Ημερολόγιο του Pim Hoonhout (μέρος 2)
Μετά από περισσότερο από μισό χρόνο για να μπορέσουν να εισαγάγουν αυτήν την ολλανδική λιχουδιά στην Ταϊλάνδη, ήρθε επιτέλους η ώρα στις 29 Απριλίου να τους επιτραπεί να βγουν από τον κουβά τους στο Χούα Χιν. Για τον ενθουσιώδη, αυτό ακριβώς έλειπε από την ευτυχία τους στην Ταϊλάνδη.
Τώρα που βρισκόμαστε μια εβδομάδα παρακάτω, οι Chang Mai, Cha-Am και Pattaya έχουν επίσης μυηθεί σε αυτήν την αξεπέραστη λιχουδιά. Στο μεταξύ μάθαμε πολλά και ο Ταϊλανδός από εμάς.
Η Mae και ο Papa είχαν φτάσει από το χωριό τους στο Ubon Ratchatani αρκετές εβδομάδες πριν από τη ρέγγα για να δουν κάτι από τη χώρα τους για πρώτη φορά στη ζωή τους που ένας τουρίστας είχε ήδη δει μέσα σε μια μέρα. Η Mae έχει ήδη μάθει αρκετά αγγλικά εκείνη την περίοδο και τώρα λέει πότε με βλέπει αφού σηκωθεί Καλημέρα, ο μπαμπάς δεν είναι τόσο έξυπνος και δεν πάει άλλο Οχι. Δεν μπορούν να κάνουν τίποτα αυτοί οι άνθρωποι για αυτό.
Η Μέι ούρλιαζε ότι έβγαινε ζεστό νερό από τη βρύση ενώ ο Παπά εκπλήσσεται που δεν έμπαινε νερό στο ποτήρι, δεν ήξερε ότι το κρατούσε ανάποδα. Στα μάτια τους, είναι μαγικό ότι το νερό του νεροχύτη μας απλά εξαφανίζεται.
Αν βιώνεις τέτοια πράγματα όλη μέρα, νιώθεις ανακούφιση που είναι χαρούμενοι και ικανοποιημένοι που θέλουν να επιστρέψουν στο οικείο τους περιβάλλον. Για να είναι εντελώς τρελό για αυτούς τους υπέροχους ανθρώπους, μπορούν να πάρουν ένα αεροπλάνο πίσω για να ζήσουν ξανά τον ενθουσιασμό ενός Μεκόνγκ που ρέει αργά. Δεν εκπλήσσομαι όταν τους προσπερνάει μετά από αυτή την περιπέτεια σαν ήρωες σε ένα κάρο που τραβάει ένας βουβάλι.
Στο μεταξύ, έχουν δει πώς επεξεργαζόμαστε τη ρέγγα, πράγμα που σημαίνει ότι το κόστος τηλεφώνου είναι αρκετά υψηλό για να καλέσουν αυτό το σπουδαίο γεγονός σε όλους όσους μπορούσαν να επικοινωνήσουν. Κάποιος είχε τη σαφή ιδέα να φάει τα κεφάλια και τα εντόσθια της ρέγγας φτυάρι επεξεργάζομαι. Προς μεγάλη τους χαρά, δεν είχαν ποτέ τόσο απολαυστικά φτυάρι γεύτηκε.
Γίνονται πολύ νευρικοί τώρα. Ολόκληρο το περιβάλλον τους μιλάει για αυτό μετά από τόσα τηλεφωνήματα ξανά εναντίον του. Οι παλιοί με κάνουν ακόμα πιο νευρικό αφού τους λέω ότι μπορούν να πάρουν 7 κιλά αποσκευές. Προσπαθούν να πάρουν 7 κιλά στη χειραποσκευή τους, αλλά αυτή η τσάντα δεν κλείνει. Δεν έχουν φτάσει ακόμη στο βάρος τους, επομένως πρέπει επίσης να προσθέσουν κεφάλια ρέγγας για να εισάγουν τη ρέγγα στο Isaan με τον δικό τους τρόπο.
Αύριο το πρωί στις 8 η ώρα ο Isaan θα απολαύσει και ολλανδική ρέγγα. Με τον τρόπο τους, αλλά πιο υγιείς από αυτούς φτυάρι φτιαγμένο μέχρι τώρα.
Το πρώτο μέρος του Pim Hoonhout's Diary εμφανίστηκε στις 26 Απριλίου 2013.
