Αγαπητοι αναγνωστες,

Πριν από λίγο καιρό υπήρχε αλληλογραφία για το κρασί σε χαρτοκιβώτια.

Τα κρασιά που παράγονται στην Ταϊλάνδη όπως τα Mont Clair και Peter Vela εξακολουθούν να είναι ευρέως διαθέσιμα στα μεγάλα σούπερ μάρκετ, αλλά προτιμώ να μην πίνω αυτό το κρασί.

Το πραγματικά εισαγόμενο κρασί σε χαρτοκιβώτια έχει μπλε αυτοκόλλητο φόρου, αντί για πορτοκαλί, όπως το Jimboree, το Bernardi και το Chedar Creek. Όλα τα χαρτοκιβώτια των 4,5 ή 5 λίτρων. Πολύ πόσιμο και προσιτό για μένα, και λευκό και κόκκινο.

Αλλά τι βλέπω; Αυτά τα κρασιά εξαφανίζονται από τα ράφια παντού. Στο Big C, Lotus και Makro. Τι συμβαίνει?

Με θερμούς χαιρετισμούς,

Ιάκωβος

16 απαντήσεις στο "Ερώτηση αναγνώστη: Γιατί τα κρασιά σε χαρτοκιβώτια εξαφανίζονται από τα ράφια στην Ταϊλάνδη;"

  1. φίλε καλέ άρχοντα λέει επάνω

    Το παρατήρησα επίσης.
    Στο σούπερ μάρκετ Rimping στο Τσιάνγκ Μάι, όλα τα χαρτοκιβώτια έχουν επίσης εξαφανιστεί.
    Μπορείτε να αγοράσετε μπουκάλια 2 λίτρων, αλλά αν το ανοίξετε πρέπει να το πιείτε γρήγορα, και αυτό δεν λειτουργεί πάντα.
    Θα επικοινωνήσω με τον Makro στο Mae Rim αύριο
    Guyido

    • David Hemmings λέει επάνω

      Μπορώ να υποθέσω ότι αυτά τα μπουκάλια των 2 λίτρων αδειάζουν ευκολότερα από αυτά τα χαρτοκιβώτια των 5 λίτρων… ή μήπως μου λείπει κάτι στο σκεπτικό σας;

      • John VC λέει επάνω

        Αγαπητέ David, τα χαρτοκιβώτια σύρονται υπό κενό και παραμένουν έτσι μέχρι να αδειάσουν, επομένως η διάρκεια ζωής τους είναι μεγαλύτερη.

        • David Hemmings λέει επάνω

          Τα κουτιά κενού όταν ανοιχτούν δεν μπορούν πλέον να ονομάζονται κενό, εκτός και αν εννοείτε το σύστημα των κουτιών γάλακτος που υποβάλλονται σε βακτηριοφυγία σε υψηλή θερμοκρασία και κάνουν το γάλα να διαρκεί περισσότερο, αλλά αμφιβάλλετε αν μπορείτε να το κάνετε αυτό και με το κρασί...

      • κούπες 1 λέει επάνω

        Αγαπητέ Ντέιβιντ
        Ωραία ερώτηση με έκανε να γελάσω 555 Καταλαβαίνω την ερώτησή σου. Ο Γιαν δίνει ήδη την απάντηση
        Δεν νομίζω ότι είσαι οινοπότης. Αν ανοίξεις ένα μπουκάλι κρασί, πρέπει
        φτιάξτε μέσα σε 2 ημέρες. Την τρίτη μέρα δεν αισθάνεται πραγματικά καλά πια. Όταν ανοίξει το μπουκάλι, προστίθεται οξυγόνο στο κρασί. Και θα οξειδωθεί
        Τα χαρτοκιβώτια περιέχουν μια πλαστική σακούλα που έχει σφραγιστεί με κενό. Υπάρχει μια βρύση
        Για να μην φτάνει οξυγόνο στο κρασί όταν γεμίζετε το ποτήρι σας.
        Για να μπορείτε να το αποθηκεύσετε για πολύ καιρό χωρίς απώλεια γεύσης.

        Γιαν απλά Google υπάρχουν καλά πώματα προς πώληση για να μπορείς να κρατάς ανοιχτό μπουκάλι κρασί για πολλή ώρα
        μπορεί να αποθηκεύσει (Antiox)

        Με εκτίμηση Kees

    • Erik Sr. λέει επάνω

      Διαβάζω μόνο συναρπαστικές ιστορίες για μπουκάλια και χαρτοκιβώτια.
      Θα ήθελα να διαβάσω μια απάντηση στην ερώτηση.

      Αλλά μήπως κάνω λάθος και έχω πιει ένα ποτήρι πάρα πολύ; 😉

      .

  2. Γκους βαν ντερ Χορν λέει επάνω

    Ναι, αυτά τα χαρτοκιβώτια μπορούν να διατηρηθούν για περισσότερο από 2 εβδομάδες, επειδή δεν μπαίνει αέρας, οπότε είναι πολύ ελκυστικά.

