Εκλεκτό ταϊλανδέζικο φαγητό σε σούπερ μάρκετ: Food Court
Ένας καλός τρόπος για να εξοικειωθείτε με την ταϊλανδέζικη κουζίνα είναι ένα Food Court, για παράδειγμα αυτό της Tesco. Το φαγητό είναι σταθερής ποιότητας, φθηνό και υγιεινά παρασκευασμένο.
Δεν είναι όλοι οι τουρίστες μέσα Thailand θέλουν ή τολμούν να φάνε στην άκρη του δρόμου. Φοβούνται τα πικάντικα τρόφιμα ή τις ανθυγιεινές συνθήκες. Κατανοητό από μόνο του, γιατί αν έχεις μόνο τρεις εβδομάδες διακοπές δεν θέλετε ένα μεγάλο μέρος του να κάθεται στη λεκάνη της τουαλέτας.
Για όσους θέλουν να εξοικειωθούν με την ταϊλανδέζικη κουζίνα με ασφαλή τρόπο, το λεγόμενο Food Court είναι μια καλή επιλογή. Αυτά τα εστιατόρια βρίσκονται στα μεγαλύτερα σούπερ μάρκετ και πολυκαταστήματα όπως το Tesco Lotus και το Big C.
Τα πλεονεκτήματα του φαγητού σε ένα Food Court:
- Οι τιμές είναι ευνοϊκές, κατά μέσο όρο περίπου 100 μπατ ανά πιάτο.
- Δεν χρειάζεται να περιμένετε πολύ.
- Υπάρχει μεγάλη ποικιλία από διαφορετικά ταϊλανδέζικα πιάτα.
- Περιορισμένα δυτικά πιάτα είναι επίσης διαθέσιμα μερικές φορές.
- Το φαγητό είναι φρέσκο και παρασκευάζεται στο χώρο του ξενοδοχείου
- Οι συνθήκες υγιεινής είναι καλές.
Το μόνο μειονέκτημα που μπορώ να σκεφτώ είναι ότι είναι λίγο αδέξιο. Μοιάζει λίγο με μεγάλη καντίνα σε στρατώνα. Μην περιμένετε λουλούδια στο τραπέζι, μουσική υπόκρουση, ατμοσφαιρικό φωτισμό και όμορφες σερβιτόρες. Θα πρέπει να πάρετε μόνοι σας το φαγητό σας.
R. MITR SRILACHAI / Shutterstock.com
Οδηγός για το φαγητό σε ένα Food Court
Αν πρόκειται να φάτε σε ένα Food Court για πρώτη φορά, μπορεί να δώσει μια χαοτική εντύπωση. Ίσως δεν έχετε ιδέα πώς λειτουργεί, εξ ου και ένας σύντομος οδηγός.
Πληρώνεις με κάρτα
Δεν μπορείτε να πληρώσετε σε μετρητά εδώ. Υπάρχει ένα κεντρικό σημείο όπου μπορείτε να πάρετε μια πλαστική κάρτα. Εδώ δημιουργείται ένα υπόλοιπο που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να πληρώσετε. Συνήθως 300 μπατ για δύο άτομα είναι αρκετά. Θα λάβετε πίσω το αχρησιμοποίητο υπόλοιπο όταν επιστρέψετε την κάρτα.
κανε μια επιλογή
Περπατήστε δίπλα στους διαφορετικούς μπουφέδες και κάντε μια επιλογή. Τα περισσότερα περίπτερα ειδικεύονται σε ένα συγκεκριμένο πιάτο, όπως το Som Tam ή το Tom Yam. Αν δεν θέλετε το πιάτο να είναι πολύ πικάντικο, ζητήστε το «Mai Pet». Περιμένετε λίγα λεπτά για να ετοιμαστεί το πιάτο και μετά πληρώστε με την κάρτα σας.
Βρείτε τραπέζι και μαχαιροπίρουνα
Περπατήστε σε ένα τραπέζι με το δίσκο σας και πιάστε τα μαχαιροπίρουνά σας. Μπορείτε να βρείτε τα μαχαιροπίρουνα σε κεντρικό σημείο. Έχετε μια επιλογή από ξυλάκια, πιρούνια και κουτάλια. Τα μαχαίρια δεν χρησιμοποιούνται στην Ταϊλάνδη. Υπάρχει επίσης ένα δοχείο με βραστό νερό. Υποτίθεται ότι θα κρεμάσεις εκεί τα μαχαιροπίρουνα σου για λίγο ώστε να είναι καθαρά.
Drinken
Το νερό διατίθεται δωρεάν σε ορισμένα Food Courts. Κατά τα άλλα είναι σίγουρα προς πώληση, το ίδιο και άλλα ποτά, όπως τα αναψυκτικά. Μπορείτε να πληρώσετε και με κάρτα.
Άκρο
Σε πολλές περιπτώσεις μπορείτε να πάρετε μια «ειδική» για 10 μπατ επιπλέον. Μια μεγαλύτερη μερίδα και περισσότερο κρέας ή ψάρι στο πιάτο σας. Αυτό συνιστάται γιατί για τα 10 μπατ παίρνετε πραγματικά πολύ περισσότερα.
Μην ξεχάσετε να επιστρέψετε την κάρτα υπολοίπου σας μετά το δείπνο.
Απολαύστε το γεύμα σας!