Αγαπητέ κύριε Πιμ, ω, πού στο Τσιάνγκ Μάι μπορείτε να φάτε αυτό το ψάρι. Έρχονται και παγωμένα στο σούπερ μάρκετ Rim; Γνωρίζω ότι η Ouwerhand προμηθεύει καθαρισμένη ρέγγα εν κενώ στην κατάψυξη στο Macro στην Ολλανδία, θα μπορούσε αυτό να γίνει και στην Ταϊλάνδη.
Χθες με εξέπληξαν τρεις ρέγγες από τον Πιμ. Συνήθως τρώω μόνο ένα τη φορά. Αλλά αυτά ήταν τόσο νόστιμα και τέλεια καθαρισμένα που έφαγα λίγο πολύ και τα τρία στη σειρά.
Μπορώ να τα προτείνω, ήταν νόστιμα!
Ψσστ!! , Μπερτ .
Μην το πεις σε κανένα.
Μάλλον χάσατε εκείνο το βράδυ με ρέγγες στο Τσιάνγκ Μάι την Τρίτη, οπότε θα σας ενημερώσω ποιος θα τις έχει ξανά μια μέρα.
Ψάχνω http://www.dutchsnacksthailand.com ή καλέστε στο 086-118-7812 αν υπάρχουν ακόμα.
Η ρέγγα μας είναι διαθέσιμη συσκευασμένη σε κενό αέρος αλλά φρεσκοκομμένη στο χέρι εδώ στην Ταϊλάνδη.
Επίσης κατεψυγμένο κατόπιν παραγγελίας.
Η διαφορά είναι ότι το σούπερ μάρκετ στη NL. συνήθως έχει κοπεί με μηχανή.
Η παχιά ρέγγα δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για αυτό, πράγμα που σημαίνει ότι δεν μπορεί να δώσει τη βέλτιστη ποιότητα.
Δεν είμαι εξοικειωμένος με το σούπερ μάρκετ που αναφέρεις.
Η πρόθεση είναι ότι εδώ στην Ταϊλάνδη μπορεί να αγοραστεί μια ρέγγα που είναι εξαιρετικής ποιότητας και πολύ πάνω από τον μέσο όρο στην Ολλανδία. βγαίνει έξω .
Εν τω μεταξύ, ήδη 100 den Οι πελάτες μπορούν να το επιβεβαιώσουν.
Ελπίζω ότι αυτή η απάντηση θα βοηθήσει πολλούς ανθρώπους στην Ταϊλάνδη.
Γεια σου Πιμ,
Μου πέφτει το στόμα, πότε πωλούνται και στην Πατάγια.
Γιατί αυτό θα ήταν πολύ ωραίο. το περιμένει ανυπόμονα.
καλή τύχη και χαιρετισμούς.
Καρχαρίας Τζον.
Εάν εγγραφεί η σωστή επιχείρηση, θα μπορούσαν επίσης να πωλούνται στην Πατάγια σχεδόν κάθε μέρα σε 2 ημέρες.
Κατά τη γνώμη μου υπάρχει αρκετή ζήτηση για να το έχω αυτό προς πώληση, ειδικά όταν βλέπω τις αντιδράσεις από την Pattaya που έρχονται και σε εμένα ιδιωτικά.
Τελικά βρήκα τους αλμυρούς τύπους στην Πατάγια στο Big C, δυστυχώς δεν είναι ακριβώς αυτό που ήλπιζα, στο λάδι (μερικές φορές είμαι), πολύ στεγνό και πολύ αλμυρό, και όχι λιπαρό όπως μια ρέγγα που τώρα υποτίθεται ότι είναι, και Δεν εννοώ μύξα, τώρα η ερώτησή μου σε σένα Πιμ πού μπορώ να βρω ένα ωραίο αλμυρό αγόρι στην Πατάγια. Είσαι πραγματικά η τελευταία μου ελπίδα για τώρα που μπορεί να μου πει, ενημερώστε με. τη διεύθυνση email μου [προστασία μέσω email]
Με εκτίμηση, Χανς-άγιαξ.
Αγαπητέ Πιμ,
Άλλη μια υπέροχη ιστορία!! Δεν είναι τόσο η ρέγγα που με ενδιαφέρει, αλλά η αντίδραση της Μέι και του Παπά στην «πολυτελή» ζωή μας, την οποία όλοι έχουμε δει πολύ φυσιολογική.
Έζησα συχνά αυτές τις αντιδράσεις κατά τη διάρκεια των «ταξιδιών» μου στην Ταϊλάνδη. Όταν νιώθεις ότι συνειδητοποιείς πόσο «εύκολο» το έχουμε! Ευχαριστούμε για τις όμορφες ιστορίες!
