Mae Gwlad Thai yn baradwys i'r rhai sy'n hoff o fwyd stryd, ac mae nifer o seigiau blasus a fforddiadwy i'w cael ar y strydoedd. Mae bwyd stryd yn rhan annatod o ddiwylliant a bwyd Gwlad Thai.
Mae hanes bwyd stryd yng Ngwlad Thai yn dyddio'n ôl i'r 19eg ganrif, pan ddechreuodd gwerthwyr strydoedd werthu bwyd i bobl leol a theithwyr oedd yn mynd trwy'r wlad. Cynyddodd poblogrwydd bwyd stryd yn y 60au a'r 70au, wrth i economi Gwlad Thai ddechrau tyfu a threfoli gynyddu. Symudodd llawer o bobl i'r dinasoedd i chwilio am waith a daeth strydoedd a marchnadoedd mwy prysur i'r amlwg lle gallai gwerthwyr bwyd stryd werthu eu nwyddau.
Yn draddodiadol, mae'r rhan fwyaf o'r prydau bwyd stryd yn tarddu o ranbarthau gogleddol a chanolog Gwlad Thai, ond wrth i fwy o deithwyr ddod i'r wlad, daeth bwyd stryd o bob rhan o Wlad Thai yn boblogaidd ac yn lledaenu ledled y wlad.
Un o'r rhesymau pam mae bwyd stryd wedi dod mor boblogaidd yng Ngwlad Thai yw ei fod yn fforddiadwy ac yn hawdd dod o hyd iddo. Mae hefyd yn rhan bwysig o olygfa gymdeithasol a diwylliannol Gwlad Thai, lle mae pobl yn ymgynnull i fwyta, cymdeithasu a mwynhau bywyd stryd.
Er bod llywodraeth Gwlad Thai weithiau'n cymryd mesurau i wella hylendid a diogelwch bwyd stryd, mae'n parhau i fod yn rhan bwysig o ddiwylliant bwyd Thai. Y dyddiau hyn, mae llawer o dwristiaid yn heidio i Wlad Thai yn benodol ar gyfer y profiad o fwyd stryd ac i fwynhau'r seigiau blasus, dilys a werthir ar y stryd.
(Credyd Golygyddol: project1photography / Shutterstock.com)
10 pryd bwyd stryd mwyaf poblogaidd i dwristiaid yng Ngwlad Thai
Dyma'r 10 pryd bwyd stryd mwyaf poblogaidd yng Ngwlad Thai i dwristiaid:
- Pad thai - Pad thai mae'n debyg mai dyma'r ddysgl Thai enwocaf yn y byd. Mae'n dro-ffrio o nwdls, tofu, wy, berdys neu gyw iâr, cnau daear, a saws sbeislyd, melys a sur.
- Som tam - Som tam yn salad papaia Thai blasus gyda thomatos, leim, chili, saws pysgod a siwgr. Mae'n bryd blasus o sbeislyd y mae'n rhaid i chi roi cynnig arno mewn gwirionedd.
- Mo Ping - Mae Moo Ping yn ddysgl porc wedi'i grilio ar ffon sy'n cael ei farinadu mewn cyfuniad o arlleg, saws soi, siwgr a sbeisys eraill.
- Gai Yang - Cyw iâr wedi'i grilio ar ffon yw Gai Yang, wedi'i farinadu mewn saws o arlleg, lemonwellt, coriander, a sbeisys eraill. Yn aml caiff ei weini â saws dipio sbeislyd.
- Pad Khao - Mae Khao Pad yn ddysgl reis wedi'i ffrio Thai poblogaidd gyda llysiau, wy a chig neu berdys.
- Gai Med Ma Moung – Mae Gai Med Ma Moung yn dro-ffrio cyw iâr gyda chnau cashiw a llysiau mewn saws melys a sur.
- Tom Yum Goong - Mae Tom Yum Goong yn gawl sbeislyd a sur gyda berdys, tomatos, madarch, lemonwellt, dail leim kaffir, a sbeisys eraill.
- Llyffant Krapow – Mae Pad Krapow yn ddysgl tro-ffrio gyda briwgig neu gyw iâr, basil poeth, tsili, garlleg a llysiau. Mae'n aml yn cael ei weini gyda reis ac wy wedi'i ffrio.
- Khao soi - Mae Khao Soi yn gawl nwdls o ogledd Gwlad Thai gyda chyw iâr neu gig eidion, llaeth cnau coco, past cyri, nwdls, a thopinau amrywiol fel llysiau mwstard wedi'u piclo, winwnsyn, leim a phupur chili.
- Rhost - Rhost yn grempog denau wedi'i phobi ar y stryd ac yn aml wedi'i llenwi â chynhwysion melys neu sawrus fel banana, siocled, caws neu wy. Mae'n fyrbryd neu bwdin blasus.
Wrth gwrs mae yna lawer mwy o brydau bwyd stryd blasus i'w darganfod yng Ngwlad Thai, ond dyma rai o'r rhai mwyaf poblogaidd. Peidiwch ag anghofio mwynhau'r bwyd tra yng Ngwlad Thai a gadewch i'ch blasbwyntiau anturus flasu popeth sydd gan fwyd Thai i'w gynnig!
Gwybodaeth ardderchog. Hylaw iawn.