Nederlanda gastejo kun restoracio en Jomtien: Peter kaj Joy Cap
Dick Koger vizitas novan nederlandan restoracion kiu malfermiĝis sur Chayapruek (Jomtien). Ĝi nomiĝas Joy & Peter Cap.
Haringo en Tajlando, kuracisto flanke
La angloj diras 'An apple a day tenas la kuraciston for'; en Nederlando ni diras 'Haringo en la lando, kuracisto flanke' kaj tio estas bona novaĵo por elmigrantoj, kiuj luktas kun sia sano, ĉar baldaŭ ŝi estos disponebla denove en Tajlando: la nova haringo.
Bangkok "plej kuirarta urbo en la mondo"
La ĉefurbo de Tajlando Bangkok estis nomita la plej kuirarta urbo de la mondo en la Tastiest Fast Feasts Awards, prezentita de la kuirarta retejo Chowzter.com.
Siama Kuirarto
La unua tajlanda restoracio malfermiĝis en Amsterdamo en la XNUMX-aj jaroj. Ĝi estis nomita Lanna Thai kaj situis sur Warmoesstraat. Ĉi tiu restoracio venis al mia menso kiam North Pattaya manĝoklubo vizitis Siam Cuisine sur Naklua Road.
Prezo de Mama Noodles NE altiĝas
Certe, Tajlando havas sufiĉe da problemoj: vojsekureco, la venonta pluvsezono, la rizhipoteko, protestoj, novaj elektoj, ktp., sed estas multe pli granda problemo, kiu povus influi multajn tajlandojn. La prezo de tujaj nudeloj pliiĝas!
Teejoj en Bangkok: taso da teo kaj etfingro supren
Kafoamantoj ricevas sian monon en Bangkok. Vi trovos kafejon sur ĉiu stratangulo; se tiel diri do. Sed la teamantino devas fari iom pli da peno.
Stranda restoracio en Ban Ampur (proksime de Pattaya)
Multaj el miaj amikoj kaj konatoj regule manĝas en plaĝa restoracio en Ban Ampur. Precipe en la semajnfinoj estas tre okupata kaj tiam tio klare estas ĉefe pro tajlandanoj. Ŝajne ili scias kiel aprezi la kvaliton de ĉi tiu restoracio.
'Estos plej malbona'
Amikoj el Nederlando ĉiam faras al mi grandan favoron per originala nederlanda hepato. Ĝis nun, ĉi tiuj kolbasoj ne estas vendataj en Tajlando.
Flandria, blatbutiko en Pattaya
Kompreneble, vi povas mendi fritaĵojn en iu ajn nederlanda aŭ belga restoracio en Pattaya kiel parto de via viando aŭ fiŝa plado kaj la kvalito estas ĝenerale bona, sed ekde kelkaj monatoj ni havas ĉi tie veran belgan fritbutikon.
Bangkok: sublima fiŝrestoracio
Antaŭ kelkaj jaroj mi loĝis sur la Ratchadaphisek Vojo kaj malkovris simplan sed tre bonan fiŝrestoracion, kie oni nur malofte renkontas turiston.
Restoracio Le Bordeaux en Pattaya
Komence de ĉi tiu semajno mi malkovris novan francan restoracion, Le Bordeaux, en Pattaya en Soi Tago-Nokto 2, malantaŭ Tukcom sur Suda Pattaya Vojo.
La biermerkato en la Asean-landoj
Sudorienta Azio estas nuntempe konsiderata kiel kreskomerkato por bierkonsumo, kun kreskorapidecoj inter la plej altaj en la mondo, laŭ studo de merkata esplorfirmao Euromonitor.
Freŝa fiŝo en Pattaya
Kion vi povas alproksimiĝi estas ofte la plej bongusta. Kiam vi daŭrigas la Strandan Vojon de Jomtien ĝis preter Chayapruek (polica posteno kaj trafiklumoj) frumatene, vi baldaŭ vidos kelkajn fiŝkaptistajn boatojn tuj apud la marbordo.
Televida kuiristo René Pluijm en Tajlando: plej bona kuirarta televida sperto iam ajn
Ekde la 18-a de oktobro, RTL 4 elsendos epizodon de la 16-parta serio 'Pluijm's Eble World' ĉiun vendredon posttagmeze je la 30:10. La serio estas filmita en pluraj landoj, inkluzive de Tajlando. Krom la kuirartaj temoj, René ankaŭ enprofundiĝas en la kulturon de la lando, kie li estas tiumomente. Tiamaniere, Tajlando estas vaste reliefigita.
Manĝaĵideo en Pattaya
Ni havis ion por festi kaj volis fari ĝin en konata medio. Do ni decidis mendi ion specialan ĉe la restoracio ĉe la angulo.
"Ĉi tio ne estas merkato, ĝi estas komunumo"
Metilbromido, formalino, kreskaj hormonoj, konservativuloj, insekticido, amoniako, rozkolora koto kaj kio alia estas en nia manĝaĵo, pri kiu ni ne scias? Vi povas aĉeti neŝprucitajn manĝaĵojn ĉe la Farmistoj' Merkatoj, kiuj fariĝas ĉiam pli popularaj.
Vi povas manĝi de la tegmento
Spirulino, manĝebla algo, estis grava nutraĵfonto dum jarcentoj. Sur la tegmento de hotelo en Bangkok, la algoj estas kultivitaj en bareloj de dek kaptiloj. La freŝa spirulino jam trovis sian vojon al la manĝoindustrio. Bill Marinelli de la Oyster drinkejo amas ĝin.