Καλή τύχη!
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Μήπως να κρατήσει για λίγο τη στολή Volendam; :-))
Αγαπήστε τη Μία
Συντονιστής: Η πρόκληση αντίδρασης με τη δήλωσή σας δεν επιτρέπεται σύμφωνα με τους κανόνες του σπιτιού μας.
Ένα πρωινό με ρέγγα που ήταν νόστιμο. Χθες ο Πιμ μου τηλεφώνησε: Θα πάω αυτούς τους ηλικιωμένους στο αεροδρόμιο και θα έχω κάτι για σένα στο δρόμο της επιστροφής.
Πήρα αμέσως το νερό στο στόμα μου. Τι νόστιμη λιχουδιά είναι αυτή και επίσης 7 η ώρα το πρωί. Τώρα μπράβο στον Πιμ, πάλεψε για αυτό αρκετά και τα κατάφερε. Υπέροχη και επιτυχία.
Joop
Γεια σου Pim, έχεις αρκετό χώρο κατάψυξης για να μεταπωλήσεις ρέγγα εδώ στην Πατάγια.
Τώρα απολαμβάνω αυτά που φέρνουν φίλοι, αλλά υπάρχει ζήτηση για αυτά, οπότε στείλτε ένα email και απολαύστε αυτό το κέρασμα από τη θάλασσα και εδώ.
Στην πραγματικότητα το συνοδευτικό ποτό dr bij (κρασί από καλαμπόκι), αλλά αυτό είναι πάντα δυνατό
Υπάρχουν σχέδια να πουληθούν τα ολλανδικά νέα στο Nakhon Ratchasima και πιθανώς πού και πότε. Κρατήστε με ενήμερο. Ελπίζω η απάντησή μου να είναι αρκετά μεγάλη τώρα, διαφορετικά θα πρέπει να ξεκινήσω ξανά.
Αγαπητέ Γουίλιαμ.
Μέσα από την ερώτησή σας θα προσπαθήσω να καταστήσω σαφές σε όλους ότι θα ήθελα και μπορώ να προσεγγίσω κάθε φανατικός.
Επομένως, για αυτό χρειάζεστε διευθύνσεις που μπορούν να ικανοποιήσουν μερικές απαιτήσεις και να είναι επίσης αξιόπιστες, ειδικά όσον αφορά την ποιότητα.
Θέλω να δώσω σε αυτούς τους ανθρώπους την ευκαιρία να δημιουργήσουν ένα σημείο πώλησης σε μια συγκεκριμένη περιοχή, χωρίς δύο από αυτούς να είναι κοντά ο ένας στον άλλο.
Αυτό μεγαλώνει στην πολύ σύντομη ύπαρξή μας.
Αν κάποιος ενδιαφέρεται να το πουλήσει στο κατάστημα ή στο εστιατόριό του ως πλήθος, μπορεί να επικοινωνήσει μαζί μου.
Δεν υπάρχει κανένας στην περιοχή σας που να έχει αναφέρει ακόμα.
Λοιπόν ορίστε ξανά τη διεύθυνση email μου!
hua-hoon1 @ hotmail.com
Γεια, Πιτ.
Αυτή είναι μια πολύ ωραία χειρονομία για πολλούς.
Ωστόσο, υπάρχει μια αλλά στην ταϊλανδική νομοθεσία που μπορούμε καλύτερα να συζητήσουμε μεταξύ μας.
Όπως πολλοί, περνάς υπέροχα εδώ, όπως κι εγώ.
Δεν θα θέλαμε η καλή σας χειρονομία να σας βάλει σε περιττό μπελά.
Στείλτε μου μήνυμα για να προσπαθήσω να κάνω τους ανθρώπους στην Πατάγια ακόμα πιο χαρούμενους, μπορούμε να δούμε τι μπορούμε να κάνουμε.
Χαιρετισμούς από τον Hooray Haring.
Γεια σου Pim… Είμαι παντρεμένος με έναν Βέλγο και ζούμε στην Πατάγια, το στόμα μας βουίζει επίσης όταν σκεφτόμαστε φίλους και ελπίζουμε ότι μπορούμε να απολαύσουμε αυτή τη λιχουδιά εδώ.
Ευχαριστώ εκ των προτέρων και καλή επιτυχία!!
Αγαπητοί άνθρωποι στην Πατάγια.
Εδώ είναι η απόδειξη αυτού που έχω ήδη βιώσει στον καιρό μου στη NL,
Poo μια κυρία από την Ταϊλάνδη είναι επίσης λαχταριστή όπως με ένα μεγάλο μέρος του πληθυσμού της Ταϊλάνδης.
