Όταν περπατάτε σε μια αγορά στην Μπανγκόκ και μυρίζετε μια μυρωδιά γλυκού βασιλικού, το πιάτο Hoy lai prik pao δεν απέχει πολύ. Αυτή η θαλασσινή απόλαυση αποτελείται από μικρά κοχύλια που τηγανίζονται σε γουόκ με Prik pao. Αυτή είναι μια πάστα από ψητό ήπιο τσίλι, ασκαλώνια, σκόρδο, ταμαρίνδο και ζάχαρη καρύδας. Ο γλυκός βασιλικός προστίθεται λίγο πριν το σερβίρισμα.

Διαβάστε περισσότερα…

Το Thailandblog.nl χρησιμοποιεί cookies

Ο ιστότοπός μας λειτουργεί καλύτερα χάρη στα cookies. Με αυτόν τον τρόπο μπορούμε να θυμηθούμε τις ρυθμίσεις σας, να σας κάνουμε μια προσωπική προσφορά και να μας βοηθήσετε να βελτιώσουμε την ποιότητα του ιστότοπου. Διαβάστε περισσότερα

Ναι, θέλω μια καλή ιστοσελίδα