en la kamparo. Efektive, estas ankoraŭ multaj infanoj tie, kiuj ludas, biciklas kaj ludas piedpilkon. Kaj tamen, kelkaj homoj ankaŭ manĝas paketojn da fritoj ĉi tie. Kaj ĉe la BBQ-restoracioj, foje kun malsupera viando, ili manĝas ĝismorte kontraŭ ĉirkaŭ 2 eŭroj.
Tajlando havos grandegan problemon post 10 jaroj.
Salutojn,
toni
Bedaŭrinde, vi vidas multajn grasajn infanojn en la plej multaj landoj kun usona influo al manĝkutimoj, ne nur en Tajlando. Ameriko mem prenas la kukon kaj eksportas siajn malbonajn kutimojn, kiujn preskaŭ neniu povas bone trakti pro kia ajn kialo.
Post legi la respondojn ĉi tie, mi scivolas kie tajlandaj infanoj en Bangkok ankoraŭ povas ludi ekstere, ion mi neniam vidis ekster la parkoj. Kie alie ili povas ludi en Bangkok kiel priskribite por la kamparo?
Mi ĝojas, ke - surbaze de la reagoj - oni ĝenerale rekonas, ke grasiĝi en ĉiam pli juna aĝo nun - post 1. Nordameriko kaj 2. Eŭropo - fariĝis problemo ankaŭ en Tajlando (kaj eĉ en evolulandoj). Tajlandaj infanoj eble ne trinkas bieron kiel faras la farang, sed sukero - precipe la sukero kaŝita en kolao kaj aliaj nealkoholaĵoj - kaj la dependeco al ĝi estas la avangardo de iĝi dependeco de alkoholo, precipe de biero. Sukero kaj alkoholo estas karbonhidratoj. Mi ŝatus mencii ĉi tie (por tiuj, kiuj eble zorgas), ke ĉi tiuj estas altglucemiaj karbonhidratoj, la - mallonge - la plej malsanaj karbonhidratoj. Ambaŭ dependecoj (al sukero kaj alkoholo) funkcias laŭ la sama mekanismo, en kiu la sekrecio de insulino ludas ĉefan rolon. Al biero aldoniĝas ankaŭ substanco, kiu soifas vin. Sed se mi aŭdacas diri ion laŭ la linio de: “la grasventra farang ĉesu trinki bieron,” mi venos preskaŭ la tutan legantojn de ĉi tiu blogo; nu, mi diru: "la junularo - tiuj de Tajlando aŭ ie ajn - ĉesu trinki kolaon kaj ajnan enboteligitan aŭ enlatigitan manĝetaĵon". Buterlakto - nenie videbla en Tajlando - kiel trinkaĵo kun la tritika pano sandviĉo (sen butero sed kun tomato, ekzemple) estus plej bone.
Grasoj, precipe fiŝaj grasoj, ne estas la plej grandaj kulpuloj. Ĉi tiuj estas la malĝustaj karbonhidratoj kaj la malĝustaj tial estas blanka pano kaj blanka rizo, ne azia gluta rizo, kiu, male al blanka rizo, ne estas ĝuste tro reprezentata en la grandaj podetalaj ĉenoj. Nature, kio estas facile havebla ludas gravan rolon.
Estas granda distribua kaj fabrikada industrio. Iliaj grandaj kompanioj koncentriĝas pri fari kiel eble plej multe da profito kaj ne pri konservado de publika sano.
Krome, ekzistas multe tro malmulte da ĝenerala scio pri nutrado kaj la disvastigo de tiu scio ankoraŭ ne komenciĝis. Fakte, tiu scio ankoraŭ montras multe tro da breĉo (kvankam en la lastaj jaroj pli da sciencistoj koncentriĝis pri ĉi tiu temo - nutrado). Kuracisto, kiu eligas trombozan malsanulon el la hospitalo - li subpremis la trombozon per piloloj - ankoraŭ ne diras al tia paciento, ke li enmetu nesaturitajn grasacidojn (t.e. grasajn fiŝojn en prefere nesaturita oleo kiel olivoleo) en sian menuon. . Li eĉ faras tion – laŭ mia scio – se la paciento estas klare tro dika. Esti dika estas malsano-simptomo, kiu indikas malĝustan dieton kaj esti dika estas antaŭsigno de la eksplodo de trombozo, aŭ de diabeto, kaj pli.