Πράγματι, το φαγητό στα food courts του Big C, Tesco Lotus είναι καλό και φθηνό. Ωστόσο, υπάρχει Μάρτιος. Μερικές φορές οι άνθρωποι είναι πολύ γενναιόδωροι με το ενισχυτικό γεύσης ajinomoto στα Ταϊλανδικά που ονομάζεται sjulot. Στην Ολλανδία, αυτό συνέβαινε παλαιότερα σε διάφορα κινέζικα εστιατόρια και ονομαζόταν σύνδρομο κινέζικου εστιατορίου. Πολλοί άνθρωποι δεν το αντέχουν, παρουσιάζουν αίσθημα παλμών, διάρροια ή αυξημένη αρτηριακή πίεση.
Πάντα με μάθαιναν ότι μια πρέζα από αυτά τα πράγματα είναι υπεραρκετή.
Εν τω μεταξύ ξέρω σε ποιο περίπτερο μπορώ ή δεν μπορώ να αγοράσω.
Ναι, τι τρομερό προϊόν, αλλά στην Ασία φαίνεται αδύνατο να μην το συναντήσετε.
Το PHONG SHU RODT είναι το προϊόν (MSG), το vetsin ή απλά το γλουταμινικό μονονάτριο. Εάν πείτε σοβαρά «phong shu rodt mai» και δείξετε το φαγητό, συνήθως θα λάβετε μια ειλικρινή απάντηση. Ευτυχώς, βλέπετε επίσης όλο και περισσότερους Ασιάτες που δεν θέλουν να το φάνε αυτό. Αν είναι στο φαγητό και το βάλουν, είναι πάντα “nid noi” φυσικά 🙂
Με λίγα λόγια, το MSG σας στέλνει σε έναν ανθυγιεινό τρόπο ζωής και επηρεάζει το νευρικό σας σύστημα. Αφορά κυρίως την προσθήκη επιπλέον γιατί υπάρχει και στο τυρί, στα μανιτάρια ακόμα και στο μητρικό γάλα. Ακόμα πιο συνοπτικά: οι άνθρωποι θέλουν φυσικά να συνηθίζετε όλο και περισσότερα από ένα προϊόν και να ξοδεύετε χρήματα για τη συγκεκριμένη λιχουδιά.
Προσοχή λοιπόν στο E620/627.
Στην Tesco, εκτός από φρέσκο κοτόπουλο, είδα πλέον και κοτόπουλο με καλύτερη ζωή και χωρίς αντιβιοτικά, κάτι που επίσης κάνει τη διαφορά στην υγεία σε σχέση με τα κιλά μπανγκέρ.
Δεν υπάρχει καμία επιστημονική μελέτη που να τεκμηριώνει τις παραπάνω παρενέργειες.
Αντιθέτως !
Θα προτιμούσα να ανησυχώ για την ποσότητα ζάχαρης και αλατιού που χρησιμοποιείται στην ταϊλανδέζικη μαγειρική, για να μην αναφέρουμε τα φυτοφάρμακα, τα αντιβιοτικά και τη φορμαλίνη!
Κάτι που δεν αλλάζει το γεγονός ότι με βρίσκουν τακτικά σε ένα food court.
Νόστιμο και με χαιρετισμούς!
Συμφωνώ απόλυτα μαζί σου. Είμαι τώρα στην Ταϊλάνδη και απολαμβάνω το μεσημεριανό γεύμα σε ένα Food Court σχεδόν καθημερινά. Θα φάμε αλλού.
Μπορεί επίσης να βρεθεί εκεί τακτικά, είναι γρήγορο, εύκολο και φθηνό, ιδανικό για ένα γρήγορο γεύμα όχι περισσότερο από αυτό.
Επίσης πάντα βολικό αν δεν ξέρετε τι θέλετε να παραγγείλετε, οπότε επισημαίνετε ένα πιάτο που σας φαίνεται λαχταριστό από μια φωτογραφία ή από ένα πλαστικό πλαστό δείγμα πιάτου σε έναν από τους πολλούς πάγκους.
Μειονέκτημα αλλά και αστείο που μπορεί συχνά να είναι τόσο θορυβώδες, σκεφτείτε το food court στο TescoLotus στο σταθμό του skytrain On Nut.
Περαστικοί που πηγαινοέρχονται από και προς το skytrain, 2 οθόνες τηλεόρασης ευρείας οθόνης κρέμονται κοντά η μία στην άλλη σε 2 διαφορετικά κανάλια με το κουμπί έντασης σε πολύ δυνατά και σε κοντινή απόσταση επίσης οι κουλοχέρηδες με θορυβώδη βιντεοπαιχνίδια για τους νέους και λίγο πιο πέρα κάποιος που εκφράζει δυνατά ένα μικρόφωνο προωθεί ένα νέο άρθρο.
Μια κακοφωνία που δεν ενοχλεί τους Ταϊλανδούς γιατί όταν τρώνε δεν αφήνουν τίποτα να τους αποσπάσει την προσοχή. 😉
Ναι, το έκανα πολλές φορές και πρέπει να πω ότι είναι επίσης καλό φαγητό και πραγματικά πολύ άνετο όταν βρίσκεσαι ανάμεσα σε μια μεγάλη οικογένεια της Ταϊλάνδης.
Αυτό το MSG (ajinomoto, fetsin?, pong churot) βρίσκεται σε μικρά δοχεία δίπλα στις κατσαρόλες και αν δείξετε αυτό το λευκό υλικό και κουνήσετε το κεφάλι σας όχι, θα το λάβουν υπόψη. Μιλάω αρκετά ταϊλανδικά για να αρνηθώ αυτά τα πράγματα και αλάτι και ζάχαρη. Το στομάχι μου έχει πάρει φωτιά από το MSG…. Ξέρω άτομα που είναι αλλεργικά σε αυτό.
