– Αναδημοσίευση άρθρου από 11 Νοεμβρίου 2010 –

Ο οποίος εισέρχεται τακτικά Thailand και περιστασιακά πηγαίνει ανάμεσα στον πληθυσμό της Ταϊλάνδης, ένα πράγμα θα έχει παρατηρηθεί: Ταϊλάνδης και αλκοόλ, δεν πάνε καλά μαζί. Μερικές φορές αρπάζουμε μια πίντα για διασκέδαση, αλλά με μερικούς Ταϊλανδούς δεν διασκεδάζουμε καθόλου. Πιείτε μέχρι να πέσει, φαίνεται να είναι το σύνθημα.

Όποιος έχει εκπλαγεί ποτέ για το γεγονός ότι όλα τα μπαρ είναι κλειστά την προηγούμενη ημέρα των εκλογών, αυτό είναι ένα προληπτικό μέτρο της κυβέρνησης για να εμποδίσει πολύ λίγους Ταϊλανδούς να ψηφίσουν. Είναι ενδεικτικό του μεγέθους του προβλήματος.

Κυκλοφορία και αλκοόλ: κακός συνδυασμός

Τώρα γράψαμε νωρίτερα ότι κυκλοφορία στην Ταϊλάνδη είναι μια δοκιμή. Ακόμα κι όταν ένας Ταϊλανδός είναι νηφάλιος, ήδη οδηγεί σαν τρελοί. Απλώς συμπληρώστε τι συμβαίνει όταν πιάνουν το τιμόνι με αλκοόλ. Δυστυχώς, αυτό συμβαίνει σε μεγάλους αριθμούς. Εξηγεί εν μέρει τους πολλούς θανάτους από τροχαία ατυχήματα κάθε χρόνο. Το Songkran είναι μια τόσο επικίνδυνη περίοδος. Η μισή χώρα βρίσκεται στο πετρέλαιο και ως εκ τούτου είναι η αιτία πολλών κυκλοφοριακών ταλαιπωριών. Συμβουλεύω τους τουρίστες να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί στην κυκλοφορία κατά τη διάρκεια του Songkran και άλλων εορτών. Αν και η Ταϊλάνδη έχει εξαιρετικά νοσοκομεία, είναι καλύτερο να το αποτρέψετε.

Ταϊλανδέζικο ποτό περισσότερο

Πριν από λίγο καιρό υπήρχε ένα άρθρο στο «The Nation» για την ακραία κατανάλωση αλκοόλ στους Ταϊλανδούς. Κάθε Ταϊλανδός καταναλώνει 6-7 λίτρα αλκοόλ το χρόνο. Το οποίο είναι πολύ υψηλότερο από ό,τι στην Ιαπωνία ή τη Νότια Κορέα, για παράδειγμα. Η ζημιά που προκαλεί το αλκοόλ στην Ταϊλάνδη υπολογίζεται σε 350 δισεκατομμύρια μπατ ετησίως. Οι ίδιοι οι Ταϊλανδοί ξοδεύουν 200 δισεκατομμύρια μπατ για αλκοόλ. Η ζημιά που προκαλεί το αλκοόλ στην κοινωνία είναι πολλαπλάσια από τα έσοδα από τον ειδικό φόρο κατανάλωσης στο αλκοόλ. Το ποτό αποτελεί ακόμη και απειλή για την οικονομική ανάπτυξη της Ταϊλάνδης:

«Ο Διευθυντής του Δικτύου Οργανισμών κατά του Αλκοόλ, Songkran Pakchokdee, είπε ότι αν και η κυβέρνηση πίστευε ότι η είσπραξη πολλών φόρων από το αλκοόλ θα τονώσει την οικονομία, η κοινωνία της Ταϊλάνδης ξόδεψε μόνο 200 δισεκατομμύρια Bt για αλκοόλ, ενώ οι ζημιές κόστιζαν στην κυβέρνηση 350 δισεκατομμύρια Bt κάθε χρόνο. Συνέχισε λέγοντας ότι η Παγκόσμια Τράπεζα είχε προειδοποιήσει ότι εάν μια χώρα δεν μπορούσε να ελέγξει την κατανάλωση αλκοόλ από τους πολίτες της, η οικονομία της δεν θα αναπτυχθεί. Ανέφερε ότι το Υπουργείο Ειδικών Φόρων Κατανάλωσης είπε ότι για κάθε Bt1 που εισπράττεται για φόρο αλκοολούχων ποτών, το Bt2 δαπανάται για ζημιές».