Por reveni al la temo "tropezaj infanoj", oni jam trovis tiel nomatan aĝ-rilatan diabeton ĉe infanoj. En la pasinteco, kiam tropezaj infanoj estis escepto, infanoj ne ricevis ĉi tiun malsanon, tial la nomo.
Por teni ĝin simpla, ĉiuj naturaj produktoj, ekz. bruna rizo, bruna pano, legomoj kaj fruktoj, ktp. estas naturaj kaj sanaj. Ĉio, kio estas fabriko farita el karbonhidratoj, ekz. blanka rizo, blanka pano, blanka sukero, alkoholo estas alta glicemia, ne natura kaj tial malsana. Ĝi ne plenigas, sukerniveloj tro rapide altiĝas kaj denove falas tro rapide kaj la sento de malsato revenas rapide. Tio povas esti dependiga.
Malaltaj glicemiaj karbonhidratoj pli satigas kaj plu prokrastas la senton de malsato ĉar la glukozo-nivelo restas ĉe normalaj niveloj pli longe.
Erik blanka rizo estas natura produkto. Krom blanka rizo, vi ankaŭ povas trovi brunan, nigran kaj ruĝan rizon en Tajlando. Ĉi tiuj estas same naturaj kiel blanka rizo, sed ĉiu estas malsama tipo. Bananoj ankaŭ troveblas en blanka, ruĝa, verda (matura) kaj multaj aliaj koloroj. Male al rizo, bananoj varias en grandeco de pink-grandaj ĝis ĝis duona kilogramo ĉiu. En KhonKean vi povas trovi ĉi tiujn sur la universitata tereno, same kiel la multaj koloroj de rizo.
Blanka rizo estas rizo kiu estis "muelita", same kiel blanka pano estas "muelita" pano, tiel ke la rizo kaj pano estas plejparte senigitaj de ĉio krom la karbonhidrato. Ne "natura" kaj ne bona, kiel legeblas en komentoj krom nur mia. Bananoj ankaŭ estas alt-glikemiaj, kvankam ili estas natura produkto. Kaj mi supozas la samon pri durio.
Alia fakto pri ne aŭskultado de kuracistoj: kiam mi petis kuraciston pri dieta konsilo, li diris (resume): estas ke vi petas ĝin memvole, alie mi ne plu donos manĝkonsilon, kaj homoj ne aliĝas. al ĝi ĉiuokaze. Kion oni manĝas, difinas sociaj faktoroj. Diru al mi kun kiu vi kunfluas - aliaj dikaj infanoj aŭ aliaj dikaj elmigrantoj, kiel ajn - kaj mi scios, kion vi manĝas kaj trinkos. Kaj tio estas preskaŭ neŝanĝebla.
Bruna rizo estas la produkto, kiun la naturo donas al ni, ĝi estas malalta glicemia kaj sana. Post kuracado en la fabriko, en kiu la membranoj estas forigitaj, ĝi fariĝas blanka rizo, altglucemia manĝaĵo, kiu ne plu estas natura produkto.
Mi havas grandan tajlandan familion, kiu, kiam ili maljuniĝas, nun ĉiuj estas devigitaj vivi per bruna rizo, kiun ili antaŭe opiniis, ke estas prizona manĝaĵo.Blanka rizo, sukeroj kaj biero estas mortigaj por la maljunaĝo kaj ne nur en Tajlando.
