15 νόστιμα ταϊλανδέζικα επιδόρπια που πρέπει να δοκιμάσετε (Βίντεο)

Μετά το μερικές φορές πικάντικο φαγητό στην Ταϊλάνδη, ένα γλυκό επιδόρπιο μπορεί να είναι νόστιμο. Τα βλέπεις σε πάγκους στους δρόμους, καταστήματα και μεγάλα σούπερ μάρκετ.

Σε αυτό το βίντεο μπορείτε να δείτε δεκαπέντε δημοφιλή επιδόρπια, συμπεριλαμβανομένου του Mango με κολλώδες ρύζι και κρέμα καρύδας. Ένα δημοφιλές ταϊλανδέζικο επιδόρπιο ή γλυκό σνακ και σίγουρα το αγαπημένο μου.

Η Ταϊλάνδη είναι γνωστή για τα νόστιμα και ποικίλα επιδόρπια της, που συχνά παρασκευάζονται με τροπικά φρούτα, κολλώδες ρύζι και γάλα καρύδας. Εδώ είναι 15 δημοφιλή ταϊλανδέζικα επιδόρπια:

1. Μάνγκο με κολλώδες ρύζι (Khao Niew Mamuang): Κολλώδες ρύζι σερβίρεται με φρέσκο ​​μάνγκο και από πάνω γλυκό γάλα καρύδας.
2. Ταϊλανδικό κολλώδες κέικ ρυζιού στον ατμό (Khanom Chan): Ένα κέικ στον ατμό με στρώσεις φτιαγμένο από κολλώδες ρυζάλευρο, γάλα καρύδας και ζάχαρη.
3. Ταϊλανδική πουτίγκα καρύδας (Khanom Krok): Μικρή, ημικυκλική πουτίγκα από κολλώδες ρυζάλευρο, ζάχαρη και γάλα καρύδας.
4. Ταϊλανδικό κέικ μπανάνας στον ατμό (Khanom Kluay): Ένα μαλακό κέικ στον ατμό φτιαγμένο με ώριμες μπανάνες, κολλώδες ρυζάλευρο και γάλα καρύδας.
5. Ταϊλανδική κρέμα κολοκύθας (Sankaya Fakthong): Μια γλυκιά, κρεμώδης κρέμα φτιαγμένη με κολοκύθα, γάλα καρύδας και ζάχαρη, που συχνά σερβίρεται σε μια κολοκύθα με κούφια.
6. Κολλώδες ρύζι σε φύλλο μπανάνας (Khao Tom Mat): Κολλώδες ρύζι, μπανάνα και μαύρα φασόλια τυλιγμένα σε φύλλο μπανάνας και στον ατμό.
7. Ταϊλανδικό κέικ pandan (Khanom Buang): Λεπτές, τραγανές τηγανίτες γεμάτες με μια γλυκιά κρέμα pandan και φρέσκια καρύδα.
8. Καρτέλα Τιμ Γκρομπ (Κόκκινα ρουμπίνια): Νερό κάστανα επικαλυμμένα με αλεύρι ταπιόκας και σερβίρονται με παγωτό και γάλα καρύδας.
9. Μπουά Λόι (Μπαλάκια ρυζιού σε γάλα καρύδας): Μικρές, πολύχρωμες μπάλες ρυζιού που σερβίρονται σε γλυκό γάλα καρύδας.
10. Λοντ Τσονγκ (Ταϊλανδικά Πράσινα Νουντλς): Πράσινα, χυλοπίτες ρυζιού στο χρώμα του παντάν που σερβίρονται σε γλυκό γάλα καρύδας.
11. Ταϊλανδέζικο γλυκό κολλώδες ρύζι (Khao Lam): Κολλώδες ρύζι αναμεμειγμένο με μαύρα φασόλια και γάλα καρύδας, στον ατμό σε μπαμπού.
12. Ταϊλανδέζικη γλυκιά κρέπαs (Khanom Bueang): Τραγανές κρέπες γεμιστές με μαρέγκα και τριμμένη καρύδα.
13. Foy Thong (Χρυσές κλωστές): Κλωστές από κρόκο αυγού μαγειρεμένο σε σιρόπι ζάχαρης, που χρησιμοποιούνται συχνά ως γαρνιτούρα για άλλα επιδόρπια.
14. Ταϊλανδέζικα ζελέ (Woon): Πολύχρωμα, φρουτώδη επιδόρπια ζελέ, που συχνά σερβίρονται με παγωτό και γάλα καρύδας.
15. Κρέμα στον ατμό (Sankaya): Μια μαλακή, γλυκιά κρέμα από αυγά, ζάχαρη και γάλα καρύδας, που σερβίρεται σε φύλλα μπανάνας ή μικρά μπολ.

Αυτά είναι μόνο μερικά από τα πολλά νόστιμα και μοναδικά ταϊλανδέζικα επιδόρπια που μπορείτε να ανακαλύψετε ταξιδεύοντας στη χώρα ή επισκεπτόμενοι ένα αυθεντικό ταϊλανδέζικο εστιατόριο.

Ο Gringo έγραψε στο παρελθόν ένα άρθρο σχετικά με την προέλευση και το υπόβαθρο των ταϊλανδέζικων επιδορπίων: www.thailandblog.nl/eten-drinken/desserts-thailand/

Δείτε το βίντεο και θα βουρκώσει το στόμα σας.

Ποιο είναι το αγαπημένο σου ταϊλανδέζικο επιδόρπιο, παρεμπιπτόντως;

Βίντεο: 15 νόστιμα ταϊλανδέζικα επιδόρπια που πρέπει να δοκιμάσετε

Δείτε το βίντεο εδώ: