Αξιολόγηση ιταλικών εστιατορίων

Οι ιστορίες του Τσάρλι για τη διαμονή του στα βορειοανατολικά και την κριτική των ξενοδοχείων και των εστιατορίων στο Ούντον Τάνι δεν είναι μόνο διασκεδαστικές αλλά και εξαιρετικά χρήσιμες. Περισσότερα από αυτά!!

Επειδή ήμουν εκεί ούτως ή άλλως και είμαι λάτρης του ιταλικού φαγητού, επισκέφτηκα τη La Sofia. Επειδή ο Τσάρλι έδωσε ήδη πολλές σχετικές πληροφορίες, περιορίζομαι σε αυτά που παρατήρησα και δοκίμασα. Το εσωτερικό είναι λειτουργικό αλλά όχι ιδιαίτερα άνετο. Εάν θέλετε, τα πιάτα δεν θα σερβίρονται ταυτόχρονα, αλλά με τη σειρά. Το κρασί του σπιτιού ήταν καλό για 150 μπατ. Καλό ήταν και το σουβλάκι. Ντομάτες φρέσκες και νόστιμες παρασκευασμένες με λάδι και μυρωδικά. Ίσως το ψωμί να φρυγανίστηκε λίγο πολύ, αλλά οι γεύσεις μπορεί να διαφέρουν. Το περαιτέρω μενού ήταν πλούσιο, ιταλικό και ταϊλανδέζικο φαγητό. Το αν αυτός ο συνδυασμός είναι εις βάρος του ενός ή του άλλου, δεν μπορώ να κρίνω πλήρως, αλλά τα ζυμαρικά που παρήγγειλα έλαβαν σε κάθε περίπτωση ένα βαρύ φτυάρι ενισχυτικού γεύσης, όπως συμβαίνει σε πολλά εστιατόρια της Ταϊλάνδης. Είμαι ευαίσθητος σε αυτό, οπότε κοιμήθηκα άσχημα μετά. Δυστυχώς, το τιραμισού είχε ήδη φύγει στις 19.30:XNUMX μ.μ. Το tartufo που επέλεξα λοιπόν ήταν σκληρό, αλλά καθώς είμαι συνταξιούχος η αναμονή δεν είναι πρόβλημα. Μετά από αυτό το tartufo ήταν εντάξει. Όμως η γεύση του παγωτού έρχεται από μόνη της όταν η θερμοκρασία είναι κοντά στο λιώσιμο. Συνοπτικά, έχω διφορούμενη γνώμη. Μέση τιμή.

Μετά οι εμπειρίες μου αλλού.

Μπανγκόκ, Big Mama 13.740375/100.561622 100 Pi Samakhom Alley σε 10 λεπτά με τα πόδια από τη στάση του μετρό Asoke. Δύσκολο το παρκάρισμα. Ελκυστικό εσωτερικό, καλυμμένο επίσης εξωτερικά με ανεμιστήρα. Εκτεταμένο ιταλικό και ταϊλανδέζικο μενού. Μεγάλη ποικιλία από επιδόρπια. Πελάτες ως επί το πλείστον νεότεροι Ταϊλανδοί. Πίτσες ΟΚ, τα ζυμαρικά με ενισχυτικό γεύσης.

Khon Kaen, Vacca Italia 16.460194/102.78586 Πολυτελώς επιπλωμένο με ελκυστικούς χώρους καθιστικού. Κοντά στο αεροδρόμιο. Μεγάλη ποικιλία από ιταλικά πιάτα και κρασιά. Τα ζυμαρικά πολύ νόστιμα και οι πίτσες τραγανές. Όμορφα σερβίτσια. Οι τιμές ανέβηκαν στην κατηγορία. Υπάρχει ένα θέρετρο σε κοντινή απόσταση με τα πόδια. Απόσταση από την πόλη περίπου 8 χλμ.

Ubon Ratchathani, Sapori. 15.255091/104834998 Chaeng Sanit rd Run by Francisco, μαγειρεύει μόνος του, επιβλέπει το προσωπικό στην κουζίνα. Παλαιότερα ανήκε στον Francisco με το όνομα Spago για 10 χρόνια. Νέα και ελκυστική διακόσμηση, χωρίς υπαίθρια καθίσματα. Μενού μόνο ιταλικό. Όλα τα πιάτα είναι εξαιρετικά, δεν χρησιμοποιείται ενισχυτικό γεύσης. Αν μαγειρεύετε καλά, δεν είναι απαραίτητο! Το αγαπημένο μου είναι η πίτσα με ζαμπόν Πάρμας. Ο Francisco μπορεί επίσης να αυτοσχεδιάσει αν θέλετε κάτι που δεν υπάρχει στο μενού. Το μόνο μειονέκτημα που βρήκα ήταν ότι το τιραμισού δεν περιέχει κρασί marsala αλλά ένα υποκατάστατο με βάση τον καφέ.Τιμές σε κανονικό επίπεδο, 2 άτομα με 2 πιάτα, 2 ποτά και εσπρέσο με σαμπούκα συνολικά περίπου 950 thb. Υπάρχει επίσης ένα μεσημεριανό μενού για 550 tb όπου 2 άτομα μπορούν να φάνε μια μεγάλη κοιλιά. Μέτρια πίτσα, σπαγγέτι καρμπονάρα, 2 κοχύλια μύδια με μοτσαρέλα, 2 πικάντικα λουκάνικα ιταλικής προέλευσης, κομμάτι σολομού και μικρά κομμάτια μπρουσκέτα. Εν ολίγοις, συνιστάται ανεπιφύλακτα!!

Ubon Ratchathani, Spago. 15.232334/104.85542 Upparat rd κοντά στο πάρκο με το χρυσό καράβι. Λειτουργεί από το 2018. Πρώτα από τον Francisco μαζί με έναν Αυστραλό συνεργάτη. Αφού ο Francisco αποχώρησε από τη συμφωνία, μόνο ο Αυστραλός. Τιμές σε επίπεδο Σαπόρι. Νέα διακόσμηση, κάπως λιγότερο ελκυστική λόγω της ψηλής οροφής. Μεγάλη επιλογή μενού, μόνο ιταλικά. Καλή επιλογή κρασιού καθώς και μπύρες και οινοπνευματώδη ποτά. Τα πιάτα είναι νόστιμα, μερικά με ενισχυτικά γεύσης. Καλή εξυπηρέτηση και προσοχή από τον ιδιοκτήτη. Χώρος στάθμευσης μπροστά στην πόρτα. Η κατάταξή μου δεν είναι τόσο λεπτομερής όσο του Charlie, αλλά φτάνω στην ακόλουθη κατάταξη:

1. Σαπόρι

2. Vacca Italia

3/4. Bangkok Mama (βελτιωτικό γεύσης)

3/4. Spago

5. La Sofia (βελτιωτικό γεύσης)

Ας ελπίσουμε ότι θα υπάρξουν προσθήκες. Συνιστάται!!

Υποβλήθηκε από τον Klaas