Bedaŭrinde, mi nur scias pri 1 restoracio en Tajlando, kie bruna rizo estas en la menuo. Dum jaroj mi manĝis en restoracioj kun bovlo da bruna rizo, kiun mi alportis al mi. Ili nur devis varmigi ĝin sed pensis, ke mi estas freneza. Mi tiam havis diabeton (hipoglikemio), glukozo-nivelon en mia sango, kiu estis tro malalta responde al alta glicemia manĝaĵo kaj preskaŭ svenis en komato sur blanka rizo horon post manĝo. Ekde tiam mi manĝas kiel eble plej multe da naturaj manĝaĵoj kaj malgrandajn kvantojn da blanka rizo post kiam ĉio sufiĉe ekvilibriĝis.
Natura manĝaĵo ankaŭ estas bonega maniero atingi kaj konservi vian sanan naturan pezon.
Willem, se vi volas aĉeti buterlakton en Tajlando, vi povas iri al Foodland. Unu branĉo en Pattaya kaj mi kredas ses en Bangkok. (Marko: Gourmet) Nur Guglo ĝi. Ĝi estas ĉiutage sur mia tablo kune kun la tuta tritika pano kaj peco da olea fiŝo fritita en olivoleo. La fakto, ke mi tamen ne estas svelta homo, ŝuldiĝas al la kutimo verŝi la ĝojon de biero (aŭ io) post laboro farita. Cetere, la buterlakto ĉi tie estas ligita al la ora prezo, mi pensas. Botelo 0,7 L., 69 Baht. Konvertita, litro kostas preskaŭ 100 Baht = 2,50 Eŭro. En Nederlando mi pagas E 0,51 = 21 Baht por litro. Sukceso kun ĝi.
Koran dankon pro via informo pri la havebleco de karnemetlk. Nun mi ne loĝas en Pattaya (plu) kaj certe ne en Bangkok - mi loĝas sur Koh Chang - sed mi serĉos "Foodland" kaj "Gourmet".
Mi ne nur vidas tion okazi en Tajlando. Mi ankaŭ regule vizitas Brazilon... tie la samon: homoj pli grasiĝis en la lastaj 20 jaroj.
En Tajlando ĝi povas esti pli rimarkebla, ĉar la plej multaj azianoj estas fakte sveltaj.
Ankaŭ estas malfacile por gepatroj ekteni ĉi tion. La amikoj iras al Mac aŭ KFC kaj do ankaŭ la infanoj volas iri. Komputiloj, televido kaj aliaj sidaj ludoj igas tiujn junulojn malpli moviĝi.
Ĝi estas fenomeno, kiu okazas ĉie.
Ĝi jam komenciĝas ĉe la plej multaj privataj lernejoj; diversaj manĝetoj kaj dolĉaĵoj estas konsumitaj ĉi tie.
La kulpo de la ĉefaj komercaj lernejaj posedantoj, kiuj gajnas multe da mono el ĝi.
Estas laboro farenda por la tajlanda registaro, sed hej......plenigu la malplenan
Interesa detalo kaj kvankam iom deflankiĝanta de la temo, oni ankoraŭ vidas junulojn en kamparaj lokoj ofte ludantaj ekstere nudpiede.
Ili same facile grimpas arbojn, kuras kaj saltas sur la korton, kiu estas kovrita per gruzo aŭ kio ajn, mallonge, neniu surfaco damaĝos iliajn piedojn. Ĉiuj observis ĝin iam.
Nudpieda eble ne rekte rilatas al la sana aspekto kaj ne povas esti nomata malbona kutimo, sed tio ankaŭ karakterizas la diferencon kun urbaj junuloj, kiuj ne aŭ apenaŭ ludas ekstere kaj pro tio iliaj piedoj estas dorlotaj tuj kiam ili povas marŝi.portante ŝuojn. ili ne povas malhavi, kiel ni faras en la okcidenta mondo.
La fakto, ke ili ne povas fari sen ŝuoj, ne gravas por la urbaj junuloj aŭ pli ĝuste por iliaj prosperaj gepatroj ĉar - same kiel ĉe ni en pli fruaj jaroj - ĝi pli-malpli fariĝis formo de statuso aŭ promeni nudpiede estas rigardata kiel signo de malriĉeco. kaj malsupera trovita civilizacio.
