Άλλο ένα πλήγμα στις εξαγωγές ρυζιού της Ταϊλάνδης
Το ταϊλανδέζικο ρύζι περιέχει πολύ υψηλή συγκέντρωση μολύβδου, όπως και το ρύζι από την Κίνα, την Ταϊβάν και την Ινδία, μεταξύ άλλων. Μια ομάδα ερευνητών από το Πανεπιστήμιο Monmouth στο New Jersey διαπίστωσε ότι το ρύζι περιέχει 30 έως 60 φορές το επίπεδο μολύβδου για τα παιδιά και 20 έως 40 φορές για τους ενήλικες.
Το ρύζι από την Ταϊβάν και την Κίνα περιέχει τις υψηλότερες συγκεντρώσεις. Το ρύζι από την Ταϊλάνδη, την Ιταλία, την Ινδία, το Μπουτάν και την Τσεχική Δημοκρατία περιέχει επίσης συγκεντρώσεις υψηλότερες από το λεγόμενο PTTI: Προσωρινή Ολική Αποδεκτή Πρόσληψη της Υπηρεσίας Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ. Αν και το ρύζι που συγκομίστηκε μπορεί να έχει μολυνθεί κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας, οι ερευνητές πιστεύουν ότι ο μόλυβδος προέρχεται από μολυσμένο έδαφος και νερό άρδευσης.
Τα νέα είναι εξαιρετικά άβολα για την κυβέρνηση της Ταϊλάνδης, επειδή είναι γεμάτη με μια τεράστια ποσότητα υπερτιμημένου ρυζιού που είναι δύσκολο να πουληθεί. Ως εκ τούτου, ο Chookiat Ophaswongse, επίτιμος πρόεδρος της Ένωσης Εξαγωγέων Ρυζιού της Ταϊλάνδης, πιστεύει ότι τα αποτελέσματα της έρευνας θα έχουν επιπλέον αρνητικό αντίκτυπο στις εξαγωγές.
Ο Chookiat αναρωτιέται γιατί οι ερευνητές περιορίστηκαν στο εισαγόμενο ρύζι και δεν εξέτασαν το ρύζι που καλλιεργήθηκε στις ΗΠΑ. «Σκοπός της μελέτης είναι ίσως να δικαιολογήσει τη μείωση των εισαγωγών ρυζιού στις ΗΠΑ;»
Ο Tikhumporn Natvaratat, αναπληρωτής γενικός διευθυντής του Υπουργείου Εξωτερικού Εμπορίου, δυσκολεύεται να πιστέψει τη μελέτη. «Εξάγουμε στην αγορά των ΗΠΑ εδώ και 30 έως 40 χρόνια. Η ποιότητα και η ασφάλεια του ρυζιού πιστοποιείται από ειδικούς επιθεωρητές πριν από κάθε αποστολή».
(Πηγή: Μπανγκόκ Δημοσίευση, 13 Απριλίου 2013)
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αυτά τα σακιά με ρύζι φαίνονται τόσο μικρά…………….. είναι μάλλον βαριά με μόλυβδο.
Όλα τα αστεία στην άκρη....δεν είναι τίποτα αν υπάρχουν 6 με 12 γραμμάρια μολύβδου σε έναν τόνο ρύζι.
Δεν γίνεται αλλιώς. Ψεκάζουν με το πιο βαρύ δηλητήριο που υπάρχει και απλώνουν τεχνητό λίπασμα που είναι απίστευτο.Οι ρυζοκαλλιεργητές μαζεύουν αυτή τη στιγμή το τελευταίο κομμάτι νερού που είναι διαθέσιμο αυτή τη στιγμή, και είναι τόσο βρώμικο που βρωμάει. Όλες οι βλαβερές ουσίες και τα υπολείμματα δηλητηρίων καταλήγουν στο ρύζι. Στην Ολλανδία λέμε ότι το νερό της βρύσης μας περιέχει ίχνη φαρμάκων. πώς πρέπει να είναι εδώ; Οι αγρότες δεν έχουν ιδέα (εκτός από τους καλούς φυσικά) τι κάνουν, όλα καταλήγουν στο ρύζι. Παράδειγμα εδώ: Ένας μικρός αγρότης εδώ σε 4 εκτάρια γης καλλιεργεί μερικά φυτά της Ταϊλάνδης για ιδιώτες. Δίνει νερό από ένα πηγάδι δίπλα, όπου βγαίνει η τουαλέτα και το νερό του πλυντηρίου. Στην αρχή πήγε καλά, αλλά τώρα πεθαίνουν όλοι, ήρθε η ώρα να τους δοθούν καλές πληροφορίες
"Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ"
Δεν θα ήταν η πρώτη φορά που οι 'Yanks' μιλούσαν ανοησίες για ξένα προϊόντα για να προστατεύσουν τις δικές τους δημιουργίες. Και σίγουρα στα 30 με 40 χρόνια τα πράγματα θα έχουν βελτιωθεί όσον αφορά την παραγωγή ρυζιού της Ταϊλάνδης;
Όπως λέει στο άρθρο, έχει μελετηθεί μόνο το εισαγόμενο ρύζι. “Nuff Said”, όπως το λένε τόσο όμορφα οι Άγγλοι.
