Ερώτηση αναγνώστη: Η πικραλίδα εμφανίζεται στην Ταϊλάνδη;

Με Υποβληθέν Μήνυμα
Καταχωρήθηκε στο Ερώτηση αναγνώστη
Ετικέτες:
Μαρτίου

Αγαπητοι αναγνωστες,

Λίγο πολύ τυχαία έπεσα πάνω σε μια συνταγή για ένα ρόφημα υγείας, που λέγεται ότι είναι καλό για τον καθαρισμό του συκωτιού μεταξύ άλλων. Σε εκείνη τη συνταγή όλα τα είδη λαχανικών και λουλουδιών, αλλά το κύριο συστατικό είναι η πικραλίδα.

Πήγα να δω μερικές άλλες ιστοσελίδες σχετικά με την πρόληψη της κίρρωσης του ήπατος και κάθε φορά που η πικραλίδα αναφέρεται ως ευεργετική για το συκώτι. Το να μιλάμε για μια ωφέλιμη πικραλίδα ακούγεται σαν βρισιά στην εκκλησία για τους περισσότερους αγρότες, επειδή η πικραλίδα θεωρείται ζιζάνιο, αλλά αυτό στην άκρη.

Τώρα βλέπετε ένα μικρό λιβάδι στην Ταϊλάνδη και δεν έχω ιδέα αν η φαρμακευτική πικραλίδα εμφανίζεται εκεί.

Υπάρχουν αναγνώστες ιστολογίου που μπορούν να μας πουν περισσότερα για αυτό και πιθανώς πού να αγοράσουμε πικραλίδες;

Με εκτίμηση,

Gringo

4 Απαντήσεις στο "Ερώτηση αναγνώστη: Βρέθηκε η πικραλίδα στην Ταϊλάνδη;"

  1. Adri λέει επάνω

    Αγαπητέ Gringo

    Οχι. Η πικραλίδα δεν εμφανίζεται στην Ταϊλάνδη. Είναι ένα σύνθετο, ίσως υπάρχουν συγγενείς στην Ταϊλάνδη, αλλά μάλλον δεν έχουν αυτό το ευεργετικό αποτέλεσμα.
    Με εκτίμηση Adrian
    Να έχουν αποσταλεί αποξηραμένα δείγματα από την Ολλανδία

  2. Harrybr λέει επάνω

    Κάποια επιστημονική τεκμηρίωση αυτού του ροφήματος πικραλίδας ή της πολλοστής θείας που της αρέσει να βλέπει τον εαυτό της στο Διαδίκτυο;

    • Ger Korat λέει επάνω

      Οι δραστικές ουσίες είναι:
      Ινουλίνη
      Χολίνη
      Ταννικό οξύ
      Πικρό ποτό
      Ο χυμός γάλακτος περιέχει πρωτεΐνη, ρητίνη και ταραξίνη.

      Προσφέρεται ως τρυφερό ανοιξιάτικο λαχανικό σε διάφορες αγορές στην Ευρώπη. Δεν είναι ευρέως διαθέσιμο στην Ολλανδία και το Βέλγιο.

      Θρεπτικά συστατικά πικραλίδα
      Η ρίζα της πικραλίδας είναι γεμάτη με θρεπτικά συστατικά. Περιέχει πολλές πικρές ουσίες. Περιέχει επίσης φυτοστερόλες, λιπαρά οξέα, όπως λινολεϊκό οξύ, λινολενικό οξύ, παλμιτικό οξύ και ελαϊκό οξύ. Περιέχει επίσης φλαβονοειδή, φαινολικά οξέα, βλέννα, τανίνες ή τανίνες, βιταμίνες Β1, Β2, Β3, C, χολίνη και τα μέταλλα ασβέστιο, σελήνιο, χρώμιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, μαγγάνιο και θείο. Το φύλλο της πικραλίδας έχει ελαφρώς διαφορετική σύνθεση. Το φύλλο περιέχει πολλά φυτοθρεπτικά συστατικά. Περιέχει βιταμίνες A, B1, B2, C, E, χολίνη και καροτενοειδή. Όσον αφορά τα μέταλλα, το φύλλο περιέχει σίδηρο, ασβέστιο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, νάτριο, σελήνιο, πυρίτιο, φώσφορο και χαλκό.
      (από το wiki and people&welfare)

      Αν θέλεις τεκμηρίωση, τότε απλά κοιτάς τις δραστικές ουσίες όπως αναφέρθηκε στην αρχή.

