Living an Isaan (Μέρος 8)

Από τον Ιεροεξεταστή
Καταχωρήθηκε στο Ισαάν, Ζώντας στην Ταϊλάνδη
Ετικέτες:
Μαρτίου

Ο Inquisitor έχει τώρα μια μοναδική ευκαιρία να παρακολουθήσει τη μέση ζωή μιας μικρής οικογένειας Isaan. Ο αδερφός της γλυκιάς. Μια τυπική ζωή του Isaan, τα σκαμπανεβάσματα, πιθανώς με το κύριο ερώτημα: πώς να χτίσετε μια ζωή σε αυτή την υποβαθμισμένη περιοχή; Ώρα για συνέχεια, ο Ιεροεξεταστής σας μεταφέρει στο παρελθόν, σε μια σύγχρονη εποχή, σε αυτό που αυτοαποκαλείται σύγχρονη χώρα.

Living an Isaan (8)

 
Παρά το ανανεωμένο κέφι του Piak για δουλειά, παραμένει δύσκολο να κερδίσεις αρκετά χρήματα. Ξαφνικά οι κερδοφόρες πωλήσεις ξυλάνθρακα σταμάτησαν, ένα πλήγμα για το λογαριασμό. Οι αγοραστές δεν εμφανίζονται πια, κανείς δεν ξέρει γιατί, το υπόλοιπο χωριό και οι γύρω περιοχές έχουν τώρα ένα μεγάλο απόθεμα που αναγκάζονται να κρατήσουν στεγνό, κάτι που είναι δύσκολο, κάποιοι δεν έχουν αποθηκευτικό χώρο για αυτό. Ο Piak και ο Taai εξακολουθούν να εργάζονται επί του παρόντος στην αποθήκη του The Inquisitor και της γλυκιάς μου, αλλά αυτό σταδιακά φτάνει στο τέλος του. Το να χτίζουν τοίχους και να τους καταλαμβάνουν είναι το τελευταίο πράγμα, μετά παίρνουν την τελευταία δόση του συμφωνηθέντος ποσού. Τέσσερις χιλιάδες μπατ, αλλά ο λογαριασμός τους στο μαγαζί έχει ανέβει σχεδόν σε δύο χιλιάδες μπατ και αγαπητέ ξέρει ότι ο Ιεροεξεταστής μιλά για αυτό - αυτό δεν είναι σκληρότητα, αλλά πρόληψη μεγαλύτερων προβλημάτων, ο Πιάκ είναι αρκετά αδιάφορος με αυτά τα πράγματα, αλλά επίσης πολύ πονηρός, υπολογίζει στην καλοσύνη της αγαπημένης του, αλλά ο Ιεροεξεταστής δεν της έχει φτιάξει κατάστημα και εκείνη το συνειδητοποιεί.

Η Liefje-lief είχε ήδη προτείνει να τους επιτραπεί να τελειώσουν την αποθήκη, αλλά ο Inquisitor δεν το θέλει αυτό. Του αρέσει να το κάνει μόνος του, θέμα αφιερώματος χρόνου, ως χόμπι. Τοποθέτηση παραθύρων και πορτών, τοποθέτηση οροφών, βάψιμο, επίπλωση. Έτσι, ο Piak και ο Taai πρέπει να ψάξουν για άλλα ζωτικής σημασίας εισόδημα.Επιπλέον, δεν είναι ο σκοπός του The Inquisitor να συνεχίσει να τους παρέχει δουλειά, είναι αρκετά καλό.

Η καλλιέργεια περισσότερων λαχανικών δεν είναι πλέον δυνατή, η γη πρέπει τώρα να παραμείνει διαθέσιμη για καλλιέργεια ρυζιού, πρέπει να περιμένουμε τις βροχές. Υπάρχει επίσης μικρή διαθέσιμη δραστηριότητα όπου ο Piak θα μπορούσε να εργαστεί ως μεροκάματο. Η μόνη νέα κατασκευή στο χωριό φέτος έχει ανατεθεί σε επαγγελματία εργολάβο, δεν υπάρχει περίπτωση να χωρέσει. Ο Poa Deing έχει τη δική του οικογένεια που εργάζεται στο σπίτι για την κόρη του. Bee, η επιχειρηματίας κυρία από το χωριό είναι τώρα αρραβωνιασμένη με κάποιον έξω από το χωριό. Οι συγγενείς του αρραβωνιαστικού της εργάζονται πλέον σε όλα τα έργα που έχει αναλάβει, όπως καλλιέργεια πεπονιού μεγάλης κλίμακας, εκχερσώσεις δασών, μικρής κλίμακας καλλιέργεια καουτσούκ κ.λπ.

