Αγαπητοί bloggers,

Διαβάζουμε με μεγάλη χαρά εδώ και αρκετούς μήνες το blog της Ταϊλάνδης. Είμαστε ένα ζευγάρι Ολλανδών στις αρχές της δεκαετίας του '60 και περνάμε το χειμώνα κοντά στο Hua Hin κάθε χρόνο.

Αν και απολαμβάνουμε τη διαμονή μας, αμφισβητούμε όλο και περισσότερο την ασφάλεια των τροφίμων στην Ταϊλάνδη. Έχουμε διαβάσει αρκετές φορές ότι οι Ταϊλανδοί αγρότες χρησιμοποιούν ακραία ποσότητα δηλητηρίου για να ψεκάσουν τις καλλιέργειές τους. Συχνά, οι παρτίδες φρούτων ή λαχανικών της Ταϊλάνδης απορρίπτονται επίσης για εισαγωγή στην Ευρώπη επειδή περιέχουν πάρα πολλά φυτοφάρμακα.

Εξ ου και η απορία μας: υπάρχουν καταστήματα βιολογικών προϊόντων στην Ταϊλάνδη και κατά προτίμηση κοντά στο Hua Hin.

Είμαστε επίσης περίεργοι πώς βλέπουν οι άλλοι αναγνώστες αυτό το «πρόβλημα»;

Με εκτίμηση,

Οικογένεια Άρθουρ

12 Απαντήσεις στο "Ερώτηση αναγνώστη: Υπάρχουν καταστήματα βιολογικών προϊόντων στην Ταϊλάνδη;"

  1. RonnyLadPhrao λέει επάνω

    Δεν θα ήξερα αμέσως πού υπάρχουν καταστήματα βιολογικών προϊόντων στην Ταϊλάνδη, αλλά υπάρχουν ετικέτες που εφαρμόζονται σε προϊόντα και που λένε κάτι για την προέλευση, την καλλιέργεια, τα φυτοφάρμακα, την ασφάλεια κ.λπ. του προϊόντος.
    Το αν αυτές οι ετικέτες προσφέρουν πραγματικά εγγύηση είναι άλλο πράγμα (Φυσικά το TIT).

    Σε αυτό το link μπορείτε να τα βρείτε καθώς και την εξήγηση.Ίσως σας βοηθήσει.

    http://www.bangkokpost.com/learning/learning-from-news/226657/food-labels-for-food-safety

  2. τόνοι βροντών λέει επάνω

    Το γεωργικό δηλητήριο είναι πράγματι ένα μεγάλο πρόβλημα που τροφοδοτείται από τους χονδρεμπόρους που αναγκάζουν τους αγρότες να αγοράζουν σπόρους και χημικά.
    Εν μέρει εξαιτίας αυτού, μετακόμισα στο Τσιάνγκ Μάι, όπου υπάρχει πολύ μεγαλύτερη ευαισθητοποίηση των πωλητών και των χρηστών (εστιατόρια) για το "υγειονομικό φαγητό". Ένα μεγάλο έργο, κοντά στο Τσιάνγκ Μάι (την πρωτεύουσα), που ιδρύθηκε από τον βασιλιά της Ταϊλάνδης, παράγει μόνο «τροφή χωρίς δηλητήρια και λιπάσματα. Πολλά εστιατόρια στην πρωτεύουσα το εκμεταλλεύονται αυτό και επίσης πωλούν αψέκαστα τρόφιμα σε ένα κατάστημα.
    Υπάρχει ακόμη και ένα μέρος στα βόρεια της επαρχίας όπου μόνο τρόφιμα (φρούτα, λαχανικά και κρέας) που συγκομίζονται από τη ζούγκλα πωλούνται σε μια μεγάλη αγορά. Δεν θα μπορούσε να είναι πιο αγνό.
    Δεν έχω ξαναδεί τέτοια πράγματα σε άλλα μέρη όπου έχω ζήσει, την Μπανγκόκ και το Τσον Μπούρι, και στα πολλά μέρη που έχω επισκεφτεί, αλλά θα ήθελα να ακούσω από άλλους τι υπάρχει από αυτή την άποψη.