Mi ankoraŭ scivolas, kie infanoj en Bangkok povus ludi ekstere sen ŝuoj, tio nenie eblas... almenaŭ ne kie mi loĝas en bona kvartalo en la koro de la urbo...
Mi ankaŭ miras pri tio, Erik, sed restas nediskuteble, ke eĉ se ili povus ludi ekstere sen ŝuoj, oni simple ne instruis tion al iliaj piedoj kaj kiel tiaj ne kutimas tion pro la urba edukado, kiun ili ricevis kontraste. al la kamparo..
Tio estas la ideo malantaŭ tio, kion ĝi volas diri.
Temas pri ludado ekstere, kun aŭ sen ŝuoj. Tio ne eblas ie en Bangkok kaj certe ne kun nudaj piedoj sur varmega asfalto.Miaopinie, la problemo de tropezaj infanoj fariis nesolvebla krom se gepatroj povus fari pli grandan penon por promocii sian bonfarton. Same validas ankaŭ por Ameriko, kie infanoj ne plu ludas ekstere en la urbo. Kaj ne plu ekster la granda urbo ĉar la najbaroj ne volas, ke viaj infanoj ludu antaŭ sia pordo. Mi rimarkas, ke mi fakte neniam vidis infanojn ludi ekstere en Bangkok... sed petegante nokte...
Sinjoroj, mi atentigu vin, ke riĉaj infanoj loĝas en loĝkvartalo kun multe da herbo, ludejoj, tenisejoj, basketbalejoj, naĝejoj, taŭgeco, piedpilkaj kaĝoj kaj kompreneble sia propra gazono ĉirkaŭ la domo.
Ili ankaŭ havas pantoflojn de la plej multekostaj markoj, kaj ankaŭ komputilojn kaj telefonojn.
Ni diras, ke ĝi estas facila, nur ludu ekstere, sed estas malmulte da amuzo en la suno se vi aktive ekzercas. Estas simple tro varma. La naĝejo estas belega, cetere.
Bona rakonto pri problemo, kiun vi nur povas imagi, daŭre plimalboniĝos. Ĝi estas problemo de prospero, kiu ne povas esti solvita simple en unu-du-tri. Multaj aliaj landoj jam antaŭis Tajlandon kaj ankaŭ tie ne ekzistas vera solvo. La reagoj jam montras al tio kaj mi ankaŭ konsentas kun la ĝenerala tendenco, kiu diras, ke infanoj devus pli ekzerci kaj manĝi malpli kaj pli bonan manĝaĵon. Kiel registaro, vi povas iom stimuli tion per bona informo, pli da sporto en la lernejo, ktp., sed tamen dependas de ĉiu individuo (gepatro kaj/aŭ infano) rekoni la problemon kaj preni la necesajn rimedojn.
Tio, kio ĝenas min, estas, ke en kelkaj reagoj oni ridindigas hobiĉevalojn: oni ne faru ĉi tion, oni ne manĝu aŭ trinku tion, oni precipe manĝu ĉi tion kaj lasu tion. Mi ne konsentas kun tio.
Ĉiu homa korpo havas unikan digestan kaj metabolan sistemon. Per ĉi tiu sistemo, manĝaĵo estas uzata por vivi, kreski kaj resti en bona stato. Sed bedaŭrinde tiu sistemo ne funkcias same por ĉiuj. Mi konas homojn, kiuj vespere ne trinkas kafon, ĉar ili ne povas dormi; Mi konas homojn, kiuj devas manĝi sengluten: mi konas homojn, kiuj malsaniĝas pro manĝado de mariskoj; Mi konas homojn, kiuj ricevas erupciojn pro manĝado de porkaĵo; Mi konas homojn, kiuj estas sentemaj al laktozo. Erik tiam rakontas sian rakonton pri hipoglikemio kaj ekzistas sennombraj aliaj ekzemploj de manĝaĵoj kiujn kelkaj homoj ne povas toleri kaj povas iĝi grave malsanaj. Tamen mi konas multe pli da homoj, kiuj povas manĝi kaj trinki ion ajn senprobleme.