Η ποιότητα του φαγητού είναι εξαιρετική. Μπορείτε να πληρώσετε στις μεγάλες πόλεις με κάρτα με πιστωτική, μαζί μου αγοράζετε κουπόνια χαρτιού και μπορείτε να τα παραδώσετε ξανά.
Υπάρχουν επίσης food courts έξω από τα εμπορικά κέντρα με Lotus, Makro, Big C. Θα τα βρείτε επίσης κοντά σε μεγάλα νοσοκομεία και τα νοσοκομεία έχουν μεγάλο δάχτυλο στην πίτα όσον αφορά την ποιότητα του φαγητού. Κανείς δεν περιμένει το νοσηλευτικό προσωπικό να πάει στην τουαλέτα μαζικά μετά το γεύμα…..
Εκτός από αυτά τα γήπεδα φαγητού, μπορείτε επίσης να φάτε με ασφάλεια ως τουρίστας, αν προσέξετε ποιος θα φάει. Άνθρωποι με στολή με ρίγες στα μανίκια, άνθρωποι που μπορούν να αντέξουν οικονομικά έναν ακριβό σαμσονίτη, μη διστάσετε να καθίσετε. Το χειρότερο πράγμα που μπορεί να σου συμβεί είναι ένα πολύ πικάντικο γεύμα… Πληρώσατε ένα ευρώ για αυτό….
Ναι, είναι ωραίο να πηγαίνεις για ψώνια στο big C 1 ή 2 φορές την εβδομάδα...... αλλά πρώτα κάνε μια ωραία χαλαρή βόλτα στο food court και διάλεξε τι θα φας και ένα σέικ φρούτων και μετά απολαύστε. ότι αισθάνεται άβολα ακυρώνεται κάπως από τους ανθρώπους που παρακολουθούν. Επιπλέον, είναι φθηνότερο να κάνεις μπακάλικα με γεμάτο στομάχι, αν ξέρεις τι εννοώ.
.
«Αγαπητέ αναγνώστη
Επίσης στο αεροδρόμιο Suvarnabhumi υπάρχει 1 στο ισόγειο πίσω από την έξοδο 8
καλή όρεξη
Πήτερ Γιάι
Ναι, και πολύ ωραία, αφήστε τις βαλίτσες στο καλάθι στην είσοδο και μη διστάσετε να φάτε καλά, είμαι αρκετά "αρρωστημένος" πάντα παραλείπω γεύματα στην πτήση προς το BKK, αλλά μια φορά στον κάτω όροφο μετά την κάρτα του κινητού μου, πήγα εκεί για δείπνο και συναντιόμαστε εκεί πολύ πρακτικά πριν φύγουμε για το χωριό με τον αδερφό της γυναίκας μου λιγότερο από 50 μέτρα από το πάρκινγκ
Νομίζω ότι το food court του Central (Ploenchit) είναι μια γιορτή. Διάφοροι πάγκοι, τα πάντα, εξαιρετική ποιότητα. Επιπλέον, όλα φαίνονται λίγο πιο γλαφυρά από ό,τι με τη Lotus, για παράδειγμα. Υπάρχει ένα μπαρ κρασιού και έχω παραδοθεί το Pad Thai μου εκεί. Για να απολαύσετε!
Συμφωνώ, ακόμη και το σούσι και άλλα ιαπωνικά πιάτα είναι ωραία εκεί. Απαραίτητο για εμάς κάθε επίσκεψη στο BKK.
Το ιαπωνικό φαγητό σε ένα food court είναι συνήθως μέτριας ποιότητας. Χρησιμοποιούν ως επί το πλείστον ρύζι ταϊλανδέζικου longcorn και το πολύ καλύτερο ιαπωνικό στρογγυλό ρύζι. Έχω επίσης φάει katsudon (κοτολέτα χοιρινού σε φέτες σε ρύζι) πιο συχνά. Η γεύση ήταν αρκετά καλή, αλλά καλύτερα σε ένα ιαπωνικό εστιατόριο και όχι πολύ ακριβό.
Νομίζω ότι το σούσι σε ένα food court είναι πολύ μικρό. Αλλά hey, έχετε την ποιότητα που πληρώνετε. Ωστόσο, αν έρθετε στην Μπανγκόκ για το ιαπωνικό φαγητό, μπορείτε να πάρετε νόστιμα σετ μενού που, αν είναι πραγματικά ακριβά, μπορεί να κοστίζουν 300 ή 400 μπατ (αν φάτε το νόστιμο unagi - ψητό χέλι).
Γεια Sjaak, το Cetral Chidlom, γήπεδο φαγητού που κάνουμε μόνο για μεσημεριανό γεύμα ή για ένα σνακ στο κλιματιζόμενο. Έχω πάει πολύ στην Ιαπωνία και ξέρω πώς θα έπρεπε να είναι. Αλλά μπορεί να το εκτιμήσει σε αυτό το food court. Παρεμπιπτόντως, το Foodland (Took Lae Dee) που αναφέρεται αλλού αξίζει σίγουρα μια επίσκεψη για ένα γρήγορο ή οικονομικό δάγκωμα. Υπάρχουν τόσα πολλά καλά πράγματα στην Ταϊλάνδη, απλά δοκιμάστε το. Αν βρείτε κάτι πολύ ιδιαίτερο, γράψτε το στα ταϊλανδικά στο σημειωματάριο του τηλεφώνου σας, πολύ εύκολο να παραγγείλετε το ίδιο αλλού ή την επόμενη φορά. Καλή όρεξη…. Παύλος
Δοκίμασε και το FOODLAND, όντως πρέπει, θα δεις... θα συνεχίσεις εκεί.
