Το ρύζι που φθείρεται και το ρύζι που έχει ξεχειλίσει από τσίπουρο που βρέθηκαν την πρώτη ημέρα των επιθεωρήσεων του στρατού είναι κακό για το υπόλοιπο ρύζι που αγόραζε η προηγούμενη κυβέρνηση τα τελευταία δύο χρόνια.
Στην κεντρική αποθήκη Peng Meng στο Muang (Surin), η ομάδα επιθεώρησης βρήκε βρώμικο ρύζι που είχε φάει το έντομο. Αλλά ένας εκπρόσωπος του Οργανισμού Δημόσιας Αποθήκης (PWO) υποστήριξε πεισματικά ότι αυτά τα πλάσματα είχαν φάει μόνο τους φλοιούς και όχι τους κόκκους του ρυζιού.
Μετά την πρώτη επιθεώρηση (ακολουθούν άλλα 27 για την ομάδα του), ο αρχηγός της ομάδας Suwit Subongbot ανησυχεί περισσότερο για την ποιότητα του ρυζιού παρά για την ποσότητα. «Το ρύζι έχει αποθηκευτεί εδώ και δύο χρόνια και ως εκ τούτου διατρέχει υψηλό κίνδυνο να καταστραφεί από τους τραχυνούς».
Στην επαρχία Buri Ram, η ομάδα επιθεώρησης διαπίστωσε επίσης πτώση του ρυζιού. Η επαρχία διαθέτει επτά αποθήκες, όπου αποθηκεύεται ρύζι που έχει αγοραστεί από την κυβέρνηση στο πλαίσιο του αμφιλεγόμενου συστήματος υποθήκης ρυζιού.
Στο Nakhon Ratchasima, μια ομάδα επιθεώρησε μια αποθήκη στο Chalerm Phrakiat, μια από τις XNUMX αποθήκες στην επαρχία. Δεν βρέθηκε τίποτα ασυνήθιστο, αλλά τα δείγματα ρυζιού που ελήφθησαν πρέπει να υποβληθούν σε έλεγχο DNA και ποιότητας στην Μπανγκόκ για να διαπιστωθεί εάν ταιριάζουν με το ρύζι που θα έπρεπε να υπάρχει σύμφωνα με τα βιβλία.
Στην κεντρική αποθήκη της επαρχίας Nakhon Si Thammarat, η ομάδα αντιμετώπισε μια ασυμφωνία μεταξύ της ποσότητας ρυζιού στην αποθήκη και αυτού που θα έπρεπε να υπήρχε εκεί σύμφωνα με το PWO. Αυτό διερευνάται περαιτέρω. Το ίδιο ήρθε στο φως κατά τη διάρκεια επιθεώρησης στο Ban Phraek (Ayutthaya).
Ο Chatchai Sarikallayai, αναπληρωτής επικεφαλής της οικονομικής ομάδας του NCPO, δήλωσε χθες ότι η επιθεώρηση του συνόλου των 18 εκατομμυρίων τόνων υποθηκευμένου ρυζιού, που βρίσκεται σε 1.800 αποθήκες και 137 σιλό, θα ολοκληρωθεί μέχρι τα μέσα του μήνα. Μετά από αυτό, μπορούν να εξαχθούν τελικά συμπεράσματα για το πόσο ρύζι υπάρχει ακόμα σε απόθεμα.
Η Supha Piyajitti, πρώην αναπληρωτής μόνιμος γραμματέας του υπουργείου Οικονομικών, εκτιμά ότι λείπουν περίπου τρία εκατομμύρια τόνοι ρυζιού. Επί της προηγούμενης κυβέρνησης, ο Supha προήδρευε μιας επιτροπής που έπρεπε να υποβάλει έκθεση για τις προμήθειες ρυζιού. Προκάλεσε τον εκνευρισμό της τότε κυβέρνησης επειδή άνοιξε ένα βιβλίο για τη διαφθορά στο πρόγραμμα.
(Πηγή: Μπανγκόκ Δημοσίευση, 4 Ιουλίου 2014)
«τρία εκατομμύρια ρύζι…»;
τρία εκατομμύρια τόνους;
τρία εκατομμύρια κόκκους ρυζιού;
τρία εκατομμύρια σακιά ρύζι;
Ντικ: Ευχαριστώ για τις ερωτήσεις σας. Το κείμενο διορθώθηκε.
Πρωί Ντικ,
Κατά τη γνώμη μου θα έπρεπε να χαίρονται που τους λείπουν μερικά σακουλάκια με ρύζι.
