Ποιο εστιατόριο στην Πατάγια αξίζει ένα αστέρι Michelin;
Ο νέος Οδηγός Michelin 2018 για την Ταϊλάνδη κυκλοφόρησε πρόσφατα, ο οποίος περιλαμβάνει εστιατόρια στην Μπανγκόκ και τώρα στο Πουκέτ που έχουν κερδίσει ένα αστέρι Michelin.
Το νέο εστιατόριο «R-HAAN» στην Μπανγκόκ δείχνει την ουσία της πραγματικής ταϊλανδέζικης κουζίνας
Το R-HAAN τονίζει τη σημασία του αυθεντικού ταϊλανδέζικου και βρίσκει έμπνευση στο αρχαίο ταϊλανδέζικο ρητό «Nai nam mee pla, nai na mee khao», το οποίο σχετίζεται με την αφθονία των τροφίμων στην Ταϊλάνδη και αντικατοπτρίζει την παγκόσμια δημοτικότητα του ταϊλανδέζικου φαγητού και την ομορφιά του. Ταϊλανδική τέχνη και πολιτισμός
Κριτική Brick House inn
Ευτυχώς, η ζωή του Charly είναι γεμάτη ευχάριστες εκπλήξεις (δυστυχώς μερικές φορές και λιγότερο ευχάριστες). Μέχρι πριν από λίγα χρόνια, δεν θα τολμούσε ποτέ να προβλέψει ότι θα περνούσε το υπόλοιπο της ζωής του στην Ταϊλάνδη. Ωστόσο, τώρα μένει στην Ταϊλάνδη εδώ και λίγο καιρό και τα τελευταία χρόνια κοντά στον Ουντοντάνι. Σήμερα μια κριτική για το μπαρ/εστιατόριο Brick House inn στο Udon, στο soi sampan.
Αξιολογήστε το εστιατόριο daSofia στο Udon Thani
Στην περιγραφή μου για τον ωραιότερο και πιο άνετο δρόμο στο Udon, το soi sampan, έχω ήδη παραλείψει ότι κατά τη γνώμη μου το daSofia είναι ένα από τα καλύτερα, αν όχι το καλύτερο, εστιατόριο σε αυτόν τον δρόμο. Το daSofia προσανατολίζεται κυρίως στην ιταλική κουζίνα. Πολλά υλικά εισάγονται από την Ιταλία, πράγμα που σημαίνει ότι τα πιάτα στο daSofia είναι πάντα αυθεντικά σε γεύση και κορυφαίας ποιότητας.
Στο Ban Amphur, ακριβώς νότια της Πατάγια, υπάρχει ένα μικρό, οικείο εστιατόριο που ονομάζεται DIFF (ολλανδικό ινδονησιακό οικογενειακό φαγητό). Με άλλα λόγια, ινδονησιακές σπεσιαλιτέ σε αυτό το «εστιατόριο σαλονιού», του οποίου το όνομα και η φήμη αυξάνονται σταθερά.
Το εστιατόριο Gaggan στην Μπανγκόκ στα 5 καλύτερα στον κόσμο
Στην πιο πρόσφατη λίστα με τα καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο, το Gaggan στην Μπανγκόκ κατατάσσεται μια αξιοθαύμαστη πέμπτη θέση. Το εστιατόριο του Ινδού Gaggan Anand έχει δύο αστέρια Michelin και είναι ένα από τα απόλυτα καλύτερα στον κόσμο.
Το Patrick's Steakhouse στην Πατάγια βρίσκεται υπό ανακαίνιση
Αν σκοπεύετε να επισκεφτείτε σύντομα το Patrick's Steakhouse στην Πατάγια, έχετε ακόμα λίγες μέρες. Την 1η Μαΐου η επιχείρηση θα κλείσει για ένα μήνα για να υποβληθεί σε πλήρη ανακαίνιση.
Ινδονησιακό εστιατόριο Naughty Nuri's στο Πουκέτ
Τον περασμένο μήνα, ένα νέο εστιατόριο με το όνομα Naughty Nuri's άνοιξε στην Πατόνγκ, το οποίο σερβίρει ινδονησιακά πιάτα, ειδικά από το Μπαλί. Το μενού περιλαμβάνει ψητά παϊδάκια και άλλο ψητό χοιρινό και αρνί.