Ελαφρώς πιο ακριβό από το Food Court, αλλά αισθητά πιο νόστιμο, περισσότερες επιλογές και θα εξυπηρετηθείτε.
Η ατμόσφαιρα είναι επίσης σαν ένα εστιατόριο, όχι μια ατμόσφαιρα καντίνας όπως στο Food Court.
Οι τιμές είναι μεταξύ 55 και 220 THb, κατά μέσο όρο περίπου 100 THB.
Για μια μπύρα Singa 630 cl πληρώνετε 95 THB, διατίθενται και άλλες μπύρες και κρασί.
Το πόσιμο νερό (με πάγο) σερβίρεται και ξαναγεμίζεται δωρεάν. Η δυτική μουσική επίσης παίζει πάντα, απαλά όχι πολύ δυνατά. Καλή ατμόσφαιρα και ανοιχτή κουζίνα, μπορείτε να δείτε τους σεφ στη δουλειά, επίσης πολύ υγιεινό!
Είναι επίσης πολύ ευέλικτοι στις προετοιμασίες, ακολουθώντας πιστά τις προτάσεις σας εάν το επιθυμείτε.
Δυστυχώς δεν είναι τόσο συχνές για την ώρα. Η διοίκηση λέγεται ότι είναι Ιάπωνες.
Αν έχετε την ευκαιρία, συνιστάται ανεπιφύλακτα.
Το Foodland είναι 100% Ταϊλανδέζικο.
http://www.foodland.co.th/index.php?option=com_content&view=article&id=66&lang=en
Αν θέλετε μια μπύρα θα συνιστούσα μια βαρελίσια μπύρα σε MUG 50 Baht για μισό λίτρο σε ένα παγωμένο ποτήρι. Ένα πλήρες πρωινό, με ένα φλιτζάνι καφέ, κοστίζει επίσης μόνο 05.30 μπατ μεταξύ 09.00:56 και XNUMX:XNUMX π.μ.
Ναι, Foodland. Ενώνεις την κουζίνα και παίρνεις τα τηγανητά αυγά σου σε σχήμα καρδιάς. Μπήκα μια φορά τυχαία και νομίζω ότι είναι κρίμα που δεν έχουν υποκατάστημα στην Ολλανδία.
πηγαίνετε στο foodland τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα… και βρήκα εκεί για πολύ φθηνές τιμές πολύ καλό φαγητό και μπύρα που συχνά πληρώνονται για 2 όχι περισσότερα από 250 μπατ θα υπάρξει οποιαδήποτε ενόχληση, αλλά συνιστάται
Και όχι εντελώς ασήμαντο, 24 ανοιχτά. Μπορείς να πάρεις τη δική σου μπριζόλα στο κατάστημα και να την ετοιμάσει ο μάγειρας!!
Είναι αρκετά συχνά στο Foodland στο Pattaya klang.
Είμαι πολύ ικανοποιημένος με αυτό.
Είχα επίσης καλές εμπειρίες στο Tesco Lotus στο Τσιάνγκ Μάι, καλό φαγητό για λίγα χρήματα. Πολλές επιλογές. Απλά προσπαθήστε λοιπόν!
Λοιπόν, εδώ και αρκετά χρόνια τρώμε έτσι στα μεγάλα μαγαζιά, και στο φεστιβάλ του κέντρου στην Πατάγια στον κάτω όροφο.
Υπάρχει ένα εξαιρετικά καλό γήπεδο φαγητού στον τερματικό σταθμό 21 (Asoke) στην Μπανγκόκ. Υπάρχει επίσης ένας χορτοφάγος με μεγάλη ποικιλία από πιάτα, συνιστάται ιδιαίτερα. Οι τιμές είναι επιδοτούμενες νομίζω γιατί είναι φθηνότερο από τα φαγητά Central Plaza. Τα πιάτα είναι 25-30-35 μπατ στον τερματικό σταθμό 21. Είναι επίσης λίγο πιο ζεστό και έχετε ωραία θέα αν μπορείτε να καθίσετε δίπλα στα παράθυρα. Πολύ απασχολημένος τις ώρες του γεύματος, σήμερα σχεδόν πάντα πολύ απασχολημένος.
Είμαι πραγματικά περίεργος αν υπάρχουν καλά γήπεδα φαγητού στο Hua Hin. Βρίσκω τα τρόφιμα στην αγορά εκεί συχνά μέτρια και αυτό είναι ήπια
Απλώς διαβάστε, υπάρχουν τα ονόματα… υπέροχο φαγητό στο Soi 88, το γήπεδο φαγητού που είναι ανοιχτό το βράδυ.
Πράγματι νόστιμο, φθηνό, αλλά παρόλα αυτά τρώω στο δρόμο. Επίσης νόστιμο, φτηνό, είσαι από τους Ταϊλανδούς όπου μιλιούνται ακόμα και δεν είναι εργοστάσιο όπως όλα αυτά τα food courts από lotus, big C και πολλά άλλα
Ειδικά τα Food Courts είναι γεμάτα από Ταϊλανδούς και μόνο λίγους Δυτικούς. Οι Ταϊλανδοί – εγώ, παρεμπιπτόντως – το απολαμβάνουν πάντα εκεί στο έπακρο. Είναι ακόμα ένα καλό μέρος για μεσημεριανό γεύμα.
Η δύναμη του ταϊλανδέζικου φαγητού έγκειται στο γεγονός ότι παρασκευάζεται φρέσκο και στη συνέχεια καταναλώνεται.
