Pan øl i Banyan, Hua Hin
Vi kender alle Pannenbier fra Holland: festen (dig), når bygningsarbejderne når det højeste punkt i en bygning. Men i Thailand?
Siden i lørdags er en tradition blevet født på Banyan i Hua Hin. Jan Verkades og hans kone Ones nye hus var grunden til, at over 60 bygningsarbejdere og cirka 40 gæster fejrede, at deres nye hus er ved at være færdigt. Med de thailandske og hollandske flag i toppen. På Jan Verkades opfordring var bygningsarbejderne klædt i orange skjorter. Lørdagen blev valgt, fordi arbejderne kunne sove ind den næste dag.
Der har været stille i et stykke tid med byggeriet på Banyan, et smukt projekt syd for Hua Hin, fuldt finansieret med hollandsk kapital. Med en smuk golfbane på den anden side af bjerget.
Jan Verkade er en af bygherrerne, der har pustet nyt liv i Banyan ved at bygge en imponerende villa. Banyan myldrer af aktivitet; flere byggepladser er på det seneste blevet solgt, mens byggeriet allerede er i gang hist og her.
Verkade er oprindeligt gartner fra Vestlandet (kokospalmer, tropiske frø osv.), men indtil sin pensionering fik han fremstillet kunstige blomster i Kina og Brasilien. Fabrikkerne drives nu af hans sønner.
Til sidst slog Jan og One sig ned i Banyan. Deres drømmehus skulle stå klar i starten af november i år. For at forstærke det krav blev de første tagsten demonstrativt lagt i lørdags.
Verkade havde ikke kun sørget for det nødvendige pandeøl til lejligheden, men havde heller ikke glemt det indre menneske. For eksempel var 400 bitterballen på lager, håndlavet af Too, den thailandske kone til Leo Vos, kasserer i den hollandske forening i Hua Hin og Cha Am. Hun havde også sørget for den nødvendige kyllingesatay, inklusive hjemmelavet jordnøddesauce.
Den nye sild var et hit og miss, naturligvis leveret af Pim Hoonhout, en tidligere fiskehandler i Haarlem og leverandør af sild i hele Thailand. Silden ankom til Pims hus fra Holland torsdag aften og fandt allerede lørdag vej til struben på hollænderne og thailænderne.
Fordi Banyan ønskede at få del i succesen med denne pan-fest, fik Banyans projektleder Rob Pijpers sine medarbejdere til at komme til gudstjenesten. Forskellige hollandske og thailandske gæster fortsatte festen bagefter i Jans lejede hus i gåafstand i Banyan.
Billeder Ad Gillesse
Hvor var det en fantastisk sjov panølfest, vi nød det! Vi mødte en masse nye, søde mennesker! Jan og One, dit hus bliver fantastisk! Mange tak for din invitation, vi havde en fantastisk aften!
Når det højeste punkt er nået, placeres MEI på huset. Så sættes et flag på huset og så er der MAJ. Når fliserne er på taget, er der PANNEN ØL.
Sådan var det i hvert fald altid i mit nabolag (Vestbrabant).
Kære Kees,
Den måde, du beskrev det på, er sådan, jeg kender det også, men det afhænger normalt af den region, hvor byggeriet fandt sted. Når det højeste punkt er nået, sættes et flag i det bagerste hjørne, og der gives et såkaldt retningsmåltid. Dette målmåltid er en middag for byggepersonalet, og først når fliserne er på taget, fejrer de den såkaldte PANMOAL (pandeøl), som de bestemt fejrer forskelligt alle steder.
Jan kommer (som rapporteret) fra Vestlandet. Han holder sig til udtalelsen fra Wikipedia:
Panøl er et byggebegreb. Når en bygnings højeste punkt er nået og tagsten kan lægges, serveres øl, som stilles til rådighed af bygherren. I nogle egne, når det højeste punkt er nået, placeres en majstang på højderyggen, normalt er det et flag, der fortsætter med at blafre, indtil øllet er blevet skænket og drukket.
En og Jan.
I er virkelig et par fra hinanden, og jeg er stolt over, at jeg lærte jer at kende.
Folk som dig kan være stolte af Holland.
Jeg ved, at Jan er en mand, der ønsker, at alt skal være perfekt, og at han får det til at ske.
Intet bjerg er for højt til at han kan erobre.
Alle, jeg talte med, havde aldrig oplevet pandeøl.
Jan har endnu en gang kastet en dør op for denne hollandske tradition.
Som hollænder ønsker jeg hermed Jan og One held og lykke i Thailand.
Du er et eksempel i dette land, som mange hollændere burde være.
Denne tradition kender vi også i Belgien. I Flandern kaldes dette også "Mei" og placeres, når bygningens højeste punkt, normalt skorstenen, er nået. I mangel af en majstangsgren bruges en stor buket blomster. Jeg har dog aldrig hørt noget om “pandeøl” i Belgien, det vil nok være noget typisk for vores nordlige naboer. Der serveres også øl til bygningsarbejderne. Så der er lille forskel på vores hollandske naboer.
Her i Thailand, da mit byggeri var færdigt, holdt jeg en lille fest for byggearbejderne. Jeg havde bygningsarbejdere, der var meget moderate med alkohol. Har aldrig kendt dem til at drikke alkohol på jobbet.
Lunge addie
Som bygherre ved jeg, at de mennesker, der udfører arbejdet, bygningsarbejdere, i NL især ser frem til konvolutten med indhold under Pannenbier, festen bliver hovedsageligt brugt på kunderne + gæster. Jeg kan forestille mig, at dette er meget velkomment i Thailand med den gruppe. Bliver denne tradition efterlevet?
Hvad en smuk villa, minder mig om en anden smuk villa på Banyan resort. Det af Gerard og Ans Ummels. Jeg besøgte der en gang, så søde mennesker. På denne måde kan thaierne se, at ikke alle farang med penge er irriterende mennesker.
Er der nogen der ved hvordan Ummels har det? Ikke set i evigheder.
Hilsen Joy.
Bare Google, og du vil vide, hvad der skete med denne familie. Og ja søde mennesker, hvis du læser dette på Google