Velkommen til farverige og velsmagende Thailand! Dette land byder ikke kun på fantastisk mad, men også et bredt udvalg af lækre ikke-alkoholiske drikkevarer. Uanset om du leder efter noget sødt, forfriskende eller sundt, har Thailand noget for enhver smag.
Thai basilikum tilføjer en krydret, anis-lignende smag til forskellige retter, men det er også et vigtigt krydderi i en klassisk cocktail, Basilikum Gimlet. Gimlet er en lækker cocktail med lime og gin. Den thailandske basilikum giver et krydret twist til denne elegante klassiker.
Tom Yum, en krydret thailandsk cocktail
Tom Yum er ikke kun navnet på en krydret klar suppe fra det thailandske køkken, der er også en velsmagende krydret cocktail med samme navn.
Drikkevareafdelingerne i supermarkeder og dagligvarebutikker havde travlt i dag. Thailændere og udlændinge købte alkohol som en mand besat, efter at have været tør i næsten en måned.
Britiske største berusede pramme i verden
Nogle fordomme ser ud til at være helt rigtige. Britiske drikkere er for eksempel tre gange mere berusede om året end nogen anden nationalitet. Briterne rapporterer, at de i gennemsnit er fulde 51,1 gange om året, næsten en gang om ugen. Britiske expats kan også lide en slurk i Thailand, efter min erfaring.
Belgisk ølbrygger destillerer nu alkohol i Cha Am
Ronny de Wolfs livshistorie fra Wieze i Belgien lyder som en spændende drengebog. Fra en elektriker via byggemesser og (blandt andet) et ølbryggeri til en professionel destilleri af alkohol i Cha Am, Thailand.Og historien er ikke slut endnu, for Ronny (53) er sprængfyldt med planer.
Vinkrig i Thailand
Jeg kan sætte pris på en alkoholisk snack fra tid til anden. Jeg drikker ikke særlig øl, kun når jeg er meget tørstig, vil jeg nogensinde drikke en flaske Leo. Men normalt foretrækker jeg en hvidvin og meget lejlighedsvis en whisky eller en sambucca. At drikkepriserne i Thailand er i overkanten, for at sige det eufemistisk, er selvfølgelig kendt og er i sig selv ingen grund til at blive begejstret for det. Men på et tidspunkt kan det også gå for vidt. Det er det, denne artikel handler om.
Læserspørgsmål: Kaster du sprut på gaden for held?
Jeg ser jævnligt thailændere smide spiritus på gaden for held og lykke eller noget, forstår jeg. Men er der nogen der kan forklare mig i detaljer hvordan det virker? Skal de gøre dette en gang om dagen eller med hver drink? Er det for eksempel mærkeligt, hvis jeg som turist også ville gøre det? Og hvilken lykke bringer det? For den dag eller for altid?
Smag er forskellige
Denne gang måtte jeg tro det; et rigtigt bombefly landede på mig. Med andre ord faldt det over mig. At grine af en række damer, der skålede med hinanden, var fatalt for mig.
Cocktails en ny trend i baren
En ny trend inden for barer er ved at opstå. Selvom de fleste barer stadig serverer de passende drinks, specialiserer mindre barer sig i stigende grad i specialdrinks såsom cocktails. I det sidste år er omsætningen af disse nye trendy barer vokset betydeligt.
Bliver alkohol og cigaretter dyrere i Thailand?
På det seneste har der været en del rapporter på sociale medier i Thailand om rygter om, at den thailandske regering ønsker at gøre alkohol og cigaretter ekstremt dyre. Der var endda tale om en stigning på op til 100 %.
Drik ødelægger mere, end du elsker
Om der findes et sådant udtryk i Polen, ved jeg ikke, men en polsk mand satte dette motto, som engang var meget brugt i Holland, meget bogstaveligt.
Thai fødevareindustri mod sukkerafgift
Thai Beverage Industry Association beder regeringen om at genoverveje sin hensigt om at indføre en sukkerafgift på drikkevarer.