Η Ολλανδική Αρχή για την Ασφάλεια Τροφίμων και Καταναλωτικών Προϊόντων ζήτησε αμέσως τη διερεύνηση και τη δημοσίευση του eea στις 25 Απριλίου: http://www.vwa.nl/actueel/nieuws/nieuwsbericht/2032801
Ωστόσο, οι Αμερικανοί έχουν τσεκάρει και τις εργαστηριακές τους εξετάσεις και.. μεγάλο λάθος
a) http://www.prnewswire.com/news-releases-test/lead-in-rice-study-retracted-truth-about-heavy-metals-in-rice-revealed-204395941.html
b) http://www.naturalnews.com/039998_imported_rice_lead_contamination_retraction.html
c) http://www.medicaldaily.com/articles/14864/20130424/retracts-study-lead-imported-rice.htm
Και ναι, φυσικά πάντα κάπου θα υπάρχουν ρεψίματα, που θα μπερδεύουν. Γι' αυτό κάνω δουλειές μόνο με ορισμένα ρυζόμυλα, από τα οποία ξέρω ότι μερικές φορές έχουν συμφωνίες με αγρότες για γενιές, τη λεγόμενη ελεγχόμενη καλλιέργεια.
& Harry Σας ευχαριστούμε για το σχόλιό σας σχετικά με την περιεκτικότητα σε μόλυβδο στο ρύζι. Και τώρα μπορώ να ελπίζω ότι η Bangkok Post θα δημοσιεύσει ένα επόμενο μήνυμα σχετικά με την ανάκληση της έρευνας. Ο ερευνητής αποδίδει το σφάλμα στον εξοπλισμό που χρησιμοποιείται. Καλά…..
Σούπερ. Thanx Harry, τίποτα καλύτερο από την αλήθεια!
Και επιβεβαίωση παντού, φυσικά.
Αλλά… αυτή η αύξηση στο σωματικό μου βάρος δεν οφείλεται στο μόλυβδο στο ρύζι. Έφυγε η δικαιολογία μου!
Αυτό οφείλεται στη βαρύτητα. Μετά από λίγο, αυτοί οι θωρακικοί μύες Schwarzenegger μετακινούνται σε κατώτερες και κατώτερες περιοχές.
Επιπλέον, φαίνεται να είναι μια γενετική περίπτωση για τους λαούς που εγκαταστάθηκαν στην ψυχρή Ευρώπη: στην εξέλιξη έχουν μάθει να αναπτύσσουν μια υποδερμική μόνωση ενάντια στο (ευρωπαϊκό) κρύο.
Επίσης το 2012, μια αμερικανική οργάνωση καταναλωτών είχε ήδη δοκιμάσει 223 δείγματα από αρκετές μάρκες ρυζιού
http://www.consumerreports.org/content/dam/cro/magazine-articles/2012/November/Consumer%20Reports%20Arsenic%20in%20Food%20November%202012_1.pdf
Μόνο: πρόσεχαν, και έγραψαν ppb (μέρη ανά δισεκατομμύριο) και επομένως παρέμειναν σε ένα κλάσμα του επιτρεπόμενου ορίου. Ναι, αν γράψετε ppm (μέρη ανά εκατομμύριο), άρα το 1000-πλάσιο, μπορείτε να καταλήξετε σε 60-80 φορές υψηλότερο από το μέγιστο επιτρεπόμενο.
Παρεμπιπτόντως: είναι δραματικό κρίμα που το Ταϊλανδικό Υπουργείο Γεωργίας, το Ταϊλανδικό Ινστιτούτο Σιτάρι, η Ένωση Εξαγωγέων Ρυζιού της Ταϊλάνδης κ.λπ. είναι όλα τόσο σιωπηλά όσο ο τάφος.
Στην ΕΕ, αρκετό λευκό ρύζι προέρχεται από την Ταϊλάνδη κάθε χρόνο (3,1 εκατομμύρια τόνοι από το 1999). Από το 1990, ΔΕΝ έχουν αναφερθεί αναφορές για προβλήματα με το λευκό ρύζι Ταϊλάνδης στο Ευρωπαϊκό Σύστημα Ταχείας Προειδοποίησης των Κοινών Αρχών Τροφίμων.