Μην νομίζετε ότι ούτε οι νεόνυμφοι ανησυχούν για αυτό. Συχνά προκύπτουν απροσδόκητες ευκαιρίες και βασίζονται σε αυτό. Και υπάρχει μια άλλη πιθανότητα. Η οικογένεια του Taai κερδίζει αρκετά καλά από την εκτροφή κοτόπουλων - σε μικρή κλίμακα, τα οποία στη συνέχεια προετοιμάζει για πώληση. Το κάνουν κάθε μέρα στη μικρή νυχτερινή αγορά της πόλης, αλλά υπήρξε μεγάλος ανταγωνισμός. Αυτός είναι και ο λόγος που η οικογένειά της, εν προκειμένω η μητέρα της, δεν θέλει η Taai να ανοίξει ένα νέο περίπτερο ανεξάρτητα.

Αλλά η γλυκιά μου και ο Ιεροεξεταστής είχαν συχνά συνομιλίες μεταξύ τους στο παρελθόν: θα μπορούσε να είναι πολύ προσοδοφόρο αν προσφέρονταν άλλα πράγματα προς πώληση για το κατάστημα. Ένα καφενείο, ένα στάβλος, φρέσκα λαχανικά,…. Το μαγαζί θα απολάμβανε την κίνηση περισσότερων ανθρώπων, πιθανών πελατών. Μόνο, ποιος θα μπορούσε και θα ήθελε να το κάνει αυτό; Η γλυκιά έχει ήδη γεμάτα τα χέρια με το μαγαζί, δεν μπορεί να φτιάξει καφέ ή να ετοιμάσει σούπα ενώ πρέπει να σερβίρει πελάτες στο μαγαζί. Ο Ιεροεξεταστής, που κατά καιρούς σηκώνει χέρι, προφανώς δεν μπορεί να το κάνει ούτε αυτό, δεν θέλουμε κανένα πρόβλημα. Και μέχρι στιγμής δεν βρήκαμε κανέναν.

Έτοιμο κοτόπουλο! Σκληρός ! Ναι, λύση. Μόνο που ο Taai και ο Piak δεν έχουν καν τα οικονομικά για να αγοράσουν τα απαραίτητα. Χρειάζεστε ένα στάβλο με στέγη ενάντια στον ήλιο. Φωτιά αερίου και αέριο. Ταψί. Τραπέζι χειροτεχνίας. Μαχαίρια και άλλα μαγειρικά σκεύη. Υλικό συσκευασίας. Και φυσικά - κοτόπουλα. Καθόμαστε λοιπόν μαζί στο τραπέζι και ιδού, η Taai είχε ήδη αυτή την ιδέα στο κεφάλι της. Ήταν πολύ ντροπαλή για να το φανταστεί, και πίστευε επίσης ότι έπρεπε πρώτα να αποταμιεύσει για να καλύψει όλες τις επενδύσεις. Αποθηκεύσετε ? Πως ? Από τι ? Στους τέσσερις μήνες που ο Taai είναι μέλος της οικογένειας, κατάφεραν περήφανα να αφήσουν διακόσια μπατ...

Βγαίνουμε από αυτό αρκετά γρήγορα, η επένδυση μοιράζεται: liefje-lief και The Inquisitor προωθούν τα χρήματα, ο Taai αποδίδει, δέκα τοις εκατό του ημερήσιου κέρδους. Ο Piak πρέπει να φτιάξει μόνος του τον πάγκο, από ατσάλι με έναν όμορφο πολύχρωμο μουσαμά από πάνω. Μπορεί επίσης να συγκολλήσει το τραπέζι εργασίας μεταξύ τους. Όλα μαζί είναι μια χρηματοδότηση… έξι χιλιάδων μπατ. Η χρήση νερού και διαμονής είναι δωρεάν στο κατάστημά μας γιατί γνωρίζουμε ότι και οι πελάτες του θα αγοράσουν από εμάς - ποτά και άλλα. Η Taai είναι ενθουσιώδης για να γίνει το αφεντικό του εαυτού σας, ένα όνειρο πολλών κυριών του Isan που τους αρέσει να είναι ανεξάρτητες. Και η αυτοεκτίμηση της Taai διατηρείται, πιστεύει ότι είναι σωστό ότι είναι ένα είδος δανείου, αλλά χωρίς τόκους, χωρίς δόσεις, πράγμα που τα κάνει όλα πολύ πιο εύκολα. Μόνο που η απελευθέρωση της οικογενειακής γης (περισσότερα επόμενο blog) ρίχνει ένα κλειδί στα σκαριά. Μπορεί ο Piak να διαχειριστεί μόνος του τους ορυζώνες; Η Taai δεν πρέπει να μπαίνει πολύ συχνά και επομένως να κλείνει τον πάγκο με το κοτόπουλο - επιζήμιο για τις πωλήσεις φυσικά. Αποφασίσαμε λοιπόν από κοινού να περιμένουμε λίγο και ενδεχομένως να ξεκινήσουμε το στάβλο αργότερα.

