Καλώς ήρθατε στην πολύχρωμη και νόστιμη Ταϊλάνδη! Αυτή η χώρα δεν προσφέρει μόνο εκπληκτικό φαγητό, αλλά και μεγάλη ποικιλία από νόστιμα μη αλκοολούχα ποτά. Είτε ψάχνετε για κάτι γλυκό, δροσιστικό ή υγιεινό, η Ταϊλάνδη έχει κάτι για όλους.
Thai Basil Gimlet, ένα κλασικό κοκτέιλ με ταϊλανδέζικες επιρροές
Ο βασιλικός της Ταϊλάνδης προσθέτει μια πικάντικη, σαν γλυκάνισο γεύση σε διάφορα πιάτα, αλλά είναι επίσης ένα σημαντικό καρύκευμα σε ένα κλασικό κοκτέιλ, το Basil Gimlet. Το Gimlet είναι ένα νόστιμο κοκτέιλ με λάιμ και τζιν. Ο βασιλικός της Ταϊλάνδης δίνει μια πικάντικη πινελιά σε αυτό το κομψό κλασικό.
Tom Yum, ένα πικάντικο ταϊλανδέζικο κοκτέιλ
Το Tom Yum δεν είναι μόνο το όνομα μιας πικάντικης σούπας από την ταϊλανδέζικη κουζίνα, υπάρχει επίσης ένα νόστιμο πικάντικο κοκτέιλ με το ίδιο όνομα.
Τα τμήματα ποτών στα σούπερ μάρκετ και τα ψιλικατζίδικα ήταν απασχολημένα σήμερα. Οι Ταϊλανδοί και οι ξένοι αγόρασαν αλκοόλ σαν δαιμονισμένος, αφού ήταν στεγνοί για σχεδόν ένα μήνα.
Βρετανικές μεγαλύτερες μεθυσμένες φορτηγίδες στον κόσμο
Μερικές προκαταλήψεις φαίνεται να είναι αρκετά σωστές. Οι Βρετανοί πότες, για παράδειγμα, είναι τρεις φορές περισσότερο μεθυσμένοι το χρόνο από οποιαδήποτε άλλη εθνικότητα. Οι Βρετανοί αναφέρουν ότι είναι μεθυσμένοι κατά μέσο όρο 51,1 φορές το χρόνο, σχεδόν μία φορά την εβδομάδα. Στους Βρετανούς ομογενείς αρέσει επίσης μια γουλιά στην Ταϊλάνδη, σύμφωνα με την εμπειρία μου.
Η ιστορία της ζωής του Ronny de Wolf από το Wieze στο Βέλγιο μοιάζει με ένα συναρπαστικό βιβλίο για αγόρι. Από ηλεκτρολόγος σε εκθέσεις κατασκευών και (μεταξύ άλλων) ζυθοποιείο μπύρας σε επαγγελματία οινοπνευματοποιός στο Cha Am της Ταϊλάνδης. Και η ιστορία δεν έχει τελειώσει ακόμα, γιατί ο Ronny (53) ξεσπάει από σχέδια.
Ο πόλεμος του κρασιού στην Ταϊλάνδη
Μπορώ να εκτιμήσω ένα αλκοολούχο σνακ από καιρό σε καιρό. Δεν είμαι πολύ πότης μπύρας, μόνο όταν διψάω πολύ θέλω να πιω ένα μπουκάλι Λέων. Αλλά συνήθως προτιμώ ένα λευκό κρασί και πολύ περιστασιακά ένα ουίσκι ή μια σαμπούκα. Το ότι οι τιμές των ποτών στην Ταϊλάνδη είναι στα υψηλά, για να το πούμε ευφημιστικά, είναι φυσικά γνωστό και από μόνο του δεν είναι λόγος να ενθουσιαστείτε με αυτό. Αλλά κάποια στιγμή μπορεί επίσης να πάει πολύ μακριά. Αυτό είναι το θέμα αυτού του άρθρου.
Ερώτηση αναγνώστη: Πετάς ποτό στο δρόμο για τύχη;
Βλέπω τακτικά Ταϊλανδούς να πετούν ποτό στο δρόμο για καλή τύχη ή κάτι τέτοιο, καταλαβαίνω. Μπορεί όμως κάποιος να μου εξηγήσει αναλυτικά πώς λειτουργεί αυτό; Πρέπει να το κάνουν αυτό μία φορά την ημέρα ή με κάθε ποτό; Για παράδειγμα, είναι περίεργο να το έκανα κι εγώ ως τουρίστας; Και τι ευτυχία φέρνει; Για εκείνη τη μέρα ή για πάντα;
Τα γούστα διαφέρουν
Αυτή τη φορά έπρεπε να το πιστέψω. ένας πραγματικός βομβαρδιστής προσγειώθηκε πάνω μου. Με άλλα λόγια κατέβηκε πάνω μου. Το γέλιο με πολλές κυρίες που έκαναν τοστ μεταξύ τους ήταν μοιραίο για μένα.
Τα κοκτέιλ είναι μια νέα τάση στο μπαρ
Μια νέα τάση στα μπαρ εμφανίζεται. Αν και τα περισσότερα μπαρ εξακολουθούν να σερβίρουν τα κατάλληλα ποτά, τα μικρότερα μπαρ εξειδικεύονται ολοένα και περισσότερο σε ειδικά ποτά, όπως τα κοκτέιλ. Τον τελευταίο χρόνο, ο τζίρος αυτών των νέων μοντέρνων μπαρ έχει αυξηθεί σημαντικά.
Τον τελευταίο καιρό υπήρξαν αρκετές αναφορές στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης στην Ταϊλάνδη για φήμες ότι η κυβέρνηση της Ταϊλάνδης θέλει να κάνει το αλκοόλ και τα τσιγάρα εξαιρετικά ακριβά. Έγινε λόγος μάλιστα για αύξηση έως και 100%.
Το ποτό καταστρέφει περισσότερα από όσα αγαπάς
Αν υπάρχει μια τέτοια έκφραση στην Πολωνία, δεν ξέρω, αλλά ένας Πολωνός έβαλε αυτό το σύνθημα, που κάποτε χρησιμοποιήθηκε ευρέως στην Ολλανδία, πολύ κυριολεκτικά.
Ταϊλανδική βιομηχανία τροφίμων έναντι του φόρου ζάχαρης
Η Ταϊλανδική Ένωση Βιομηχανίας Ποτών ζητά από την κυβέρνηση να επανεξετάσει την πρόθεσή της να επιβάλει φόρο ζάχαρης στα ποτά.