Ταϊλανδικά φρούτα
Τα φρούτα είναι άρρηκτα συνδεδεμένα με την Ταϊλάνδη. Οι πολλοί πάγκοι με φρέσκα φρούτα που ξεπροβάλλουν παντού, ακόμη και κατά μήκος της εθνικής οδού, καθιστούν σαφές ότι η Ταϊλάνδη είναι μια χώρα με άφθονα φρούτα.
Τα μυστικά του mangosteen
Ένα από τα πολλά τροπικά φρούτα που διατίθενται στην Ταϊλάνδη για πολλούς μήνες του χρόνου είναι το mangosteen. Το Mangosteen είναι ζεστό και στην Ολλανδία. Προφανώς το εμπόριο έχει δει ψωμί σε αυτό το φρούτο και στο διαδίκτυο βομβαρδίζεστε με διαφημίσεις για το πώς μπορείτε να χάσετε βάρος σε χρόνο μηδέν χάρη στο φαινόμενο mangosteen.
Το pomelo στην Ταϊλάνδη
Γνωρίζατε ότι το μεγαλύτερο εσπεριδοειδές στη γη μπορεί να μεγαλώσει όσο ένα ποδόσφαιρο; Λόγω του μερικές φορές τεράστιου μεγέθους του, το πόμελο ονομάζεται επίσης «ο βασιλιάς των εσπεριδοειδών».
Φρέσκα φρούτα στην Ταϊλάνδη
Στην Ταϊλάνδη, οι άνθρωποι είναι κακομαθημένοι με μια μεγάλη ποικιλία φρούτων. Μερικά φρούτα είναι γνωστά όπως η μπανάνα, το πορτοκάλι, οι καρύδες, το ακτινίδιο και το durian.
Μπανάνες στην Ταϊλάνδη
Οι μπανάνες είναι διαθέσιμες όλο το χρόνο στην Ταϊλάνδη σε όλα τα σχήματα, μεγέθη και χρώματα. Φυσικά υπάρχει η κανονική κυρτή μπανάνα, όπως την ξέρουμε, αλλά η ταϊλανδέζικη μπανάνα μπορεί επίσης να είναι σφαιρική ή η μικρή «kluai khai tao» (μπανάνα αυγού χελώνας), η υπέροχα αρωματική «kluai leb mue nang» και πολλά άλλα εξωτικά είδη .
Καρύδες στην Ταϊλάνδη
Τα συναντάς παντού στην Ταϊλάνδη: καρύδες. Η καρύδα (Maphrao στα Ταϊλανδέζικα) είναι ένα φρούτο με ιδιαίτερες ιδιότητες. Όταν βρίσκεστε στην Ταϊλάνδη, αγοράστε οπωσδήποτε μια καρύδα και πιείτε τον φρέσκο χυμό καρύδας (ή νερό καρύδας) ως υγιεινό σβήσιμο της δίψας.
Ταϊλανδική τέχνη σκαλίσματος φρούτων Kae Sa Luk
Εάν έχετε φάει ποτέ σε ένα κάπως καλύτερο ταϊλανδέζικο εστιατόριο, μάλλον το γνωρίζετε. Τα πιάτα που σερβίρονται μυρίζουν καλά και φαίνονται όμορφα. Στην άκρη του πιάτου σας υπάρχουν μικρές φιγούρες κομμένες από καρότο, καρπούζι, αγγούρι ή άλλο φρούτο ή λαχανικό. Η τέχνη της Ταϊλάνδης να φτιάχνεις μια βάρκα από πεπόνι, ένα πουλί από κολοκύθα ή ένα λουλούδι από καρότο ονομάζεται Kae Sa Luk.
Ταϊλανδέζικο φρούτο: Longan
Το longan, γνωστό και ως «Μάτι του Δράκου», είναι ένα τροπικό φρούτο που προέρχεται από τη Νότια Ασία και καλλιεργείται συνήθως στην Ταϊλάνδη. Είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φρούτα στη χώρα και τρώγεται φρέσκο καθώς και χρησιμοποιείται σε διάφορα ταϊλανδέζικα πιάτα και επιδόρπια.