  3. διάλεξε λέει επάνω

    Βιολογικά ασφαλή προϊόντα από το βασιλικό έργο πωλούνται με την ονομασία Doi Kham και είναι διαθέσιμα σε όλη τη χώρα.

  4. Hans-Paul Guiot λέει επάνω

    Ανησυχούμε επίσης για τις μεγάλες ποσότητες δηλητηρίου που χρησιμοποιούνται στη γεωργία και την κηπουρική της Ταϊλάνδης και αναρωτιόμαστε αν υπάρχουν καταστήματα που πωλούν υγιεινά (βιολογικά) προϊόντα.
    Μέχρι στιγμής δεν έχουμε βρει κάτι παρόμοιο ούτε στην Μπανγκόκ ούτε και πέρα.
    Ήδη υπάρχει ένα μέτριο μικρό ξεκίνημα στην Ταϊλάνδη με την καλλιέργεια βιολογικών προϊόντων, αλλά είναι κυρίως μια ξένη πρωτοβουλία και, από όσο γνωρίζουμε, δεν προορίζεται (ακόμα) για την αγορά της Ταϊλάνδης.
    Στα ολλανδικά φυσικά καταστήματα, προσφέρεται περιστασιακά βιολογικό ταϊλανδέζικο ρύζι και τροπικά φρούτα. Αλλά είναι σε πολύ μέτρια κλίμακα.
    Εφόσον ο Ταϊλανδός δεν ασχολείται συνειδητά με βιολογικά προϊόντα, θα συνεχίσει να αναζητά αυτά τα προϊόντα στην Ταϊλάνδη.
    Και αν προσφέρεται, πρέπει να προσέξεις μήπως είναι όντως βιολογικής ποιότητας. Το εμπόριο είναι ευαίσθητο στην παραχάραξη. Δείτε το AH μας στην Ολλανδία με την ετικέτα "αγνός και έντιμος" στα προϊόντα. Και εδώ θα σας απατήσουν ξανά.
    Είμαι πολύ περίεργος για άλλες εμπειρίες.

  5. Βασανίζω λέει επάνω

    Και νομίζατε ότι στην Θ.Χ. η «βιολογική» προσφορά ΣΥΜΦΩΝΕΙ με την ΕΕ 2092/91 = βιολογικό νόμο; Ή ότι μόνο bio / eco / etc αναγράφεται στην ετικέτα;
    Σημείωση: τα φρούτα και τα λαχανικά που απορρίπτονται στην ΕΕ έχουν αυτά τα φυτοφάρμακα ΕΞΩ, επομένως ξεπλύνετε καλά και δεν θα σας ενοχλεί πλέον.
    Αυτό που με απασχολεί πολύ περισσότερο: το ρύζι που είναι αποθηκευμένο υγρό θα μούχλα (γίνει πράσινο). Αυτός ο μύκητας παράγει ένα προϊόν έκκρισης: την αφλατοξίνη. Αυτό είναι ΜΕΣΑ στο ρύζι, δεν μπορεί να δει, να μυρίσει, να δοκιμάσει κ.λπ. και είναι αδύνατο να βγει.
    Στην ΕΕ ισχύει το πολύ 4 ppb, στην TH 30 ppb. Ακόμα λίγα σας συμβαίνουν, αλλά... στην ΕΕ τρώμε 1.2 κιλά ανά κεφάλι το χρόνο, σε TH 60 kg/hfd/έτος ή θεωρητικό μέγιστο 7.5 x 50 = 375 x τόσο.
    Και όμως η NVWA (υπηρεσία επιθεώρησης) δεν εκδίδει ταξιδιωτική προειδοποίηση. (ή οι αξίες της ΕΕ είναι μόνο για την προστασία των ρυζοκαλλιεργητών σε It και Sp;)

    Η εμπειρία μου ως αγοραστής τροφίμων από την TH από το 1977: αυτή η ιστορία με το δηλητήριο δεν είναι πολύ άσχημη, επειδή πολλοί αγρότες απλά δεν έχουν τα χρήματα να ψεκάσουν πολλά.
    Και... κάθε χρόνο μόνο μια μικρή μόλυνση των τροφίμων, και μετά έχω ξανά ανοσία.
    Όπως το συνόψισε μια διατροφολόγος Dr. Ir από μια μεγάλη εταιρεία τροφίμων NL, όταν είχε δει το TH 2 εβδομάδων: Πληρώνομαι για να διατηρήσω τους νόμους της ΕΕ για τα τρόφιμα, ΟΧΙ για να αποτρέψω τα τρία τέταρτα του πληθυσμού από το να πεθάνει εάν το κάνουμε. μην τρώτε φαγητό για 3 μήνες, έχετε ρεύμα».

