Santi Khiri: Chinatown i de thailandske bjerge
Højt i bjergene i det nordlige Thailand, relativt tæt på grænsen til Myanmar (Burma), ligger en landsby, der er XNUMX procent kinesisk, selvom indbyggerne også taler flydende thai. Kinesiske inskriptioner, skilte og billboards byder dig velkommen til denne bemærkelsesværdige enklave.
Te i Thailand
Udover vand er te den mest forbrugte drik i verden. Endnu mere end kaffe og alkohol tilsammen. Te kommer oprindeligt fra Kina. For tusinder af år siden blev der allerede drukket te der.
Doi Mae Salong, mere end bare te (video)
Doi Mae Salong er et bjerg i det helt nordlige Thailand og ligger i provinsen Chiang Rai, kun 6 km fra grænsen til Burma. Regionen er bedst kendt for dyrkning af te, men har meget mere at byde på.
Mange misforståelser om kaffe og te
Kaffe og te. Vi drikker det meget og ofte. Du ville forvente, at vi ved ret meget om sådan en daglig vane. For to år siden blev den første nationale kaffe- og teundersøgelse (1433 deltagere) gennemført af Koffie & Thee Nederland om hollandske kaffe- og tedrikkeres viden, holdning og adfærd. Hvad synes? Mange misforståelser! Vores viden kan virkelig opdateres lidt!
Gadeboder i Thailand: også til lækre drinks!
Thailand blog handler normalt om mad, men du kan også gå til gaden for at få velsmagende, alkoholfrie drinks. Overalt ser man boder med juice, kaffe, shakes mm. Prøv dem, du vil blive glædeligt overrasket!
Hvor i Thailand kan jeg købe rooibos te?
Jeg har været i Thailand i over 3 uger, og nu er mit lager af te væk. Jeg har allerede søgt flere steder. Jeg leder efter rooibos te og kan ikke finde den. Har været i alle butikkerne på Koh Tao og nu i Bangkok ved jeg ikke hvor jeg skal starte.
Teplantager i Thailand (+video)
Den lille by Doi Mae Salong er centrum for te og ligger midt i et af de smukkeste områder i Thailand. Du behøver virkelig ikke at være en ivrig tedrikker for at forkæle dig selv her og nyde den måske smukkeste del af det nordlige Thailand.
Mae Kampong: et paradis for øko-turister
Der er ingen jetski til leje i Mae Kampong, men du kan cykle. Der er ingen hotelværelser med fladskærm og WiFi, men turister bor hos beboere. Økoturisme har givet beboerne en ny indtægtskilde og priser.
Tearooms i Bangkok: kop te og lillefinger op
Kaffeelskere får noget for pengene i Bangkok. Du finder en kaffebar på hvert gadehjørne; så at sige. Men den te-elskende medmand må gøre sig lidt mere umage.