Kion mi rekomendas estas, ke ni gardu nin kontraŭ ĝenerala timo pri iuj manĝaĵoj kaj tiel disvastigi malsanojn al aliaj. En unu respondo, sufiĉe emfazas karbonhidratoj, kiuj estas alta glicemiaj kaj tial(?) estus danĝera por sano. Aserto de absurdaĵo, ĉar ne ekzistas "malĝustaj" karbonhidratoj. Ĉu ladskatolo da kolao dependigas kaj la antaŭsigno de bier-trinka organo? Ne lasu min ridi.
Dum jarcentoj, ni nederlandanoj konsumas altajn glicemiajn karbonhidratojn, pensas pri blanka pano, pensas pri terpomoj, pensas pri iuj specoj de legomoj. Same validas por blanka rizo, kiun manĝas milionoj, ne, miliardoj da homoj sur la tero senprobleme. La lertaĵo estas uzi dieton tiel, ke alt-glicemiaj karbonhidratoj estas kompensitaj per malaltaj glicemiaj karbonhidratoj, por ke la metabola sistemo restu en ekvilibro. Pli maljunaj kolegaj blogantoj memoras, ke iliaj gepatroj ĉiam provizis varian dieton. Homoj ne studis por ĝi, sed ili nur sciis, kiuj kombinaĵoj de terpomoj, legomoj, viando kaj poste deserto estas plej bonaj. La sama aplikita al pano manĝoj. Ĉu vi memoras la Radon de Kvin? Nuntempe vi povas facile trovi en pluraj retejoj, kiuj manĝaĵoj bone akompanas.
Mi certe ne subtaksas la eblecojn de malordoj en la korpo kaŭzitaj de certaj manĝaĵoj, sed ankaŭ ne estas la kazo, ke "ĉiu" devas manĝi brunan rizon, tutan tritikan panon (kun tomato) kaj trinki buterlakton kaj ankaŭ devas rezigni. kolao kaj biero.
Se vi estas sana, en bona formo kaj ankaŭ havas varian manĝadon kaj trinkadon, tute ne estas problemo indulgi McDonald's de tempo al tempo aŭ freneziĝi kun kelkaj amikoj en biertrinkejo. Eble la plej bona ekzemplo de tio estas mi mem (ha ha, diris la fervora cigarfumanto!)
Via respondo certe estas aprezata kaj mi ne volas forĵeti ĝin senprokraste. Timo kompreneble estas malbona konsilisto. Aliflanke, mi argumentas, ignori avertojn povas fini malbone.
Vi deklaras, ke la danĝero de altaj glicemiaj karbonhidratoj estas deklaro de absurdaĵo. Vi ŝajne volas diri, ke la koncerna danĝero - tiu de altglikemiaj karbonhidratoj - ne kongruus kun konstatitaj faktoj kaj ke tiu danĝero do ne ekzistas.
Sed via aserto (sur kiu vi baziĝas) ke "ni nederlandanoj konsumas altglikemiajn karbonhidratojn dum jarcentoj: blanka pano, blanka rizo, terpomoj, kelkaj legomoj" estas absurda, simple malvera.
Komence, laŭ mia scio, nur kuiritaj karotoj kaj betoj estas altglikemiaj kaj la aliaj legomoj estas definitive malaltaj glicemiaj. Varia menuo, por kiu vi prave pledas, do ne estos la problemo koncerne legomojn (same kiel tio validas ankaŭ por fruktoj, kvankam laŭ mia scio estas du esceptoj: la banano kaj - nekonata en Nederlando). - la durio estas alt-glikemiaj).
