Tom kha kai (thai: ต้มข่าไก่) er en supperet fra det laotiske og thailandske køkken. Navnet betyder bogstaveligt talt kylling galangalsuppe. Retten er sammensat af kokosmælk, galangal (ingefærfamilie), citrongræs og kylling. Eventuelt kan der tilsættes chilipeber, bambus, champignon og koriander.

Læs mere…

Thailandblog.nl bruger cookies

Vores hjemmeside fungerer bedst takket være cookies. På denne måde kan vi huske dine indstillinger, give dig et personligt tilbud og du hjælper os med at forbedre kvaliteten af ​​hjemmesiden. Læs mere

Ja, jeg vil gerne have en god hjemmeside