Nakhon Ratchasima: Gateway of Isan
Hvis du skal besøge Isaan, er der en god chance for, at du kommer forbi Nakhon Ratchasima på motorvejen. Byen, bedre kendt som Korat, er porten til Isan, det lao-talende nordøstlige Thailand.
Risengrød
Enhver, der nogensinde har været hos Isaan, ved det. De endeløse rismarker, der strækker sig fra landsby til landsby. Ofte små parceller, omkranset af en jordmur, hvor man - afhængig af årstiden - kan se risstilkene svaje i vinden.
Pool billard i Thailand
Da jeg bor i Thailand dyrker jeg passioneret en ny hobby, nemlig pool billard. Den er ekstremt populær i dette land, hvor du kan spille den næsten overalt, i barer, restauranter eller poolhaller.
Bananer i Thailand
Bananer fås hele året rundt i Thailand i alle former, størrelser og farver. Selvfølgelig er der den normale buede banan, som vi kender den, men den thailandske banan kan også være sfærisk eller den lille "kluai khai tao" (skildpaddeæg banan), den vidunderligt duftende "kluai leb mue nang" og mange flere eksotiske arter .
Vi skal til Ubon Ratchathani!
Hvis du leder efter noget andet end hvide sandstrande, travlt byliv eller jungletrekking i Thailand, så er en tur til byen og provinsen Ubon Ratchathani et godt valg. Provinsen er den østligste provins i Thailand, grænser op til Cambodja mod syd og afgrænset af Mekong-floden mod øst.
Du skal have Thailands grøntsager
Gringo fortæller om grøntsagerne i Thailand, for kender man det thailandske køkken lidt, ved man, at udvalget af thailandske grøntsager er meget stort og ofte bruges i eller sammen med thailandske retter.
En tur til Mallika City i Kanchanaburi
Hvis du planlægger en ferie i Thailand, er Kanchanaburi-provinsen et glimrende valg. Der er så meget at se og opleve, selvfølgelig historien om Anden Verdenskrig i og omkring byen Kanchanaburi, de mange smukke vandfald, floden Mae Kwae og meget mere.
Spise nudler i Chanthaburi
Nudler kan spises overalt i Thailand, og det gør thailænderne også ofte, foruden ris. I Holland kender vi hovedsageligt nudler som mie og vermicelli (alle italienske pastaer kan også mærkes som nudler) og i Thailand er der også flere typer nudler, såsom "ba mi" (hvede nudler), "sen lek" (fint). risnudler) og "sen yai" (brede, flade risnudler).
24 timer i Bangkok (video)
Jeg har ofte henvist til KLM's smukke rejseblog, hvor der dukker alverdens sjove historier op, som har med KLM og rejser at gøre. Thailand bliver også jævnligt diskuteret, fordi det er en vigtig destination for KLM. Denne gang er det en historie af Diederik Swart, en tidligere KLM-stewardesse, som beskriver, hvordan man stadig kan få et flot indtryk af den thailandske hovedstad fra et kort ophold i Bangkok.
Family Mart-navnet ændres til Tops Daily
Det thailandske detaillandskab er under en betydelig forandring. I årtier dominerede 7-Eleven og Family Mart dagligvarebranchen i landet. Efter et synligt fald i antallet af Family Mart-butikker har ejeren dog foretaget en strategisk drejning. De resterende Family Mart-butikker vil blive konverteret til Tops Daily-butikker, en ændring, der skulle være gennemført inden udgangen af dette år. Dette skift markerer en ny æra på det thailandske detailmarked.
Rayong, en time eller to!
Måske som et svar på Thailands voldsomme modernisering gennem de sidste 60 år, hvor mange historiske dele af byer over hele landet blev forsømt, ser du flere og flere steder, der kan lide at mærke sig selv som "gamle byer". Den østlige by Rayong er en sådan.
Igen cigarer fra Holland til Gringo
For omkring et år siden henvendte jeg mig til folk, der ville komme til Thailand i løbet af kort eller længere tid, om at medbringe cigarer til mig fra Holland. Det opkald var en stor succes, for lige siden kunne jeg nyde min yndlingscigar fra Alkmaar uden afbrydelser. Jeg er stadig taknemmelig for disse "kurerer"!
Høreapparater i Pattaya?
Med sætningen "alder kommer med svaghed" i tankerne, må jeg indrømme, at min hørelse konstant falder. For et stykke tid siden blev "presbycusis" diagnosticeret på Pattaya International Hospital i Soi 4, eller aldersrelateret høretab.
Chumphon: Hvil og god mad!
Chumphon er en lidt søvnig, lille provins i det sydlige Thailand. Turismen har savnet den store udvikling af ferieområder. Provinsen er klemt inde mellem Prachuap Khiri Khan-provinsen i nord, med Hua Hin og Cha-am som store attraktioner, og Surat Thani-provinsen i syd.
Thai frugtudskæringskunst Kae Sa Luk
Hvis du nogensinde spiser på en noget bedre thairestaurant, kender du det sikkert. De serverede retter dufter godt og ser også smukke ud. På kanten af din tallerken er der små figurer skåret af gulerod, vandmelon, agurk eller en anden frugt eller grøntsag. Den thailandske kunst at lave en båd af en melon, en fugl af et græskar eller en blomst af en gulerod kaldes Kae Sa Luk.
Bueng Boraphet, et paradis for fuglekiggere
Bueng Boraphet er et sump- og søområde øst for byen Nakhon Sawan i den thailandske provins af samme navn og syd for Nan-floden nær dens sammenløb med Ping.
Bang Saray, hvor er det?
Har du nogensinde hørt om Bang Saray, et tropisk tilflugtssted med idylliske strande? Nå, det er omkring 20 kilometer syd for Pattaya mod Sattahip.