Via supozo, ke blanka pano kaj blanka rizo estas parto de nia dieto dum jarcentoj, estas vere historie malĝusta. La pliiĝo de blanka pano komenciĝis nur post la invento de la muelita cilindro en 1875. La moderna industrio, kiu ne ekzistis dum jarcentoj kaj jarcentoj, pumpis sukerajn trinkaĵojn (kiel ekzemple kolao) en nian dieton kaj la muelitan blankan panon kaj same blankan. rizo . La terpomo, ankaŭ ne precipe populara malalta glicemia manĝaĵo, estis alportita de maristoj el la Nova Mondo en 1540, sed ĝi ne tuj populariĝis, tio estis nur komence de la 19-a jarcento, ne tute senrilata al la malsato je tiu tempo. Maizo, origine (ankaŭ) brutaro, estis alportita al Eŭropo nur de la usona liberiga armeo unuafoje en 1944 (kaj la usonanoj mem manĝis ĝin nur ekde 1929, la katastrofa jaro tie, kiu estis turmentita de sekeco kaj tial manĝaĵmalabundoj.
Pastaj produktoj hodiaŭ estas faritaj el rafinita (alia vorto por "murita") faruno. "Muelita" aŭ "rafinita" (ankaŭ nomata tute malĝuste "rafinita") signifas, ke ĉiuj nutraĵoj estas plejparte forigitaj, krom la glukozo. Malglate parolante: neniu tuta tritika pano, duono de bruna pano kaj 90% aŭ pli de blanka pano.
Sukero, se vi pensis, ke ĝi jam ekzistis en antikvaj tempoj, la eksplodema pliiĝo de la konsumado (unue stimulita de Napoleono kaj poste vere stimulita de la industriiĝo de nia manĝpreparo) estas certe tre lastatempa fenomeno en la homa historio. Neniam antaŭe homo ŝanĝis sian dieton tiel draste en tiel mallonga tempo.
Sukero alportas glikogenon en la sangon. Ĉi tio kaŭzas sekrecion de insulino (se ne, vi havas diabeton) kiu draste reduktas glikogenajn nivelojn. Tro drasta kiam temas pri alkoholo -krom se kiel 'deserto' al abunda manĝo- aŭ kiam temas pri (kaj solvo de) granula sukero. Estas tiu simileco inter sukero kaj alkoholo. Tro malalta glikoza nivelo en via sango instigas denove al konsumo kaj do la glikoza nivelo, ĝia grafikaĵo, restas segildeta. Ke alta sukerkonsumo predispozicias al alkohola dependeco ankoraŭ ne estas pruvita aserto el strikte scienca vidpunkto, laŭ mia scio, sed forridi, kio ĝi estas (racia supozo), kiel vi faras, estas senpripensa kaj senzorga.
Per via lasta frazo ("Se vi estas sana... diris la fervora cigarfumanto") vi efektive (kaj resume) formulas, ke vi ne volas scii kaj ne volas ŝanĝi. Mi ne intencas konverti vin, sed prezenti al vi (kaj al aliaj forumlegantoj) tion, kion mi scias kaj kio rilatas. Kaj (voli) vidi la nutran malriĉecon de la riĉaj tajlandaj infanoj kaj ne tiun de - en la sama lando - la riĉa elmigranto, estas kompreneble ebla, sed estas malkonsekvenca kaj fragmenta rakonto.
Kaj ankoraŭ unu afero: ĉu mi bonvolu simple ne freneziĝi? Mi ne bezonas tion. Kaj se mi ne konformas al la konduto de "amikoj" tiel ke ili ignoras min, tiam ili ignoras min. Cetere, konformeco ne estas etendo de la unikeco de ĉiu homo, kiel vi menciis.
Mi estis kreskigita sur bruna pano, bruna rizo, kansukero (iom pli hela en koloro ol bruna sukero) kaj lakto.
Ĉi tiuj dietaj ŝablonoj estis instruitaj al mi, kaj mi ne bezonas ŝanĝi ion en miaj manĝkutimoj.
Kaj tie kuŝas la malfacilaĵo.
