Καλώς ήρθατε στο Thailandblog.nl
Με 275.000 επισκέψεις το μήνα, το Thailandblog είναι η μεγαλύτερη κοινότητα της Ταϊλάνδης στην Ολλανδία και το Βέλγιο.
Εγγραφείτε στο δωρεάν ενημερωτικό δελτίο μας μέσω e-mail και μείνετε ενημερωμένοι!
ενημερωτικό δελτίο
Ρυθμίσεις γλώσσας
Βαθμολογήστε τα Μπατ Ταϊλάνδης
Χορηγός
Τελευταία σχόλια
- GeertP: Αγαπητέ Ronald, συμφωνώ απόλυτα με την ιστορία σου, απολαμβάνω επίσης την ταϊλανδέζικη κουζίνα κάθε μέρα και ακόμη και μετά από 45 χρόνια Ταϊλάνδης
- Έρικ Κάιπερς: Wilma, κακός αέρας δεν υπάρχει σε όλη την Ταϊλάνδη. Η Ταϊλάνδη είναι περισσότερο από 12 φορές την Ολλανδία! Αυτές είναι οι μεγάλες πόλεις (κίνηση) και μερικές
- Pjotter: kopi luwak αγοράζεται και πίνεται τακτικά στην Ολλανδία. Συνήθως διατίθεται μόνο λίγο πριν τα Χριστούγεννα. Παίρνετε την καλύτερη γεύση καφέ
- Τζακ Σ: Αγαπητέ…. Εκτός από το ότι ξεκινάω τη μέρα και με έναν καφέ, όλα είναι διαφορετικά για μένα... ο καφές μου είναι απλώς ένα
- Hans: Τα γούστα διαφέρουν, αλλά αυτό φαίνεται απλά όμορφο.
- Lenaerts: Αγαπητέ, πήγα χθες στη μετανάστευση για να κάνω αίτηση για βίζα συνταξιοδότησης, πολύ φιλικοί άνθρωποι και βοήθησαν γρήγορα
- Aad: Αγοράζω τον καφέ μου στη Lotus Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού από αυτόν τον καφέ σε ζεστό νερό και απολαύστε
- Μπέρμποντ: Όμορφη ιστορία Ζωντανή και αναγνωρίσιμη από πολλές απόψεις. Τα τελευταία χρόνια πίνω καφέ από το οροπέδιο Boloven στο Νότο
- Jos Verbrugge: Αγαπητέ KeesP, Θα μπορούσατε να παρέχετε τα στοιχεία του γραφείου θεωρήσεων στο Τσιάνγκ Μάι; Ευχαριστώ εκ των προτέρων
- Rudolf: Η απόσταση από το Khon Kaen έως το Udon Thani είναι 113 km. Δεν χρειάζεστε HSL ή αεροπλάνο για αυτό. Μπορείτε να το κάνετε αυτό με ένα
- chris: Είναι θέμα μακροπρόθεσμης σκέψης: - οι τιμές της βενζίνης αναμφίβολα θα συνεχίσουν να αυξάνονται τα επόμενα 20 έως
- Atlas van Puffelen: Ο ισάν είναι σαν μια όμορφη νεαρή γυναίκα, ο Κλουζώ, Εκεί πάει, τραγούδησε μια παρόμοια ενόραση. Φανταστικό να περπατάς δίπλα του, μ
- chris: Πλούσια ελίτ; Και αν αυτό το εισιτήριο τρένου κοστίζει το ίδιο ή λιγότερο από ένα αεροπορικό εισιτήριο (λόγω όλων των επιπλέον περιβαλλοντικών φόρων).
- Έρικ Κάιπερς: Η μετανάστευση και τα τελωνεία πρέπει να μπουν κάπου και να βγουν ξανά αργότερα, οπότε περιμένω τον Nongkhai και τον Thanaleng στα σημεία στάσης. Υπάρχει
- Freddy: Τότε δυστυχώς οι πωλητές που κάνουν ένα ταξίδι με το τρένο τόσο διασκεδαστικό θα τελειώσουν..