Καλα ΝΕΑ !
Ο Pieter Veenstra και η σύζυγός του Phai θα ξεκινήσουν τις πωλήσεις την Τρίτη γιατί μάλλον έχουμε λύσει το πρόβλημα των μεταφορών.
Εάν είναι απαραίτητο, οι παραδόσεις μπορούν να γίνονται ακόμη και δύο φορές την ημέρα.
Φω , φω , ο πονοκέφαλος που μου έκανες από την Πατάγια έχει ήδη πέσει .
Καλή όρεξη σε όλους.
Πιμ .
Ο μόνος λόγος που ταξίδεψα ακόμα στην Ολλανδία, αλλά πού είναι οι διευθύνσεις όπου μπορώ να φάω αυτήν την αμβροσία;
Με πολύ θυμό μου, δεν μπόρεσα να δώσω καμία απάντηση χθες χάρη στον πάροχο.
Χρησιμοποίησα τον χαμένο χρόνο για να πάρω άλλον πάροχο γιατί τώρα πια είχε ξεφύγει.
Εδώ είναι η απάντησή μου στην ερώτηση πού;
Το Hua Hin είναι γνωστό στο Say Cheese -Chang Mai στα ολλανδικά σνακ - Cha-am στο OKAYsupermarket και αυτή την εβδομάδα πιθανώς και στην Pattaya στο Piet που μόλις είχα στο τηλέφωνο.
Εάν υπάρχουν άλλες διευθύνσεις πωλήσεων θα σας ενημερώσω μέσω του ιστολογίου.
Υπάρχει μια συζήτηση με κάποιον που προμηθεύει αρκετές επαρχίες με λιχουδιές από την Ολλανδία για να προσθέσει και το Haring.
Τώρα ήρθε η ώρα να μου δαγκώσετε ξανά ένα.
Pim, Η συντριπτική πλειοψηφία από εμάς ζούμε στην PATTAYA. Ως επιχειρηματίας. εξακολουθούν να επικεντρώνονται στην καλύτερη αγορά πωλήσεων. Ελάτε εδώ μόνοι σας να το κανονίσετε σωστά. Λοιπόν……που ακριβώς στην Πατάγια; και πότε?
Η υπομονή είναι αρετή Σαρόν.
Επιλέγω τους ανθρώπους μου που ξέρουν επίσης πώς να χειρίζονται τα τρόφιμα.
Θα περνούσες επίσης από εκείνο το στασίδι στον ήλιο στη γωνία, αν υπήρχε ένα τόσο ωραίο ψάρι που σιγοβράζει στο δικό του λίπος στον ήλιο.
Το Mamma San αφορά επίσης τα πολλά χρήματα και όχι το αν αυτός ο τουρίστας είναι άρρωστος την επόμενη μέρα.
Θέλεις να παρακάμψεις για αυτόν που το κάνει καλά.
Έχω τελειώσει σε μεγάλο βαθμό με αυτό, οπότε από την Τρίτη θα υπάρχει κατά 99% μια μόνιμη διεύθυνση στην Πατάγια.
Τότε θα ξέρεις σίγουρα .
Με τύχη για εσάς, ίσως το απόγευμα της Δευτέρας.
Ως επιχειρηματίας πρέπει πρώτα να εξερευνήσεις την αγορά πριν επενδύσεις, κάποιος θα έρθει και θα μου πει να ξεκινήσω από το Πουκέτ.
Μετά σκέφτομαι από μέσα μου ότι καλύτερα να μπω στη βότκα .
Στα μάτια μου το καλύτερο σημείο είναι στο αεροδρόμιο BKK.
Είναι κάτι για να ξεκινήσεις από εκεί;
Κερδίζετε ήδη πολλά χρήματα με τα έξοδα μεταφοράς και οι περισσότεροι εισερχόμενοι και εξερχόμενοι ταξιδιώτες αισθάνονται λίγο λιποθυμία.
Γεια σε όλους, η σύζυγός μου Phai θα αναλάβει τη διανομή / πώληση στην Πατάγια και τα περίχωρα αυτών των νόστιμων ρέγγων.
Διατίθεται επί του παρόντος ανά 3 ή 4 κατεψυγμένα υπό κενό. σχεδιάζει στο μέλλον να τα πουλήσει φρέσκα από το μαχαίρι, αλλά πρώτα κατεψυγμένα
Τηλ. Αριθ. Phai 0852825325
Χαιρετισμούς από την Πατάγια,
Phai + Pete