Tial multaj kuracistoj eble ĉesis provizi informojn.
Vi ne povas ŝanĝi la (malĝustajn) kutimojn de homoj (kiu ajn kapablo) dum la nokto.
Kaj se homoj ne vere estas motivitaj ŝanĝi ion, tiam nenio ŝanĝiĝos.
Kaj estas multe pli facile ne ŝanĝi ion en vi mem.
Hmm, mi pensas, ke la rakonto de Petro estas tiel bona. Denove la rakonto ricevas tordaĵon por alveni ĉe "malriĉa" Isaan. Ne multe da riĉaj tajanoj loĝas ĉi tie kaj ne ĉiuj belaj domoj tie estas "posedataj" de Farang. Ankaŭ ĉi tie vi vidos grasajn tajlandojn, inkluzive de multaj infanoj. Sed ĉu ĉi tiuj ĉiuj riĉaj infanoj... Ĉu vi havas la faktojn?
Ŝajnas al mi, ke rapida manĝo estas la kaŭzo de ĉi tiu problemo.
Cetere, estas vere, ke la bonhavaj infanoj havas iPad, tekkomputilon, poŝtelefonon kaj estas kondukataj ĉien en la Benz de Panjo aŭ Paĉjo aŭ simila aŭtomobilo.
Sed enuiĝis en ilia ĉambro kun klimatizilo!!!
Ili ne havas tempon por tio. Ege tro okupata horaro: ili partoprenas en diversaj kluboj, lecionoj de naĝado, lecionoj de baleto, ktp. Krome, ili estas plenplenaj de ekstraj lecionoj en la angla, matematiko kaj pli por atingi la plej altan eblan edukan nivelon.
Kaj parolante pri la manĝaĵo, kelkaj cent bahtoj por persono estas arakidoj. La riĉuloj preferas iri al restoracio kun, ekzemple, aparta ĉambro kun klimatizilo kaj karaokeo. Kaj poste la komento, ke panjo estas okupata de butikumado :-(. Ofte ankaŭ la patrino havas tre bonan laboron.
Do…. NE tiel bona rakonto.
Moderiganto: de nun, se vi ne volas uzi majusklojn por emfazi viajn vortojn, tio ne estas permesita.
@ Kara Toto, se vi atente rigardis, vi povus legi, ke la artikolo estas rubriko. Ĝi estas nur la opinio de la aŭtoro kaj ne scienca argumento pri la kaŭzoj de obezeco en tajlandaj infanoj.
Min frapas, ke pluraj redaktoroj lastatempe defendis kritikon de siaj artikoloj per la vortoj “estas rubriko”. Tio sonas kvazaŭ la enhavo de kolumno tute ne gravas. Se vi esprimas opinion, ĉu iu alia ne rajtas defii ĝin? Ne estas honto konfesi foje, ke iu alia havas bonan punkton. Tio okazas al mi ĉiutage 😉
Mi persone pensas, ke la kaŭzo de la diferenco inter Bangkok kaj Isaan, koncerne obesecon en infanoj, devus esti serĉata pli en ekzerco ol en prospero. En Bangkok mi ankaŭ vidas multajn grasajn infanojn el pli malriĉaj familioj. Sako da fritoj aŭ peco da kuko ĉe 7Eleven estas malmultekosta kaj tial pagebla por plej multaj. Mi ankaŭ vidas preskaŭ ĉiujn miajn kolegojn konsiderinde pli dikiĝi ĉiujare. La komunumaj manĝetoj venas malpli kaj malpli ofte de stratvendisto de tajlandaj manĝaĵoj kaj ĉiam pli de 7Eleven. Mi estas renkontita kun nekomprenemaj rigardoj kiam mi denove rifuzas manĝeton. “Vi estas farang,” mi vidas ilin pensi.
Mi pensas, ke Petro levas tre gravan punkton per sia artikolo, pardonu...kolumno ;). Mi atendas, ke obezeco fine fariĝos pli granda problemo en Tajlando ol en Okcidento, ĉar informo kaj edukado estas pli malbonaj ĉi tie.