Χορηγός
Μπανγκόκ πάλι
Μενού
Αφίξεις στο αεροδρόμιο της Μπανγκόκ
αρχεία
μαθήματα
- φόντο
- Δραστηριότητες
- αγγελίας
- ημερήσια διάταξη
- Ερώτηση φορολογίας
- Ερώτηση για το Βέλγιο
- Αξιοθέατα
- Παράξενο
- βουδισμός
- Κριτικές βιβλίων
- Στήλη
- Κρίση κορωνοϊού
- κουλτούρα
- Ημερολόγιο
- Ραντεβού
- Η εβδομάδα του
- Αρχείο
- Να βουτήξω
- Οικονομία
- Μια μέρα στην ζωή του…..
- νησιά
- Τρόφιμα και ποτά
- Εκδηλώσεις και φεστιβάλ
- Φεστιβάλ μπαλονιών
- Bo Sang Umbrella Festival
- Μπουβαλοδρομίες
- Φεστιβάλ λουλουδιών Τσιάνγκ Μάι
- Κινέζικη πρωτοχρονιά
- Κόμμα Πλήρης Σελήνης
- Χριστούγεννα
- Φεστιβάλ Lotus – Rub Bua
- Loy Krathong
- Naga Fireball Festival
- Πρωτοχρονιάτικη γιορτή
- Phi ta khon
- Φεστιβάλ χορτοφαγίας στο Πουκέτ
- Rocket Festival – Bun Bang Fai
- Songkran – Ταϊλανδική Πρωτοχρονιά
- Φεστιβάλ πυροτεχνημάτων Pattaya
- Ομογενείς και συνταξιούχοι
- ΩΩ
- Ασφάλεια αυτοκινήτου
- ΤΡΑΠΕΖΙΚΕΣ ΕΡΓΑΣΙΕΣ
- Φόρος στην Ολλανδία
- Φόρος Ταϊλάνδης
- Βελγική Πρεσβεία
- Βελγικές φορολογικές αρχές
- Απόδειξη ζωής
- DigiD
- Αποδημώ
- Να νοικιάσω σπίτι
- Αγόρασε ένα σπίτι
- Εις μνήμην
- Δήλωση εισοδήματος
- Βασιλική μέρα
- Κόστος ζωής
- Ολλανδική πρεσβεία
- Ολλανδική κυβέρνηση
- Ολλανδική Ένωση
- Ειδήσεις
- Περνώντας από τη ζωή
- Διαβατήριο
- Σύνταξη
- Αδεια οδήγησης
- Διανομές
- Αρχαιρεσίες
- Ασφάλιση γενικά
- Visa
- Εργασία
- Νοσοκομείο
- Ασφάλεια υγείας
- χλωρίδα και πανίδα
- Η φωτογραφία της εβδομάδας
- Gadgets
- Χρήματα και οικονομικά
- Ιστορία
- Υγεία
- Φιλανθρωπικά ιδρύματα
- Ξενοδοχεία
- Κοιτάζοντας τα σπίτια
- Ισαάν
- Χαν Πήτερ
- Koh Mook
- Βασιλιάς Μπουμιμπόλ
- Ζώντας στην Ταϊλάνδη
- Υποβολή αναγνώστη
- Κλήση αναγνώστη
- Συμβουλές αναγνωστών
- Ερώτηση αναγνώστη
- Κοινωνία
- αγορά
- Ιατρικός τουρισμός
- Milieu
- Νυχτερινή ζωή
- Νέα από την Ολλανδία και το Βέλγιο
- Νέα από την Ταϊλάνδη
- Επιχειρηματίες και εταιρείες
- Όντεργουαϊς
- Έρευνα
- Ανακαλύψτε την Ταϊλάνδη
- Opinie
- Αξιοσημείωτος
- Για να καλέσετε σε δράση
- Πλημμύρες 2011
- Πλημμύρες 2012
- Πλημμύρες 2013
- Πλημμύρες 2014
- Διαχειμάζω
- Πολιτική
- Ψηφοφορία
- Ταξιδιωτικές ιστορίες
- Reizen
- Σχέσεις
- ψώνια
- Social Media Διαχείριση
- Σπα & ευεξία
- Άθλημα
- Πόλεις
- Δήλωση της εβδομάδας
- Παραλίες
- Taal
- Προς πώληση
- Διαδικασία TEV
- Ταϊλάνδη γενικά
- Ταϊλάνδη με παιδιά
- ταϊλανδικές συμβουλές
- ταϊλανδέζικο μασάζ
- Ο ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ
- Βγαίνω
- Νόμισμα – Μπατ Ταϊλάνδης
- Από τους συντάκτες
- Ιδιοκτησία
- Κυκλοφορία και συγκοινωνίες
- Visa Σύντομη Διαμονή
- Βίζα μακράς παραμονής
- Ερώτηση για βίζα
- Αεροπορικά εισιτήρια
- Ερώτηση της εβδομάδας
- Καιρός και κλίμα
Χορηγός
Μεταφράσεις αποποίησης ευθύνης
Το Thailandblog χρησιμοποιεί μηχανικές μεταφράσεις σε πολλές γλώσσες. Η χρήση μεταφρασμένων πληροφοριών γίνεται με δική σας ευθύνη. Δεν φέρουμε ευθύνη για λάθη στις μεταφράσεις.
