Επικίνδυνα φυτοφάρμακα στα ταϊλανδέζικα τρόφιμα
Αυτή την εβδομάδα η ολλανδική εκπομπή του BVN έδειξε μια αναφορά για το πώς επηρεάστηκε η τροφική αλυσίδα. Μερικά έντομα είχαν σχεδόν εξαλειφθεί. Μία από τις αιτίες ήταν η χρήση φυτοφαρμάκων για την καταπολέμηση των παρασίτων. Ωστόσο, τα μικρότερα σκουλήκια και σκαθάρια αποτελούν την τροφή για τα μεγαλύτερα ζώα.
Τα έντομα χρειάζονται επίσης για τη γονιμοποίηση των καρπών. Λόγω των μέτρων που ελήφθησαν στη γεωργία υπό την πίεση της κυβέρνησης και των φυσικών οργανώσεων, ορισμένα φυτοφάρμακα έχουν απαγορευτεί και αντικατασταθούν από πιο φιλικές προς το περιβάλλον εναλλακτικές λύσεις.
Η Ταϊλάνδη δεν είναι ακόμα τόσο μακριά. Το δίκτυο προειδοποίησης φυτοφαρμάκων της Ταϊλάνδης (Thai-PAN) προειδοποιεί ότι πολλά προϊόντα εξακολουθούν να περιέχουν υπερβολικά υψηλές συγκεντρώσεις τοξικών ουσιών. Στην Μπανγκόκ και στις γύρω επαρχίες, αυτό αφορούσε τόσο τα φρούτα όσο και τα λαχανικά, ιδίως το κινέζικο λάχανο και το γρασίδι Tiger. Οι επιτρεπόμενες τιμές ήταν πολύ πάνω από το «Codex Maximum Residue Limit for Pesticide». Τα φρούτα ήταν κυρίως σταφύλια, ανανάς και παπάγια. όχι μόνο με προϊόντα τοπικής καλλιέργειας, αλλά και με εισαγόμενα φρούτα! Ενοχλητική ήταν η σύνθεση των φυτοφαρμάκων, το Paraquat (38 τοις εκατό) βαριά τοξικό, το Glyphosat (6 τοις εκατό) και το Attrazin (4 τοις εκατό) ενός ευρέως χρησιμοποιούμενου ζιζανιοκτόνου, συμπεριλαμβανομένων των γηπέδων γκολφ.
Ακτιβιστές από τη Biodiversity Sustainableb Agriculture Food Action Thailand (BioThai), που υποστηρίζουν το Thai-Pan, ανακοίνωσαν ότι θα υποβάλουν δικαστική καταγγελία κατά του Υπουργείου Γεωργίας. Στο παρελθόν, η χρήση του Paraquat στη γεωργία είχε ήδη δημοσιοποιήσει ότι η ουσία αυτή αποτελούσε κίνδυνο για τους καταναλωτές. Αυτό σύμφωνα με τον βιο Ταϊλανδό ακτιβιστή Kingkorn Narindharakul στην Bangkok Post.
Μπορεί ακόμα να ξαναβλέπεται αυτή η εκπομπή;
Ίσως μέσω του υπολογιστή σας "Αναπάντητη εκπομπή".
Πότε μεταδίδεται, όνομα προγράμματος;
Έχω σχολιάσει συχνά για την ασφάλεια των τροφίμων σε αυτόν τον ιστότοπο. Είναι εντυπωσιακό ότι πάντα υπάρχουν άνθρωποι που γράφουν «δεν έχω πρόβλημα με τίποτα». Δεν μπορώ να κάνω περισσότερα από το να τονίσω ξανά, μείνετε μακριά από την αλυσίδα τροφίμων της Ταϊλάνδης. Εάν δεν καλλιεργείτε τα δικά σας λαχανικά για να ξέρετε τι τρώτε, αγοράστε λαχανικά και φρούτα από ευρωπαϊκά εισαγόμενα (κατεψυγμένα) από το Casino και το Carrefour στο resp. Big C και Tonks. Θα σας κοστίσει λίγο περισσότερο, αλλά θα εξοικονομήσετε εύκολα τους ιατρικούς σας λογαριασμούς αργότερα. Είστε εγγυημένα ότι θα ζήσετε περισσότερο!
Αυτό δεν με εκπλήσσει για αυτό το φυτοφάρμακο, πουθενά δεν υπάρχει έλεγχος αυτών των επικίνδυνων προϊόντων.