Ευτυχισμένοι μετά από αυτή τη συζήτηση, ο Piak και ο Taai πηγαίνουν να αρπάξουν ψάρια. Όχι σε μια πισίνα αυτή τη φορά, αλλά σε ένα μικρό ποτάμι, μισή ώρα με τα πόδια κάπου σε ένα δάσος. Ο Ιεροεξεταστής έρχεται μετά από αίτημα της αγαπημένης της, η οποία επίσης έρχεται μαζί γιατί η κόρη μπορεί εύκολα να διαχειριστεί μόνη της την ήσυχη περίοδο στο μαγαζί και δεν τρελαίνεται να πιάνει ψάρια ούτως ή άλλως, προτιμά πολύ να κολλάει στο φορητό υπολογιστή της περιμένοντας έναν σπάνιο πελάτη μεταξύ δεκατρείς και δεκαέξι το απόγευμα.

 
Ο Πιάκ το κάνει πολύ έξυπνα: φράζει το ρηχό ποτάμι, δύο χωμάτινα αναχώματα σε απόσταση πενήντα μέτρων μεταξύ τους. Στη συνέχεια αντλεί αυτό το μέρος άδειο έτσι ώστε να μείνουν μόνο πέντε έως δέκα εκατοστά νερού. Και μετά μπαίνεις, ακριβώς όπως ο Ιεροεξεταστής. Όπως και αυτοί, ξυπόλητοι. Όπως κι εκείνοι που αρπάζουν ψάρια με γυμνά χέρια. Όπως και αυτοί, σώμα και μέλη γεμάτα λάσπη μετά από δέκα λεπτά. Αυτό είναι αστείο φυσικά, ο Ιεροεξεταστής είναι πολύ αργός, πολύ αδέξιος και χαίρεται όταν μπορεί να πιάσει ένα ψάρι πέντε εκατοστών. Αλλά τα πράγματα βελτιώνονται σταδιακά και περιστασιακά μπορεί να επιδεικνύει περήφανα μερικά μεγαλύτερα δείγματα.

Μετά από λίγο οι κάδοι είναι ήδη αρκετά γεμάτοι με ψάρια, όλων των σχημάτων και μεγεθών. είναι περιζήτητο, αλλά το πιο δύσκολο να το πιάσεις, καθώς στριφογυρίζουν στη λάσπη. Και στις όχθες, ανάμεσα στα φύλλα και τα κλαδιά που άφησαν πίσω, υπάρχει ένα είδος μικρού γατόψαρου. Ποιος θα γίνει το επόμενο θήραμα του The Inquisitor. Νομίζει. Ένα επίμονο, γρήγορο ψάρι. Και με άσχημες ράχες πίσω από τα βράγχια, αλλά σε αντίθεση με τους άλλους, ο Ιεροεξεταστής δεν το ξέρει αυτό. Κατά την επόμενη προσπάθεια, ο Inquisitor δέχεται ένα είδος ηλεκτροπληξίας στον δείκτη, το οποίο προκαλεί αμέσως έναν πολύ έντονο πόνο. Πραγματικά, πολύ οδυνηρό. Πολύ αίμα παρά μια πολύ μικρή ορατή πληγή. Η γλυκιά μου ξέρει αμέσως τι συμβαίνει, ότι το είδος ψαριού είναι γνωστό για αυτό. (επικίνδυνος). Και λάβετε άμεσα μέτρα. Η πληγή πρέπει να καθαριστεί και να απολυμανθεί αμέσως, διαφορετικά θα χρειαστούν μία ή δύο μέρες. Παρακαλώ, ο ίδιος πόνος; Γιατί είναι πολύ οδυνηρό, ανόητο στην πραγματικότητα για ένα τόσο μικρό ψάρι. Ναι, ο πόνος θα πάει στον αγκώνα και στον ώμο σου, αν το ψάρι σε έχει πιάσει πραγματικά. Απολυμάνετε γρήγορα; Πως ? Εδώ, όλα γεμάτα λάσπη, σκούρο καφέ νερό, μισή ώρα με τα πόδια σπίτι;