Διαβάστε την πλήρη μας εδώ άρνηση.
Πνευματικά δικαιώματα
© Πνευματικά δικαιώματα Thailandblog 2024. Με την επιφύλαξη παντός δικαιώματος. Εκτός αν αναφέρεται διαφορετικά, όλα τα δικαιώματα για πληροφορίες (κείμενο, εικόνα, ήχος, βίντεο κ.λπ.) που βρίσκετε σε αυτόν τον ιστότοπο ανήκουν στο Thailandblog.nl και στους συντάκτες του (bloggers).
Δεν επιτρέπεται η ολική ή μερική εξαγορά, η τοποθέτηση σε άλλους ιστότοπους, η αναπαραγωγή με οποιονδήποτε άλλο τρόπο ή/και η εμπορική χρήση αυτών των πληροφοριών, εκτός εάν έχει χορηγηθεί ρητή γραπτή άδεια από το Thailandblog.
Η σύνδεση και η παραπομπή στις σελίδες αυτού του ιστότοπου επιτρέπεται.
Αρχική » Ερώτηση αναγνώστη » Υπάρχουν άνθρωποι στην Ταϊλάνδη που διατηρούν κατσίκες εμπορικά;
Αγαπητοι αναγνωστες,
Στα νότια της επαρχίας Phetchabun έχουμε 5 rai γεωργικής γης. Τώρα καλλιεργούμε καλαμπόκι εδώ. Το κέρδος είναι οριακό (=0) λόγω της επένδυσης και της πρόσληψης ατόμων για συγκομιδή.
Τώρα βλέπω ανθρώπους εδώ γύρω να κρατούν κατσίκες και αγελάδες σε μικρή κλίμακα. Οι αγελάδες είναι λίγο πολύ μεγάλες για μένα και πολύ ακριβές για να τις αγοράσω, οι κατσίκες είναι πιο προσιτές. Πρόσφατα έτυχε να μιλήσουμε με μια κυρία που κρατούσε επίσης κατσίκες για κατανάλωση κρέατος και παρόλα αυτά είχε καλή απόδοση από αυτό. Εάν βάλετε 100.000 μπατ, μπορείτε να βγάλετε 300.000 μπατ. Είναι αλήθεια….?
Υπάρχουν άνθρωποι στην Ταϊλάνδη που διατηρούν κατσίκες με πιο εμπορικό τρόπο; Ποιες είναι οι εμπειρίες σας; Τι χρειάζεται? Στέγαση, φαγητό, κτηνίατρος, εμβολιασμοί; Πού να αγοράσω/πουλήσω κατσίκες; Ποια ράτσα για κατανάλωση κρέατος κλπ;
Φυσικά και μπορώ να βρω πράγματα στο διαδίκτυο, αλλά οι πρακτικές εμπειρίες στην Ταϊλάνδη είναι ευπρόσδεκτες.