Μπορεί κανείς να αγοράσει και να χρησιμοποιήσει εδώ όπως επιθυμεί.
Μάλλον υπάρχει και το γεγονός ότι ο Ταϊλανδός χρησιμοποιεί το προϊόν εσφαλμένα.
Ο διευθύνων σύμβουλος του κυβερνητικού συμβουλίου
ποιος πρέπει να απαγορεύσει τα φυτοφάρμακα είναι στο διοικητικό συμβούλιο των εταιρειών που πωλούν τα φυτοφάρμακα, μετρήστε τα κέρδη σας
Η ασφάλεια και η υγιεινή των τροφίμων είναι επίσης κακές στις αγορές. Αν το συγκρίνετε με την Ολλανδία, όπου υπάρχουν πολλοί κανόνες για να λειτουργείτε έναν πάγκο στην αγορά με φαγητό, εδώ είναι ένα χάος. Κάποιος απλά κάνει κάτι. Η Ταϊλανδέζα σύζυγός μου λέει πάντα, το να μαγειρεύεις και να ψήνεις καλά σκοτώνει τα πάντα και δεν προκαλεί κανένα πρόβλημα στην υγεία σου. Η ζωή μπορεί να είναι τόσο απλή. Ωστόσο, δεν με καθησυχάζει και η επιλογή του Brabantman δίνει πράγματι περισσότερη σιγουριά.
Από το 1994 εισάγω κονσερβοποιημένα φρούτα και λαχανικά από την Ταϊλάνδη, μεταξύ άλλων, από πιστοποιημένες εταιρείες BRC, IFS ή FSSC22000. Αυτό σημαίνει ότι τελούν υπό αρκετά αυστηρό έλεγχο και πρέπει να αναλύουν τακτικά την παραγωγή τους, και έτσι να διασφαλίζουν την προμήθεια πρώτων υλών από τις εκμεταλλεύσεις, τις οποίες διατηρούν «εν τω μεταξύ» με συμβόλαια και τακτικούς ελέγχους όσον αφορά τη χρήση φυτοφαρμάκων.
Τι είναι διαθέσιμο για εγχώριες πωλήσεις… σχετικά με τους ελέγχους; ? Ευτυχώς, με το ξέβγαλμα/πλύσιμο, το ξεφλούδισμα και το μαγείρεμα, χάνονται πολλά από αυτά τα φυτοφάρμακα.
Η έρευνα δείχνει ότι η εμπορική διαδικασία κονσερβοποίησης όχι μόνο καταστρέφει τα βακτήρια που μπορούν να προκαλέσουν αλλοίωση των τροφίμων, αλλά μπορεί επίσης να εξαλείψει έως και το 99% των υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων που περιστασιακά βρίσκονται στα φρέσκα προϊόντα. Δείτε τη δημοσίευση της Πολιτείας του Κολοράντο. δημοσίευση του Πανεπιστημίου της Σαραγόσα, Ισπανία, η Εθνική Ένωση Επεξεργαστών Τροφίμων των ΗΠΑ εξέτασε δεδομένα και βλ. δημοσίευση του Πανεπιστημίου της Γάνδης (βλ. https://biblio.ugent.be/publication/1943300 ), Wageningen Agri-Uni.
Τα κυβερνητικά πρότυπα της Ταϊλάνδης δεν είναι τόσο πολλά. Για παράδειγμα, αρσενικό στο ρύζι: 2 mg/kg, ενώ η ΕΕ χρησιμοποιεί 0,2 mg/kg ως μέγιστη ανοχή και ακόμη και 0,1 mg/kg για τα παιδιά. βλέπω http://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/PDF/?uri=CELEX:32015R1006&from=EN
Εξετάζοντας την κατανάλωση 1,4 kg/έτος/hfd στη NL και τα 50-60 kg στην Ταϊλάνδη, μετά από χιλιετίες ολόκληρος ο πληθυσμός στη S-SE και στην E-Asia πρέπει να έχει σταδιακά πεθάνει από δηλητηρίαση από αρσενικό…. Ή είναι πολύ αυστηρές οι οδηγίες της ΕΕ; Δείτε την καταιγίδα που εξαπέλυσε το Foodwatch: https://www.foodwatch.org/nl/onze-campagnes/onderwerpen/nvwa/actuele-nieuwsberichten/gehaltes-anorganisch-arsenicum-gevonden-in-babyvoeding-boven-wettelijke-norm/