Νεαρός Ταϊλανδός κάτω από το ξόρκι του ποτού

Η αυξημένη κατανάλωση αλκοόλ στους νέους της Ταϊλάνδης είναι μια ανησυχητική εξέλιξη. Το αλκοόλ πωλείται κοντά σε σχολεία από καταστήματα που δεν έχουν άδεια ποτών. Επειδή τα πρόστιμα δεν υπερβαίνουν τα κέρδη, το σφουγγάρισμα με τη βρύση είναι ανοιχτό:

Ένας δευτεροετής φοιτητής στο Κολέγιο Ratchaphruek, ο Jiraporn Kamolrangsan, είπε ότι τα κοκτέιλ που ξεφυτρώνουν παντού παρασύρουν τους νέους της Ταϊλάνδης. Είπε ότι ο αντιπρόεδρος της κυβέρνησης, στρατηγός Sanan Kajornprasart, ο οποίος προεδρεύει της Εθνικής Επιτροπής για την Πολιτική για το Αλκοόλ, είχε πει σε εκείνη και στους συμφοιτητές του τον Σεπτέμβριο ότι θα εφαρμόσει σκληρότερα μέτρα κατά του αλκοόλ τον Οκτώβριο. Ωστόσο, τίποτα δεν έχει γίνει μέχρι στιγμής επειδή ο πρωθυπουργός Abhisit Vejjajiva είχε ζητήσει να σταματήσει το θέμα, παρόλο που ισχυρίζεται στον ιστότοπό του ότι θέλει να λύσει αυτό το πρόβλημα το συντομότερο δυνατό, είπε. Αναρωτήθηκε επίσης εάν η έλλειψη ειλικρίνειας των αρχών στην αντιμετώπιση του προβλήματος θα μπορούσε να αποδοθεί σε αλληλεπικαλυπτόμενα οφέλη.

Ο αναπληρωτής επίτροπος της Μητροπολιτικής Αστυνομίας Pongsan Jiamon παραδέχτηκε ότι πολλά κοκτέιλ και καταστήματα που πουλούσαν ποτό βρέθηκαν κοντά σε σχολεία και τα περισσότερα από αυτά δεν είχαν άδεια λειτουργίας. Κάθε μήνα η αστυνομία έκανε έφοδο σε περίπου 400 τέτοια καταστήματα, αλλά δεν μπορούσε να κάνει λίγα γιατί τα πρόστιμα για πώληση χωρίς άδεια είναι ελαφριά –2,000 Bt για ξένες μάρκες και Bt500 για τοπικές μάρκες– και η αστυνομία δεν είχε καμία εξουσία να κλείσει αυτούς τους χώρους, είπε.
Ο Kraisak Choonhavan, ο οποίος προεδρεύει της μόνιμης επιτροπής, είπε ότι θα ζητήσει από την ομάδα του να συντάξει μια επιστολή καλώντας όλες τις άλλες μόνιμες επιτροπές του Κοινοβουλίου να υπογράψουν ένα αίτημα για τον Sanan και τον Abhisit να εξετάσουν το πρόβλημα.

Μπύρα Singha

μπύρα είναι σχετικά ακριβό στην Ταϊλάνδη λόγω του υψηλού ειδικού φόρου κατανάλωσης. Αυτό είναι στην πραγματικότητα το αντίθετο από αυτό που έχουμε συνηθίσει. Στην Ολλανδία γνωρίζουμε την αρχή ότι όσο περισσότερο αλκοόλ περιέχει το ποτό, τόσο υψηλότερος είναι ο ειδικός φόρος κατανάλωσης. Αυτό δεν συμβαίνει στην Ταϊλάνδη. Επομένως, η μπύρα είναι αρκετά ακριβή σε σύγκριση με τα οινοπνευματώδη.

Γνωστές μάρκες μπύρας στην Ταϊλάνδη είναι οι Singha, Leo, Thai beer και Chang. Η Heineken που εμπιστευόμαστε είναι διαθέσιμη σχεδόν παντού, ειδικά στις τουριστικές περιοχές.

Mekhong, ταϊλανδέζικο ουίσκι

Mekhong

Ένα δημοφιλές ποτό με τους Ταϊλανδούς είναι το Mekhong. Για λόγους ευκολίας, οι τουρίστες και οι Ταϊλανδοί το αποκαλούν ουίσκι Mekhong, αλλά δεν είναι ουίσκι. Το Mekhong μοιάζει περισσότερο με ρούμι παρά με ουίσκι. Το Mekhong παρασκευάζεται από 95% ζαχαροκάλαμο/μελάσα και 5% ρύζι. Στη συνέχεια, το απόσταγμα αναμειγνύεται σύμφωνα με μια μυστική συνταγή γηγενών βοτάνων και μπαχαρικών που παρέχουν το χαρακτηριστικό άρωμα και γεύση.