Με εκτίμηση,
Ιανουάριος
Ένα μέλος της οικογένειας έχει περίπου 60 κατσίκες και είναι αρκετά εύκολο να κρατηθούν. Τώρα που γέννησαν για πρώτη φορά, έχουν στη συνέχεια 2 μικρά κάθε χρόνο και τα πάνε καλά με ψιλοκομμένα φυτά καλαμποκιού και κλαδιά Leuceana, μεταξύ άλλων. https://www.feedipedia.org/node/282
Θα μπορούσατε φυσικά να καλλιεργήσετε αυτούς τους δύο τύπους και πιθανώς κάποιες άλλες ταχέως αναπτυσσόμενες καλλιέργειες στη δική σας γη, έτσι ώστε να μην χρειαστεί να επιβαρυνθείτε με μεγάλα έξοδα για τρόφιμα, αλλά τότε αυτό θα πρέπει να είναι διαθέσιμο σε επαρκείς ποσότητες καθ' όλη τη διάρκεια του έτους.
Από εμπορικής άποψης, νομίζω ότι υπάρχει περισσότερο μέλλον σε κατσίκες με βάση το κρέας όπως η κατσίκα Boer. https://www.levendehave.nl/dierenwikis/geiten/boergeit
Μια τέτοια κατσίκα είναι αρκετά ακριβή και γι' αυτό βλέπεις εδώ ημίαιμα κατσίκια.
Σε πολλούς Ταϊλανδούς φαίνεται να μην αρέσει η μυρωδιά του σφαγμένου κρέατος, αλλά φαίνεται να υπάρχει αυξανόμενη ζήτηση από τον μουσουλμανικό πληθυσμό όπως στην Μπανγκόκ και από την Κίνα γενικότερα.
Φυσικά θα επιτύχετε την καλύτερη απόδοση δουλεύοντας με τα σωστά κόμματα και αν είναι επιτυχία τότε όλοι θα στραφούν αυθόρμητα σε αυτήν την καλλιέργεια, η οποία θα μειώσει ξανά το περιθώριο.
Μερικές φορές η διατήρηση μικρής κλίμακας είναι επομένως πιο λογική και αν είναι δυνατόν να ειδικευτείτε σε σετ αναπαραγωγής των 7. Μια ημίαιμο κατσίκα Μπόερ και 6 θηλυκά ήταν περίπου 30000 -35000 μπατ πριν από μερικά χρόνια.
Λάβετε υπόψη ότι υπάρχουν ακόμη έξοδα για τον εμβολιασμό, αλλά ένας κτηνίατρος μπορεί να σας πει περισσότερα γι 'αυτό.
Επιπλέον, πρέπει φυσικά να κατασκευαστεί ένα υπέργειο κατσικίσιο για να μπορούν να περάσουν τη νύχτα με ασφάλεια, υγιεινή, ψηλά και στεγνά. Υπάρχουν πολλές κατασκευές να καταλήξεις, αλλά στον σύνδεσμο μια αρχή https://learnnaturalfarming.com/how-to-build-a-goat-house/
Θα ήθελα πολύ να δω τις φωτογραφίες αν αποφασίσατε να το κάνετε.
Ευχαριστώ για την αναλυτική απάντησή σας
Αγαπητέ Γιάννη,
Δεν μπορώ να σας δώσω μια συμβουλή για τις κατσίκες όσον αφορά την απόδοση.
Προσωπικά, θα επέλεγα να κρατήσω μερικά βιολογικά γουρούνια, να τρέξουν ελεύθερα στη γη σας, φαγητό, καλαμπόκι, βότανα, κάστανα και βελανίδια, τότε έχετε ένα delicatessen.
Η γη σας θα οργωθεί δωρεάν και θα προστεθεί ξανά οξυγόνο.
Δείτε τα μαύρα γουρούνια στην Ισπανία.
Επιτυχίας.
Ένας συγγενής μου έχει περίπου 60 κατσίκες από πέρυσι και μπορεί να σας πει τα εξής σχετικά:
Οι κατσίκες διατηρούνται αρκετά εύκολα και όσο καλύτερη είναι η τροφή και η υγιεινή τόσο καλύτερη είναι η απόδοση. Τρώνε, μεταξύ άλλων, ψιλοκομμένα φυτά καλαμποκιού και λευκάινα https://www.feedipedia.org/node/282
Για να εξοικονομήσετε κόστος, θα μπορούσατε να εξετάσετε το ενδεχόμενο να καλλιεργήσετε αυτά τα δύο είδη μόνοι σας, συμπληρωμένα με κάποια άλλα ταχέως αναπτυσσόμενα δέντρα.