Το ταϊλανδέζικο φαγητό δεν προσφέρεται για μπουφέ όπως στο Food court. Διατηρείται ζεστό σε πιάτα ή ζεσταίνεται σε φούρνο μικροκυμάτων. Για τον πραγματικό ενθουσιώδη, αυτό είναι πραγματικά πολύ λιγότερο νόστιμο από ένα εστιατόριο όπου το φαγητό μαγειρεύεται και σερβίρεται πραγματικά.
Υπάρχουν πολλά γήπεδα φαγητού. Μας αρέσει να το χρησιμοποιούμε στον έκτο όροφο του Fashion Mall. Επιπλέον, στον τρίτο όροφο του Indra Mall (σχεδόν απέναντι από το ξενοδοχείο Bayioke Sky) έχετε επίσης ένα φτηνό και νόστιμο. Έχω μια ασθένεια του εντέρου, οπότε πρέπει πραγματικά να προσέχω, αλλά σε ένα food court τρώω χωρίς ανησυχία!
Δυστυχώς δεν υπάρχει food court στην πόλη (με 40 χιλιάδες+ κατοίκους) που μένω. Όταν βρίσκομαι αλλού, επισκέπτομαι πάντα ένα τέτοιο food court. Υγιεινή, νόστιμη και μεγάλη επιλογή.
Δεν ξέρω σχεδόν ένα μέρος που δεν έχει γήπεδο φαγητού. Στο Hua Hin υπάρχουν μερικά. Δύο στο Market Village (το παλιό στο ισόγειο πριν από την Tesco και ένα νεότερο στο υπόγειο. Πολλές επιλογές και καλές μερίδες.
Το νέο Blu Port διαθέτει και food court, όχι τόσο μεγάλο και λίγο πιο «φανταχτερό» με μεγάλα πιάτα και μικρότερες μερίδες. Η επιλογή δεν είναι τόσο μεγάλη.
Ωστόσο, το καλύτερο food court από όσο ξέρω είναι στο Soi 88, το οποίο ανοίγει το βράδυ… μια διεθνής κουζίνα, υπάρχει κάτι για όλους. Το αγαπημένο μου (επειδή πηγαίνω εκεί μόνο μια φορά κάθε λίγους μήνες) είναι η ινδική γωνιά με νόστιμα Samosas, Palak Paneer, Chicken Tikka, Naan και πολλά άλλα.
Αν κάποιος γνωρίζει οποιοδήποτε άλλο Foodcourts στο Hua Hin, θα ήθελα πολύ να μάθω…
Το χειρότερο food court που έχω επισκεφτεί είναι στο Kanchanaburi, το παλιό εμπορικό κέντρο, όχι μακριά από το σταθμό των λεωφορείων… εκεί πραγματικά σε πιάνει κατάθλιψη.
Το food court στο Tesco, από την άλλη, είναι και πάλι μια χαρά, αλλά είναι λίγο πιο μακριά από το κέντρο.
Το γήπεδο φαγητού στο αεροδρόμιο Suvarnabhumi είναι εντάξει με λογικές τιμές. Πολύ θορυβώδες μόνο όταν υπάρχουν μερικές ομάδες Κινέζων… υπάρχει μια μικρή περιοχή στο τέλος στα δεξιά όπου μπορείτε να πάρετε καφέ και όπου κάθεστε πολύ πιο ήσυχα. Μπορείτε επίσης να φέρετε το φαγητό σας εκεί και να καθίσετε πολύ πιο ήσυχα.
Στην Μπανγκόκ; Σχεδόν κάθε εμπορικό κέντρο διαθέτει γήπεδο φαγητού.
Μερικές φορές τρώμε στο food court της MBK. Όταν καθόμασταν εκεί πριν από ένα χρόνο, είδα ξαφνικά ένα γνώριμο πρόσωπο. Ήταν ένας παλιός συνάδελφός μου που δεν τον είχα δει για τέσσερα χρόνια. Δεν ήταν απλώς διακοπές στην Μπανγκόκ για μια ή τρεις μέρες! Τι σύμπτωση που συναντηθήκαμε εκεί.
Το ωραίο ήταν ότι περνούσαμε πολύ χρόνο μαζί στην Μπανγκόκ… αυτό το έκανε ακόμα πιο μοναδικό.
Στη γενέτειρά μου, το Narathiwat, υπήρχε ένα μεγάλο food court μέχρι το 2011. Δυστυχώς, ένα βαρύ παγιδευμένο αυτοκίνητο έβαλε τέλος σε αυτό. Τώρα δεν έχει μείνει τίποτα στην ευρεία περιοχή. Ευτυχώς, υπάρχουν ακόμα πολλά εστιατόρια και εστιατόρια, ακόμη και μερικά με διεθνή κουζίνα.
Τα γήπεδα φαγητού είναι μόνο ένας από τους πολλούς λόγους που έρχομαι για τα καλά στην Ταϊλάνδη αυτό το φθινόπωρο. Όπου κι αν έχω πάει στην Ταϊλάνδη αναζητώ ένα μέρος για να μείνω κοντά σε ένα γήπεδο φαγητού.
Και όπως λέει ο Sjaak, το food court στο Hua Hin soi 88 είναι απολύτως εκπληκτικό! Δείτε το βίντεο εδώ https://www.youtube.com/watch?v=r3zvL7Z0M-c Μερικές φορές ωραία ζωντανή μουσική και πολύ νόστιμα και πολύ φθηνά πιάτα όπως το Pad Thai για μόνο 35 BAHT και ένα Big Chang για 55 BAHT.
