Αρκεί το κατάστημα Carrefour να μην γίνει Big C…
Αν το μήνυμα στη σημερινή Bangkok Post είναι σωστό ότι όλα τα υποκαταστήματα της Carrefour θα μετατραπούν σε Big C το επόμενο έτος, αυτό με στεναχωρεί. Είμαι σχεδόν καθημερινός θαμώνας σε αυτά τα μαγαζιά με πολύ ελαφριά γαλλική πινελιά.
Το Big C είναι ένα megastore για το χαμηλότερο άκρο της αγοράς. Ένα είδος Aldi, αλλά λίγο μεγαλύτερο και καλύτερα ταξινομημένο. Η Tesco Lotus είναι ελαφρώς ψηλότερα, αν και είναι επίσης θέμα «το μεγάλο είναι όμορφο». Το Carrefour είναι ελαφρώς υψηλότερο στην αγορά όσον αφορά την πελατεία, με κορυφαία τα Tops, Villa Market και άλλα εξειδικευμένα καταστήματα. Στην πράξη, αυτό σημαίνει επίσης ότι πολλά προϊόντα πωλούνται στο Carrefour, τα οποία εκτίθενται επίσης σε γαλλικά ή βελγικά υποκαταστήματα. Εξ ου και οι ενίοτε ολλανδόφωνες επιγραφές. Για παράδειγμα, μπορείτε να προμηθευτείτε γαλλικά τυριά, καλό ψωμί, μούσλι και γαλλικό μεταλλικό νερό εκτός από μια μεγάλη γκάμα κρασιών.
Απέναντι από το πάρκο Rama 9 στο Prawet, χτίστηκε μια μικρότερη έκδοση του γαλλικού σούπερ μάρκετ πριν από περισσότερο από ένα χρόνο. Ένα υπέροχο αποτέλεσμα, γιατί πολύ πιο κοντά. Η γκάμα των φαγητών και των ποτών είναι υπεραρκετή για καθημερινές αγορές.
Εάν αυτή η τοποθεσία μετατραπεί σε Big C το επόμενο έτος, φυσικά πρώτα θα ρίξουμε μια ματιά στο πώς κρέμεται η σημαία εδώ. Εάν τα επιθυμητά αντικείμενα εξακολουθούν να πωλούνται εδώ. Διαφορετικά, στραφήκαμε στο νέο Villa Market στο Paradise Park στην οδό Srinakarin, λίγο πιο ακριβό (μερικές φορές όχι), αλλά γενναιόδωρα επιπλωμένο με Ταϊλανδός έννοιες εξωτικών, δηλαδή ευρωπαϊκών προϊόντων. Ακριβώς για να το ξέρει ο Big C.
τώρα έλα, έλα.
Συμπτωματικά, ήμουν και σε BigC και σε Carfr χθες. Και έχω επισκεφτεί το Carfrs σε τουλάχιστον 22 άλλες χώρες. (η οικογένεια είναι στα σούπερ μάρκετ και στο AH). Οπουδήποτε αλλού σίγουρα δεν είναι μια επιχείρηση ανώτερης κατηγορίας - εξίσου εκπτωτική όσο όλες οι άλλες. Και η BigC εξακολουθεί (σκεφτείτε το φρέσκο τμήμα της) μίλια πάνω από αυτό που προσφέρει το ALDI / LIDL στην Ολλανδία - αν έχετε φύγει πολύ;
Το Carfr σε περιβάλλοντα της Ταϊλάνδης απλά δεν τα πάει καλά. (π.χ. bangPakomk πάνω από το ποτάμι).. Η γκάμα των συσκευασμένων προϊόντων είναι σχεδόν πανομοιότυπη και στους 3 κανονικούς ταϊλανδούς κατασκευαστές, το Carfr είναι συνήθως λίγο πιο ακριβό. Στο φρέσκο (το οποίο έχει συρρικνωθεί πάρα πολύ τα τελευταία χρόνια και στα 3 σε σύγκριση με την αρχή) δεν υπάρχει σχεδόν καμία διαφορά - το Carfr έχει λίγο περισσότερο ψωμί σαν γαλλικό - το οποίο πηγαίνει πάντα στη χωματερή εκεί στις 18.00 μ.μ., επειδή είναι πολύ πολύ ακριβό για τον Ταϊλανδό.
Τα γήπεδα φαγητού τους ήταν αρκετά καλά, αλλά όλα φαίνεται να έχουν γλιστρήσει και μερικά έχουν ήδη κλείσει. Αλλά το ίδιο με το BigC εδώ κι εκεί.
Παρεμπιπτόντως, το BigC είναι επίσης κατά 50% Γάλλο - έτσι το κράτησαν για γιλέκο-τσέπη μεταξύ τους. (Ομάδα καζίνο - η οποία επίσης απέτυχε να σώσει το SuperdeBoer στη NL). Και η BigC είναι αρκετά έξυπνη για να συνειδητοποιήσει ότι σε ορισμένα αριστοκρατικά/frang/expat τμήματα πρέπει να κάνουν κάτι για τη συλλογή τους.
Παρεμπιπτόντως, το Carfr είναι σε πολλά? χώρες υπό σημαντική πίεση επειδή η παραπαίουσα στρατηγική τους αποξένωσε τους πελάτες παντού. Χρειάζονταν λοιπόν μετρητά - και τώρα τα έχουν. Είναι αξιοσημείωτο ότι τα πάνε πολύ καλά στην ΚΙΝΑ - με φόρμουλα αλά BigC και tesco!!
Σε ό,τι με αφορά, σε ποιοτικά προϊόντα, το CF No1 ακολουθεί η BigC και μόνο μετά η Lotus. Φυσικά υπάρχει και το Villa Market (ακριβό και περιορισμένο εύρος) και το Foodland (ίδιο με το Villa Market).
Προσωπικά, δεν νομίζω ότι το CF θα μετατραπεί σε BigC ακριβώς έτσι, καταργώντας το σιγά σιγά, έτσι ώστε οι πελάτες δύσκολα να αντιληφθούν ότι θα ήταν το σύνθημα. Αλλά ναι ΤΙΤ.
Πηγαίνω ειδικά στο CF επειδή υπάρχουν πολλά προϊόντα που δεν πωλούνται σε άλλα σούπερ μάρκετ (το έκανα ήδη στη NL). Αν το μετατρέψουν σε φόρμουλα 100% BigC, θα με χάσουν τουλάχιστον ως πελάτη. Και τότε μπορεί να πάω και στο Lotus, αφού αυτό είναι το πλησιέστερο σούπερ μάρκετ σε μένα.