Y tro hwn fideo hardd arall, yn gwbl ymroddedig i Ffordd Yaowarat mewn geiriau eraill Chinatown yn Bangkok.

Y stryd enwocaf sy'n symbol o'r thai-Mae diwylliant Tsieineaidd yn cwmpasu'r ardal o Odeon Gate. Mae Chinatown Bangkok wedi'i chanoli o amgylch Yaowarat Road (เยาวราช) yn ardal Samphantawong. Mae Chinatown yn hen ganolfan fasnachu yn yr ardal helaeth rhwng Yaowarat a Charoen Krung Road. Mae yna lawer o strydoedd bach ac aleau yn llawn siopau a gwerthwyr yn gwerthu popeth. Mae wedi bod yn brif ganolfan fasnachu'r gymuned Tsieineaidd yn Bangkok ers iddynt symud o'r hen safle yn y ddinas, ger Phahurat (marchnad Indiaidd). Nawr tua 200 mlynedd yn ôl.

Mae Yaowarat Road hefyd yn enwog am fwyd amrywiol a blasus iawn. Bob nos mae strydoedd China Town yn troi'n fwyty awyr agored mawr.

Mae’r goleuadau stryd, yr arwyddion neon a’r llusernau lliw coch yn goleuo’r ffordd, gan greu awyrgylch o gyffro a dirgelwch sy’n nodweddiadol o ganol dinas Asiaidd brysur. Ond nid dim ond y golau sy'n ysgogi eich synhwyrau; mae'r arogleuon sy'n deillio o'r stondinau a'r bwytai di-ri yr un mor hudolus. Mae pobl sy'n hoff o fwyd o bob rhan o'r byd yn tyrru i Yaowarat i fwynhau cymysgedd eclectig o brydau Thai a Tsieineaidd. Mae'r ardal yn adnabyddus am ei bwyd stryd a gallwch ddod o hyd i bopeth o hwyaid crensiog a stemio dim sum i fwyd môr wedi'i grilio'n ffres a phwdinau melys fel reis gludiog mango neu dewy mochi.

Mae taith gerdded gyda'r nos ar hyd Yaowarat Road yn gyfres o anturiaethau coginio. Byddwch yn gweld woks tanbaid yn fflamio a chogyddion sy'n paratoi'r prydau mwyaf blasus gyda sgil trawiadol. Mae yna stondinau sy'n arbenigo mewn cawl nwdls, lle mae mwg a stêm yn codi o botiau enfawr a chwsmeriaid yn slupio wrth eu powlenni o broth poeth, sbeislyd.

I'r rhai sy'n hoffi bwyd anturus, mae Yaowarat yn cynnig rhai danteithion egsotig. Nid yw'n anghyffredin dod ar draws stondinau yn gwerthu pryfed wedi'u ffrio neu fyrbrydau unigryw eraill. Ond hyd yn oed os penderfynwch gael eich profiad coginio yn un o'r bwytai rheolaidd ar hyd Yaowarat, ni chewch eich siomi. Mae llawer o'r bwytai hyn wedi bod o gwmpas ers cenedlaethau ac yn cynnig seigiau Cantoneg dilys, yn aml gyda thro Thai.

Mae gorffen gyda phwdin neu ddiod oer bron yn orfodol. Byddwch yn siwr i roi cynnig ar y sudd ffrwythau ffres, diodydd cnau coco oer, neu un o'r pwdinau Tseiniaidd traddodiadol sydd ar gael yn helaeth.

Felly, nid yn unig y mae Yaowarat Road gyda'r nos yn wledd i'r blasbwyntiau, ond mae hefyd yn olygfa weledol a chlywedol go iawn. Mae bwrlwm y dorf, bloedd gwerthwyr strydoedd ac arogl hollbresennol bwyd sbeislyd, wedi'i ffrio a'i grilio yn gwneud noson yma yn brofiad bythgofiadwy. Mae'n rhaid i unrhyw deithiwr coginio yn Bangkok ymweld ag ef.

Fideo: Ffordd Yaowarat gyda'r nos - Chinatown yn Bangkok

Gwyliwch y fideo yma:

3 meddwl ar “Yaowarat Road yn y nos - Chinatown yn Bangkok (fideo)”

  1. Eric H. meddai i fyny

    Es i yno nos Sadwrn diwethaf ac roedd yn edrych ychydig yn wahanol nag ar y fideo.
    Gallech gerdded ar eich pennau a cherdded o un stondin i'r llall ar gyflymder cerdded.
    Llawer o Farang a Tsieineaid yn cerdded o gwmpas.
    Mae'n drueni bod traffig yn cael ei ganiatáu drwy'r strydoedd cul.
    Bu bron i geir, s a beiciau modur eich gyrru oddi ar eich sanau.
    Ond yn wir rhywbeth at ddant pawb o ran bwyd.
    Dal yn werth ei weld ond hefyd eisiau edrych arno yn ystod y dydd pan fyddaf yn ôl yn BKK.

  2. Arjan B. meddai i fyny

    Aethon ni i Wlad Thai am 3 wythnos ar ddechrau Mehefin. Dechreuon ni yn Bangkok a mynd â'r TukTuk i Chinatown. Wedi gweld llawer o fideos ar You Tube cyn i ni fynd i Wlad Thai. Hefyd o Chinatown! Ond pan fyddwch chi'n cyrraedd yno ac yn cerdded trwy stryd Yaowarat, nid ydych chi'n gwybod beth sy'n eich taro.
    Am dorf ddymunol a dyna pryd o fwyd blasus a gawsom. Roedd y bwyd stryd yn wych. Byddwn wedi hoffi treulio mwy o amser. Argymhellir yn fawr. Byddwn yn bendant yn dychwelyd.

  3. SiamTon meddai i fyny

    Pan fyddaf yn China Town, rwy'n ei fwynhau'n fawr. Gallwn i fyw yno, fel petai. Un anfantais: Mae yna ormod o dwristiaid bob amser yn bresennol, sy'n ei gwneud hi'n llawer rhy brysur. Mae hynny'n drueni, ond nid yw'n wahanol.


Gadewch sylw

Mae Thailandblog.nl yn defnyddio cwcis

Mae ein gwefan yn gweithio orau diolch i gwcis. Fel hyn gallwn gofio eich gosodiadau, gwneud cynnig personol i chi a'ch helpu ni i wella ansawdd y wefan. Darllenwch fwy

Ydw, rydw i eisiau gwefan dda