Το Mekhong αποστάζεται, αναμειγνύεται και εμφιαλώνεται στο αποστακτήριο Bangyikhan στα περίχωρα της Μπανγκόκ. Το Mekhong περιέχει 35% αλκοόλ και επομένως δεν μπορεί να ονομαστεί ουίσκι, επειδή το ουίσκι πρέπει να περιέχει τουλάχιστον 40% αλκοόλ. Το Mekhong είναι εξαιρετικό για ανάμειξη και έχει καλή γεύση ως συστατικό σε κοκτέιλ. Ένα νόστιμο κοκτέιλ είναι το «Sabai Sabai», γνωστό και ως ταϊλανδέζικο ποτό καλωσορίσματος.

Lao Khao, δημοφιλής στους φτωχούς Ταϊλανδούς

Το Lao Khao, είναι ένα λευκό λικέρ που παρασκευάζεται από κολλώδες ρύζι και έχει περιεκτικότητα σε αλκοόλ περίπου 35%. Τα ξένα αποστάγματα είναι πολύ ακριβά στην Ταϊλάνδη λόγω των υψηλών εισαγωγικών δασμών. Εν μέρει για αυτόν τον λόγο, το φτηνό Λάο Κάο είναι δημοφιλές στις χαμηλότερες εισοδηματικές τάξεις.

Το 1786, ο βασιλιάς Puttha Yotfa Chulaloke (Rama I) έχτισε ένα κρατικό αποστακτήριο. Ήλπιζε ότι αυτό θα έβαζε εμπόδιο στα παράνομα αποστακτήρια. Αυτό δεν λειτούργησε. Ακόμα και σήμερα το Lao Khao αποστάζεται παράνομα στην ύπαιθρο και στα ορεινά χωριά.

7 Απαντήσεις στο "Η κατάχρηση αλκοόλ ένα αυξανόμενο πρόβλημα στην Ταϊλάνδη"

  1. Ο Steve λέει επάνω

    ένα ενοχλητικό χαρακτηριστικό του Ταϊλανδού ότι το ποτό. Δεν αντέχουν και εκνευρίζονται. Φωνάζει και μερικές φορές επιθετική. Αλλά ναι, το αλκοόλ είναι ναρκωτικά για τους φτωχούς.

  2. Κόλιν Γιανγκ λέει επάνω

    Το πρόβλημα με το αλκοόλ στην Ταϊλάνδη είναι τεράστιο και επιδεινώνεται. Περισσότεροι από 7000 θάνατοι σε τροχαία από αλκοόλ Στην Ολλανδία περίπου 200!! Κάθε μέρα προσπαθώ να επιστήσω την προσοχή των ανθρώπων στο γεγονός ότι οδηγούν χωρίς φώτα μέσω κόρνων και φώτων που αναβοσβήνουν, αλλά αυτή η δεκάρα δεν πέφτει ποτέ επειδή έχουν φύγει πολύ μακριά. Η αστυνομία δύσκολα φαίνεται τη νύχτα, εκτός από τον απαραίτητο έλεγχο στα μοτοποδήλατα για να δούμε αν είναι ασφαλισμένα. Οι Ταϊλανδοί γιορτάζουν παντού για δεν ξέρω τι και δεν έχω ξαναδεί τόσους μεθυσμένους μαζί κατά τη διάρκεια των πολλών προσκλήσεων. Οι άνθρωποι συχνά πνίγουν τα προβλήματα και αυτό τους κρατά συχνά στη ζωή. Αποδέχονται ότι τα προβλήματα είναι ακόμη χειρότερα την επόμενη μέρα, γιατί ο κόσμος απλά δεν σκέφτεται το αύριο και το δικό μου. γλωσσικό χτύπημα εκείνη την εποχή· Αδράξτε τη μέρα και αδράξτε τη ζωή είναι ιδιαίτερα σημαντικό εδώ. Αλλά οι άνθρωποι εδώ δεν έχουν ανατραφεί με κανόνες και αξίες και κανόνες όπως τους γνωρίζουμε στη Δύση. Εν ολίγοις, ένα πλήρες πολιτισμικό κραχ.

