Αυτή την Κυριακή είναι η Παγκόσμια Ημέρα κατά του Καρκίνου: Αύξηση των διαγνώσεων καρκίνου στους Ολλανδούς
Αυτή την Κυριακή είναι η Παγκόσμια Ημέρα κατά του Καρκίνου, μια διεθνής ημέρα που δημιουργήθηκε για την ευαισθητοποίηση σχετικά με τον καρκίνο και την προώθηση της εκπαίδευσης σχετικά με την πρόληψη, την ανίχνευση και τη θεραπεία αυτής της ασθένειας. Είναι επίσης μια ημέρα που άνθρωποι σε όλο τον κόσμο συγκεντρώνονται για να δείξουν υποστήριξη σε όσους έχουν πληγεί από τον καρκίνο και να γιορτάσουν την πρόοδο στον αγώνα κατά αυτής της ασθένειας.
Το ωμό ψάρι στο Isan αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου του ήπατος
Ό,τι κι αν έχει το Isan για την όμορφη θέα και τα εντυπωσιακά μνημεία, ελλοχεύει ένας τρομερός κίνδυνος: ο καρκίνος του ήπατος! Παραδοσιακά, ο πληθυσμός εκεί είναι συνηθισμένος (και εθισμένος) να τρώει ωμά ψάρια γλυκού νερού στο Koy Pla, τη ψαροσαλάτα. Και αυτός είναι ο ένοχος.
Ωμό ψάρι στην Ταϊλάνδη: επικίνδυνο!
Πρόσφατα, το Algemeen Dagblad αναφέρθηκε για άλλη μια φορά στο ετήσιο Εθνικό Τεστ Ρέγγας. Πάντα διασκεδαστικό στο διάβασμα και κάνει το στόμα μου να ποτίζει. Αν έπρεπε να αναφέρω κάτι που μου λείπει εδώ στην Ταϊλάνδη από την Ολλανδία, είναι μια νόστιμη, παχιά νέα ρέγγα, φρέσκια από το μαχαίρι. Οι ξένοι επισκέπτες, τους οποίους συνήθιζα να κεράσουν μια ρέγγα στο Άμστερνταμ, για παράδειγμα, συχνά σηκώνουν τη μύτη τους τρώγοντας αυτό…