    • Τόνι Θάντερς λέει επάνω

      Τι ασυναρτησίες,
      Ορισμένα γεωργικά τοξικά υπολείμματα έχουν πράγματι απορροφηθεί από τηγάνια, αλλά το μεγαλύτερο μέρος είναι πράγματι εξωτερικά και αφαιρείται με ξέπλυμα με νερό. Ωστόσο, για ορισμένα αγροτικά υπολείμματα αυτό δεν είναι αρκετό και το πλύσιμο με σαπούνι είναι απαραίτητο. Στα καταστήματα υγιεινής διατροφής στην Ολλανδία πωλείται υγρό σαπούνι που μπορεί να χρησιμοποιηθεί χωρίς κίνδυνο.
      Όσον αφορά το πρότυπο της ΕΕ για την άλφα τοξίνη, νομίζω ότι βασίζεται στον πιθανό κίνδυνο (καρκινογόνο) και όχι στην προστασία της εγχώριας αγοράς. Παρά την υπευθυνότητά σας στο παρελθόν, δείχνετε λίγες γνώσεις.
      Και τότε πώς μπορείτε να αποκτήσετε ανοσία στο γεωργικό δηλητήριο (υπολείμματα)
      Μικρές λοιμώξεις με την κατανάλωση μικρών ποσοτήτων (κακών) βακτηρίων, ναι, αυτό είναι αλήθεια. Κάθε παιδί μπορεί να σχετίζεται με αυτό.Ως μωρά χτίζουμε το ανοσοποιητικό μας σύστημα και η τροφική δηλητηρίαση (βακτηριακή λοίμωξη ή λοίμωξη από αμοιβάδα) σας κάνει επίσης μακροπρόθεσμα ανοσία σε αυτό.
      Αλλά τα γεωργικά χημικά, όχι δεν μπορείτε να δημιουργήσετε ανοσία εναντίον τους.
      Και μετά εκείνο το λεγόμενο σχόλιο του λεγόμενου Dr. Ir, φυσικά, και σίγουρα εδώ, χτυπάει σαν τη γνωστή τσιμπίδα στο γουρούνι. Ελάτε εδώ, παιδιά, ανεβείτε λίγο επίπεδο.

  6. Ντικ βαν ντερ Λάγκτ λέει επάνω

    Από Bangkok Post της 13 Ιουλίου 2012
    Η Bangkok Post ανησυχεί πολύ για την ασφάλεια των τροφίμων. Η Ταϊλάνδη εισάγει περισσότερους από 100.000 τόνους χημικών εντομοκτόνων και φυτοφαρμάκων ετησίως με κόστος 18 δισεκατομμύρια μπατ. Στο άρθρο της 13ης Ιουλίου, επισημαίνει ότι τα φρούτα και τα λαχανικά που πωλούνται στις τοπικές αγορές περιέχουν συχνά πολύ υψηλή συγκέντρωση χημικών.

    Πιο πρόσφατα, το Ίδρυμα για τους Καταναλωτές ανέφερε ότι είχε βρει ίχνη δύο καρκινογόνων φυτοφαρμάκων σε πολλά λαχανικά που πωλούνται σε μεγάλα σούπερ μάρκετ στην Μπανγκόκ. Το ίδρυμα ζήτησε από το Υπουργείο Γεωργίας να απαγορεύσει και να μην καταγράφει πλέον τη χρήση τεσσάρων φυτοφαρμάκων: μεθομυλ, καρμποφουράνιο, δικρόθοπο και EPN.