Ζούσα στο BKK για 6 μήνες και επισκεπτόμουν τακτικά το γήπεδο φαγητού Tesco στο On Nut, σκέφτηκα ότι δεν ήταν πολύ κακό με τα πλήθη και τον θόρυβο εκεί…
Κλείνω συχνά ένα λεωφορείο για το Hua Hin με κάποιο περιθώριο ενδιάμεσης, ώστε να μπορώ πρώτα να χαλαρώσω στο αεροδρόμιο στο… το food court.
Δεν είμαι συλλέκτης αλλά έχω αρκετά εισιτήρια φαγητού 😀
Μου αρέσει να τρώω στο Foodland, αλλά δεν μου αρέσει πολύ το φαγητό στο Foodcourts Tesco, Big C. Αν θέλετε να φάτε πραγματικά φθηνά, πρέπει να ξέρετε πού.
Φαγητό στο kad ferang outled, κάτω από το δρόμο chaing mai, hang dong βρίσκω το καλύτερο εδώ γύρω από το Chaing Mai
Έχω φάει εκεί πριν, ωραίο μέρος.
Kad Farang, που προφέρεται «kat farang» σημαίνει αγορά Farang. Το 'Kaat' είναι αγορά στη βόρεια διάλεκτο.
Επίσης, δίπλα στο Tops Market στην Centralplaza Khon Kaen είναι πολύ καλό, συμπεριλαμβανομένου ενός πολυτελούς ζαχαροπλαστείου όπου μπορείτε να πάρετε νόστιμα μίνι κέικ, και στη συνέχεια φυσικά καφέ από τα Starbucks.
Εάν είστε Ταϊλανδοί και σας αρέσει το ταϊλανδέζικο φαγητό, το εν λόγω γήπεδο φαγητού στο Khon Kaen στον κάτω όροφο είναι καλό. Ως Δυτικός δεν έχετε τίποτα να διαλέξετε από εκεί, προτιμήστε να πάρετε το food court στον 3ο όροφο όπου βρίσκονται και τα άλλα εστιατόρια. Και ναι, υπάρχει μόνο 1 food court στην Ταϊλάνδη που είναι πραγματικά καλό και αυτό στο Terminal της Μπανγκόκ: μια πληθώρα νόστιμων πιάτων σε πραγματικά χαμηλές τιμές. Διαβάστε την προηγούμενη απάντηση της Barbara, δημοφιλής κάθε χρόνο, ώστε αυτό να τα λέει όλα. Ακόμη και το Terminal στο Korat είναι απογοητευτικό αν γνωρίζετε το food court του Terminal στην Μπανγκόκ.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ ενός Ταϊλανδού και ενός μη Ταϊλανδού που του αρέσει το ταϊλανδέζικο φαγητό;
Τα γήπεδα τροφίμων στα διάφορα πολυκαταστήματα, συχνά στο υπόγειο ή το υπόγειο, είναι ιδανικά για ένα νόστιμο ταϊλανδέζικο γεύμα σε λογικές τιμές σε ένα καθαρό περιβάλλον. Μόνο μειονέκτημα: Η ατμόσφαιρα μπορεί να μην είναι τόσο ωραία (αίσθηση καντίνας) αλλά για το καθημερινό γεύμα που δεν με ενδιαφέρει.
Το φαγητό σε ένα πάγκο ιωδίου κατά μήκος του δρόμου είναι φυσικά πιο διασκεδαστικό (και πιο νόστιμο;), αλλά το γήπεδο φαγητού είναι απλά μια εύχρηστη, φθηνή και ασφαλής εναλλακτική λύση για τον ταξιδιώτη που δεν θέλει να τρώει δυτικό φαγητό όλες τις διακοπές (πίσω στο NL μπορείτε κάντε και αυτό…) και διάφοροι θέλουν να δοκιμάσουν ταϊλανδέζικο φαγητό.
Αγαπητέ Rob, είμαι στην Ταϊλάνδη για λίγο και έχεις ταϊλανδέζικο φαγητό για ταϊλανδέζικο και ταϊλανδέζικο φαγητό για μη-ταϊλανδούς. Για παράδειγμα, με ταϊλανδέζικο φαγητό για τους Ταϊλανδούς, σκεφτείτε τα απροσδιόριστα noodles μπερέ ή το 9 στις 10 φορές χαλασμένο SomTam που τρώγεται με λαιμαργία κάθε φορά που ακολουθείται από το αναπόφευκτο… λοιπόν, ας μείνουμε στο φαγητό. Και έτσι, υπάρχει μια σειρά από πιάτα που είμαι σίγουρος ότι δεν είναι ορεκτικά για 9 στους 10 μη Ταϊλανδούς και συχνά ανθυγιεινά.