Και απλά κάψτε τις άλλες σακούλες.
Κακής ποιότητας, αν και εμπλουτισμένο με κρέας πλούσιο σε πρωτεΐνες.
Αν έχετε ένα μάτσο τσάντες σε ένα δωμάτιο με αυτούς τους τσάντες μέσα, μπορείτε να στοιχηματίσετε ότι η υπόλοιπη οικογένειά του θα δειπνήσει αλλού.
Τίποτα δεν εξαπλώνεται τόσο γρήγορα όσο τα ζωύφια κοντά στο φαγητό.
Προσθέστε τους τροπικούς σε αυτό και μπορείτε να μαντέψετε την απάντηση.
Αυτό το ρύζι δεν μπορεί πλέον να πουληθεί σε κανέναν, γιατί δεν έχει ιδέα να το πουλήσει στο εξωτερικό, έτσι δεν είναι;
Καλύτερα ένας σύντομος πόνος παρά ένας μακρύς.
Το όλο θέμα με το ρύζι έχει ήδη κοστίσει στην Ταϊλάνδη πολλά χρήματα.
Απλά προσθέστε λοιπόν αυτό.
Θα πάρω ένα χαστούκι που και που, αλλά απλά εξέφρασα τη γνώμη μου.
Θα μείνω στο ιαπωνικό ρύζι ή στο ρύζι μπασμάτι (Ινδία)
ΛΟΥΪΖΑ
@Λουίζα,
Έχεις δίκιο όταν λες ότι θα γίνουν πολλά παιχνίδια κακής ποιότητας και είναι καλύτερα να ακολουθήσεις την τακτική του 'κοντού πόνου'.
Αλλά το να το κάψεις είναι, κατά τη γνώμη μου, το χειρότερο πράγμα που μπορεί να κάνει κανείς.
Ελπίζω για την κυβέρνηση της Ταϊλάνδης ότι θα μπορέσει να πουλήσει όλα τα μέρη σε ένα ξένο μέρος που μπορεί να χρησιμοποιήσει το ρύζι ως βιοκαύσιμο.
Τότε εξακολουθείτε να παίρνετε κάποια χρήματα, ενώ το κακό ρύζι μπορεί ακόμα να χρησιμοποιηθεί για καλή χρήση.
Όμως τα πράγματα έχουν ήδη πάει στραβά στην Ταϊλάνδη, καθώς δεν θέλουν να ρυθμίσουν την παραγωγή ρυζιού. 18 εκατομμύρια τόνοι ρυζιού βρίσκονται στην αποθήκευση… απίστευτο!
Κάψτε αυτό το εμπόριο. Αυτό είναι φθηνό και λύνει τα προβλήματα. Στέλνει επίσης μια εξαιρετική ένδειξη εκεί έξω, έτσι ώστε οι πιθανοί αγοραστές να δουν ότι η Ταϊλάνδη θέλει να πουλήσει ένα καλύτερο προϊόν από αυτό που έχουν σαπίσει στην αποθήκη αυτή τη στιγμή. Αυτό δημιουργεί εμπιστοσύνη στον αγοραστή και τον καταναλωτή.
Και όλοι αυτοί οι λεγόμενοι ειδικοί του ρυζιού ξεχνούν ΕΝΑ πολύ σημαντικό σημείο: η υγρή αποθήκευση προκαλεί την ανάπτυξη ενός μύκητα, ειδικά του aspergillus flavus. Αφήνει πίσω του… πείτε το ένα είδος κοπράνων: αφλατοξίνη. Με τύπο Β1 πάνω από 2 μέρη ανά δισεκατομμύριο = μικρογραμμάρια ανά κιλό, μπορείτε να το στείλετε μόνο στον αποτεφρωτήρα στην ΕΕ. Με το άθροισμα των ειδών B1 +B2 +G1 +G2 πάνω από 4 ppb… το ίδιο.
( Τα μέγιστα επίπεδα αφλατοξινών (αφλατοξίνες B1, B2, G1, G2 και M1) ορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής, όπως τροποποιήθηκε από τον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 165/2010 της Επιτροπής.)
Το μεγαλύτερο πρόβλημα: η ανάπτυξη μούχλας δεν είναι σε όλη την παρτίδα, αλλά σε "τσέπες", όπου μπορεί πολύ γρήγορα να φτάσει τα 1000 ppb. Επομένως, η εξέταση ενός δείγματος και στη συνέχεια η δήλωση ολόκληρου του χώρου αποθήκευσης είναι ανοησία. Μόνο τόση ανάμειξη κάνει την παρτίδα κατά μέσο όρο και πάλι. Μετά δοκιμή και... στην αποτέφρωση των απορριμμάτων; ?
Η υπερβολικά υψηλή ή παρατεταμένη έκθεση στην αφλατοξίνη αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου του ήπατος.
Στην Ταϊλάνδη, ισχύει ένα όριο των 30 ppb (εάν ποτέ ελεγχθεί πραγματικά και κοιτάξετε όλες τις δημοσιεύσεις ... ΠΟΤΕ ΠΟΤΕ, το πολύ, το γεμάτο χέρι ελέγχεται για επαρκή THB )
Στις NL η μέση κατανάλωση ρυζιού είναι 1,4 kg ανά άτομο ανά έτος. σε TH: 60 kg pp/pj ή: 43 φορές υψηλότερο.
Εάν βάλετε επίσης την τιμή της αφλατοξίνης στο 15πλάσιο, έχετε 642 φορές μεγαλύτερο κίνδυνο για καρκίνο του ήπατος.
Οπότε δεν έχω αγοράσει ρύζι από την Ταϊλάνδη εδώ και καιρό, παρόλο που παίρνω χρήματα.
Για την TH διακυβεύονται πολύ μεγάλα (κυβερνητικά και κορυφαία) συμφέροντα. Ότι σε 10-20 χρόνια θα υπάρχουν μερικές χιλιάδες επιπλέον περιπτώσεις καρκίνου του ήπατος…. ποιος νοιάζεται για αυτό ΤΩΡΑ.
Την πρώτη φορά που βρήκα τη λέξη «μύκητας» σε οποιαδήποτε δημοσίευση στην Ταϊλάνδη:
http://englishnews.thaipbs.or.th/fungus-tainted-rice-found-phitsanuloke-warehouse/
Και να σκεφτείς πόσοι άνθρωποι λιμοκτονούν στον κόσμο.
Καλύτερα σε 10 χρόνια αυξημένο κίνδυνο (!) καρκίνου του ήπατος από το αύριο να πεθάνεις από την πείνα.
@θέλω να:
Συμφωνώ απόλυτα.
Αλλά τώρα το βήμα: ποιος πληρώνει το κόστος διανομής για να το φτάσει στο…. να φέρει ?
Και πόσοι καταλήγουν σε μια μεγάλη υπόκλιση στο Ρότερνταμ, ενώ οι Ταϊλανδοί απλώς προσπαθούν να αποκαταστήσουν την εμπιστοσύνη στην ποιότητα του ρυζιού τους αφού μόλις δώρησαν, για παράδειγμα, 12 εκατομμύρια τόνους = όσο 12 δισεκατομμύρια δολάρια σε αξία σε παλιό κακής ποιότητας ρύζι;
Και στοιχηματίζετε... σε ελάχιστο χρόνο πολύ κοινωνικά NL / B / D κλπ θα είναι στα οδοφράγματα: δίνετε δηλητηριώδη φαγητά..
Για να μην αναφέρουμε την ανώτερη τάξη από τις περιοχές υποδοχής, που για αιώνες δεν δίνουν μπότες στους πεινασμένους στη χώρα τους, αλλά θέλουν επισιτιστική ασφάλεια των αγαθών που υπάρχουν στην περιοχή τους.
Θα έλεγα: κρατήστε το κοντά στο σπίτι, εξοικονομήστε έξοδα μεταφοράς: μοιράστε ρύζι στον τοπικό ναό: σε όλους με εισόδημα κάτω από 5 THB το μήνα 500 κιλά, κάτω από 6000 THB 400 κιλά κ.λπ.. .
Φυσικά προτρέπω όλους να μην πουλήσουν τις τσάντες στο τοπικό εστιατόριο ή το 7-11 κ.λπ.
Ω, αυτές οι τσέπες των 20,000 ppb (ή μικρογραμμάρια) afla ανά κιλό ρυζιού: ανακατέψτε πολύ καλά, γιατί μια μόνο πρόσληψη 1700 μικρογραμμαρίων την ημέρα είναι αρκετή για ένα συγκεκριμένο πρόβλημα στο συκώτι. Έτσι, μερικοί από τους πελάτες στο ναό… σίγουρα θα πεθάνουν μέσα σε μισό χρόνο (ή εκείνοι του εστιατορίου 500 μέτρα μακριά, όπου σε αυτούς τους φαράνγκ αρέσει να τρώνε φτηνά).