Thainess: Μάνγκο με κολλώδες ρύζι (βίντεο)
Το κολλώδες ρύζι μάνγκο, ή Khao Niew Mamuang στα Ταϊλανδέζικα, είναι ένα από τα πιο διάσημα και αγαπημένα επιδόρπια στην Ταϊλάνδη. Αυτό το απλό αλλά νόστιμο πιάτο είναι ένας υπέροχος συνδυασμός γλυκού ζουμερού μάνγκο, κολλώδους ρυζιού και κρεμώδους γάλακτος καρύδας.
Ανακαλύψτε τα πλούτη της ανατολικής Ταϊλάνδης μέσα από ένα ταξίδι στο Chanthaburi και το Rayong, όπου βυθίζεστε σε μια πληθώρα αρωματικών τροπικών φρούτων και πλούσια βλάστηση. Αυτή η περιοχή, πλούσια σε ποικιλομορφία, προσφέρει μοναδικές εμπειρίες: από την εξερεύνηση οπωροφόρων οπωρώνων έως τη μελέτη της οικολογίας σε δάση μαγγρόβιων και από την παρατήρηση σπάνιων δέντρων μέχρι το γλέντι με φρέσκα φρούτα. Απελευθερώστε το περιπετειώδες πνεύμα σας και ικανοποιήστε τη λαχτάρα σας για εξωτικά εποχιακά φρούτα.
Durian, το μυρωδάτο φρούτο (βίντεο)
Τους συναντάς παντού στην Ταϊλάνδη: το durian. Αυτό το ιδιαίτερο είδος φρούτου αγαπούν πολλοί Ταϊλανδοί. Αγαπήθηκε για τη γεύση αλλά μισήθηκε για την πικάντικη μυρωδιά.
Rambutan: Τριχωτό κόκκινο φρούτο
Μπορεί να φαίνεται λίγο περίεργο, αλλά το τριχωτό κόκκινο δέρμα του rambutan (rambutan) κρύβει ένα ζουμερό φρούτο με γλυκιά γεύση που είναι πλούσιο σε βιταμίνη C. Στην Ταϊλάνδη, αυτό το ιδιαίτερο φρούτο ονομάζεται: ngaw ή ngoh.
Μπορείτε να φέρετε φρούτα στην Ταϊλάνδη;
Οχι! Δεν μπορώ. Τουλάχιστον αν θέλετε να ακολουθήσετε τους κανόνες του Υπουργείου Γεωργίας. Τότε ορισμένα είδη φρούτων επιτρέπονται μόνο εάν έχουν πιστοποιητικό. Και στα αεροδρόμια υπάρχει έλεγχος.
Durian, βασιλιάς των φρούτων
Το Durian είναι ένα φρούτο που όλοι στην Ταϊλάνδη γνωρίζουν και ελκύει τη φαντασία.
Φρούτο στην Ταϊλάνδη: Δάχτυλο μάγισσας
Φρούτα στην Ταϊλάνδη Αυτή την εβδομάδα ανακάλυψα ένα είδος φρούτου στην αγορά που δεν γνώριζα. Έχω προσθέσει και το ταϊλανδικό όνομα, το αγγλικό και το ολλανδικό όνομα: นิ้วแม่มด = δάχτυλο μάγισσας = δάχτυλο μάγισσας.
Η κατάταξη χάρτη στην Ταϊλάνδη
Έχοντας ζήσει στην Ταϊλάνδη για πολλά χρόνια, νόμιζα ότι ήξερα τα περισσότερα από τα φρούτα που διατίθενται σε αυτή τη χώρα. Ξαφνικά όμως συναντώ το όνομα maprang (αγγλικά: Marian plum, ολλανδικά: mangopruim).
Durian: δύσοσμο φρούτο και τσιτσιρικάς σεξ
Υπάρχουν πολλά εξωτικά φρούτα διαθέσιμα στην Ταϊλάνδη. Φρούτα που δεν θα βρείτε εύκολα στα ολλανδικά σούπερ μάρκετ. Ίσως το πιο εντυπωσιακό και ιδιαίτερο φρούτο είναι το Durian, γνωστό και ως βρωμερό φρούτο.