Το Rat Na ή Rad Na (ราดหน้า), είναι ένα ταϊλανδέζικο-κινεζικό πιάτο με νουντλς με φαρδιά νουντλς ρυζιού καλυμμένα με σάλτσα. Αυτό το πιάτο μπορεί να περιέχει βοδινό, χοιρινό, κοτόπουλο, γαρίδες ή θαλασσινά. Τα κύρια συστατικά είναι Shahe fen, κρέας (κοτόπουλο, βοδινό, χοιρινό) θαλασσινά ή τόφου, σάλτσα (απόθεμα, άμυλο ταπιόκας ή άμυλο καλαμποκιού), σάλτσα σόγιας ή σάλτσα ψαριού.

Διαβάστε περισσότερα…

Ολλανδικό φαγητό στην Ταϊλάνδη (3)

Του Jan Dekker
Καταχωρήθηκε στο Τρόφιμα και ποτά
Ετικέτες: ,
25 Φεβρουάριο 2017

Ο Jan Dekker λατρεύει το ταϊλανδέζικο φαγητό, αλλά μερικές φορές νιώθει σαν ένα τυπικό ολλανδικό γεύμα. Τι μπορείτε να αγοράσετε στην Ταϊλάνδη και πώς το προετοιμάζετε; Σήμερα: Σούπες.

Διαβάστε περισσότερα…

Το Thailandblog.nl χρησιμοποιεί cookies

Ο ιστότοπός μας λειτουργεί καλύτερα χάρη στα cookies. Με αυτόν τον τρόπο μπορούμε να θυμηθούμε τις ρυθμίσεις σας, να σας κάνουμε μια προσωπική προσφορά και να μας βοηθήσετε να βελτιώσουμε την ποιότητα του ιστότοπου. Διαβάστε περισσότερα

Ναι, θέλω μια καλή ιστοσελίδα