Αγαπητέ αναγνώστη, χρησιμοποιήστε τη φαντασία σας. Η πληγή απολυμάνθηκε επί τόπου, πίσω από θάμνο. Πραγματικά ξεκαρδιστικό. Το αποτέλεσμα όμως ήταν καλό, γιατί ο πόνος παρέμεινε πολύ δυνατός τις πρώτες ώρες, αλλά προς το βράδυ τελικά υποχώρησε κάπως. Οι τρεις αρκούδες Changs μπορεί να ήταν εν μέρει υπεύθυνοι, αλλά ο Inquisitor κοιμήθηκε καλά. Και είναι ευγνώμων στην αγαπημένη μου για τη δραστική απολύμανση.

Συνεχίζεται

4 Απαντήσεις στο “Living an Isaan (Μέρος 8)”

  1. Παύλος λέει επάνω

    Έκανα πολλά ψάρια με αυτόν τον τρόπο κατά τη διάρκεια της νιότης μου στο Σουρινάμ. Είχαμε πολλή γη με σχετικές λίμνες ψαριών. Κατά τη διάρκεια της ξηρής περιόδου, όταν το νερό είχε υποχωρήσει, φράξαμε επίσης ένα τμήμα και διασώσαμε το νερό σε κουβάδες. Πιάσαμε περισσότερους από μερικούς κουβάδες. τελικά ήταν ιδιωτική ιδιοκτησία. Αρπάζαμε συχνά ένα μικρό νερόφιδο ή μερικές φορές ένα καϊμάν περίπου ενάμιση μέτρου. Πάντα διασκεδάζαμε πολύ και (μεταλλικά) βαρέλια γεμάτα ψάρια. Άλλα τα βάζαμε σε λεκάνες, άλλα μπήκαν κατευθείαν στο ταψί και άλλα τα μοιράσαμε. Ο υπέροχος χρόνος και οι ιστορίες για τον Isaan συνεχίζουν να ξαναζωντανεύουν αυτές τις εποχές επειδή αναγνωρίζω τόσα πολλά (σχεδόν τα πάντα, συμπεριλαμβανομένης της φύτευσης ρυζιού, επειδή είχαμε νοικιάσει μεγάλες εκτάσεις σε ανθρώπους που φύτεψαν ρύζι πάνω τους και συχνά βοήθησα σε αυτό γιατί μου άρεσε) έλαβε χώρα πριν από περίπου 50 χρόνια και περισσότερο.

  2. ξυλουργός λέει επάνω

    Παρά το ήδη γνωστό τέλος, αυτή είναι ακόμα μια όμορφη ιστορία!!! Και φυσικά ανυπομονούμε για τη συνέχεια...

  3. NicoB λέει επάνω

    Ωραία αλίευση ψαριών, μια μικρή προειδοποίηση για το γατόψαρο θα ήταν κατάλληλη, κάθε Ταϊλανδός ξέρει ότι μπορεί να είναι κακό.
    Νομίζω ότι υπήρχε περισσότερο από αρκετό από αυτό το απολυμαντικό διαθέσιμο μετά από 3 αλλαγές.
    Αυτό το απολυμαντικό χρησιμοποιούσαν επίσης οι Ολλανδοί στρατιώτες στην Ινδονησία, εάν ήταν απρόσεκτοι κατά τη διάρκεια μιας βραδινής έξοδο και δεν είχαν τίποτα άλλο διαθέσιμο για απολύμανση.
    Ωραία ιστορία.
    NicoB

  4. Tino Kuis λέει επάνω

    Γιατί βρίσκω αυτές τις ιστορίες για τη ζωή των Ταϊλανδών τόσο πιο ενδιαφέρουσες και εντυπωσιακές από αυτές για τις εμπειρίες των ξένων;
    Ίσως επειδή πάντα διάβαζα κάτι καινούργιο εδώ, ενώ οι άλλες ιστορίες για τα farangs είναι τόσο συχνά πολύ παρόμοιες.


Αφήστε ένα σχόλιο

Το Thailandblog.nl χρησιμοποιεί cookies

Ο ιστότοπός μας λειτουργεί καλύτερα χάρη στα cookies. Με αυτόν τον τρόπο μπορούμε να θυμηθούμε τις ρυθμίσεις σας, να σας κάνουμε μια προσωπική προσφορά και να μας βοηθήσετε να βελτιώσουμε την ποιότητα του ιστότοπου. Διαβάστε περισσότερα

Ναι, θέλω μια καλή ιστοσελίδα