Αυτό δεν κάνει farang

Ο Pim Hoonhout λέει για μια πτήση με ελικόπτερο το 2008, όπου του επέτρεψαν να καθίσει στα χειριστήρια. Και ο ρέγγας μας από τη Χούα Χιν έχει και πάλι κάτι νέο: καπνιστό σκουμπρί και κιπρί. Γευστικός!

Το 2008, μετά από αίτημα επενδυτών από την Ολλανδία, ξεκίνησα να στήνω ένα μοναδικό έργο που τότε θα κόστιζε περίπου 17 εκατομμύρια ευρώ. Ήταν ένα κομμάτι γης 50 ράι. Ήθελαν αεροφωτογραφίες από αυτό.

Ένας φίλος μου τρελαινόταν για τα παιχνίδια αεροπλάνα και είχε επίσης ένα ελικόπτερο. Ήθελε να τραβήξει τις φωτογραφίες έναντι αμοιβής 30.000 μπατ. Λίγο ακριβό, σύμφωνα με τους μετόχους. Μέσω φιλικών ανθρώπων του στρατού μου έγινε η πρόταση να το κάνω με στρατιωτικό ελικόπτερο. Άλλωστε ήταν καλό για τη χώρα.

Κλείσαμε ραντεβού για να κατεβούμε από το αεροδρόμιο στο Hua Hin. Το ήξερα. Μόλις εκεί, δεν φαίνεται ελικόπτερο, αλλά αλεξιπτωτιστές. Σκέφτηκα, θα μπορούσε αυτό το πράγμα να κρυφτεί; Ένας συνταγματάρχης ήρθε σε μένα. Είπε ότι θα μπορούσα να επιβιβαστώ σε αυτό το αεροπλάνο.

Το αεροπλάνο ήταν πραγματικά γεμάτο, αλλά υπήρχε ακόμα χώρος για μένα στο πίσω μέρος της θέσης του πιλότου. Χωρίς ζώνη ή αλεξίπτωτο, αλλά δυνατά χέρια για να μην πέσουν έξω η πλάτη. Τρομοκρατημένος κατά την απογείωση.

Αφού σχεδόν όλοι πήδηξαν έξω εκτός από τον πιλότο και εμένα, με ρώτησε αν ήθελα να πετάξω το αεροπλάνο. Έδειχνε έκπληκτος, γιατί ήθελα να το κάνω αυτό. Μετά από όλα, είχα ένα μάθημα πτήσης σε ένα Cessna για τα γενέθλιά μου. Με μια μπλόφα πήρα τη θέση μου πίσω από το ρόπαλο, έκπληκτος καθώς ήμουν που το αεροπλάνο πέταξε πολύ πιο εύκολα από ένα Cessna. Εντάξει, κατά την προσγείωση με βοήθησε να μην καταλήξω σε ναό.

Οι επενδυτές ήρθαν να το δουν μόνοι τους, αλλά οι κύριοι δεν ήθελαν να βάλουν δεκάρα παραπάνω στο έργο. Τέλος της ιστορίας.

Το παλιό επάγγελμα ξανάρχισε

Ο ίδιος έχω ξαναρχίσει το παλιό μου επάγγελμα ως ο μόνος ιχθυέμπορος με άδειες εισαγωγής στην Ταϊλάνδη μέσω των διασυνδέσεών μου. Εν τω μεταξύ, υπάρχουν και άλλοι που έχουν ρίξει το καλό μου όνομα και έχουν ξεκινήσει οι ίδιοι κάτι τέτοιο, γιατί δεν τους προμηθεύομαι λόγω άγνοιας. Μην εμπιστεύεστε το προϊόν τους. Μου ήρθε η ιδέα γιατί όλη η ρέγγα που μου προσφέρθηκε στην Ταϊλάνδη δεν πληρούσε τις προϋποθέσεις.

Στο www.dutchfishbypim.nl μπορείτε να δείτε αξιόπιστες διευθύνσεις. Δεν αναφέρονται όλες οι διευθύνσεις. Οι ρέγγες μου πωλούνται επίσης στο Τσιάνγκ Μάι, στο Πουκέτ και ούτω καθεξής. Στην πραγματικότητα σε όλη την Ταϊλάνδη τώρα. Μόνο στην Πατάγια και στο Ούντον Τάνι πρέπει να είστε προσεκτικοί για να αγοράσετε μια καλή ρέγγα.

Υστερόγραφο

Εν τω μεταξύ, ο Πιμ – αυτός ο άντρας δεν κάθεται ποτέ ακίνητος – άρχισε να καπνίζει σκουμπρί και καπάκι. Καπνισμένο, όπως πρέπει, σε ξύλο βελανιδιάς από την Ευρώπη. Το Kipper είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στους Άγγλους, το σκουμπρί με τους Ολλανδούς. Σημειώστε: διατίθενται σε περιορισμένες ποσότητες, επειδή τα ψάρια πρέπει να έρχονται από τη Βόρεια Θάλασσα και το κάπνισμα απαιτεί πολύ χρόνο λόγω του περιορισμένου χώρου.

Η προηγούμενη συνεισφορά του Pim "With no Pen to describe" ήταν στις 16 Οκτωβρίου 2013 στο Thailandblog.

Υποβλήθηκε επικοινωνία

«Εξωτική, παράξενη και αινιγματική Ταϊλάνδη»: αυτό είναι το όνομα του βιβλίου που φτιάχνει φέτος το stg Thailandblog Charity. 44 bloggers έγραψαν μια ιστορία για τη χώρα των χαμόγελων ειδικά για το βιβλίο. Τα έσοδα πηγαίνουν σε ένα σπίτι για ορφανά και παιδιά από προβληματικές οικογένειες στο Lom Sak (Phetchabun). Το βιβλίο θα κυκλοφορήσει τον Σεπτέμβριο. (Φωτογραφία: Johan Bankersen)