Όσον αφορά τη φυλή, νομίζω ότι μια κατσίκα Boer είναι η καλύτερη επιλογή καθώς μπορεί να περιέχει πολύ κρέας.Η κατσίκα Boer στην Ταϊλάνδη είναι συχνά ημίαιμο μιας και μια καθαρόαιμη είναι αρκετά ακριβή. Κατά τη γνώμη μου, αυτό είναι ημιεμπορικά εφικτό εάν γίνει η σύγκριση με την τρέχουσα απόδοση του αραβοσίτου.
Πολλοί Ταϊλανδοί φαίνεται να βρίσκουν τη μυρωδιά του σφαγμένου κρέατος πολύ έντονη, αλλά οι μουσουλμάνοι και οι Κινέζοι γενικά θα είχαν λιγότερη αντίρρηση σε αυτό.
Εάν ξέρετε πώς να το οργανώσετε καλά, μπορείτε να κερδίσετε κάποια χρήματα, παρόλο που πρέπει επίσης να τα εμβολιάσετε, αλλά μακριά από το τελευταίο ένας κτηνίατρος μπορεί να σας βοηθήσει καλύτερα.
Εκτός από την επένδυση ενός πληθυσμού κατσικιών, θα πρέπει να λάβετε υπόψη και τον φράχτη και ένα υπέργειο νυχτερινό καταφύγιο για να διανυκτερεύσουν με ασφάλεια και ψηλά και στεγνά.
Κατά τη διάρκεια της ημέρας μπορεί στη συνέχεια να χρησιμεύσει ως σκιερό σημείο.
Το μεγαλύτερο μειονέκτημα εδώ είναι ότι αν κάτι γίνει δημοφιλές για να αναπτυχθεί ή να αναπτυχθεί, θα αντιγραφεί αμέσως και η απόδοση θα πέσει ξανά, αλλά δεν νομίζω ότι είναι τόσο μακριά ακόμα.
Αξίζει να εξεταστεί το ενδεχόμενο να ειδικευτείτε, για παράδειγμα, στην καλλιέργεια σετ, ας πούμε, 7 τεμαχίων. Μια ημίαιμο κατσίκα Μπόερ και 7 θηλυκά. Με την πρώτη εγκυμοσύνη αποκτούν έναν απογόνους και με την επόμενη έχουν 2 ή περισσότερους κάθε φορά. Η εντατική αναπαραγωγή μπορεί στη συνέχεια να παράγει περίπου 4 απογόνους ετησίως και το ερώτημα είναι αν πρέπει να το θέλετε αυτό https://www.animalrights.nl/stop-de-slacht/geiten
Ανάλογα με το βάρος και το δολάριο, ένα τέτοιο σετ μπορεί γρήγορα να είναι μεταξύ 30-35 χιλιάδων μπατ.
Μπορείτε επίσης να εξετάσετε τις κατσίκες γαλακτοπαραγωγής, αλλά αυτό είναι περισσότερη δουλειά αλλά και αρκετά επικερδές https://www.bangkokpost.com/lifestyle/social-and-lifestyle/1068964/getting-their-goat
Αν έχετε κάνει την επιλογή, θα ήθελα να δω τις φωτογραφίες και τις εμπειρίες.
Έχετε φάει ποτέ κατσικίσιο κρέας; Γνωρίζετε ανθρώπους στη γειτονιά σας που τους αρέσει αυτό και το τρώνε πολύ; Προσωπικά, πριν μετακομίσω στην Ταϊλάνδη, ήξερα μόνο Ζαϊριανούς που τρελαίνονται γι' αυτό, ψητά με πικάντικη σάλτσα. Όχι ως κύριο πιάτο, αλλά μάλλον ένα καλό σνακ με μια πίντα ή ένα ποτήρι κρασί. Και πραγματικά νόστιμο, αλλά λίγο σκληρό. Το κρέας έχει μια μυρωδιά σαν να είναι λίγο με τον καιρό, αν και φρέσκο. Αλλά το durian ή το κιχώριο έχουν επίσης το άρωμά τους και πολλοί το λατρεύουν, οπότε γιατί όχι. Τώρα εδώ στο Isaan δεν ξέρω κανέναν που εκτρέφει, πουλάει ή τρώει κατσίκα. Δεν φαίνεται πουθενά σε ένα μενού ως λιχουδιά (ούτε καν στην Ευρώπη, παρεμπιπτόντως). Ίσως όμως ένα κενό στην αγορά. Το πρόβατο μου φαίνεται προσωπικά μια πιο τρυφερή εναλλακτική. Καλή τύχη.