  3. Cor Verhoef λέει επάνω

    Όλα λίγο σύντομα μέσα από την στροφή, τα παραπάνω σχόλια. Πολλοί Ταϊλανδοί πίνουν αρκετά σε αυτή τη χώρα, αλλά εκατοντάδες χιλιάδες τουρίστες που έρχονται εδώ κάθε χρόνο δεν είναι κατώτεροι από αυτό. Οι Άγγλοι, οι Ρώσοι, οι Ολλανδοί σε μικρότερο βαθμό νομίζω, αλλά κανείς δεν φτύνει σε έναν κουβά Sang Som, Red Bull και Coke.
    Η κατανάλωση αλκοόλ (κατάχρηση) είναι φυσικά μεγάλο πρόβλημα, ίσως και μεγαλύτερο πρόβλημα από τα ναρκωτικά. Αλλά μην ανησυχείτε, το ουίσκι guzzler Chalerm έχει εξαλείψει αυτό το πρόβλημα ρίζα και κλάδο (;). Ω περίμενε όχι..

  4. Θημωνιά λέει επάνω

    Συντονιστής: Το σχόλιό σας είναι μάλλον ασυνάρτητο και περιέχει πολλά λάθη. Αδιάβαστο για μένα.

  5. Μπραμ Σιάμ λέει επάνω

    Το ταϊλανδέζικο και το αλκοόλ πάνε πράγματι πολύ άσχημα ή πολύ καλά μαζί, ανάλογα με το πώς θέλετε να το δείτε. Υπό την επήρεια αλκοόλ, εκείνα τα πράγματα που συνήθως μένουν κρυμμένα πίσω από το χαμόγελο βγαίνουν συχνά στην επιφάνεια και αυτό δεν είναι πάντα θετικό. Αμφισβητώ ότι υπάρχει έλλειψη κανόνων και αξιών. Η κατάχρηση αλκοόλ καταδικάζεται από την πίστη, αλλά και από την κοινωνία όπου η κατάχρηση αλκοόλ καταστρέφει οικογένειες, αντιδρά αρνητικά. Ωστόσο, το πρόβλημα δεν έχει λυθεί. Παρά την όμορφη εικόνα που έχουμε συχνά για αυτή τη χώρα, ο μέσος Ταϊλανδός έχει περισσότερους λόγους να φτάσει στο μπουκάλι από ό,τι εμείς οι Ολλανδοί. Επιπλέον, η κυβέρνηση έχει λιγότερο έλεγχο στη συμπεριφορά των πολιτών της από ό,τι με εμάς. Η επιρροή της ολλανδικής κυβέρνησης θεωρείται συχνά ως υποστηρικτική σε αυτό το ιστολόγιο. Η Ταϊλάνδη είναι η «χώρα των ελεύθερων» (επίσης συχνά των ελεύθερων, παρεμπιπτόντως, αλλά αυτό κατά μέρος). Η κατάχρηση αλκοόλ μπορεί να είναι ένα τίμημα για αυτήν την ελευθερία.

  6. κορ Γιάνσεν λέει επάνω

    Κλείνουν μπαρ και καφετέριες με τις εκλογές σε περισσότερες χώρες. και όχι μόνο στην Ασία.
    Τους ξέρω και στην Ευρώπη. με εκτίμηση Κορ

  7. ρενμπε λέει επάνω

    Το αλκοόλ είναι πρόβλημα σε κάθε χώρα, συμπεριλαμβανομένης της Ολλανδίας, η οποία έχει περίπου 800.000 σοβαρούς αλκοολικούς. Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ (ποτό μέχρι να πέσει) είναι επίσης πολύ δημοφιλής στην Αγγλία. Αφού έζησα στην Ταϊλάνδη για 3 χρόνια και οδήγησα περίπου 50.000 χιλιόμετρα, νομίζω ότι δεν είναι και πολύ κακό με το «οδηγώντας σαν δαιμονισμένος». Είναι ακόμα πιο τρελό στη Μέση Ανατολή, την Αίγυπτο, το Μαρόκο, τη Ρωσία και την Τουρκία, και εδώ μιλάω εκ πείρας. Στην Αφρική τα πράγματα φαίνεται να είναι ακόμη χειρότερα. Οι Ταϊλανδοί είναι γενικά ευγενικοί οδηγοί, σπάνια ή ποτέ κορνάρουν και γενικά υποχωρούν.


Αφήστε ένα σχόλιο

Το Thailandblog.nl χρησιμοποιεί cookies

Ο ιστότοπός μας λειτουργεί καλύτερα χάρη στα cookies. Με αυτόν τον τρόπο μπορούμε να θυμηθούμε τις ρυθμίσεις σας, να σας κάνουμε μια προσωπική προσφορά και να μας βοηθήσετε να βελτιώσουμε την ποιότητα του ιστότοπου. Διαβάστε περισσότερα

Ναι, θέλω μια καλή ιστοσελίδα