Και ναι… αυτές οι τσέπες υπάρχουν. Δεν είναι η πρώτη φορά που πολλές δεκάδες άνθρωποι πέθαναν ξαφνικά σε ένα χωριό της Αφρικής.
Η μείωση του Afla είναι δυνατή, αλλά όχι τόσο μακριά ώστε να περάσει την επιθεώρηση της ΕΕ. Το Afla ταξινομείται από την ΕΕ στον υψηλότερο κίνδυνο, πολύ πάνω από το βακτήριο, το οποίο σας προκαλεί μόνο κάποια διάρροια (ναι, και η γιαγιά φεύγει οριστικά από τον οίκο ευγηρίας, σώζει αυτή την υποχρεωτική μηνιαία επίσκεψη)
α) αρχίστε να ρέετε απαλά όλες τις σακούλες σε μια ζώνη: αφαιρέστε γενναιόδωρα τους μουχλιασμένους / αποχρωματισμένους / συσσωρευμένους σωρούς.
β) πάρτε το υπόλοιπο σε ένα sortex (αυτό γίνεται κανονικά με όλο το ρύζι εξαγωγής): η ζημιά στους κόκκους έχει ως αποτέλεσμα τη μείωση της γυαλάδας/αποχρωματισμό και την παραμόρφωση, οπότε… σκουπίστε όλους τους λιγότερο γυαλιστερούς κόκκους (πιθανότατα θυμάστε τη διαφήμιση για τα φιστίκια Duyvis: Αξιολογήστε τα φιστίκια κομμάτι προς κομμάτι: χρώμα, γυαλάδα, σχήμα 3x εντάξει = Duyvis peanut (και το ίδιο για όλες τις άλλες μάρκες, χάρη στο Keur. v Waren / FAVV κ.λπ.).
Ναι, αυτό συμβαίνει και στην πραγματική ζωή: αμέτρητοι πλαστικοί σωλήνες ο ένας δίπλα στον άλλον, ο καθένας με ηλεκτρονικό μάτι και φυσητήρα: δεν είναι εντάξει = φύσημα. Εκτός από πολλά καλά φιστίκια / κόκκους ρυζιού, φυσάτε και πολλά κακά, αλλά το τελικό προϊόν είναι πολύ χαμηλότερο σε afla.
Στη συνέχεια, 4 x 10 kg δείγματος το καθένα από τουλάχιστον 50 σακούλες και δοκιμές: 1x πάνω από 2 ή 4 ppb αντίστοιχα και η παρτίδα πηγαίνει στο πιεστήριο φυστικιών (το φυστικέλαιο δεν απορροφά το Afla) και για το ρύζι: η αποτέφρωση των απορριμμάτων, παρά το γεγονός ότι περιέχει πολλά καλά περιέχει δημητριακά. (από 100 ppb έως π.χ. 4000 και τα υπόλοιπα σε 25-30 περίπου, επαρκή για όλη τη ΝΑ Ασία).
Α.. τα πουλερικά δεν αντέχουν πολύ άσχημα την αφλα. Έτσι έβαλαν τους ανθρώπους στο μονοπάτι: ολόκληρο το αγρόκτημα γαλοπούλας εξαφανίστηκε σε μια νύχτα.
Καλημέρα Χάρι,
Όπως είπα και στην αρχή, για να αποφύγεις όλους αυτούς τους κινδύνους που αναφέρεις, βάλε φωτιά.
Συνοδευόμενος από ένα σωρό στρατιώτες.
Φυσικά με αγάπη στους φτωχούς ανθρώπους, αλλά σε αυτή την περίπτωση δεν μπορείς να το ρισκάρεις αυτό και ήδη έδωσες τους λόγους (πώληση) μόνος σου.
Και απλά θα εξαφανιστεί πέρα από τα σύνορα και η δυστυχία του ήπατος εμφανίζεται σε μία από αυτές τις χώρες και αυτό μπορεί να μεταφερθεί πίσω στην Ταϊλάνδη!!!
Λοιπόν, τότε η Ταϊλάνδη μπορεί πραγματικά να κρεμάσει το λαιμό της στη σχάρα για τα παλτό, γιατί τότε αυτό δεν μπορεί ποτέ να δικαιολογηθεί ξανά.
ΛΟΥΪΖΑ