Το πιο νόστιμο indo sate είναι το sate kambing, το κατσικίσιο σατέ
Φυσικά ΠΡΕΠΕΙ να προσέξεις και το μπακ, αλλιώς θα αποκτήσεις ενδογαμία.
Αυτό άκουσα κάποτε από κάποιον με κατσίκες.
Δεν ξέρω πώς το κάνει αυτό η οικογένεια του JohnnyBG;
Έχουν πολλά λεφτά, αλλά δεν υποψιάζομαι ότι υπάρχει συγκεκριμένο πρόγραμμα εκτροφής.
Η πώληση των νεαρών κατσικιών θεωρείται μάλλον ως συμπλήρωμα στο εισόδημα αφού γίνεται μόνο στο πλάι.
Όσον αφορά το κρέας, θα έχει ιδιαίτερη γεύση, νομίζω ότι θέλει λίγη εξοικείωση.
Αν είναι σκληρό, μπορείτε να αφήσετε το κρέας να σιγοβράσει φυσικά, όπως και με μια μπριζόλα από στήθος αγελάδας.
Πιο γρήγορα και το αγαπημένο μου είναι με τη χύτρα ταχύτητας, τότε θα είναι ωραίο και τρυφερό μέσα σε μια ώρα.
Τώρα πραγματικά είδα κάποτε μια χύτρα ταχύτητας προς πώληση στο Χατγιάι της Ταϊλάνδης αγανακτισμένος τι ήταν.
Ήταν σπάνιο να υπήρχε μόνο 1 από αυτά.
Στον βαθύτερο ισλαμικό νότο όπου ζω, οι κατσίκες περιφέρονται στους δρόμους και βόσκουν σε κάδους σκουπιδιών. Επίσης, μια φορά δοκίμασα ένα κατσικίσιο μπιφτέκι και να πιω γάλα.
Ίσως εδώ στις επαρχίες Pattani και Narathiwat υπάρχουν ευκαιρίες για εμπορική εκτροφή αιγών.
Αν θέλετε να φάτε κατσικίσιο κρέας στην Μπανγκόκ ή αλλού, πηγαίνετε στο χασάπη του Ισλάμ.
Υπάρχουν πάντα κρεοπωλεία Ισλάμ με βοδινό κρέας στις φρέσκες αγορές, ξέρουν επίσης πού μπορείτε να προμηθευτείτε το κατσικίσιο κρέας
Έφαγα «kkao mok phaea» αυτή την εβδομάδα, κίτρινο ρύζι με κατσικίσιο κρέας…
Το κατσικίσιο κρέας, ειδικά οι καρμπονάτες της πλευράς έχουν υπέροχη γεύση.
Τίποτα σκληρό.
Το έχετε φάει ποτέ σε ένα μικρό εστιατόριο στο Lanzerote.
Απλά ρωτήστε στην επαρχία. Όπως γράφει ο Jan στην εκτροφή αιγών «Αν βάλεις 100.000 μπατ, μπορείς να βγάλεις 300.000 μπατ», αυτό ισχύει και για τις αγελάδες. Αγοράζεις μια αγελάδα για 10.000 αν είναι νεαρή και μετά από 1 χρόνο η αξία μπορεί να ανέβει στις 30.000. Μια αγελάδα δεν τρέχει προς όλες τις κατευθύνσεις όπως μια κατσίκα, οπότε δεν χρειάζεστε φράχτη. Και μια κατσίκα τρώει πολύ, οπότε πρέπει να το φροντίσεις και μια αγελάδα τρώει ό,τι είναι πράσινο και αυτό μπορεί να το βρεις παντού, ακόμα και έξω από το δικό σου οικόπεδο. Έτσι, κάποια τροφή είναι πιο εύκολο να συντηρήσει μια αγελάδα γιατί τα αναζητά όλα μόνη της.