  3. Eduard λέει επάνω

    Δυστυχώς δεν ξέρω πού πωλούνται στην Ταϊλάνδη, αλλά υπάρχουν εδώ.

    Οι πικραλίδες είναι εγγενείς στην Αφρική, την "Ασία" και την Ευρώπη και έχουν εξαπλωθεί σε πολλά άλλα μέρη με ανθρώπινη παρέμβαση.

    Τουλάχιστον 250 είδη είναι γνωστά στην Ολλανδία, ο καρπός είναι μονόσπορος, αυτοί οι ξηροί καρποί με το χνούδι τους εξαπλώνονται από τον άνεμο,
    Οι πικραλίδες είναι βρώσιμες, τα νεαρά φύλλα είναι λιγότερο πικρά από τα ώριμα φύλλα.

    Η ρίζα σε αποξηραμένη μορφή χρησιμοποιείται κατά των παθήσεων των νεφρών και της χοληδόχου κύστης.

    Afkooksel van de wortels, verse worteltinctuur of vers geperst wortelsap van de paardenbloem wordt gebruikt voor de behandeling van artritis.

    Οι ρίζες και τα φύλλα έχουν ορεκτικό αποτέλεσμα λόγω των πικρών ουσιών που υπάρχουν.

    Το γάλα του φυτού μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά των σπυριών εφαρμόζοντάς το απευθείας.

    Και ο χυμός του λουλουδιού λέγεται ότι βοηθά κατά των κονδυλωμάτων.

    Ένα σιρόπι σαν μέλι μπορεί να μαγειρευτεί από τα λουλούδια. Με αυτό μπορεί να γίνει και μαρμελάδα. Στην Αγγλία υπάρχει ένα παραδοσιακό αναψυκτικό στο οποίο έχει προστεθεί αυτό το σιρόπι.

    Οι αγελάδες, τα πρόβατα και οι κατσίκες χρησιμοποιούν την πικραλίδα ως φάρμακο για εντερικές διαταραχές και η πικραλίδα έχει επίσης διάφορες άλλες χρήσεις στη βοτανοθεραπεία. Η πιθανή υποστήριξη της ηπατικής λειτουργίας των γαλακτοπαραγωγών βοοειδών είναι επομένως μια σημαντική πτυχή της πικραλίδας για την γαλακτοπαραγωγή.

    De paardenbloem werd ook wel als veevoer gebruikt, men noemt dat ook wel Paardensla,
    τα ινδικά χοιρίδια και τα κουνέλια μπορούν να τραφούν καλά με φρεσκοκομμένα φύλλα πικραλίδας.

    Λοιπόν Gringo αν ήμουν στη θέση σου θα εισαγάγαγα γρήγορα τους σπόρους της πικραλίδας, νομίζω ότι υπάρχει εμπόριο, μεγάλα χωράφια με πικραλίδες ανάμεσα στους ορυζώνες, με λίγη τύχη μεγαλώνουν εδώ όλο το χρόνο!

    Όταν έζησα στη Γερμανία για λίγο με τη σύζυγό μου από την Ταϊλάνδη, ακριβώς απέναντι από τα σύνορα κοντά στο Enschede, ήταν ήδη πολύ ενθουσιασμένη με αυτό το φυτό, πιστεύω ότι έφερε επίσης μερικά από αυτά εδώ, όπως τόσα πολλά είδη σπόρων, θα τη ρωτήσει πού βρίσκεται τα έχει αφήσει, ποιος ξέρει, ίσως σε λίγο φυτέψουμε πικραλίδες!!

    Με εκτίμηση,

    Εδουάρδος.


Αφήστε ένα σχόλιο

Το Thailandblog.nl χρησιμοποιεί cookies

Ο ιστότοπός μας λειτουργεί καλύτερα χάρη στα cookies. Με αυτόν τον τρόπο μπορούμε να θυμηθούμε τις ρυθμίσεις σας, να σας κάνουμε μια προσωπική προσφορά και να μας βοηθήσετε να βελτιώσουμε την ποιότητα του ιστότοπου. Διαβάστε περισσότερα

Ναι, θέλω μια καλή ιστοσελίδα