  3. ΛΟΥΪΖΑ λέει επάνω

    @

    Αγοράστε ένα φελλό σαμπάνιας με μια άλλη θήκη αντλίας.
    Απλά αντλήστε, αναφέρετε πότε είναι αρκετό et voila, το κρασί / η σαμπάνια μπορεί να αποθηκευτεί πολύ καλά στο ψυγείο.

    ΛΟΥΪΖΑ

    • Πατρίκιος λέει επάνω

      Δεν μπορείτε να το κάνετε αυτό με σαμπάνια ή αφρώδες κρασί. Στη συνέχεια, απορροφάτε τις φυσαλίδες από το υγρό αντλώντας το κενό.

  4. David Hemmings λέει επάνω

    ναι, νόμιζα ότι θα είναι απλά συσκευασμένο σε χαρτόνι..., με αυτήν την πλαστική σακούλα είναι δυνατόν, αλλά δεν επιτρέπεται να κρατάς το χαρτόνι ανάποδα με τη βρύση ανοιχτή (αυτό μάλλον δεν θα γίνει) είμαι κρασί πότης αλλά όχι "χαρτόνι οινοπότης" και μπορώ να αντέξω ένα μπουκάλι για περίπου 3 ημέρες... αλλιώς δύσκολα μπορείς να αποκαλείς τον εαυτό σου οινοπότη, παρά γευσιγνώστη παρά... (κλείσιμο του ματιού στην ολλανδική λιτότητα) με ευχαριστίες για την τελική εξήγηση.

  5. μαθηματικά λέει επάνω

    Μπορείτε ακόμα να τα βρείτε στο foodland στην Πατάγια.

  6. Ivo λέει επάνω

    Προσωπικά, νομίζω ότι ο εισαγωγέας απλώς δεν το έχει πια. Μην ξεχνάτε ότι το λιανικό εμπόριο είναι διαφορετικό εδώ από ό,τι νόμιζα ότι ήταν στη NL. Οι έμποροι πρέπει να πληρώσουν χρήματα για να έχουν τα προϊόντα τους στα ράφια.

  7. Έρικ Κάιπερς λέει επάνω

    Για εβδομάδες το ερυθρόλευκο 5L Mont Clair δεν ήταν προς πώληση στο Nongkhai στο Lotus και στο Makro (αυτό είναι το μόνο που έχουμε εδώ). Εδώ δεν έχουμε καθόλου το Peter Vella (μπορείτε να το βρείτε πάνω από τη γέφυρα στην άλλη πλευρά…) και τα «ξένα» πακέτα κρασιού καθόλου, ποτέ.

    Υπήρχαν τότε τα μπουκάλια 2L κόκκινο επιτραπέζιο ιταλικό κρασί και σωστά κρυωμένα, πραγματικά διαρκούν περισσότερο από 2 ημέρες, είναι η εμπειρία μου. Αλλά και αυτά ξέμειναν.

    Ο σύντροφός μου ρώτησε για τα πακέτα και τα μπουκάλια των 2 λίτρων και η απάντηση ήταν τόσο απλή: τα σκουπίδια στην Μπανγκόκ. Αυτό σταμάτησε την παράδοση. Κι αν έμπαινε κάτι, πετούσαν έξω από την πόρτα μαζικά.

    Τώρα υπάρχει ξανά απόθεμα συσκευασιών 5L. Περιορισμένη επειδή έχουν απόθεμα το farang. Αλλά υπάρχει και πάλι. Καλό πράγμα επίσης.

  8. DOUBLEUTCH λέει επάνω

    Έχω ένα εστιατόριο
    προέρχεται από τη Μαλαισία και αυτό είναι το πρόβλημα
    Σωστό ή λάθος

  9. Robert λέει επάνω

    Αγαπητέ Jacob,

    τον Σεπτέμβριο του 2013, ο φόρος στο κρασί αυξήθηκε απροσδόκητα.

    Ο φόρος στα χαρτοκιβώτια κρασιού των 3 και 5 λίτρων έχει αυξηθεί κατά περίπου 1000 μπατ ανά κουτί, επομένως αυτές οι συσκευασίες δεν εισάγονται πλέον.

    Robert

  10. Chantal λέει επάνω

    Καμία απάντηση στην ερώτηση, ίσως μια λύση; Δεν μπορείς να απευθυνθείς απευθείας στον κατασκευαστή και να παραγγείλεις από αυτόν;


Αφήστε ένα σχόλιο

Το Thailandblog.nl χρησιμοποιεί cookies

Ο ιστότοπός μας λειτουργεί καλύτερα χάρη στα cookies. Με αυτόν τον τρόπο μπορούμε να θυμηθούμε τις ρυθμίσεις σας, να σας κάνουμε μια προσωπική προσφορά και να μας βοηθήσετε να βελτιώσουμε την ποιότητα του ιστότοπου. Διαβάστε περισσότερα

Ναι, θέλω μια καλή ιστοσελίδα