Νόστιμο (ταϊλανδέζικο) φαγητό για λίγα χρήματα

Ένας δημοσιογράφος από την Bangkok Post έλαβε οδηγίες να αναζητήσει εστιατόρια όπου οι άνθρωποι μπορούν να φάνε καλά σε πολύ προσιτές τιμές. Ανακάλυψε ότι η Μπανγκόκ έχει πολλά να προσφέρει όταν πρόκειται για ένα οικονομικό γεύμα.

Έβγαινε πάντα με 50 μπατ στη γροθιά της και έβρισκε πολλά μέρη για να φάει ένα γαστρονομικά αποδεκτό γεύμα για αυτά τα χρήματα.

Δημόσιες καντίνες

Ξεκίνησε επισκεπτόμενος το mensas του Chulalongkorn και του Thammasit University, όπου το φαγητό για τους πολλούς φοιτητές δεν είναι μόνο φθηνό, αλλά η γεύση και η ποιότητα είναι επίσης πολύ αξιέπαινη. Τα εταιρικά εστιατόρια των κρατικών εταιρειών είναι συχνά επίσης προσβάσιμα στο κοινό και αξίζει να τα επισκεφθείτε. Αναφέρει την καντίνα στο κτίριο γραφείων EGAT κοντά στη γέφυρα Rama IV στην περιοχή Bang Kruay και το εστιατόριο της εταιρείας MEA στο Klong Toey στην οδό Rama IV. Τα γήπεδα φαγητού στο Saint Louis Hospital στην οδό Sathon Tai και στο Phramongkutklao Hospital στην οδό Ratchawithi προσφέρουν επίσης μια ποικιλία από νόστιμα γεύματα σε πολύ χαμηλές τιμές.

Εστιατόρια

Ωστόσο, ο πραγματικός σκοπός της αποστολής ήταν να βρει «συνηθισμένα» εστιατόρια, στα οποία πέτυχε θαυμάσια. Θα αναφέρω μερικά:

Khao Gaeng Nad Pob

Ένα εστιατόριο «άγριας ζωής», το οποίο στο παρελθόν έλαβε αρκετή προσοχή από τα μέσα ενημέρωσης λόγω των ιδιαίτερων πραγμάτων του μενού, όπως βατράχια, χέλι και αγριογούρουνο. Σήμερα είναι δημοφιλές για μεσημεριανό γεύμα με μεγάλη ποικιλία από "khao gaeng" (ρύζι με κάρυ ή άλλα συνοδευτικά). Τα γεύματα με τις μεγαλύτερες πωλήσεις είναι το "prik king kak moo" (τραγανό τηγανητό χοιρινό με μια δέσμη πράσινα φασόλια σε σάλτσα κόκκινου κάρυ) και το "khai phalo" (βραστά αυγά σε αλμυρό/γλυκό στιφάδο με πράσινο κάρυ. Το εστιατόριο είναι που βρίσκεται στην οδό Phibun Songkhram - κοντά στο Condomium του ποταμού Ρήνου - στο Nonthaburi, ανοιχτό καθημερινά από τις XNUMX:XNUMX π.μ. έως τις XNUMX:XNUMX μ.μ.

Khao Satu-Kari Nang Lerng

Αυτό το ανώνυμο κατάστημα/φαγητό προσφέρει αυθεντικά κινέζικα κάρυ και μαγειρευτά (satu) εδώ και δεκαετίες. Παραγγείλετε ρύζι με χοιρινό κάρυ ή ρύζι με κοκκινιστή χοιρινή γλώσσα. Αυτό το εστιατόριο βρίσκεται στο Soi Supphamit, έξω από την οδό Lan Luang κοντά στο Princess Lan Luang Ξενοδοχείο και την αγορά Nang Lerng. Λειτουργεί καθημερινά (εκτός Κυριακής) από τις XNUMX:XNUMX π.μ. έως τις XNUMX μ.μ.

Νάι Σάι

Επίσης, μια εγκατάσταση με μακροχρόνια φήμη, ειδικά για το σπιτικό "khao moo daeng" (ρύζι με φέτες χοιρινού BBQ και μια πηχτή καφέ σάλτσα). Το μενού περιλαμβάνει επίσης διάφορες σούπες, όπως «jabchai» και «tom yum». Το ακίνητο λιανικής πώλησης δύο μονάδων βρίσκεται στην οδό Prachachuen μεταξύ Soi's 33 και 34 και είναι ανοιχτό καθημερινά από τις 7 π.μ. έως τις 3 μ.μ.

Κάλτσα Teuk Talad Sam Yan

Αυτό το εστιατόριο στην περιοχή Sam Yan επαινείται από τους γνώστες ως η καλύτερη διεύθυνση για το πιο νόστιμο "khao moo daeng". Παίρνετε μια αξιοπρεπή μερίδα ρύζι με φέτες ψητό χοιρινό, τραγανά κομμάτια χοιρινής κοιλιάς, αλμυρό κινέζικο λουκάνικο και μια σάλτσα.

Βρίσκεται στο Chalalongkorn Soi 50, κοντά στην παλιά αγορά Sam Yan. Ανοιχτά καθημερινά από τις οκτώ το πρωί έως τις τρεις το απόγευμα.

Ανέκδοτο Thong Lor

Αυτή είναι η προσωπική μου επιλογή όταν αισθάνομαι σαν ένας ωραίος χυλός ρυζιού κινέζικου στυλ. Αρωματικό ρύζι, αυθεντική γεύση και γενναιόδωρες μερίδες φρέσκου κρέατος, ειδικά τα τρυφερά κομμάτια συκωτιού και κιμάς χοιρινού, κάνουν το «αστείο» να έχει μεγάλη επιτυχία για αυτό το εστιατόριο. Το κατάστημα βρίσκεται στο Sukhumvit Soi 38, απέναντι από το Soi Thong Lor. Ανοιχτά καθημερινά από τις 4 το απόγευμα έως τα μεσάνυχτα.

Όλα τα εστιατόρια που αναφέρθηκαν παραπάνω βρίσκονται στην Μπανγκόκ και συνειδητοποιώ ότι δεν μένουν όλοι κοντά σε ένα από αυτά, ούτε καν στην Μπανγκόκ. Τέλος πάντων, αν γνωρίσεις λίγο το δικό σου περιβάλλον, τότε υπάρχουν σε όλα Thailand να βρεις τόσο φτηνά εστιατόρια, ώστε να μην είσαι άμεσα εξαρτημένος από το εμπόριο του δρόμου για ένα φτηνό γεύμα. Εάν γνωρίζετε κάποιο στην περιοχή σας, ενημερώστε μας σε ένα σχόλιο, ώστε οι συνάδελφοι blogger να μπορούν να επωφεληθούν από αυτό.

Προσαρμογή από άρθρο της Bangkok Post