Στην Ταϊλάνδη τρώω ταϊλανδέζικο, γιατί ολλανδικά (ή δυτικά) μπορώ να το φάω όλο το χρόνο στη NL. Παρεμπιπτόντως, στην Ινδονησία, την Ιαπωνία, την Κίνα κλπ. πάντα η τοπική κουζίνα, αυτή είναι η γοητεία του ταξιδιού. Τουλάχιστον για μένα είναι. Καλή όρεξη και κάντε την επιλογή σας, αλλά μην φοβάστε άγνωστες γεύσεις/παρασκευές. Το να απολαμβάνεις νέα πράγματα είναι απλά πολύ πιο έντονο από το να επαναλαμβάνεις τα γνωστά. Γρ. Παύλος
Παύλο, το έκανα κι εγώ αυτό. Και όταν μετακόμισα στην Ταϊλάνδη δεν μπορούσα να καταλάβω γιατί τόσοι πολλοί άνθρωποι λαχταρούσαν φαγητό από τη χώρα τους. Αλλά αν ζήσετε εδώ για μερικά χρόνια, θα καταλάβετε γιατί είναι… είναι. Μου άρεσε το ταϊλανδέζικο φαγητό και επίσης σήμερα είχα ένα υπέροχο γεύμα (το έφτιαξε η γυναίκα μου), αλλά μου αρέσει επίσης να τρώω ινδονησιακά και μάλιστα από όλες αυτές τις χώρες που αναφέρατε. Εφόσον έχετε αυτή την επιλογή, σας αρέσει επίσης να τρώτε ταϊλανδέζικα.. αλλά αν τρώτε μόνο ή κυρίως ταϊλανδέζικα, σύντομα θα γίνει βαρετό. Μου αρέσει να τρώω ιαπωνικά, ινδικά, ινδονησιακά, κινέζικα, βραζιλιάνικα, μεξικάνικα, αραβικά και ούτω καθεξής. Αλλά αυτή είναι και η ομορφιά εδώ στην Ταϊλάνδη: παίρνεις σχεδόν τα πάντα. Ακόμη και στα καλύτερα Foodcourts, το φαγητό δεν περιορίζεται στο ταϊλανδέζικο.
Πράγματι, μετά από λίγο η γοητεία των food courts και των «πάγκων» εξαφανίζεται. Ακριβώς όπως το ταϊλανδέζικο φαγητό γενικά. Το εβδομαδιαίο μου πρόγραμμα είναι 4 x Thai, 3 x κάτι άλλο. Κάνω μια εξαίρεση για το Central Chidlom – ότι το food court έχει ατμόσφαιρα και ποιότητα.
Ειλικρινά… Εξακολουθώ να πηγαίνω σε ένα food court μία ή δύο φορές την εβδομάδα, ίσως και λιγότερο. Αλλά είναι όλο και πιο δύσκολο για μένα μετά από 6 χρόνια ζωής στην Ταϊλάνδη να βρω κάτι που να με ενδιαφέρει ακόμα (γεύματα εννοώ). Τα περισσότερα πιάτα αποτελούνται από κάποιο είδος κρέατος (συνήθως χοιρινό ή κοτόπουλο), μια σάλτσα και ρύζι. Τα λαχανικά είναι ελάχιστα. Ακόμα κι αν ψάχνετε για ένα πιάτο με ζυμαρικά, θα αποτελείται από τουλάχιστον 70% ζυμαρικά, 25% κρέας και 5% λαχανικά (αυτές είναι πρόχειρες εκτιμήσεις).
Και μετά επίσης: αν χρησιμοποιούνται λαχανικά, αναρωτιέμαι τι θρεπτική αξία έχουν.
Ευτυχώς, υπάρχουν εναλλακτικές λύσεις σε αυτά τα food courts και μπορείτε να φάτε και σαλάτες στο μεταξύ. (Market Village, Hua Hin).
Προτιμώ να τρώω στο σπίτι. Τότε μπορώ να φτιάξω αυτό που θέλω και πιστεύω ότι είναι υγιές για μένα.
Συνιστάται ιδιαίτερα το foodcoart στο Terminal 21. Εξαιρετικά φθηνό και πραγματικά καλό. Δεν το περιμένεις σε ένα πολυτελές εμπορικό κέντρο. Αφού γνώρισα ήδη το foodcoart στο Terminal 21 στη Μπανγκόκ, επισκέφτηκα τον τερματικό σταθμό 2 Pattaya 21 φορές την περασμένη εβδομάδα. Απλά υπέροχο. Ρύζι με 3 πιάτα για 39 μπατ και πραγματικά νόστιμο.
Μόνο δύο σύντομα σχόλια.
Σε αρκετούς πάγκους μπορείτε να πάρετε μαζί σας ένα ολόκληρο πιάτο με λαχανικά που μαγειρεύτηκαν λίγο.
Επειδή μαγειρεύονται για λίγο, η θρεπτική τους αξία παραμένει υψηλή.
Μπορείτε επίσης να παραγγείλετε συχνά πιάτα Phad Phak που αποτελούνται σε μεγάλο βαθμό από λαχανικά.
Το ότι το Som Tam χαλάει 9 φορές στις 10 είναι η μύτη σας που σας ξεγελάει. Η γυναίκα και τα παιδιά μου έχουν φάει αυτό το πιάτο πολλές εκατοντάδες φορές τα τελευταία 25 χρόνια και δεν έχουν αρρωστήσει ποτέ από αυτό.
Mvg Dick.
Εδώ και αρκετό καιρό έχετε ένα γήπεδο φαγητού στη λεωφόρο κοντά στο Mac Donald στον δεύτερο δρόμο, εδώ πληρώνετε μετρητά στο κατάστημα όπου παίρνετε το φαγητό.
Τρώω εκεί τακτικά και το φαγητό είναι καλό, η τιμή είναι μεταξύ 40 και 120 μπατ Ανοιχτά μέχρι τις 9 μ.μ.
το φαγητό είναι έτοιμο μέσα σε λίγα λεπτά, στα μαγαζιά θα βρείτε επίσης μαχαιροπίρουνα και διάφορα καρυκεύματα όπως ξύδι, ζάχαρη, σάλτσα ψαριού, αποξηραμένη πιπεριά κ.λπ.
πραγματικά συνιστάται.