Το ντεμπούτο του Michelin Guide 2018 Bangkok
Γεμάτος προσδοκίες για πολλούς ιδιοκτήτες εστιατορίων, ο πρώτος οδηγός Michelin για την Μπανγκόκ παρουσιάστηκε την Τετάρτη 6 Δεκεμβρίου. Τρία εστιατόρια έλαβαν 2 αστέρια, ενώ 14 εξακολουθούν να έχουν καλή απόδοση κερδίζοντας 1 αστέρι Michelin.
Νόστιμο ταϊλανδέζικο φαγητό στο Koh Samui στο εστιατόριο Nut's
Αν θέλετε νόστιμο ταϊλανδέζικο φαγητό σε μια ωραία ατμόσφαιρα, τότε το εστιατόριο Nut's στο Koh Samui συνιστάται ιδιαίτερα. Η Nut είναι μια χαρούμενη φιλόξενη γυναίκα που μιλάει και λίγα ολλανδικά, αλλά μπορεί να μαγειρέψει υπέροχα.
Χρυσό Βραβείο για το εστιατόριο The 9th Floor στο Patong
Το εστιατόριο «The 9th Floor» της Patong έχει αναδειχθεί ως το καλύτερο εστιατόριο στο Πουκέτ από το Exotiq Magazine. Για πρώτη φορά, το περιοδικό διεξήγαγε μια έρευνα αναγνωστικού κοινού σε όλες τις μεγάλες πόλεις της Ταϊλάνδης και το "The 9th Floor", υπό ολλανδική διαχείριση, έλαβε μια ωραία διάκριση με τη μορφή του Χρυσού Βραβείου για το Πουκέτ.
Η Khao San Road έχει πολλά να προσφέρει, όπως άνετα μέρη για βραδινή έξοδο. Η Singha Beer έφτιαξε ένα βίντεο με πέντε κρυμμένα πετράδια από hotspots, όπου είναι ιδιαίτερα ζεστό το βράδυ, το καθένα με τον δικό του τρόπο.
Ινδονησιακό φαγητό στην Πατάγια
Ένα από τα πολλά αξιοθέατα της Pattaya/Jomtien είναι η μεγάλη ποικιλία επιλογών για φαγητό. Φυσικά, ως επισκέπτης θα πρέπει να γνωρίσετε την εκλεκτή ταϊλανδέζικη κουζίνα, αλλά δεν λείπουν και πολλά ξένα εστιατόρια. Ονομάστε μια χώρα και είναι πολύ πιθανό να υπάρχει ένα εστιατόριο με σπεσιαλιτέ από αυτήν τη χώρα σε αυτό το παραθαλάσσιο θέρετρο.
Κριτική Εστιατόριο Λεωφόρος Pattaya
Χθες κατέληξα σε ένα εστιατόριο στη λεωφόρο Pattaya, απέναντι από το Soi 13. Βρίσκεται σε ωραία κεντρική τοποθεσία, καλά «στο βρόχο» και η μπροστινή πρόσοψη αποτελείται εξ ολοκλήρου από γυαλί, κάτι που ωφελεί την προσβασιμότητα. Αυτό έχει σκεφτεί.
Κριτική στο εστιατόριο Casa Pascal (Παττάγια)
Με τα χρόνια έχω ψάξει συχνά στο διαδίκτυο για ωραία εστιατόρια της περιοχής. Συχνά έπεσα πάνω στο Casa Pascal, σε έναν παράδρομο έξω από το Second Road, απέναντι από το ξενοδοχείο Marriott. Πολλές φορές έχω φάει στο παρακείμενο Ruen Thai Restaurant και μετά έριξα πάντα μια ματιά στο Casa Pascal.
Όσοι αναζητούν γαστρονομικές απολαύσεις θα νιώσουν σαν ψάρι στο νερό στην Μπανγκόκ. Μπορείτε να βρείτε 9 από τα 50 καλύτερα εστιατόρια στην Ασία και επίσης το νούμερο 1.
Γερμανικό φαγητό στο Anton στη Naklua
Αν μείνετε στην Πατάγια και δεν θέλετε ένα ταϊλανδέζικο γεύμα για μια φορά, νομίζω ότι θα είναι ένα ολλανδικό ή βελγικό εστιατόριο για πολλούς από εμάς. Δεν υπάρχει τίποτα κακό σε αυτό, το αντίθετο! Υπάρχει όμως και μια άλλη καλή εναλλακτική, γιατί το φαγητό σε ένα γερμανικό εστιατόριο αρέσει και σε εμάς τους Ολλανδούς και τους Βέλγους.