Vi bone diras tie, mi jam vidas ilin pensi, vi ja estas farang, jes farang ricevas pli bonan informon kaj edukadon ĝenerale kompare kun la tajlandanoj, se mi revenos ĉi tien poste ene de 5 aŭ 10 jaroj, kiu scias, mi atendas tion. ankaŭ por trovi multajn dikulojn pro tiu fia edukado, al kiu ni ĉiam revenas. H
Se io denove troviĝos grave malĝusta - ĉi-kaze ke pli kaj pli da infanoj (kaj ne nur infanoj) grasiĝas, tiam edukado, kaj - ŝajnas - nur tio, devas solvi ĝin.
Se nur malbona edukado estis la kaŭzo de infanoj grasiĝantaj, tiam Usono havis tre malbonan edukadon multe pli longe ol ie ajn en la mondo.
Intertempe ni ankaŭ vidas en Tajlando, ke la procento de obezaj infanoj kreskas pli rapide ol la nombro de obezaj plenkreskuloj, almenaŭ tio estas konstatita en diversaj landoj kaj mia vida impreso - ne nur mia - estas, ke la sama validas por Tajlando. . Do vi povas kontroli kiom "densa" aspektos la estonteco. Sed relative malmultaj infanoj kreskas preter sia dikeco dum la kreskospero kiun ili kutime spertas dum (antaŭ)pubereco.
Kompreneble, mi ne diras, ke nutra edukado ne estu disponigita en lernejoj, sed fakte permesi malbonon - kiel rubmanĝaĵojn - kaj poste diri al homoj, ke tiuj regalaĵoj ne estas bonaj, estas kiel permesi kelkajn ĉarojn - kion mi. diru, tutaj karavanoj estas pelataj en la koton kaj poste argumentas, ke ĉio, kio estas blokita en la koto, estu eltirita el la koto. La bretoj ĉie (precipe tiuj proksime de lernejoj kaj, ekzemple, proksime de ĉiu benzinstacio) estas plenaj de ĉefe malutilaj produktoj, kiujn vi ne devus aĉeti laŭ informoj kiuj devus esti haveblaj en la lernejo.
Tiuj produktoj estas tie kaj estas tre konkretaj kaj palpeblaj, la babilado en la lernejo neniam povas adekvate konkuri kun tio. Ligi la katon al la lardo kaj poste malpermesi al tiu kato festeni per tiu lardo ne estas tre helpema.
Por ke ĝi estu mallonga kaj dolĉa, kara Willem, ankaŭ bona preventado per publikaj amaskomunikiloj povas esti aplikata, laŭ mi, kune kun pli bona informo en la instruplano, alie mi ne vidas kiel ĝi estos lernita. Sed tiam la registaro ankaŭ devas esti sufiĉe kapabla por rekoni ĉi tiun problemon kaj efektive trakti ĝin. Kompreneble estas ankaŭ multe da mono implikita en ĉiuj tiuj malutilaj rapidmanĝejoj kaj mi pensas, ke tio ankaŭ estas la problemo en la tre korupta kaj tre komerca Tajlando. Korajn salutojn.
Pritrakti ion de socia naturo preskaŭ ĉiam estas Kaj-Kaj rakonto, ĉi-kaze Kaj ideo de reklamado/informo Kaj - la plej malfacila parto - la granda industria aliro. Mi esperas, ke ĉi tiu komento estas sufiĉe longa por ne esti preterlasita de la aŭtomata moderiga piloto.
La moderanto donis ĝin al vi Willem kaj ŝajne ankaŭ mi, havu bonan nokton.
Vi povas resumi la problemon kiel kulturan problemon. Alia aspekto, kiun oni tute ne diskutis, rilatas al memestimo, kiu mankas en la edukado de dikaj infanoj kaj kiu ne ĉeestas ĉe iu ajn dika plenkreskulo en neniu lando.