Σας αρέσει επειδή είναι φθηνό επειδή μου αρέσει το πραγματικό ταϊλανδέζικο φαγητό στα μικρά ταϊλανδέζικα εστιατόρια (παρεμπιπτόντως, φθηνό)
και ο Roland 95 Baht για ένα singha 630 ml σε ένα food court είναι ακριβό όταν πληρώνω μόνο 95 Baht εδώ γύρω από το Chiang Mai σε ένα πραγματικό εστιατόριο
Μου άρεσε πολύ το food court του emporium στην Μπανγκόκ. Πολύ καλύτερο από αυτό του teso lotus.
Το γήπεδο φαγητού στον τελευταίο όροφο του Terminal 21 Pattaya (Pier 21) είναι πολύ ωραίο και πολύ φθηνό. Υπέροχο εμπορικό κέντρο παρεμπιπτόντως. Το μόνο πρόβλημα είναι ο πολύ ισχυρός κλιματισμός που έρχεται σε τόσο αντίθεση με την εξωτερική θερμοκρασία που δεν είναι πλέον υγιής.
Η πανδημία έχει πολλές δυσάρεστες παρενέργειες. Ευτυχώς, δεν είναι πολλοί (επισήμως) άρρωστοι εδώ στην Ταϊλάνδη, αλλά οι άνθρωποι κρατούν αποστάσεις και στα γήπεδα τροφίμων. Ήταν λίγο ατυχές στην αρχή - ακόμα και ως ζευγάρι δεν επιτρεπόταν να καθίσετε ο ένας απέναντι από τον άλλο, αλλά τους χωρίζει μια ταμπέλα.. ευτυχώς που δεν ισχύει πλέον. Αλλά και πάλι μου αρέσει που δεν χρειάζεται πια να κάθεσαι στο τραπέζι με αγνώστους. Κρατήστε μια καλή απόσταση.
Εν τω μεταξύ, οι επισκέψεις μας στα γήπεδα τροφίμων έχουν πάει από δύο φορές την εβδομάδα σε ίσως μία και μερικές φορές ούτε καν αυτό.
Δεν συναντάς πολλούς παραθεριστές αυτή τη στιγμή…. πώς γίνεται αυτό?
Το φαγητό στο Food Courts παρασκευάζεται τέλεια με φρέσκα βότανα.
Αλλά η ποιότητα του ψαριού, του κρέατος, του κοτόπουλου ή της γαρίδας είναι εντελώς κακή.
Όλα έχουν γεύση σαν νερό. Αν το πάρετε από το σούπερ μάρκετ, το νερό απλά στάζει.
Στην Ολλανδία αγόραζα πάντα το κρέας μου στεγνό από τον Τούρκο κρεοπωλείο, το κρέας συρρικνώθηκε λίγο στο ψήσιμο.
Το Foodland εδώ είναι αρκετά καλό και η ινδική επιχείρηση είναι κορυφαία, μπορείτε να δοκιμάσετε ότι τρώτε αληθινό βοδινό ή αρνί.
Αλλά το φαγητό κοστίζει επίσης περισσότερα από 200 bht ανά μερίδα.
Μπορώ να συμφωνήσω μαζί σου μόνο για το food court. Χρησιμοποιούν επίσης ψυγεία και συχνά διαφορετικές σανίδες κοπής. Οπως θα έπρεπε. Είμαι σεφ εστιατορίου για 35 χρόνια και πραγματικά συγκλονίστηκα από τη σκηνή του street food. 1 λέξη για αυτό: Εξαιρετικά επικίνδυνο. Και δεν υπερβάλλω. Πολύ συχνά αυτό είναι απλώς ρώσικη ρουλέτα. Μια φέτα από κορμό δέντρου πάνω στην οποία κόβονται/κόβονται λαχανικά καθώς και ωμό και μαγειρεμένο κοτόπουλο όλη την ημέρα. Αν είστε τυχεροί, θα το σκουπίζουν περιστασιακά με ένα ταγγισμένο πανί. Η γυναίκα μου δεν έχει κανένα πρόβλημα. Ναι, είναι ταϊλανδέζικο. Αλλά ένα βακτήριο coli δεν είναι προκατειλημμένο. Προσοχή πάλι! Είμαι στο νοσοκομείο για τροφική δηλητηρίαση και είμαι στην τουαλέτα στο σπίτι για τουλάχιστον έξι μήνες. Σχεδόν ήθελα να βάλω την τουαλέτα. Πριν από έξι μήνες αποφάσισα ότι δεν θα έπαιρνα τίποτα πια από αυτούς τους πάγκους. Κρέας στον λωτό, ξαπλωμένος στον πάγο και φαγητό έξω σε ένα εστιατόριο που έχει μια πραγματική κουζίνα με ψυγείο. Τα McDonald's είναι επίσης καλά. Προσέξτε πολύ προσεκτικά. Μπορεί να είναι το τελευταίο σας γεύμα. Σοβαρός
Έχω ταξιδέψει στην Ασία για 40 χρόνια και τώρα ζω εκεί για 20 χρόνια. Τρώγεται πάντα street food.
Η μόνη φορά που αρρώστησα ήταν από το φαγητό σε ένα εστιατόριο «αστέρι».
Μην τους αφήσετε να σας φτάσουν.
Επισκέπτομαι την Ταϊλάνδη κάθε χρόνο εδώ και 32 χρόνια και έχω υποστεί τροφική δηλητηρίαση μόνο μία φορά που με έκανε να κάνω εμετό τη νύχτα. Μάλλον λόγω θαλασσινών.