    Σύμφωνα με την εφημερίδα, η δηλητηρίαση από φυτοφάρμακα είναι διαδεδομένη. Το Ινστιτούτο Ερευνών Συστημάτων Υγείας υπολογίζει ότι 200.000 έως 400.000 άνθρωποι αρρωσταίνουν κάθε χρόνο ως αποτέλεσμα. Και το έγγραφο συνδέει τη δραματική αύξηση της χρήσης αγροχημικών με την αύξηση του καρκίνου, του διαβήτη και της υψηλής αρτηριακής πίεσης.

    Η Ταϊλάνδη αντέδρασε γρήγορα όταν η ΕΕ απείλησε να απαγορεύσει τις εισαγωγές επειδή τα λαχανικά από την Ταϊλάνδη περιέχουν πολύ υψηλές συγκεντρώσεις τοξικών υπολειμμάτων. Λήφθηκαν άμεσα μέτρα για να αποτραπεί η απαγόρευση. Όμως μια τόσο αυστηρή προσέγγιση λείπει στο εσωτερικό, αναφέρει κυνικά η εφημερίδα.

  7. Ειρήνη λέει επάνω

    Στην Μπανγκόκ σίγουρα, ξέρω ότι υπάρχει ένα κατάστημα στο Sukhumvit περίπου στη soi 15, αλλά αυτό είναι κάτι που πρέπει να μάθετε.
    σκεφτείτε ότι στην περιοχή που ζουν πολλοί ξένοι υπάρχει κάτι να βρεθεί.

  8. Renevan λέει επάνω

    Ρίξτε μια ματιά σε αυτόν τον ιστότοπο, είναι στα ταϊλανδικά. http://www.goldenplace.co.th
    Αυτός είναι ένας ιστότοπος σχετικά με το έργο του βασιλιά, εδώ μπορείτε να βρείτε πού υπάρχουν καταστήματα στο Hua Hin όπου πωλούν μη ψεκασμένα προϊόντα. Στην επάνω σειρά, μεταβείτε στο έκτο πλαίσιο από τα αριστερά, στη σελίδα που εμφανίζεται στη συνέχεια, στην αριστερή στήλη, μεταβείτε στο έβδομο πλαίσιο από την κορυφή. Στη συνέχεια θα λάβετε έναν χάρτη του Hua Hin όπου υπάρχουν δύο καταστήματα.

  9. Ronny λέει επάνω

    Ναι, στην Ταϊλάνδη υπάρχουν όντως αρκετά μαγαζιά που πουλάνε μόνο βιολογικά και ο έλεγχος εποπτεύεται από την οικογένεια του βασιλιά.
    Υπάρχει επίσης ένα τέτοιο κατάστημα στην Πατάγια και βρίσκεται απέναντι από το σούπερ μάρκετ Friendship στη νότια οδό Pattaya.

  10. σιαμαίος λέει επάνω

    Αν θέλετε πραγματικά να είστε σίγουροι, καλλιεργήστε μόνοι σας φρούτα και λαχανικά, αυτό τουλάχιστον κάναμε εγώ και η γυναίκα μου στην Ταϊλάνδη εκείνη την εποχή, αλλά τότε έχετε πάντα τον άνεμο και άλλα φυσικά στοιχεία που επηρεάζουν τη διαδικασία, αλλά νομίζω ότι αυτό Η μέθοδος είναι η πιο σίγουρη αν θέλετε πραγματικό βιογραφικό.

  11. folkert λέει επάνω

    Συντονιστής: Παρακαλώ τεκμηριώστε την άποψή σας με γεγονότα και χωρίς ρέψιμο.


Αφήστε ένα σχόλιο

Το Thailandblog.nl χρησιμοποιεί cookies

Ο ιστότοπός μας λειτουργεί καλύτερα χάρη στα cookies. Με αυτόν τον τρόπο μπορούμε να θυμηθούμε τις ρυθμίσεις σας, να σας κάνουμε μια προσωπική προσφορά και να μας βοηθήσετε να βελτιώσουμε την ποιότητα του ιστότοπου. Διαβάστε περισσότερα

Ναι, θέλω μια καλή ιστοσελίδα